第七章 在我們那裏叫作美食家(1)
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更新時間:2017-08-31 11:00:03 字數:4274
一場風波消弭於任容禎的一掌之中,回家之後,金桐蕊忙去做了頓好吃的,美食能撫慰心靈,大家都受了驚嚇,是該吃美食壓壓驚。
“姊,你煮了啥?好香啊!”金桐樹急三火四地自個兒推著輪椅進竈房來了,就見姊姊在竈臺後方忙著,那油鍋嗤啦啦地正炸響著,空氣中驀地騰起一陣裹著香味的輕煙,他不由得使勁吸了吸鼻子,暗暗發狠思忖著,以後討媳婦兒一定要討一個像姊姊這樣會做飯的。
“別問了,你先把這盤菜端出去。”金桐蕊把一塊木板擱在弟弟膝上,再把一盤百合炒瓜杲穩穩當當的擱在上頭。
金桐樹高興的推著輪椅往堂屋去,一邊歡呼道:“我能幫忙端菜嘍!我能幫忙端菜。”
奉蓮娘高興得直拭淚。“點點,娘好久沒見小樹這麽開心了,雖然你做好吃的給他吃時他也很開心,不過這是打從心裏的開心。”
金桐蕊知道她娘的意思,她信誓旦旦地道:“娘,您再等等,我一定會請最好的大夫,讓小樹再站起來!”
這一日的午飯,金桐蕊燉了鍋熟爛軟糯油潤的燒肉,蒸了栗米飯,一個澆汁豆腐,一個醉大蝦,一盤百合炒瓜果,一個涼拌豆角絲,再撿兩樣菜蔬清炒了,最後是一個野菌鍋。
任容禎看了喑自嘖嘖稱奇,不到一炷香的功夫,她怎就有辦法一個人清爽利落的把這頓飯菜張羅好,還一臉的樂在其中,看來下廚這件事對她而言委實是心之所至,是樂趣。
飯菜擺上了桌,全家也坐好了,金大秀起身給自己和任容禎倒了杯燒酒,笑得闔不攏嘴。“容禎,大叔嘴笨,不會說話,就是謝謝你今兒個做的,不然那事還不知要如何了哩。”
“大叔客氣了。”任容禎很爽快的幹了杯盞裏的酒。
金桐樹義憤填膺地道:“就是,遇上那等蠻橫的地痞流氓,咱們這些善良百姓就只能任人宰割,故事話本寫的半點都沒錯,官兵跟強盜本是一家,咱們就算去報官了也無用,那些賊官收了強盜的好處,哪會為咱們老百姓出頭,不跟著一塊兒欺壓老百姓就不錯了。”
任容禎咳了兩聲。“不能一竿子打翻一船人,這世上也有清廉的好官。”他們一家都是官,說官兵跟強盜本是一家,這實在……
“我才不信。”金桐樹嘖了一聲。“若有清廉的好官,那曾瘌痢橫行霸道那麽久了,就不信衙裏的人不知情,還不是由著他胡來?有心辦他,他早去吃牢飯了。”
奉蓮娘催道:“別說了,趁著飯菜尚熱,快吃吧。”
金桐樹果真不再碎碎念,一張嘴開開闔闔,改忙著吃飯。
一家人正吃得歡,外面傳來動靜。 “有人在嗎?大秀啊!在不在家啊?”
一家人你看我、我看你,那聲音又挺陌生的,奉蓮娘不解地問道:“這個時候會是什麽人?”
金大秀站起身。“我去看看。”
沒一會兒,金大秀便迎進來村長吳進和一個面生的中年人,那中年人年約五十開外,穿著淡灰色的便袍,眼神看起來頗為精明但又一臉隨和的笑意。
奉蓮娘慌忙起身對吳進說道:“吳叔,您怎麽來了?”
金大秀適才在外頭已聽過吳進說明了,便道:“地契上要補個手印,吳叔特意給送來。”
“這怎麽使得?”奉蓮娘十分惶恐。“還累您跑一趟。”
“不麻煩,恰好要去村尾,便順道來了。”
吳進將印泥子也帶來了,當下金大秀便補了印,至於那中年人則是一直盯著桌上的飯菜。
金桐蕊想到今日的無力感,村長雖然不是什麽大官,可畢竟是一村之長,在村裏還是說得上話的,比那天高皇帝遠的裏正還能幫得上忙,況且他們家的地也是經由村長才能順利賣出去,還保密至今,拉攏拉攏準是沒錯。
這麽一想,她便擡頭露出笑意道:“吳伯伯,您還沒用飯吧?我正好多做了幾樣菜,不嫌棄的話,坐下來一塊兒用飯吧。”
“真是求之不得啊!”吳進還沒動作,那中年人已經自來熟地徑自坐下了。
“周兄,你還真不容氣呀。”吳進笑著對其它人介紹道:“這是我朋友,姓周名南荃,從縣城來的,閑來無事,便陪我跑一趟,想不到卻在道兒蹭上飯了。”
金大秀慌忙拉開椅子。“哪兒的話,吳叔,您也快請坐。”
奉蓮娘連忙去張羅碗筷杯盞,他們家從來沒什麽客人,對待客之道生疏得很,只知道埋頭給客人添飯,金大秀則給客人倒了酒。
周南荃見到那一粒粒黃澄澄的栗米飯,已經露出見獵心喜的神情,雙掌一拍道:“這是栗米飯吧?”
“是啊,周大伯。”金桐蕊笑嘻嘻地道:“其實這栗米飯也不難,只須將去殼去皮的栗子以沸水煮一刻鐘,後面就簡單了。”
金桐蕊跟金大秀夫妻不同,她常年跟在她老爸屁股後頭打轉,見她老爸跟政商名流應酬,早練就了一雙法眼,眼前這位從縣城來的客人不像是生意人,眉眼之間卻頗為精明,還能說出粟米飯,可見正經是個吃貨。
周南荃聽她答得流楊,有些訝異的看看碗中的栗米飯,再看看她。“敢情……這是小姑娘你做的?”
“正是我姊做的。”金桐樹恰好坐在間南荃旁邊,搶著回答,還引以為傲的補充道:“我姊乃是神龜廚袓蕭然的嫡傳弟子,一手好廚藝全是得自神龜廚祖的直傳,做的菜當然好吃了,我們每日都吃得肚子圓滾哩。”
周南荃一楞,繼而呵呵一笑。“這位小哥真會說笑。”
金桐蕊真怕弟弟會認真大聲地說他不是在開玩笑,那她的頭可要大了,便搶了話頭,“吳伯伯、周大伯,兩位嘗嘗這醉大蝦,在酒裏浸了一盞茶的功夫,味道挺不錯的,若是能浸在陳年的花雕酒裏,滋味就更好了。”
周南荃一眼看中的也是那看起來色香味俱全的醉大蝦,迫不及待夾了一只,吃將起來。
“好吃,好吃,太好吃了!”他連聲讚道,又意猶未盡的吃了一只,才又道:“小姑娘,你這沾醬裏可是有蔥姜末、醋、鹽、芝麻油、腐乳醬和雞湯?”
金桐蕊十分意外,吃得出蔥姜末不出奇,可連她加入了腐乳醬和少許雞湯也嘗得出來,就很不尋常了,她試探地問道:“難道您也是做廚的?”
吳進笑道:“他呀,慣會說而已,說得一口好菜,卻是半樣菜都不會做,連顆雞蛋都不會煮哩。”
“饒是這樣也不容易了。”金桐蕊真心誠意地道:“像您這樣會說得一口好菜的,在我們那裏叫作美食家。”
她一說完,所有人便同時看著她。
吳進奇怪地道:“大丫,伯伯從你出生看到現在,你爺奶祖輩都是咱們飄香村的村民,你說你們那裏是什麽意思?”
要命!
金桐蕊狠狠一楞,頓時很想將自己搖醒,她到底在幹什麽,說話怎麽不經過腦子啊。
金大秀、奉蓮娘也不解的看著閨女。
閨女鬼門關前走一遭回來,可以說整個人都變了,如今還說些教人摸不著頭腦的話,是不是該帶她去收個驚呀?
金桐蕊一個字都答不出來,正巴望著自個兒能消失時,金桐樹大刺刺地道:“我姊的意思是,在神龜廚祖那兒,管會說一口美食的人叫美食家啦。”
金桐蕊如獲大赦,這會兒不怪弟弟多嘴,反而很謝謝他的雞婆。
周南荃又笑了。“呵呵呵,你這小哥怪有意思的,肯定是很喜歡看《廚走天下》的話本吧?”
金桐蕊連忙轉移話題,“兩位嘗嘗湯吧,這湯是用豬骨、魚片、老雞、牛肉細細煨熬,再加入牛肝菌、羊肚菌等各色野菌子,野菌子吸飽了湯底,散發著鮮美濃香,再喝上一口老酒,再好不過。”
金桐蕊一掀開銅鍋的鍋蓋時,一股濃香伴隨著蒸騰的水氣在小小的堂屋氤氳開來,周南荃光是聞到就已饞到不行,又見到那湯汁呈現淡淡的黃色,隱約能見到深色的菌子和雪白的魚片,他立即從善如流地嘗了一口,驚黯不已。
“果然是鮮美無比啊。”周南荃咬上一口野苗子,發現滿嘴都是濃香,他老實不客氣的喝了兩大碗湯,溢美之詞不斷的湧出。
金桐蕊笑得燦爛。“您喜歡就好,再嘗嘗這涼拌豆角絲,不是我自誇,這道菜保管開胃,能再吃下滿滿一碗飯。”
任容禎不信神龜廚祖那一套,自然對金桐蕊的話多所懷疑,他眼也不眨的盯著她,越發貧得她殷勤招呼的舉動是心虛。
她那話的意思很明顯是在說她不是此地之人,可是不說她的爹娘和弟弟,就連村長也說是看著她出生長大的,那她那話究竟是何意?
金桐蕊雖然忙著招呼眾人品湯,可也沒忽略有個人一直在看著她,那深究的眸光似是要把她看出個子醜窗卯來。
我的老天鵝啊,這人怎麽就那麽不好糊弄呢?
先前她就提醒過自己,任容禎不像她爹娘和弟弟那麽好搪塞,偏偏狗改不了吃屎,前世她就不是個性子慎密的,話時常不經大腦脫口而出,被她老爸責備不只一次兩次,如今自然相同,想說什麽就說出來了,學不來在腦子裏洧練一回再說。
總之,她日後說話定要格外小心再小心,莫再露出穿越人的破綻了。
打從張廣找了地霸曾瘌痢找金桐蕊麻煩之後,金大秀擔心還會發生相同的事,便堅持要陪同她們一塊兒去擺攤。
金桐樹有了輪椅之後也不甘再悶在家,也吵著要一起去,金家人全都出門了,也沒有獨留任容禎看屋子的道理,便索性鎖了門,全部一起去。
於是乎,他們天天如此,晨起,吃過了早飯便一起去鎮上擺攤,約莫半個時辰便能賣光涼皮,再一起在鎮子裏逛逛,響午打道回府,吃過午飯再一塊準備隔日要賣的料,忙碌一下午,吃過晚飯,一家人在小院子裏閑嗑牙,倒也其樂融融。
日子一天天的過去,任容禎真有種錯覺,他好像自小就在金家長大似的,連他自己也想不通,他一個馳騁沙場的人,怎能如此毫無違和地適應了農村生活?
也不知京裏如何了?父母家人必定十分焦急,他們肯定到現在還在尋找他的下落,而他二哥的個性更是沒有見到他的屍首,就不會認定他已經死了。
雖然明知道這一點,但他卻莫名的不想立刻回京,也許是因為他自年少起便長年在邊關歷練,偶爾回京也待不上一個月就又回到邊關,從未真正的休養生息,才會陰錯陽差的來到金家住下後就犯懶了。
這樣日出而作、日落而息,簡樸單純的生活對他是全新的體驗,想他過去在戰地時,需得時時提高警覺,尤其他面對的邊疆韃子又專會搞小動作,這些年在雁門關,他不曾安穩的睡過一覺,而在這裏,夜裏聽著外頭吵死人的蟬鳴和房裏金大秀和金桐樹此起彼落的打鼾聲,他竟是能一覺到天亮,也算是奇事了。
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一場風波消弭於任容禎的一掌之中,回家之後,金桐蕊忙去做了頓好吃的,美食能撫慰心靈,大家都受了驚嚇,是該吃美食壓壓驚。
“姊,你煮了啥?好香啊!”金桐樹急三火四地自個兒推著輪椅進竈房來了,就見姊姊在竈臺後方忙著,那油鍋嗤啦啦地正炸響著,空氣中驀地騰起一陣裹著香味的輕煙,他不由得使勁吸了吸鼻子,暗暗發狠思忖著,以後討媳婦兒一定要討一個像姊姊這樣會做飯的。
“別問了,你先把這盤菜端出去。”金桐蕊把一塊木板擱在弟弟膝上,再把一盤百合炒瓜杲穩穩當當的擱在上頭。
金桐樹高興的推著輪椅往堂屋去,一邊歡呼道:“我能幫忙端菜嘍!我能幫忙端菜。”
奉蓮娘高興得直拭淚。“點點,娘好久沒見小樹這麽開心了,雖然你做好吃的給他吃時他也很開心,不過這是打從心裏的開心。”
金桐蕊知道她娘的意思,她信誓旦旦地道:“娘,您再等等,我一定會請最好的大夫,讓小樹再站起來!”
這一日的午飯,金桐蕊燉了鍋熟爛軟糯油潤的燒肉,蒸了栗米飯,一個澆汁豆腐,一個醉大蝦,一盤百合炒瓜果,一個涼拌豆角絲,再撿兩樣菜蔬清炒了,最後是一個野菌鍋。
任容禎看了喑自嘖嘖稱奇,不到一炷香的功夫,她怎就有辦法一個人清爽利落的把這頓飯菜張羅好,還一臉的樂在其中,看來下廚這件事對她而言委實是心之所至,是樂趣。
飯菜擺上了桌,全家也坐好了,金大秀起身給自己和任容禎倒了杯燒酒,笑得闔不攏嘴。“容禎,大叔嘴笨,不會說話,就是謝謝你今兒個做的,不然那事還不知要如何了哩。”
“大叔客氣了。”任容禎很爽快的幹了杯盞裏的酒。
金桐樹義憤填膺地道:“就是,遇上那等蠻橫的地痞流氓,咱們這些善良百姓就只能任人宰割,故事話本寫的半點都沒錯,官兵跟強盜本是一家,咱們就算去報官了也無用,那些賊官收了強盜的好處,哪會為咱們老百姓出頭,不跟著一塊兒欺壓老百姓就不錯了。”
任容禎咳了兩聲。“不能一竿子打翻一船人,這世上也有清廉的好官。”他們一家都是官,說官兵跟強盜本是一家,這實在……
“我才不信。”金桐樹嘖了一聲。“若有清廉的好官,那曾瘌痢橫行霸道那麽久了,就不信衙裏的人不知情,還不是由著他胡來?有心辦他,他早去吃牢飯了。”
奉蓮娘催道:“別說了,趁著飯菜尚熱,快吃吧。”
金桐樹果真不再碎碎念,一張嘴開開闔闔,改忙著吃飯。
一家人正吃得歡,外面傳來動靜。 “有人在嗎?大秀啊!在不在家啊?”
一家人你看我、我看你,那聲音又挺陌生的,奉蓮娘不解地問道:“這個時候會是什麽人?”
金大秀站起身。“我去看看。”
沒一會兒,金大秀便迎進來村長吳進和一個面生的中年人,那中年人年約五十開外,穿著淡灰色的便袍,眼神看起來頗為精明但又一臉隨和的笑意。
奉蓮娘慌忙起身對吳進說道:“吳叔,您怎麽來了?”
金大秀適才在外頭已聽過吳進說明了,便道:“地契上要補個手印,吳叔特意給送來。”
“這怎麽使得?”奉蓮娘十分惶恐。“還累您跑一趟。”
“不麻煩,恰好要去村尾,便順道來了。”
吳進將印泥子也帶來了,當下金大秀便補了印,至於那中年人則是一直盯著桌上的飯菜。
金桐蕊想到今日的無力感,村長雖然不是什麽大官,可畢竟是一村之長,在村裏還是說得上話的,比那天高皇帝遠的裏正還能幫得上忙,況且他們家的地也是經由村長才能順利賣出去,還保密至今,拉攏拉攏準是沒錯。
這麽一想,她便擡頭露出笑意道:“吳伯伯,您還沒用飯吧?我正好多做了幾樣菜,不嫌棄的話,坐下來一塊兒用飯吧。”
“真是求之不得啊!”吳進還沒動作,那中年人已經自來熟地徑自坐下了。
“周兄,你還真不容氣呀。”吳進笑著對其它人介紹道:“這是我朋友,姓周名南荃,從縣城來的,閑來無事,便陪我跑一趟,想不到卻在道兒蹭上飯了。”
金大秀慌忙拉開椅子。“哪兒的話,吳叔,您也快請坐。”
奉蓮娘連忙去張羅碗筷杯盞,他們家從來沒什麽客人,對待客之道生疏得很,只知道埋頭給客人添飯,金大秀則給客人倒了酒。
周南荃見到那一粒粒黃澄澄的栗米飯,已經露出見獵心喜的神情,雙掌一拍道:“這是栗米飯吧?”
“是啊,周大伯。”金桐蕊笑嘻嘻地道:“其實這栗米飯也不難,只須將去殼去皮的栗子以沸水煮一刻鐘,後面就簡單了。”
金桐蕊跟金大秀夫妻不同,她常年跟在她老爸屁股後頭打轉,見她老爸跟政商名流應酬,早練就了一雙法眼,眼前這位從縣城來的客人不像是生意人,眉眼之間卻頗為精明,還能說出粟米飯,可見正經是個吃貨。
周南荃聽她答得流楊,有些訝異的看看碗中的栗米飯,再看看她。“敢情……這是小姑娘你做的?”
“正是我姊做的。”金桐樹恰好坐在間南荃旁邊,搶著回答,還引以為傲的補充道:“我姊乃是神龜廚袓蕭然的嫡傳弟子,一手好廚藝全是得自神龜廚祖的直傳,做的菜當然好吃了,我們每日都吃得肚子圓滾哩。”
周南荃一楞,繼而呵呵一笑。“這位小哥真會說笑。”
金桐蕊真怕弟弟會認真大聲地說他不是在開玩笑,那她的頭可要大了,便搶了話頭,“吳伯伯、周大伯,兩位嘗嘗這醉大蝦,在酒裏浸了一盞茶的功夫,味道挺不錯的,若是能浸在陳年的花雕酒裏,滋味就更好了。”
周南荃一眼看中的也是那看起來色香味俱全的醉大蝦,迫不及待夾了一只,吃將起來。
“好吃,好吃,太好吃了!”他連聲讚道,又意猶未盡的吃了一只,才又道:“小姑娘,你這沾醬裏可是有蔥姜末、醋、鹽、芝麻油、腐乳醬和雞湯?”
金桐蕊十分意外,吃得出蔥姜末不出奇,可連她加入了腐乳醬和少許雞湯也嘗得出來,就很不尋常了,她試探地問道:“難道您也是做廚的?”
吳進笑道:“他呀,慣會說而已,說得一口好菜,卻是半樣菜都不會做,連顆雞蛋都不會煮哩。”
“饒是這樣也不容易了。”金桐蕊真心誠意地道:“像您這樣會說得一口好菜的,在我們那裏叫作美食家。”
她一說完,所有人便同時看著她。
吳進奇怪地道:“大丫,伯伯從你出生看到現在,你爺奶祖輩都是咱們飄香村的村民,你說你們那裏是什麽意思?”
要命!
金桐蕊狠狠一楞,頓時很想將自己搖醒,她到底在幹什麽,說話怎麽不經過腦子啊。
金大秀、奉蓮娘也不解的看著閨女。
閨女鬼門關前走一遭回來,可以說整個人都變了,如今還說些教人摸不著頭腦的話,是不是該帶她去收個驚呀?
金桐蕊一個字都答不出來,正巴望著自個兒能消失時,金桐樹大刺刺地道:“我姊的意思是,在神龜廚祖那兒,管會說一口美食的人叫美食家啦。”
金桐蕊如獲大赦,這會兒不怪弟弟多嘴,反而很謝謝他的雞婆。
周南荃又笑了。“呵呵呵,你這小哥怪有意思的,肯定是很喜歡看《廚走天下》的話本吧?”
金桐蕊連忙轉移話題,“兩位嘗嘗湯吧,這湯是用豬骨、魚片、老雞、牛肉細細煨熬,再加入牛肝菌、羊肚菌等各色野菌子,野菌子吸飽了湯底,散發著鮮美濃香,再喝上一口老酒,再好不過。”
金桐蕊一掀開銅鍋的鍋蓋時,一股濃香伴隨著蒸騰的水氣在小小的堂屋氤氳開來,周南荃光是聞到就已饞到不行,又見到那湯汁呈現淡淡的黃色,隱約能見到深色的菌子和雪白的魚片,他立即從善如流地嘗了一口,驚黯不已。
“果然是鮮美無比啊。”周南荃咬上一口野苗子,發現滿嘴都是濃香,他老實不客氣的喝了兩大碗湯,溢美之詞不斷的湧出。
金桐蕊笑得燦爛。“您喜歡就好,再嘗嘗這涼拌豆角絲,不是我自誇,這道菜保管開胃,能再吃下滿滿一碗飯。”
任容禎不信神龜廚祖那一套,自然對金桐蕊的話多所懷疑,他眼也不眨的盯著她,越發貧得她殷勤招呼的舉動是心虛。
她那話的意思很明顯是在說她不是此地之人,可是不說她的爹娘和弟弟,就連村長也說是看著她出生長大的,那她那話究竟是何意?
金桐蕊雖然忙著招呼眾人品湯,可也沒忽略有個人一直在看著她,那深究的眸光似是要把她看出個子醜窗卯來。
我的老天鵝啊,這人怎麽就那麽不好糊弄呢?
先前她就提醒過自己,任容禎不像她爹娘和弟弟那麽好搪塞,偏偏狗改不了吃屎,前世她就不是個性子慎密的,話時常不經大腦脫口而出,被她老爸責備不只一次兩次,如今自然相同,想說什麽就說出來了,學不來在腦子裏洧練一回再說。
總之,她日後說話定要格外小心再小心,莫再露出穿越人的破綻了。
打從張廣找了地霸曾瘌痢找金桐蕊麻煩之後,金大秀擔心還會發生相同的事,便堅持要陪同她們一塊兒去擺攤。
金桐樹有了輪椅之後也不甘再悶在家,也吵著要一起去,金家人全都出門了,也沒有獨留任容禎看屋子的道理,便索性鎖了門,全部一起去。
於是乎,他們天天如此,晨起,吃過了早飯便一起去鎮上擺攤,約莫半個時辰便能賣光涼皮,再一起在鎮子裏逛逛,響午打道回府,吃過午飯再一塊準備隔日要賣的料,忙碌一下午,吃過晚飯,一家人在小院子裏閑嗑牙,倒也其樂融融。
日子一天天的過去,任容禎真有種錯覺,他好像自小就在金家長大似的,連他自己也想不通,他一個馳騁沙場的人,怎能如此毫無違和地適應了農村生活?
也不知京裏如何了?父母家人必定十分焦急,他們肯定到現在還在尋找他的下落,而他二哥的個性更是沒有見到他的屍首,就不會認定他已經死了。
雖然明知道這一點,但他卻莫名的不想立刻回京,也許是因為他自年少起便長年在邊關歷練,偶爾回京也待不上一個月就又回到邊關,從未真正的休養生息,才會陰錯陽差的來到金家住下後就犯懶了。
這樣日出而作、日落而息,簡樸單純的生活對他是全新的體驗,想他過去在戰地時,需得時時提高警覺,尤其他面對的邊疆韃子又專會搞小動作,這些年在雁門關,他不曾安穩的睡過一覺,而在這裏,夜裏聽著外頭吵死人的蟬鳴和房裏金大秀和金桐樹此起彼落的打鼾聲,他竟是能一覺到天亮,也算是奇事了。
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