第27章 擠兌提議
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既然林大秀認識到了問題嚴重性,林重陽自然趁熱打鐵,當天晚上就乘勝追擊,讓他爹第二天趕緊去林家堡一趟。
林大秀望著兒子渴望的眼神可說不出拒絕的話,雖然犯怵,到底還是答應了。
有道是“小暑不算熱,大暑三伏天”,夜裏高溫蒸騰熱得爺倆翻來覆去,林大秀給兒子扇了一宿蒲扇自己心裏有事幾乎一夜沒合眼。
天一亮林重陽就把他爹招呼起來,給他爹收拾一身替換的衣裳帶著,省的衣衫不整見了大伯爺爺丟人。
林大秀給自己不斷打氣,吃了早飯帶著兒子殷殷期盼拎著包袱就出了門。
“爹,馬到成功!”林重陽朝著他爹揮手。
林大秀回頭看著旭日東升,金色的陽光灑在兒子小小的身板上,那雙烏黑的大眼睛裏充滿了期盼的光芒,他握緊了拳頭暗暗叮囑自己:只許成功不許失敗。
等林大秀走後,林重陽就去了幹娘家。
這些天韓老爹領著家裏人忙地裏的農活,早出晚歸的,有時候忙起來張氏也要去幫忙。其實只要還自己種地,那地裏就有忙不完的農活,不說耕地、耙地、播種、收獲這些,中間還有施肥、除草、捉蟲,若是幹旱還要想辦法澆水,若是汛期雨多還要想辦法排澇、註意倒伏狀況……
之前一直商量是不是將地租給別人種,現在肉鋪生意不怎麽好,張氏又不想考慮,覺得還是自己家種劃算。
聽說林大秀回了林家堡,張氏就說她看家照顧孩子。
林重陽道:“奶奶,我和狗蛋哥在家就行,姑姑不是還在肉鋪嘛。”韓椿兒一早吃了兩口飯就去拿肉先送悅賓樓,然後再看著自家肉鋪。
至於吃飯也不用麻煩,早上熱好了卷子,晌午他和狗蛋一人一塊卷子一個雞蛋就可以。
張氏還擔心,不過林重陽再三保證大家也都覺得林重陽是個懂事的狗蛋也聽他的話,倆孩子在家也沒問題,她就和家人一起下地去了。
鎖了韓家大門,倆小孩子就去了林重陽家。狗蛋還想攛掇跟大孩子們去粘知了或者游泳,林重陽卻不肯如他願,反而領著他背書。
那狗蛋能幹麽,反而揮舞著燒火棍在院子裏騎馬射箭抓壞蛋。
為了不讓他跑出去,林重陽少不得還劃出道道來繼續訓練他,一上午就訓練得狗蛋筋疲力盡。快晌天的時候林重陽尋思自己做頓飯,總也比林大秀做的好吃吧。
當然事實證明不是所有吃貨都能成為一個好廚子,至少現在的林重陽還不具備能做一頓美食的能力,他雖然可以有模有樣地生火,但是燉的茄子比林大秀燉的還難吃,最後為了避免丟人少不得毀屍滅跡假裝自己從來沒做過。
看來學做飯這件事只能等自己略大一些再進行了。
他叫醒了狗蛋,兩人吃了雞蛋、卷子、鹹菜,吃飽之後他就帶著狗蛋去肉鋪逛逛。
最近肉鋪的情況不是很好,從韓椿兒的臉色就可以看出來。
自從和趙家掰了以後,那趙大牛還不死心,幾次央求讓上門提親,都被韓老爹一口回絕。
結果那趙家就尋機報覆,只是他們不能不給韓家肉,也不能提價,甚是窩火。後來有人給他們出主意,你不給他們漲價,你可以給自己降價啊一斤便宜至少兩文,他韓家能頂得住嗎?
一次兩次還行,來上個幾次,到時候悅賓樓都要放棄韓家直接從趙家拿肉的。
趙家這一招釜底抽薪不可謂不狠,悅賓樓是韓家的大主顧,一個月至少有三四百斤肉呢,這就差不多一兩多的進項。
另外那些小散客都是一些普通人家,平時恨不得一個銅板掰成兩半花,看見趙家肉鋪便宜,那自然也會想著去集市或者趙家肉鋪買。
畢竟人家一斤便宜兩三文錢呢。
這麽一來二去的韓家也只能跟著降一下價格,可她一降價那就沒的賺錢,白忙活還有什麽意思。
林重陽之前給韓椿兒出了一個主意,讓她每天拿出一個部分肉或者骨頭做低價促銷,比別家便宜些招徠顧客,盡量保持正常的客流量。
這個辦法不錯,甚至還有圖小便宜的人遠道來這裏買。
打鐵巷的豬肉鋪子離他們老石榴巷不是很遠,林重陽和狗蛋順著街口往南過四條胡同就到。
豬肉鋪的西邊隔壁是賣筐子、籃子、箢子等編織品的作坊,東邊是一戶人家,再過去就是打鐵的、賣農具的,一共有兩三家打鐵鋪,都是一家的兄弟,祖傳的打鐵手藝。
韓家的豬肉鋪子就一間店面,臨街的窗戶掀上去,窗下擺放案板,肉用一個大篩子扣住避免蒼蠅靠近。
韓家用不起冰,平日只能多去挑井水沖洗門前的石板和鋪子裏的地磚,勤趕著蒼蠅,盡量把鋪子裏弄得清爽一些。
林重陽看著有人從韓家肉鋪拎著肉離開,還有人在那裏和韓椿兒說話,不過人不是很多,竟然感覺比之前的人流量還不如呢。
就在他和狗蛋想過去的時候,就看到一個十八九歲的青年朝著肉鋪走過去。那青年個子不高噸位卻大,肥頭大耳,腆著個大肚子跟即將臨盆的孕婦差不多,身上的背心散著懷,除了後背哪裏都遮不住,正是趙大牛。
趙大牛是趙屠戶的兒子,一副大嗓門,走路撲通撲通的地都晃悠。
“椿兒,生意還行不?”
韓椿兒沒好氣地瞥了他一眼,懶得搭理。
趙大牛湊過去,涎著臉笑,“生什麽氣啊,這肉新不新鮮啊,賣不出去可別臭了啊。”
韓椿兒拿著趕蒼蠅的撣子呼啦啦地掃著,將湊過去的趙大牛揮開,“這肉再不新鮮也臭不過有些人的黑心肝!”
趙大牛臉色變了變又呵呵笑著,“你這張小嘴就是厲害,要不是那麽犟還能這樣?只要你點頭,我保證以後豬肉鋪子都你說了算,你看成不?”
一邊說著他就往上湊。
“啪”的一聲,韓椿兒一撣子抽在他伸過來的胳膊上,頓時把趙大牛黑裏透紅的胳膊抽起一道紅印子來,疼得他嗷一聲。
“韓椿兒,你還真打啊!”
韓椿兒柳眉倒豎,怒喝道:“趙大牛你給我聽好了,咱們兩家一塊殺豬賣肉這麽多年,我們韓家可沒半點對不起你們,現在你們翻臉不認人抽冷子使絆子,咱們也沒怎麽的,你要是還這樣恬不知恥我可真不客氣!”
說著她啪的一下子把撣子扔下,提起砍刀來就哢嚓哢嚓剁一根大棒骨。
趙大牛明明是個身強力壯的男人,可不知道為什麽,居然被她嚇得後退兩步。
他擦了一把額頭上的汗,訕訕道:“不同意就不同意,咱是沒那林少爺長得好看,可咱……”
韓椿兒冷笑道:“滾!”
趙大牛恨恨地跺腳,還想糾纏,這時候就看到有人過來買肉,他便退下臺階,笑著打招呼,“劉嬸子買肉啊,怎麽不去咱家,一斤便宜三文錢呢。”
劉嬸子看了他一眼,啐道:“別跟你嬸子嬉皮笑臉的,我就喜歡買椿兒家的豬肉。”
韓椿兒忙笑著招呼:“嬸子家裏來客人啊?”
劉嬸子點點頭,朝著她露出一個你懂得的眼神,“前些天約好今兒上門呢,給我來兩斤最好的五花兒。”她兒子說了門親事,女方家的人今日上門來相看呢。
“嬸子你放心,另外送你塊大棒骨,回去熬高湯煮面條吃。”韓椿兒瞪了趙大牛一眼,把方才剁的棒骨掂了一塊同肉一起包了放在劉嬸子的小箢子裏,笑著送劉嬸子離開。
趙大牛討個沒趣,扭頭看著倆小孩子走過來,其中一個大眼睛水嘟嘟的粉雕玉琢般漂亮,身上掛著肚兜看不見是男孩兒還是女孩兒。
林重陽看他的視線在自己身上打量,奶聲奶氣地罵道:“趙大牛耍流氓!”
這麽一喊,就有人朝著這裏看過來。
趙大牛揮揮拳頭,卻被韓椿兒揮著撣子趕蒼蠅一樣趕,氣得他撂下兩句狠話匆匆離去。
韓椿兒見倆娃娃過來,忙讓他們坐在門口的小板凳上,端水給他們喝,免得天熱中暑,又問他們吃了飯沒。
她自己每次都是早上帶一塊粗面餅子就著鹹菜對付一下的。
狗蛋的註意力在門前的蒼蠅以及螞蟻上,林重陽卻和韓椿兒聊生意的事兒。
有一年的洗腦打底,現在韓椿兒對他小嘴巴巴地和她聊生意也沒什麽驚訝的。
而林重陽之前和那些孩子們四處粘知了、找知了龜也不是白去的,還趁機了解一下城內的民生,加上之前的一些觀察以及聽人講的,他也能大體估計一下密州城的人口、經濟水平、購買力等信息。
他覺得現在時機差不多,可以幫韓家做別的生意。
現在生意的確不怎麽好,每天早早進一些賣完拉倒,有時候生意不好賣不完,有時候生意好了不夠賣。
趙一刀家那樣自己殺豬批發給別人賣自然賺錢,韓家這樣去拿豬肉賣,還真是不怎麽賺錢,風險也大。
所以要想賺錢還是要賺第一手。
韓椿兒估摸著今日賣出的量,把一小堆豬下水和幾根棒骨拿出來,“拿回去晚上給你們做好吃的。”家裏人下地累,順便跟著補補。
林重陽看看案板,帶肥肉的基本賣完了,剩下的就是骨頭、下水之類的。
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林大秀望著兒子渴望的眼神可說不出拒絕的話,雖然犯怵,到底還是答應了。
有道是“小暑不算熱,大暑三伏天”,夜裏高溫蒸騰熱得爺倆翻來覆去,林大秀給兒子扇了一宿蒲扇自己心裏有事幾乎一夜沒合眼。
天一亮林重陽就把他爹招呼起來,給他爹收拾一身替換的衣裳帶著,省的衣衫不整見了大伯爺爺丟人。
林大秀給自己不斷打氣,吃了早飯帶著兒子殷殷期盼拎著包袱就出了門。
“爹,馬到成功!”林重陽朝著他爹揮手。
林大秀回頭看著旭日東升,金色的陽光灑在兒子小小的身板上,那雙烏黑的大眼睛裏充滿了期盼的光芒,他握緊了拳頭暗暗叮囑自己:只許成功不許失敗。
等林大秀走後,林重陽就去了幹娘家。
這些天韓老爹領著家裏人忙地裏的農活,早出晚歸的,有時候忙起來張氏也要去幫忙。其實只要還自己種地,那地裏就有忙不完的農活,不說耕地、耙地、播種、收獲這些,中間還有施肥、除草、捉蟲,若是幹旱還要想辦法澆水,若是汛期雨多還要想辦法排澇、註意倒伏狀況……
之前一直商量是不是將地租給別人種,現在肉鋪生意不怎麽好,張氏又不想考慮,覺得還是自己家種劃算。
聽說林大秀回了林家堡,張氏就說她看家照顧孩子。
林重陽道:“奶奶,我和狗蛋哥在家就行,姑姑不是還在肉鋪嘛。”韓椿兒一早吃了兩口飯就去拿肉先送悅賓樓,然後再看著自家肉鋪。
至於吃飯也不用麻煩,早上熱好了卷子,晌午他和狗蛋一人一塊卷子一個雞蛋就可以。
張氏還擔心,不過林重陽再三保證大家也都覺得林重陽是個懂事的狗蛋也聽他的話,倆孩子在家也沒問題,她就和家人一起下地去了。
鎖了韓家大門,倆小孩子就去了林重陽家。狗蛋還想攛掇跟大孩子們去粘知了或者游泳,林重陽卻不肯如他願,反而領著他背書。
那狗蛋能幹麽,反而揮舞著燒火棍在院子裏騎馬射箭抓壞蛋。
為了不讓他跑出去,林重陽少不得還劃出道道來繼續訓練他,一上午就訓練得狗蛋筋疲力盡。快晌天的時候林重陽尋思自己做頓飯,總也比林大秀做的好吃吧。
當然事實證明不是所有吃貨都能成為一個好廚子,至少現在的林重陽還不具備能做一頓美食的能力,他雖然可以有模有樣地生火,但是燉的茄子比林大秀燉的還難吃,最後為了避免丟人少不得毀屍滅跡假裝自己從來沒做過。
看來學做飯這件事只能等自己略大一些再進行了。
他叫醒了狗蛋,兩人吃了雞蛋、卷子、鹹菜,吃飽之後他就帶著狗蛋去肉鋪逛逛。
最近肉鋪的情況不是很好,從韓椿兒的臉色就可以看出來。
自從和趙家掰了以後,那趙大牛還不死心,幾次央求讓上門提親,都被韓老爹一口回絕。
結果那趙家就尋機報覆,只是他們不能不給韓家肉,也不能提價,甚是窩火。後來有人給他們出主意,你不給他們漲價,你可以給自己降價啊一斤便宜至少兩文,他韓家能頂得住嗎?
一次兩次還行,來上個幾次,到時候悅賓樓都要放棄韓家直接從趙家拿肉的。
趙家這一招釜底抽薪不可謂不狠,悅賓樓是韓家的大主顧,一個月至少有三四百斤肉呢,這就差不多一兩多的進項。
另外那些小散客都是一些普通人家,平時恨不得一個銅板掰成兩半花,看見趙家肉鋪便宜,那自然也會想著去集市或者趙家肉鋪買。
畢竟人家一斤便宜兩三文錢呢。
這麽一來二去的韓家也只能跟著降一下價格,可她一降價那就沒的賺錢,白忙活還有什麽意思。
林重陽之前給韓椿兒出了一個主意,讓她每天拿出一個部分肉或者骨頭做低價促銷,比別家便宜些招徠顧客,盡量保持正常的客流量。
這個辦法不錯,甚至還有圖小便宜的人遠道來這裏買。
打鐵巷的豬肉鋪子離他們老石榴巷不是很遠,林重陽和狗蛋順著街口往南過四條胡同就到。
豬肉鋪的西邊隔壁是賣筐子、籃子、箢子等編織品的作坊,東邊是一戶人家,再過去就是打鐵的、賣農具的,一共有兩三家打鐵鋪,都是一家的兄弟,祖傳的打鐵手藝。
韓家的豬肉鋪子就一間店面,臨街的窗戶掀上去,窗下擺放案板,肉用一個大篩子扣住避免蒼蠅靠近。
韓家用不起冰,平日只能多去挑井水沖洗門前的石板和鋪子裏的地磚,勤趕著蒼蠅,盡量把鋪子裏弄得清爽一些。
林重陽看著有人從韓家肉鋪拎著肉離開,還有人在那裏和韓椿兒說話,不過人不是很多,竟然感覺比之前的人流量還不如呢。
就在他和狗蛋想過去的時候,就看到一個十八九歲的青年朝著肉鋪走過去。那青年個子不高噸位卻大,肥頭大耳,腆著個大肚子跟即將臨盆的孕婦差不多,身上的背心散著懷,除了後背哪裏都遮不住,正是趙大牛。
趙大牛是趙屠戶的兒子,一副大嗓門,走路撲通撲通的地都晃悠。
“椿兒,生意還行不?”
韓椿兒沒好氣地瞥了他一眼,懶得搭理。
趙大牛湊過去,涎著臉笑,“生什麽氣啊,這肉新不新鮮啊,賣不出去可別臭了啊。”
韓椿兒拿著趕蒼蠅的撣子呼啦啦地掃著,將湊過去的趙大牛揮開,“這肉再不新鮮也臭不過有些人的黑心肝!”
趙大牛臉色變了變又呵呵笑著,“你這張小嘴就是厲害,要不是那麽犟還能這樣?只要你點頭,我保證以後豬肉鋪子都你說了算,你看成不?”
一邊說著他就往上湊。
“啪”的一聲,韓椿兒一撣子抽在他伸過來的胳膊上,頓時把趙大牛黑裏透紅的胳膊抽起一道紅印子來,疼得他嗷一聲。
“韓椿兒,你還真打啊!”
韓椿兒柳眉倒豎,怒喝道:“趙大牛你給我聽好了,咱們兩家一塊殺豬賣肉這麽多年,我們韓家可沒半點對不起你們,現在你們翻臉不認人抽冷子使絆子,咱們也沒怎麽的,你要是還這樣恬不知恥我可真不客氣!”
說著她啪的一下子把撣子扔下,提起砍刀來就哢嚓哢嚓剁一根大棒骨。
趙大牛明明是個身強力壯的男人,可不知道為什麽,居然被她嚇得後退兩步。
他擦了一把額頭上的汗,訕訕道:“不同意就不同意,咱是沒那林少爺長得好看,可咱……”
韓椿兒冷笑道:“滾!”
趙大牛恨恨地跺腳,還想糾纏,這時候就看到有人過來買肉,他便退下臺階,笑著打招呼,“劉嬸子買肉啊,怎麽不去咱家,一斤便宜三文錢呢。”
劉嬸子看了他一眼,啐道:“別跟你嬸子嬉皮笑臉的,我就喜歡買椿兒家的豬肉。”
韓椿兒忙笑著招呼:“嬸子家裏來客人啊?”
劉嬸子點點頭,朝著她露出一個你懂得的眼神,“前些天約好今兒上門呢,給我來兩斤最好的五花兒。”她兒子說了門親事,女方家的人今日上門來相看呢。
“嬸子你放心,另外送你塊大棒骨,回去熬高湯煮面條吃。”韓椿兒瞪了趙大牛一眼,把方才剁的棒骨掂了一塊同肉一起包了放在劉嬸子的小箢子裏,笑著送劉嬸子離開。
趙大牛討個沒趣,扭頭看著倆小孩子走過來,其中一個大眼睛水嘟嘟的粉雕玉琢般漂亮,身上掛著肚兜看不見是男孩兒還是女孩兒。
林重陽看他的視線在自己身上打量,奶聲奶氣地罵道:“趙大牛耍流氓!”
這麽一喊,就有人朝著這裏看過來。
趙大牛揮揮拳頭,卻被韓椿兒揮著撣子趕蒼蠅一樣趕,氣得他撂下兩句狠話匆匆離去。
韓椿兒見倆娃娃過來,忙讓他們坐在門口的小板凳上,端水給他們喝,免得天熱中暑,又問他們吃了飯沒。
她自己每次都是早上帶一塊粗面餅子就著鹹菜對付一下的。
狗蛋的註意力在門前的蒼蠅以及螞蟻上,林重陽卻和韓椿兒聊生意的事兒。
有一年的洗腦打底,現在韓椿兒對他小嘴巴巴地和她聊生意也沒什麽驚訝的。
而林重陽之前和那些孩子們四處粘知了、找知了龜也不是白去的,還趁機了解一下城內的民生,加上之前的一些觀察以及聽人講的,他也能大體估計一下密州城的人口、經濟水平、購買力等信息。
他覺得現在時機差不多,可以幫韓家做別的生意。
現在生意的確不怎麽好,每天早早進一些賣完拉倒,有時候生意不好賣不完,有時候生意好了不夠賣。
趙一刀家那樣自己殺豬批發給別人賣自然賺錢,韓家這樣去拿豬肉賣,還真是不怎麽賺錢,風險也大。
所以要想賺錢還是要賺第一手。
韓椿兒估摸著今日賣出的量,把一小堆豬下水和幾根棒骨拿出來,“拿回去晚上給你們做好吃的。”家裏人下地累,順便跟著補補。
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