☆、100 原是如此,一起辭舊迎新
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“見過前輩!前輩,您怎麽會帶著玉閆來了京都呢?之前我收到的信上,可都沒有說過這件事情,而且你們還是在這樣的日子出現在這裏,是出了什麽事嗎?”被吳遂意帶到了客棧之後,鯖輕舞見到了南淮老人和鯖玉閆,就直接問道。
“呵呵,也沒什麽的,只是想要來到熱鬧的地方而已。因為之所以隱居在終南山,就是因為那裏很清靜,但有的時候清靜久了,也是想感受一下熱鬧的人聲的,過年過節的時候還是熱鬧一些比較好,所以我們在二十多天前就已經來到了京都了。本來是不打算通知你的,因為這樣的日子裏,你當然是和你的丈夫和孩子一起團圓了,所以就不打擾你了,沒想到你會出宮,而且還看到了遂意。”南淮老人溫和一笑,說道。
“原來是這樣,沒出事就好了。既然你們是來感受熱鬧的人聲的,今天又是大年三十,就讓我們大家來好好的過年了。弘毅,這附近應該是有一處別院的,因為你偶爾會出宮微服出巡,所以是你暫住的地方,那既然前輩和玉閆來了,就讓他們住在那裏比較好,總是要比客棧方便許多的。”鯖輕舞放心了,拍了一下鯖玉閆的肩膀,然後問齊弘毅道。
“恩,當然可以了,因為難得前輩和玉閆來了京都,我當然要好好照顧了,這就往別院去吧!”齊弘毅也是一口就應下了,因為本來就對於他們師徒出現是意外的,但是既然來了,那麽作為主人的他們當然是要好好招待他們了。而且齊弘毅也看出來鯖輕舞對於鯖玉閆的看重,而他盡管只有十一歲,但卻已經有了沈穩和鎮定,顯然是因為前輩把他教育的很好了。
“來,這裏就是別院,我已經讓人拿來了面粉、菜、肉和一些配料,因為輕舞說要包餃子,所以等等大家全都動手,好好做一頓餃子,然後吃個年夜飯了。等等我也會動手,我們五個人,就各自負責一道程序,熱熱鬧鬧的過個年。”齊弘毅帶著大家來到廚房之後,指著桌子上的東西說道。
“好啊,因為不管是家人還是朋友,都得是熱熱鬧鬧的來過年的。難得我們今年有機會聚在一起,那就一起來動手包餃子,不管會不會,都會有過年的氣氛了!”鯖輕舞一邊說著,一邊挽起了袖子。因為餃子不管是過年也好,過節也好,都可以吃,尤其是大家聚在一起的時候,你來搟餃子皮,我來剁餃子餡,相互之間聊聊家常,很是熱鬧的。
“姐姐,我來搟餃子皮,因為山上只有我和師傅,所以這幾年來我都學會做飯和做菜了,雖然沒有做過餃子,不過我做過包子,這原理應該是差不多的吧!”鯖玉閆第一個響應,本來就是很支持姐姐的,而且包餃子聽起來也很不錯啊。
“好,那你就負責搟餃子皮這一項,然後弘毅你負責剁肉剁蔬菜,吳公子你就負責和餡兒,我是負責一開始的揉面和後面的包餃子,前輩你就負責煮餃子了!哪怕沒有其他菜,也夠我們吃了。而且這裏還有兩壇酒,除了我和玉閆,你們三人都可以好好喝上幾杯了!”鯖輕舞說話的同時,手上的動作也不停,和面的力道掌握的很好。
“好了,姐姐,我已經搟好幾張餃子皮了,你來看看這種厚薄度行不行,等等你用它來包餃子好不好用。”鯖玉閆搟了十張皮之後,就詢問鯖輕舞道。因為他得確定自己現在搟皮的厚薄度都是可以的,才能繼續把剩下的皮搟好。
“恩,再搟的厚一些,因為如果太薄了的話,等等煮餃子的時候就會散開了,而且也不容易合攏。不過這是玉閆你第一次搟的餃子皮,也是很不錯了,來繼續吧!”鯖輕舞說著,就繼續把面團分開來一團團的,五個人,大概煮一百三十個餃子就可以了,她和玉閆的食量會少些,不過即使吃不完,剩下一碗也是沒關系的。
“好了,餃子都包好了,現在放到鍋裏煮上一刻鐘就可以,或者如果你們有誰想吃炸的話,我就把餃子過水一下,然後再放進油鍋裏炸了,有誰想吃炸的嗎?”鯖輕舞包好了最後一個餃子之後,問道。“輕舞,我看這樣好了,你就煮上八十個餃子,然後剩下的五十個餃子用來炸了,然後將煮的和炸的餃子都放進兩個大碗裏裝好,我們要吃炸的餃子和煮的餃子,就自己夾著吃就是了。”齊弘毅再次提議道。
“好啊,這樣挺好的!那我就再來做上幾個小菜,一起配合著吃,一頓年夜飯就做好了。”鯖輕舞說著,就把青菜洗了,在鍋裏翻炒,又把剩下來的肉餡做了糖,最後又做了一個拔絲蘋果,兩菜一湯,再加上餃子,簡單的年夜飯就做好了,而且盡管只有三盤菜,但因為已經有了餃子,所以是不用擔心吃不飽的。
“好了,菜都已經齊了。現在就開吃,祝大家在新的一年裏,心想事成,身體健康!然後不管是老人還是孩子,都能夠擁有多多的福氣。”鯖輕舞舉起酒杯對大家說道,她也可以小小的喝上一杯了,而且這是祝福的酒是一定要喝的。大家也都很給面子的舉起了酒杯,和她一起碰杯,帶著對新年的新祝願!
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“呵呵,也沒什麽的,只是想要來到熱鬧的地方而已。因為之所以隱居在終南山,就是因為那裏很清靜,但有的時候清靜久了,也是想感受一下熱鬧的人聲的,過年過節的時候還是熱鬧一些比較好,所以我們在二十多天前就已經來到了京都了。本來是不打算通知你的,因為這樣的日子裏,你當然是和你的丈夫和孩子一起團圓了,所以就不打擾你了,沒想到你會出宮,而且還看到了遂意。”南淮老人溫和一笑,說道。
“原來是這樣,沒出事就好了。既然你們是來感受熱鬧的人聲的,今天又是大年三十,就讓我們大家來好好的過年了。弘毅,這附近應該是有一處別院的,因為你偶爾會出宮微服出巡,所以是你暫住的地方,那既然前輩和玉閆來了,就讓他們住在那裏比較好,總是要比客棧方便許多的。”鯖輕舞放心了,拍了一下鯖玉閆的肩膀,然後問齊弘毅道。
“恩,當然可以了,因為難得前輩和玉閆來了京都,我當然要好好照顧了,這就往別院去吧!”齊弘毅也是一口就應下了,因為本來就對於他們師徒出現是意外的,但是既然來了,那麽作為主人的他們當然是要好好招待他們了。而且齊弘毅也看出來鯖輕舞對於鯖玉閆的看重,而他盡管只有十一歲,但卻已經有了沈穩和鎮定,顯然是因為前輩把他教育的很好了。
“來,這裏就是別院,我已經讓人拿來了面粉、菜、肉和一些配料,因為輕舞說要包餃子,所以等等大家全都動手,好好做一頓餃子,然後吃個年夜飯了。等等我也會動手,我們五個人,就各自負責一道程序,熱熱鬧鬧的過個年。”齊弘毅帶著大家來到廚房之後,指著桌子上的東西說道。
“好啊,因為不管是家人還是朋友,都得是熱熱鬧鬧的來過年的。難得我們今年有機會聚在一起,那就一起來動手包餃子,不管會不會,都會有過年的氣氛了!”鯖輕舞一邊說著,一邊挽起了袖子。因為餃子不管是過年也好,過節也好,都可以吃,尤其是大家聚在一起的時候,你來搟餃子皮,我來剁餃子餡,相互之間聊聊家常,很是熱鬧的。
“姐姐,我來搟餃子皮,因為山上只有我和師傅,所以這幾年來我都學會做飯和做菜了,雖然沒有做過餃子,不過我做過包子,這原理應該是差不多的吧!”鯖玉閆第一個響應,本來就是很支持姐姐的,而且包餃子聽起來也很不錯啊。
“好,那你就負責搟餃子皮這一項,然後弘毅你負責剁肉剁蔬菜,吳公子你就負責和餡兒,我是負責一開始的揉面和後面的包餃子,前輩你就負責煮餃子了!哪怕沒有其他菜,也夠我們吃了。而且這裏還有兩壇酒,除了我和玉閆,你們三人都可以好好喝上幾杯了!”鯖輕舞說話的同時,手上的動作也不停,和面的力道掌握的很好。
“好了,姐姐,我已經搟好幾張餃子皮了,你來看看這種厚薄度行不行,等等你用它來包餃子好不好用。”鯖玉閆搟了十張皮之後,就詢問鯖輕舞道。因為他得確定自己現在搟皮的厚薄度都是可以的,才能繼續把剩下的皮搟好。
“恩,再搟的厚一些,因為如果太薄了的話,等等煮餃子的時候就會散開了,而且也不容易合攏。不過這是玉閆你第一次搟的餃子皮,也是很不錯了,來繼續吧!”鯖輕舞說著,就繼續把面團分開來一團團的,五個人,大概煮一百三十個餃子就可以了,她和玉閆的食量會少些,不過即使吃不完,剩下一碗也是沒關系的。
“好了,餃子都包好了,現在放到鍋裏煮上一刻鐘就可以,或者如果你們有誰想吃炸的話,我就把餃子過水一下,然後再放進油鍋裏炸了,有誰想吃炸的嗎?”鯖輕舞包好了最後一個餃子之後,問道。“輕舞,我看這樣好了,你就煮上八十個餃子,然後剩下的五十個餃子用來炸了,然後將煮的和炸的餃子都放進兩個大碗裏裝好,我們要吃炸的餃子和煮的餃子,就自己夾著吃就是了。”齊弘毅再次提議道。
“好啊,這樣挺好的!那我就再來做上幾個小菜,一起配合著吃,一頓年夜飯就做好了。”鯖輕舞說著,就把青菜洗了,在鍋裏翻炒,又把剩下來的肉餡做了糖,最後又做了一個拔絲蘋果,兩菜一湯,再加上餃子,簡單的年夜飯就做好了,而且盡管只有三盤菜,但因為已經有了餃子,所以是不用擔心吃不飽的。
“好了,菜都已經齊了。現在就開吃,祝大家在新的一年裏,心想事成,身體健康!然後不管是老人還是孩子,都能夠擁有多多的福氣。”鯖輕舞舉起酒杯對大家說道,她也可以小小的喝上一杯了,而且這是祝福的酒是一定要喝的。大家也都很給面子的舉起了酒杯,和她一起碰杯,帶著對新年的新祝願!
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