第三十七章 葡萄酒計劃
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（感謝書友漢朝的100幣打賞~）
盧大少爺還在發楞，常五的快刀便已朝盧閑的胯下揮去。
但聽啊的一聲慘叫，盧閑便成了閹人。
盧公子雙腿間一片血汙，痛的跌倒在地不住打滾。
常小伯爺冷笑一聲道：“把他丟到最近的醫館叫個郎中醫治，別鬧出人命來。”
勳貴雖然可以紈絝跋扈一些，但還是不能隨便傷人性命的。
不然朝廷若真的追究起來，武昌伯那裏也不好交代。
在常小伯爺看來，閹了這匹種馬便是對盧家最狠辣的報覆。
盧家家主不是最疼愛這個兒子嗎，那便讓你斷子絕孫。
“遵命！”
常五抱拳領命，隨即揮手示意兩名護衛上前擡起盧閑往外走。
自始至終芙蓉帳裏的珍兒姑娘沒有發出半點聲響，她早已嚇得口不能言，生怕災禍降到她的頭上。
直到盧閑被架走她才哇的一聲吐了出來。
......
......
寧記酒樓已經恢覆了正常營業，許多食客慕名前來，為的就是嘗一嘗寧記的三樣私房菜。
臨街的一桌食客，一邊吃著披薩餅一邊饒有興致的談論著昨夜發生的大事。
“聽說了嗎？盧家的大少爺被人給閹了！”
“啊？竟然有這等事？什麽人敢這麽大膽，竟然連盧大少爺都敢閹？”
“還能是誰？常小伯爺啊。據說前些時日常小伯爺和幾個好友來這寧記酒樓吃酒，平白無故沖進來一夥人見人就打，還把店給砸了。後來寧家三郎告到縣衙，縣太爺秉公處理，把打人的惡人都打了板子。這些人不是旁人，就是盧家的惡仆。”
“常小伯爺還覺得不解氣，第二天便帶了一幫護衛去芍藥居堵那盧家的大少爺。這盧家的大少爺眠花宿柳慣了，也沒意識到被人盯上了。常小伯爺一聲令下，伯爵府的護衛便沖進屋子把盧大少爺從女人肚皮上揪了下來。小伯爺先是命人把這盧大少爺扇了個七葷八素。還不解恨，便索性揮刀閹了這盧大少。”
“嘶，一刀下去命根子可就沒了，這盧大少爺可就成了廢人了。”
“誰說不是呢。那盧家在江陵可是望族，用家財萬貫形容都不為過。盧大少爺便是盧家的正統繼承人，這一刀下來可就真的廢了。”
“想想都覺得可怕，盧老爺能忍得下這口惡氣？這可是要盧家絕後啊。”
“忍不下又能如何？那可是常小伯爺動的手，難道盧老爺還能帶人把常小伯爺給閹了？”
“嘖嘖，這寧家還真是背景深啊。要換了別家受到盧家的欺淩還不是打碎了牙往肚子裏咽。寧家倒好，剛剛被砸了店便給了這麽狠厲的還擊，那盧老爺怕是腸子都悔青了。”
“後悔有什麽用。若是後悔有用，我現在也是個舉人老爺了。盧家欺軟怕硬，欺負我們這些升鬥小民慣了，遇到硬茬還不是得吃癟。要我說啊這一刀揮得好，給盧家的人洩洩火，讓他們長長記性。”
酒樓內間中寧修聽得興起，沖七郎吩咐道：“一會那一桌的食客酒菜錢免了。”
七郎疑惑道：“三哥哥，這是為何？”
寧修笑了笑道：“不為什麽，三哥哥高興。”
穿越來到明朝後，寧修也曾經仿徨過。在這樣一個人大於法的時代，寒門出身仿佛就低人一等一般。
他靠什麽去和那些官二代、富二代拼？
但通過努力他發現這個時代不像他想象的那麽黑暗，寧家也一步步的擺脫了貧困，積累了不少財富。
寧修不是小富即安的性子，只要有機會他就將盡全力抓住。
酒樓恢覆營業後，他便思忖著該如何完善已有的菜品體系。
三樣私房菜加手抓餅自不必說，時令小菜與冷拼也需要加上。
至於酒水，是一個不容忽視的部分。
明代有著發達的釀酒業。但其中大部分都是黃酒。以紹興黃酒為代表的各式名酒深受百姓喜愛。
除卻黃酒，便是米酒最暢銷了。這玩意度數低，千杯不醉，便是小孩子都能喝上一杯。
至於真正意義上的白酒並不算普及。
據寧修所知，瀘州老窖也是萬歷元年才誕生的，現在最多算是試推廣階段。
寧修當然懂得蒸餾工藝，用來釀高度白酒沒有任何問題。
但思量再三他還是決定放棄。
原因是高度酒和他的酒樓完全不搭。
寧修推出的三樣私房菜是炸雞、烤串、披薩餅，要說跟其最般配的酒類非啤酒莫屬。
可惜啤酒的釀造需要大麥、小麥等發酵，這玩意在歐洲可能不算什麽，但在萬歷年間的大明朝，簡直就是稀缺資源啊。
要知道大明可是一個純純粹粹的農耕社會。
從士農工商的定位便能看出統治階層對於農耕的重視。
糧食都不夠吃，經常鬧糧荒，你還要用糧食釀酒，還是大批量的釀制啤酒，不是找死是什麽？
寧修可不想稀裏糊塗的被拖出去哢嚓了。
而且啤酒的運輸和保存是一大難題，如果是中世紀那種遠古啤酒當然可以散裝，但現代啤酒只能鐵桶內膽包裝，以大明現在的工業生產力是無法做出的。
故而寧修決定制作葡萄酒。
比起啤酒這一外來品種，葡萄酒可以算是土酒了。
有詩為證‘葡萄美酒夜光杯’......
但唐代的葡萄酒最多算是葡萄口味飲料，酒精含量實在太低，和現代葡萄酒完全不是一個東西。
寧修只要能夠解決葡萄貨源的問題，釀制過程其實是很簡單的。
比之啤酒，葡萄酒的定位也更高一些，可以走高端路線，賣給達官顯貴，而不是僅僅在酒樓散售。
寧修的目標是建立一個葡萄酒莊園，當然以現在的財力來看還是難以實現的。
可以先小規模生產葡萄酒，等到打出名氣後再建造自己的葡萄酒莊園進行量產。
思定之後，寧修便喚來十郎道：“十郎，你前去集市上買一百斤葡萄回來。”
十郎驚訝道：“三哥哥，買那麽多葡萄作何？一次買上幾斤就夠吃了啊？”
寧修笑道：“叫你去你就去好了，一會兒三哥哥給你變戲法。”
......
......
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盧大少爺還在發楞，常五的快刀便已朝盧閑的胯下揮去。
但聽啊的一聲慘叫，盧閑便成了閹人。
盧公子雙腿間一片血汙，痛的跌倒在地不住打滾。
常小伯爺冷笑一聲道：“把他丟到最近的醫館叫個郎中醫治，別鬧出人命來。”
勳貴雖然可以紈絝跋扈一些，但還是不能隨便傷人性命的。
不然朝廷若真的追究起來，武昌伯那裏也不好交代。
在常小伯爺看來，閹了這匹種馬便是對盧家最狠辣的報覆。
盧家家主不是最疼愛這個兒子嗎，那便讓你斷子絕孫。
“遵命！”
常五抱拳領命，隨即揮手示意兩名護衛上前擡起盧閑往外走。
自始至終芙蓉帳裏的珍兒姑娘沒有發出半點聲響，她早已嚇得口不能言，生怕災禍降到她的頭上。
直到盧閑被架走她才哇的一聲吐了出來。
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寧記酒樓已經恢覆了正常營業，許多食客慕名前來，為的就是嘗一嘗寧記的三樣私房菜。
臨街的一桌食客，一邊吃著披薩餅一邊饒有興致的談論著昨夜發生的大事。
“聽說了嗎？盧家的大少爺被人給閹了！”
“啊？竟然有這等事？什麽人敢這麽大膽，竟然連盧大少爺都敢閹？”
“還能是誰？常小伯爺啊。據說前些時日常小伯爺和幾個好友來這寧記酒樓吃酒，平白無故沖進來一夥人見人就打，還把店給砸了。後來寧家三郎告到縣衙，縣太爺秉公處理，把打人的惡人都打了板子。這些人不是旁人，就是盧家的惡仆。”
“常小伯爺還覺得不解氣，第二天便帶了一幫護衛去芍藥居堵那盧家的大少爺。這盧家的大少爺眠花宿柳慣了，也沒意識到被人盯上了。常小伯爺一聲令下，伯爵府的護衛便沖進屋子把盧大少爺從女人肚皮上揪了下來。小伯爺先是命人把這盧大少爺扇了個七葷八素。還不解恨，便索性揮刀閹了這盧大少。”
“嘶，一刀下去命根子可就沒了，這盧大少爺可就成了廢人了。”
“誰說不是呢。那盧家在江陵可是望族，用家財萬貫形容都不為過。盧大少爺便是盧家的正統繼承人，這一刀下來可就真的廢了。”
“想想都覺得可怕，盧老爺能忍得下這口惡氣？這可是要盧家絕後啊。”
“忍不下又能如何？那可是常小伯爺動的手，難道盧老爺還能帶人把常小伯爺給閹了？”
“嘖嘖，這寧家還真是背景深啊。要換了別家受到盧家的欺淩還不是打碎了牙往肚子裏咽。寧家倒好，剛剛被砸了店便給了這麽狠厲的還擊，那盧老爺怕是腸子都悔青了。”
“後悔有什麽用。若是後悔有用，我現在也是個舉人老爺了。盧家欺軟怕硬，欺負我們這些升鬥小民慣了，遇到硬茬還不是得吃癟。要我說啊這一刀揮得好，給盧家的人洩洩火，讓他們長長記性。”
酒樓內間中寧修聽得興起，沖七郎吩咐道：“一會那一桌的食客酒菜錢免了。”
七郎疑惑道：“三哥哥，這是為何？”
寧修笑了笑道：“不為什麽，三哥哥高興。”
穿越來到明朝後，寧修也曾經仿徨過。在這樣一個人大於法的時代，寒門出身仿佛就低人一等一般。
他靠什麽去和那些官二代、富二代拼？
但通過努力他發現這個時代不像他想象的那麽黑暗，寧家也一步步的擺脫了貧困，積累了不少財富。
寧修不是小富即安的性子，只要有機會他就將盡全力抓住。
酒樓恢覆營業後，他便思忖著該如何完善已有的菜品體系。
三樣私房菜加手抓餅自不必說，時令小菜與冷拼也需要加上。
至於酒水，是一個不容忽視的部分。
明代有著發達的釀酒業。但其中大部分都是黃酒。以紹興黃酒為代表的各式名酒深受百姓喜愛。
除卻黃酒，便是米酒最暢銷了。這玩意度數低，千杯不醉，便是小孩子都能喝上一杯。
至於真正意義上的白酒並不算普及。
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可惜啤酒的釀造需要大麥、小麥等發酵，這玩意在歐洲可能不算什麽，但在萬歷年間的大明朝，簡直就是稀缺資源啊。
要知道大明可是一個純純粹粹的農耕社會。
從士農工商的定位便能看出統治階層對於農耕的重視。
糧食都不夠吃，經常鬧糧荒，你還要用糧食釀酒，還是大批量的釀制啤酒，不是找死是什麽？
寧修可不想稀裏糊塗的被拖出去哢嚓了。
而且啤酒的運輸和保存是一大難題，如果是中世紀那種遠古啤酒當然可以散裝，但現代啤酒只能鐵桶內膽包裝，以大明現在的工業生產力是無法做出的。
故而寧修決定制作葡萄酒。
比起啤酒這一外來品種，葡萄酒可以算是土酒了。
有詩為證‘葡萄美酒夜光杯’......
但唐代的葡萄酒最多算是葡萄口味飲料，酒精含量實在太低，和現代葡萄酒完全不是一個東西。
寧修只要能夠解決葡萄貨源的問題，釀制過程其實是很簡單的。
比之啤酒，葡萄酒的定位也更高一些，可以走高端路線，賣給達官顯貴，而不是僅僅在酒樓散售。
寧修的目標是建立一個葡萄酒莊園，當然以現在的財力來看還是難以實現的。
可以先小規模生產葡萄酒，等到打出名氣後再建造自己的葡萄酒莊園進行量產。
思定之後，寧修便喚來十郎道：“十郎，你前去集市上買一百斤葡萄回來。”
十郎驚訝道：“三哥哥，買那麽多葡萄作何？一次買上幾斤就夠吃了啊？”
寧修笑道：“叫你去你就去好了，一會兒三哥哥給你變戲法。”
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