第二百零三章 饑餓營銷(第二更,求訂閱,求月票!)
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“噱頭?”
孫悟範一臉懵逼,十分不解的問道:“具體一點呢?”
寧修狡黠一笑道:“我管它叫做饑餓營銷。”
“饑餓營銷?”
孫悟範撓了撓頭道:“這是什麽意思?”
寧修意味深長的拍了拍孫悟範的肩膀道:“這是一種營銷手段,顧名思義就是利用貨源緊張營造出一物難求的景象,吊足主顧的胃口,讓他們保持饑餓感。”
寧修孜孜不倦的給孫悟範進行講解。
饑餓營銷在後世是商家慣用的一個伎倆,有些用的爐火純青的商家賺的盆滿缽滿,買家被耍猴一般,上趕子的送錢。
寧修當然不是要耍猴。在他看來顧客是最珍貴的資源。尤其是在玻璃制品剛剛問世,逐步占領市場的時間段。
無節操的饑餓營銷只會殺雞取卵,最終把顧客全部趕走。
當然,一定程度的饑餓營銷有助於提升產品的銷量,且讓買家形成粘性和依賴性,是利大於弊的。
孫悟範本就是經商奇才,經由寧修那麽一點不由得恍然大悟。
“呀,這不就是囤貨居奇嗎?”
寧修不由得皺眉:“孫兄胡說什麽呢,這完全是兩個概念。”
囤貨居奇可是個貶義詞,一般這麽幹的人下場都很慘。
“咋不一樣呢?你這不就是奇貨可居的思路嗎?”
寧修白了他一眼道:“你剛才說的囤貨居奇,重點是什麽?是囤!什麽是囤,是把你沒有的東西買來攢著。這玻璃本就是我做出來的,和囤八竿子打不著。”
孫悟範點了點頭,覺得很有道理的樣子。
“是哦,這玻璃只有寧賢弟會做,確實不能算是囤。”
“若論影響,這和低價囤糧高價賣出就更不同了。”寧修無奈的攤開雙手道:“之所以朝廷嚴厲打擊商賈囤糧,是因為糧食是必需品。沒糧食吃百姓就會餓肚子。餓了肚子這世道便不太平,便會亂。而玻璃制品則不然,這屬於奢侈品有沒有不影響生計,只影響生活品質。”
寧修這話真不是給自己開脫,而是實打實的。
統治階層最看中的就是穩定。只要國家安穩,統治就能夠維系。
穩定的基礎是什麽?自然是百姓能夠吃飽肚子。
國人其實還是很求安穩的。只要讓他們有一口熱乎飯吃,他們是不會造反的。
看看歷史上那些造反的時代吧?哪一個不是把百姓逼的流離失所,易子而食?
但凡有個活路,有誰會把腦袋別在褲腰帶上去造反?
造反就是一條不歸路,成功的幾率太小,十有八九要失敗。
失敗的結果是殘酷的,自己身死不說還得連累舉族被誅。
統治階層自然也不希望百姓造反。所以他們對糧價一直在進行控制,發現囤糧擡價的便施以嚴懲。
但玻璃花瓶和糧食完全不同了。
寧修對它的定位就是奢侈品。
憑什麽瓷器可以作奢侈品,玻璃制品就不行?
這種時候不能用後世的眼光看問題,而要結合實際。
在大明朝除了寧修根本沒有人會制玻璃。
寧修不說有誰知道他的產量是多少?何況玻璃制作本就受限於原材料,成砂也不是說買就能買到的。寧修確實也面臨著生產壓力。
玻璃制品賣的多少,價錢高低朝廷官府根本不會管也懶得管。
只要寧修別弄出什麽一瓶千金的離譜價格就不會有任何問題。
“好吧,那我就聽寧賢弟的。不過,款式上是不是再做些改變?”
寧修點了點頭:“之前是寄售,故而款式上沒有太在意。現在要自己開店來賣,自然得更用些心思。”
其實還有一點很重要的寧修沒有說。
既然是奢侈品,那就要有奢侈品的樣子。
可不是說花瓶價格上去了就是奢侈品,樣式上也得撐的住。
不然可就成了有價無市,無人問津了。
“這個就得勞煩孫兄了。”
不得不說孫悟範的藝術造詣真的很高,就連寧修這樣對藝術略通一二的普通人都能看出孫悟範設計的花瓶很有韻味。
那些官紳本就在意韻味,想要讓他們大出血就一定要讓花瓶符合他們的口味。
孫悟範出身官宦世家對這些最為了解,由他來設計寧修最為放心。
“這件事包在我身上。等我畫出圖稿寧賢弟直接叫師傅照著樣子做出模具來,就可以做花瓶了。”
孫悟範笑吟吟的說道:“不過在此之前寧賢弟可得好好犒勞我一番。”
寧修嘆聲道:“孫兄真是啥時候都忘不了吃啊。罷了,我今日便請孫兄過把癮。”
“哈哈,真是好兄弟啊。”
孫悟範笑的合不攏嘴。他早聽說寧記酒樓又推出了新菜,這次一定要好好嘗嘗。
二人這便出了宅子奔去酒樓。
到了酒樓中坐定,孫悟範很自覺的點了老三樣,繼而沖寧修道:“寧賢弟,還等什麽,你的新菜快拿上來讓我嘗嘗啊。”
“好,不過有一句話寧某可得說在前面,這道菜的味道可不是任何人都會喜歡的。”
寧修提前告知孫悟範,免得他到時候炸毛。
“無妨無妨。”
孫悟範連連擺手道:“為兄什麽菜沒吃過,見識的多了。寧賢弟只管上菜就是。”
“好吧。”
寧修只得命跑堂的夥計把新菜端了上來。
新菜還是披薩餅,只是其上加了不少榴蓮果肉。
孫悟範饞的口水都快留下來了,急不可耐的夾起筷子朝盤子探去。
他夾了一塊送入口中細細咀嚼了起來。
漸漸的,孫悟範的面色變得古怪了起來。
“這味道......”
孫悟範苦笑道:“真的好臭啊。”
寧修解釋道:“這是榴蓮披薩,孫兄覺得很臭的味道便是來自於榴蓮。”
據史料記載榴蓮傳入中國是在明代。鄭和下西洋時從馬來帶回了這種新奇的物種。據說榴蓮得名就是因為船員們喜歡吃這種果子,取名流連,最後諧音成了榴蓮。
雖然榴蓮傳入大明已經有段時間,但卻沒有廣泛種植。寧修也是和一個湖廣商人打交道的時候才發現如此美味已經在大明種植的。
......
......
第二百零四章 一瓶一模(第三更,月票1000張加更,求訂閱,求月票!)
得知這個消息後寧修直是大喜。
榴蓮並未在大明推廣種植,且真正吃過的人很少。這簡直是天賜良機。
榴蓮的美味舉世皆知,那種又香又臭,香中有臭的味道不知迷倒了多少食客。
雖說各花入各眼,榴蓮不可能讓所有人滿意,但寧修相信絕大部分的人一定會喜歡這種美味的。
寧修當即與那商人達成了協議,訂購了一批榴蓮。
他掌握的榴蓮做法有限,其中最拿手的就要數榴蓮披薩了。
無非是把榴蓮果肉混入披薩烤制。看似平淡無奇的兩樣東西一經混合卻變得神奇起來。榴蓮的氣味和芝士的氣味在烘烤下充分溢了出來,真是叫人唇齒留香。
寧修試吃之後不禁回憶起前世大學畢業季時和幾個同寢室哥們一起在餐館喝啤酒吃榴蓮披薩的場景。
最終大家哭的稀裏嘩啦都跟淚人一樣。一場酒醉後,卻是各奔東西。
一張榴蓮披薩裏承載了太多的情感,寧修堅持要做榴蓮披薩也是為了紀念曾經的這段經歷。
孫悟範聽的一楞一楞。
“榴蓮?這個還真是沒有聽說過。是異邦進貢的番果吧?”
“孫兄這可說錯了。這榴蓮是當年三寶太監下西洋的時候帶回來的。在大明已經種植了一段時間了。”
孫悟範呀了一聲道:“是三寶太監帶回來的啊,那為啥沒有推廣種植呢?”
寧修笑著解釋道:“榴蓮對生長環境的要求很嚴苛,大明也不是所有的地方都能生長的。”
孫悟範撇了撇嘴道:“寧賢弟懂得真多,這又是白胡子老爺爺托夢告訴你的吧?”
寧修搖了搖頭:“這回真不是,是一個湖廣商人告訴我的。”
“唔,這榴蓮的味道確實很特別。開始我覺得有些臭,但細細一品卻是臭中帶香。”
孫悟範不愧是資深吃貨,很快就體會到榴蓮的妙處,大嚼特嚼了起來。
“濃郁,真的濃郁......”
孫悟範越品越陶醉,寧修看死胖子一臉享受的樣子心裏懸著的一塊石頭終於可以落地了。
其實對於榴蓮他一直沒有絕對的把握,畢竟古人和後人口味相差太大,萬一榴蓮披薩推出後無人問津甚至招致一片惡評,寧記酒樓的招牌可就砸了。
雖然寧修現在的主要收入不是來自於酒樓,但也不願意看到砸招牌的事情發生啊。
不過現在孫悟範給了榴蓮很高的評價,足以證明大明百姓是能夠接受榴蓮的味道的。
套用一句流行的話,這世間有誰能不愛榴蓮呢?沒有什麽事情是一張榴蓮披薩解決不了的。如果有,那就兩張。
孫悟範很快就把整整一張榴蓮披薩吃完。他拍了拍肚子,打了一個飽嗝,享受的閉著眼睛說道:“寧賢弟啊,要不要把這榴蓮披薩的配方賣一半給為兄,為兄保證把它推成大明第一名菜。”
“咳咳,這可算了吧。榴蓮味道畢竟重,只可偶爾吃吃。再說,要是外邦人一提起大明就想到榴蓮,這感覺也太奇怪了。”
“好吧,吃人嘴短,拿人手軟。我吃了寧賢弟的榴蓮披薩,也該給你畫圖咯。”
寧修就等著孫悟範這句話呢,戲謔道:“我這便去拿筆墨紙張,為孫兄鋪紙研磨。”
二人相視一笑,好不美哉。
......
......
很快孫悟範設計的玻璃花瓶圖紙就被拿到了制模匠人那裏。
這位匠人姓魏,名賢忠,和歷史上著名九千歲的名字真好顛倒過來,也真是巧了。
作為荊州最著名的制模師,魏賢忠的手藝絕對是頂級。
他之前更多是給漆器制模。
魏賢忠的生意一直還不錯,但使用漆器的人家畢竟有限,魏賢忠最多也就是一天打上幾個模子。
可這玻璃花瓶一經問世便徹底改變了他的生活。
魏賢忠不知道玻璃花瓶的定價是多少,但想必銷售前景一定很好吧?
不然寧公子為何一次下這麽大的單呢?
便說這次罷,寧公子直接叫人拿來幾十張畫好的圖,叫他依著圖紙把模具全打出來。
這可是幾十個模具的大單啊。
魏賢忠激動的攥緊了拳頭,心中暗暗下定決心一定要把這些模具做的精美絕倫,討好了寧公子好以後繼續接單。
不知為何,他總覺得這位寧公子有大氣魄,玻璃花瓶的樣式肯定不會局限於幾十種,今後肯定會有越來越多樣式的玻璃花瓶出現。
他只要抱上了寧公子這條粗腿,還愁沒有生意嗎?
一想到這裏魏賢忠就覺得美滋滋的。等賺了大錢他就換一套兩進的宅子,再雇幾個丫鬟,享受享受有錢人的生活。
正當他沈浸在美夢中時,突然一個人拍了他的肩膀。
魏賢忠嚇的一個激靈,他轉過身來定睛一瞧見是寧修,這才用手在胸前壓了壓。
“唉,寧公子走路怎麽不知聲的啊。可嚇死小老兒了。”
寧修連忙擺手致歉:“不好意思,寧某走路步子輕。”
“寧公子來為的是模具的事吧?”
魏賢忠拍著胸脯道:“模具的事情寧公子放心,包在小老兒身上。不過數量確實有些多,小老兒需要多些時間。”
“不急不急。”寧修笑吟吟的說道:“寧某來是想告訴魏師傅,以後每天都可能送些圖樣來,叫魏師傅制模。”
“每天?”
魏賢忠的一張嘴張的猶如鵝蛋一般,難以置信的盯著寧修。
“寧公子不是拿小老兒尋開心吧?這制模哪有天天制的道理。”
也不怪魏賢忠疑惑。一般而言制作的模具都會多次使用,這樣可以節約成本。
像漆器售賣的鋪子一般也就是擺著十幾個樣式,每個樣式用一個模具。過一段時間再統一更換樣式,這時候才需要制模。
像寧修這樣每天都要拿來圖樣制模的還真是十分少見。
“魏師傅說笑了。寧某要做的這玻璃花瓶,是一瓶一模啊。”
“一瓶一模?”
魏賢忠聽到這裏直是楞住了。我滴個乖乖,這下他要賺大發了。
別管寧修一瓶一模的目的是什麽,這都將給魏賢忠帶來一筆豐厚的收入。且只要玻璃花瓶賣的好,他的活兒就一直斷不了!
......
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孫悟範本就是經商奇才,經由寧修那麽一點不由得恍然大悟。
“呀,這不就是囤貨居奇嗎?”
寧修不由得皺眉:“孫兄胡說什麽呢,這完全是兩個概念。”
囤貨居奇可是個貶義詞,一般這麽幹的人下場都很慘。
“咋不一樣呢?你這不就是奇貨可居的思路嗎?”
寧修白了他一眼道:“你剛才說的囤貨居奇,重點是什麽?是囤!什麽是囤,是把你沒有的東西買來攢著。這玻璃本就是我做出來的,和囤八竿子打不著。”
孫悟範點了點頭,覺得很有道理的樣子。
“是哦,這玻璃只有寧賢弟會做,確實不能算是囤。”
“若論影響,這和低價囤糧高價賣出就更不同了。”寧修無奈的攤開雙手道:“之所以朝廷嚴厲打擊商賈囤糧,是因為糧食是必需品。沒糧食吃百姓就會餓肚子。餓了肚子這世道便不太平,便會亂。而玻璃制品則不然,這屬於奢侈品有沒有不影響生計,只影響生活品質。”
寧修這話真不是給自己開脫,而是實打實的。
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統治階層自然也不希望百姓造反。所以他們對糧價一直在進行控制,發現囤糧擡價的便施以嚴懲。
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寧修對它的定位就是奢侈品。
憑什麽瓷器可以作奢侈品,玻璃制品就不行?
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寧修點了點頭:“之前是寄售,故而款式上沒有太在意。現在要自己開店來賣,自然得更用些心思。”
其實還有一點很重要的寧修沒有說。
既然是奢侈品,那就要有奢侈品的樣子。
可不是說花瓶價格上去了就是奢侈品,樣式上也得撐的住。
不然可就成了有價無市,無人問津了。
“這個就得勞煩孫兄了。”
不得不說孫悟範的藝術造詣真的很高,就連寧修這樣對藝術略通一二的普通人都能看出孫悟範設計的花瓶很有韻味。
那些官紳本就在意韻味,想要讓他們大出血就一定要讓花瓶符合他們的口味。
孫悟範出身官宦世家對這些最為了解,由他來設計寧修最為放心。
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孫悟範笑吟吟的說道:“不過在此之前寧賢弟可得好好犒勞我一番。”
寧修嘆聲道:“孫兄真是啥時候都忘不了吃啊。罷了,我今日便請孫兄過把癮。”
“哈哈,真是好兄弟啊。”
孫悟範笑的合不攏嘴。他早聽說寧記酒樓又推出了新菜,這次一定要好好嘗嘗。
二人這便出了宅子奔去酒樓。
到了酒樓中坐定,孫悟範很自覺的點了老三樣,繼而沖寧修道:“寧賢弟,還等什麽,你的新菜快拿上來讓我嘗嘗啊。”
“好,不過有一句話寧某可得說在前面,這道菜的味道可不是任何人都會喜歡的。”
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新菜還是披薩餅,只是其上加了不少榴蓮果肉。
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“這味道......”
孫悟範苦笑道:“真的好臭啊。”
寧修解釋道:“這是榴蓮披薩,孫兄覺得很臭的味道便是來自於榴蓮。”
據史料記載榴蓮傳入中國是在明代。鄭和下西洋時從馬來帶回了這種新奇的物種。據說榴蓮得名就是因為船員們喜歡吃這種果子,取名流連,最後諧音成了榴蓮。
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“寧公子來為的是模具的事吧?”
魏賢忠拍著胸脯道:“模具的事情寧公子放心,包在小老兒身上。不過數量確實有些多,小老兒需要多些時間。”
“不急不急。”寧修笑吟吟的說道:“寧某來是想告訴魏師傅,以後每天都可能送些圖樣來,叫魏師傅制模。”
“每天?”
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“寧公子不是拿小老兒尋開心吧?這制模哪有天天制的道理。”
也不怪魏賢忠疑惑。一般而言制作的模具都會多次使用,這樣可以節約成本。
像漆器售賣的鋪子一般也就是擺著十幾個樣式,每個樣式用一個模具。過一段時間再統一更換樣式,這時候才需要制模。
像寧修這樣每天都要拿來圖樣制模的還真是十分少見。
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“一瓶一模?”
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