第一百三十一章
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久而久之,宗恪做菜也做出了比以往更豐富的經驗,所謂熟能生巧便是如此,而且除此之外,他還想出了很多新的途徑。
宗恪天生性格就不喜歡墨守成規,所以常常愛在現有的基礎上想新招。他會在家做實驗,設計一些新鮮菜,然後讓阮沅品嘗,如果阮沅覺得好,那他就去和老板還有孫連喜商量,往菜譜上加一個菜,如果阮沅覺得不好,那他就問清楚覺得哪裏不好,然後再琢磨琢磨,看有無改進的可能性。
吉祥菜館的老板姓高,做小本生意起家,性格有點小裏小氣的,愛斤斤計較,不然當初也不會那麽快就察覺孫連喜偷幹貨原料的事兒。而且小工們給他幹活,每月發薪總得拖拉一兩天,事情做得不好,他也愛嘮叨個不停。
對待宗恪,老板倒是從不敢怠慢,一來這個廚子是他自己招來的,他心裏清楚宗恪的分量,宗恪的薪水要得不高,人又勤奮聰明,傻子也知道這樣的人很難尋覓。二來,宗恪的氣場在那兒,雖然一樣喜歡說笑,但是老板知道輕重,明白這樣的人不能惹。
因為有宗恪罩著,孫連喜在店裏也沒受老板多少氣,但是這倆廚子都清楚,老板太摳門,並不是那麽好相處,孫連喜私下裏和宗恪說,再這麽搞下去,招牌菜也能被老板弄砸鍋。
有的時候,宗恪也會回家抱怨,說老板太小氣了,眼光短淺,這樣下去根本沒可能有發展。他和老板說的那些積極的引導,基本上沒多少用。
阮沅想了想,又說:“以前在新翼,也這麽為難過?”
“那倒沒有。”宗恪說,“季興德那個人,自然有他的思維缺陷所在,商人誰不貪?但是他能說通,和他講道理他聽得進去,只要你說到點子上,他就能接受。可這一個就……”
宗恪搖搖頭,沒再說下去。
因此阮沅想,也許,宗恪還是不太適合在這種底層給人打工。
宗恪是個有充足活力的人,不管在哪個領域,他都能有所發揮和創新,願意帶領團隊往更好的方向發展。再狹隘的空間,他都能掙紮出一片天地來。
但是一旦,管理者的思維過於狹隘,不願意給他足夠自由,那宗恪的行動就會顯得艱難。如果是個沒什麽想法,只打算當螺絲釘的人,也許還不覺得有什麽,老板怎麽說他就怎麽做,也就不會煩惱了。
可惜,宗恪不是螺絲釘……
阮沅忽然認命地想,也許,宗恪還是該回去當他的皇帝。
最後宗恪總結說,不浪費精神和老板作鬥爭了,盡量多掙點錢,往後還是自己開店吧。阮沅聽了苦笑,就他們這點收入,想要熬到自己開店的那一天,豈不是得等到猴年馬月?
好在宗恪不愛怨天尤人,沒多久,他的註意力又轉移去了新的地方:他想制一種味美的高湯,既不要太膩,又要引起人的食欲,讓人一嘗之下此生再難忘懷。不僅要嘗第二次,而且拿他的話來說,如果嘗不到就滿地打滾,哭著喊著非要嘗到不可。
阮沅聽他這麽說,就說宗恪這哪裏是要做高湯?他這是要熬毒品呢。
宗恪卻不以為然,他覺得他在外面嘗到的高湯,都不能如意,再好的高湯,聞幾次也膩了。所以他決定自己來做。等到成功了出了名,他興許能進入更好的酒店,搞不好還能吸引來投資,再做成速食包裝,進入全國市場呢。宗恪說的時候兩眼放光,連說帶比劃,一副野心勃勃、意氣風發的樣子。
於是阮沅心中暗自感嘆,當年,他就是以這樣的野心領兵南下,占據了大齊的江山。
可惜如今這野心,全都耗在了熬制高湯上面。
然而,讓宗恪萬萬沒料到的是,他的“宇宙第一”高湯試驗,卻最終“斷送”在了一個半路殺出的程咬金手中,那個程咬金,就是他曾經的老板,新翼地產總裁季興德。
那天宗恪正在廚房裏炒菜,早早來接替的孫連喜跑進來,拽拽他的圍裙。
“喲,來這麽早……”宗恪笑道。
孫連喜卻一臉緊張,好像撞見了什麽大事情。
“大哥外頭有人指名道姓要找你。”
宗恪一怔:“找我?”
孫連喜壓低聲音,“看起來那人很有來歷大哥,你是不是得罪誰了?”
“沒有啊。”宗恪也好奇,他放下鍋,“我去看看。”
走到廚房門口,宗恪將簾子撥開一條縫,往外看了看。
坐在門口那張桌上的老頭,猛一看,眼熟,但是想不起是誰。
宗恪正狐疑,目光碰巧落在門外,那兒停著一輛奧迪,等他看見了車牌數字,突然醒悟
是新翼地產的季興德
“糟糕”他低聲嘟囔著,轉回身來,“他怎麽找這兒來了?”
孫連喜看他這樣,更緊張了
“是以前得罪的仇家?”他結結巴巴地說,“大哥,你趕緊躲吧往後門出去,我來對付他”
宗恪苦笑擺手:“你別怕,不是仇家,是冤家。”
“冤家?”
“是我以前的老板。”宗恪說著,在廚房轉了一圈,最後解下圍裙,一嘆,“算了不躲了,既然他都找到這兒來了。”
宗恪一掀簾子出來,走到季興德跟前:“季總。”
季興德擡頭看看他,一笑:“喲這不是文森特麽。怎麽?在這兒高就呢?”
宗恪苦笑:“季總,你怎麽找到這兒來了?”
季興德哼了一聲,卻不答他,低頭看看宗恪手上的鏟子。
“當年你丟下一句辭職就跑掉了,我還以為是哪家世界級大公司撬我的墻角、把你挖走了。所以今天,我就專門來這個‘世界級大公司’考察一下,我倒要看看,究竟是什麽超級好的地方,讓我的人力總監寧可撕毀合同,也要投奔來。”
宗恪豈會聽不出這話裏的諷刺,他苦笑道:“季總,你不要嘲笑我了。”
“嗯,你曾經說,你的地盤比清朝版圖還要大上一圈。”季興德點點頭,“看來沒說謊,這店裏頭,鋪開一張清朝版圖,是綽綽有餘。”
他說完,沖著宗恪擺擺手:“你也不用拿那鏟子遮住臉了,既然想要丟臉,索性不如把臉丟盡,豈不更好?”
宗恪無奈:“其實,季總,這事情……”
“這家店,是你的麽?”季興德突然問。
宗恪搖搖頭。
“那好。”他點頭,又吩咐傻呆在一邊的孫連喜,“你,把你們老板叫來。”
“季總”宗恪馬上阻攔,“你這是要幹嘛?”
“我幹嘛?”季興德笑了笑,“我想問問他,到底是怎麽挖到你的,我想跟著取取經唄。”
“……”
眼看著孫連喜一溜煙跑出店去,宗恪嘆了口氣,只得坐下來。
“季總,你是怎麽找到這兒來的?”
“哼,我哪裏會知道這種地方”季興德瞪了他一眼,“發現你的是你以前的助理,她來這兒旅游,進店吃飯的時候看見你給人端菜,小姑娘回公司裏哭,說文森特怎麽會在這種地方給人炒菜?一定是我把你趕走了,逼得你走投無路”
宗恪囧得說不出話
“她在公司裏這麽連哭帶說,張源在旁邊就聽見了。張源信以為真,居然跑到我辦公室來,要替你打抱不平。”
張源是季興德的總助,宗恪認識這人,他跟在季興德跟前十多年了。
“所以背負惡名的我,就親自來看看這位可憐的人力總監、為了一次調薪,被卑鄙貪婪的老頭子‘趕走’的大帥哥,到底為什麽要在這間小館子裏炒菜。”
宗恪哭笑不得
這時候老板正好進店來,他早看見外頭的奧迪和百無聊賴等在車裏的司機,老板心裏頓時有數,路上又聽見孫連喜添油加醋亂解釋了一通,不免發慌。
一進店來,老板就誠惶誠恐地對季興德說,自己是這店的老板,不知道自己的廚子做錯了什麽事,得罪了人,請這位老先生大人有大量,不要放在心上。
季興德一聽,哈哈大笑。
“得罪我的不是你的廚子,而是你。”他指了指宗恪,“實話說吧,這個人,你養不起。”
老板眼睛都瞪圓了
季興德不再看他,只轉頭對宗恪說:“明天,你回公司來。”
宗恪一聽,連連搖頭:“那可不行季總,這兒我走了就沒人替了。”
季興德笑起來:“原來你在這兒這麽重要?那好,這位老兄,你這個廚子從現在起,歸我所有了。”
他說著,掏出一張名片遞給呆若木雞的老板:“有任何不滿,來這兒找我,我負責賠償你的損失。”
宗恪在旁嘆氣:“季總,這又是何必呢?我在這兒幹得好好的……”
“幹得好好的?”他轉頭問高老板,“你每月給他多少錢?”
老板囁嚅道:“四千……”
宗恪一聽,心裏又氣又笑,他只拿到了三千五,那五百在老板嘴裏提了兩個月了,沒一點動靜,現在到了季興德面前,居然平白無故增加了。
“四千塊好多啊”季興德諷刺地看著宗恪,“糟糕糟糕,這麽多,我給不起啊”
宗恪有種沖動,想掀起圍裙把臉蓋著。
然後,季興德就笑瞇瞇地對老板說:“你把一個年薪過百萬的人,關在這小屋子裏給你炒菜,每月只給四千——老兄,你知不知道什麽叫暴殄天物?”
宗恪馬上分辨道:“可是季總,我很喜歡炒菜”
“我還喜歡餵豬呢”季興德馬上反駁道,“那我要不要賣掉新翼,跑去養豬場打工呢?”
“……”
該說的都說了,季興德站起身來要往外走,宗恪忽然喊住他。
“季總,這裏面事情很覆雜。”他平心靜氣地說,“我真的不能再回新翼了,不光是林展鴻那件事,另外還有……總之,我如果再回去,不太合適。”
宗恪的話沒說很清楚,他不能在這兒當著其他人的面,把米娜那件人命案說出來。
季興德點點頭:“我知道。你覺得為難的那件事我也清楚,之前也有警方找過我,我不是一無所知。”
這樣說著,他的表情也很平靜:“你不用擔心,那件事我自然有辦法擺平,你明天只管來公司,如果不願被人看見,你可以用專用電梯。我明天上午命他們暫時鎖閉,只讓你一個人上樓來,就不要緊了。”
宗恪苦笑:“可是季總……”
季興德已經走出店面,他這時候回過身來,指著高老板道:“宗恪,明天十點之前你要是敢不回來,一個小時之內,我就叫人平了這家菜館。你自己看著辦吧。”
宗恪被噎得說不出話,只好眼睜睜看著季興德上了車。
等奧迪開走,高老板嚇得面如土色,他拽住宗恪:“他說的是真的?真能平了我的菜館?”
宗恪苦笑點頭:“他還真有這個能耐。”
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宗恪天生性格就不喜歡墨守成規,所以常常愛在現有的基礎上想新招。他會在家做實驗,設計一些新鮮菜,然後讓阮沅品嘗,如果阮沅覺得好,那他就去和老板還有孫連喜商量,往菜譜上加一個菜,如果阮沅覺得不好,那他就問清楚覺得哪裏不好,然後再琢磨琢磨,看有無改進的可能性。
吉祥菜館的老板姓高,做小本生意起家,性格有點小裏小氣的,愛斤斤計較,不然當初也不會那麽快就察覺孫連喜偷幹貨原料的事兒。而且小工們給他幹活,每月發薪總得拖拉一兩天,事情做得不好,他也愛嘮叨個不停。
對待宗恪,老板倒是從不敢怠慢,一來這個廚子是他自己招來的,他心裏清楚宗恪的分量,宗恪的薪水要得不高,人又勤奮聰明,傻子也知道這樣的人很難尋覓。二來,宗恪的氣場在那兒,雖然一樣喜歡說笑,但是老板知道輕重,明白這樣的人不能惹。
因為有宗恪罩著,孫連喜在店裏也沒受老板多少氣,但是這倆廚子都清楚,老板太摳門,並不是那麽好相處,孫連喜私下裏和宗恪說,再這麽搞下去,招牌菜也能被老板弄砸鍋。
有的時候,宗恪也會回家抱怨,說老板太小氣了,眼光短淺,這樣下去根本沒可能有發展。他和老板說的那些積極的引導,基本上沒多少用。
阮沅想了想,又說:“以前在新翼,也這麽為難過?”
“那倒沒有。”宗恪說,“季興德那個人,自然有他的思維缺陷所在,商人誰不貪?但是他能說通,和他講道理他聽得進去,只要你說到點子上,他就能接受。可這一個就……”
宗恪搖搖頭,沒再說下去。
因此阮沅想,也許,宗恪還是不太適合在這種底層給人打工。
宗恪是個有充足活力的人,不管在哪個領域,他都能有所發揮和創新,願意帶領團隊往更好的方向發展。再狹隘的空間,他都能掙紮出一片天地來。
但是一旦,管理者的思維過於狹隘,不願意給他足夠自由,那宗恪的行動就會顯得艱難。如果是個沒什麽想法,只打算當螺絲釘的人,也許還不覺得有什麽,老板怎麽說他就怎麽做,也就不會煩惱了。
可惜,宗恪不是螺絲釘……
阮沅忽然認命地想,也許,宗恪還是該回去當他的皇帝。
最後宗恪總結說,不浪費精神和老板作鬥爭了,盡量多掙點錢,往後還是自己開店吧。阮沅聽了苦笑,就他們這點收入,想要熬到自己開店的那一天,豈不是得等到猴年馬月?
好在宗恪不愛怨天尤人,沒多久,他的註意力又轉移去了新的地方:他想制一種味美的高湯,既不要太膩,又要引起人的食欲,讓人一嘗之下此生再難忘懷。不僅要嘗第二次,而且拿他的話來說,如果嘗不到就滿地打滾,哭著喊著非要嘗到不可。
阮沅聽他這麽說,就說宗恪這哪裏是要做高湯?他這是要熬毒品呢。
宗恪卻不以為然,他覺得他在外面嘗到的高湯,都不能如意,再好的高湯,聞幾次也膩了。所以他決定自己來做。等到成功了出了名,他興許能進入更好的酒店,搞不好還能吸引來投資,再做成速食包裝,進入全國市場呢。宗恪說的時候兩眼放光,連說帶比劃,一副野心勃勃、意氣風發的樣子。
於是阮沅心中暗自感嘆,當年,他就是以這樣的野心領兵南下,占據了大齊的江山。
可惜如今這野心,全都耗在了熬制高湯上面。
然而,讓宗恪萬萬沒料到的是,他的“宇宙第一”高湯試驗,卻最終“斷送”在了一個半路殺出的程咬金手中,那個程咬金,就是他曾經的老板,新翼地產總裁季興德。
那天宗恪正在廚房裏炒菜,早早來接替的孫連喜跑進來,拽拽他的圍裙。
“喲,來這麽早……”宗恪笑道。
孫連喜卻一臉緊張,好像撞見了什麽大事情。
“大哥外頭有人指名道姓要找你。”
宗恪一怔:“找我?”
孫連喜壓低聲音,“看起來那人很有來歷大哥,你是不是得罪誰了?”
“沒有啊。”宗恪也好奇,他放下鍋,“我去看看。”
走到廚房門口,宗恪將簾子撥開一條縫,往外看了看。
坐在門口那張桌上的老頭,猛一看,眼熟,但是想不起是誰。
宗恪正狐疑,目光碰巧落在門外,那兒停著一輛奧迪,等他看見了車牌數字,突然醒悟
是新翼地產的季興德
“糟糕”他低聲嘟囔著,轉回身來,“他怎麽找這兒來了?”
孫連喜看他這樣,更緊張了
“是以前得罪的仇家?”他結結巴巴地說,“大哥,你趕緊躲吧往後門出去,我來對付他”
宗恪苦笑擺手:“你別怕,不是仇家,是冤家。”
“冤家?”
“是我以前的老板。”宗恪說著,在廚房轉了一圈,最後解下圍裙,一嘆,“算了不躲了,既然他都找到這兒來了。”
宗恪一掀簾子出來,走到季興德跟前:“季總。”
季興德擡頭看看他,一笑:“喲這不是文森特麽。怎麽?在這兒高就呢?”
宗恪苦笑:“季總,你怎麽找到這兒來了?”
季興德哼了一聲,卻不答他,低頭看看宗恪手上的鏟子。
“當年你丟下一句辭職就跑掉了,我還以為是哪家世界級大公司撬我的墻角、把你挖走了。所以今天,我就專門來這個‘世界級大公司’考察一下,我倒要看看,究竟是什麽超級好的地方,讓我的人力總監寧可撕毀合同,也要投奔來。”
宗恪豈會聽不出這話裏的諷刺,他苦笑道:“季總,你不要嘲笑我了。”
“嗯,你曾經說,你的地盤比清朝版圖還要大上一圈。”季興德點點頭,“看來沒說謊,這店裏頭,鋪開一張清朝版圖,是綽綽有餘。”
他說完,沖著宗恪擺擺手:“你也不用拿那鏟子遮住臉了,既然想要丟臉,索性不如把臉丟盡,豈不更好?”
宗恪無奈:“其實,季總,這事情……”
“這家店,是你的麽?”季興德突然問。
宗恪搖搖頭。
“那好。”他點頭,又吩咐傻呆在一邊的孫連喜,“你,把你們老板叫來。”
“季總”宗恪馬上阻攔,“你這是要幹嘛?”
“我幹嘛?”季興德笑了笑,“我想問問他,到底是怎麽挖到你的,我想跟著取取經唄。”
“……”
眼看著孫連喜一溜煙跑出店去,宗恪嘆了口氣,只得坐下來。
“季總,你是怎麽找到這兒來的?”
“哼,我哪裏會知道這種地方”季興德瞪了他一眼,“發現你的是你以前的助理,她來這兒旅游,進店吃飯的時候看見你給人端菜,小姑娘回公司裏哭,說文森特怎麽會在這種地方給人炒菜?一定是我把你趕走了,逼得你走投無路”
宗恪囧得說不出話
“她在公司裏這麽連哭帶說,張源在旁邊就聽見了。張源信以為真,居然跑到我辦公室來,要替你打抱不平。”
張源是季興德的總助,宗恪認識這人,他跟在季興德跟前十多年了。
“所以背負惡名的我,就親自來看看這位可憐的人力總監、為了一次調薪,被卑鄙貪婪的老頭子‘趕走’的大帥哥,到底為什麽要在這間小館子裏炒菜。”
宗恪哭笑不得
這時候老板正好進店來,他早看見外頭的奧迪和百無聊賴等在車裏的司機,老板心裏頓時有數,路上又聽見孫連喜添油加醋亂解釋了一通,不免發慌。
一進店來,老板就誠惶誠恐地對季興德說,自己是這店的老板,不知道自己的廚子做錯了什麽事,得罪了人,請這位老先生大人有大量,不要放在心上。
季興德一聽,哈哈大笑。
“得罪我的不是你的廚子,而是你。”他指了指宗恪,“實話說吧,這個人,你養不起。”
老板眼睛都瞪圓了
季興德不再看他,只轉頭對宗恪說:“明天,你回公司來。”
宗恪一聽,連連搖頭:“那可不行季總,這兒我走了就沒人替了。”
季興德笑起來:“原來你在這兒這麽重要?那好,這位老兄,你這個廚子從現在起,歸我所有了。”
他說著,掏出一張名片遞給呆若木雞的老板:“有任何不滿,來這兒找我,我負責賠償你的損失。”
宗恪在旁嘆氣:“季總,這又是何必呢?我在這兒幹得好好的……”
“幹得好好的?”他轉頭問高老板,“你每月給他多少錢?”
老板囁嚅道:“四千……”
宗恪一聽,心裏又氣又笑,他只拿到了三千五,那五百在老板嘴裏提了兩個月了,沒一點動靜,現在到了季興德面前,居然平白無故增加了。
“四千塊好多啊”季興德諷刺地看著宗恪,“糟糕糟糕,這麽多,我給不起啊”
宗恪有種沖動,想掀起圍裙把臉蓋著。
然後,季興德就笑瞇瞇地對老板說:“你把一個年薪過百萬的人,關在這小屋子裏給你炒菜,每月只給四千——老兄,你知不知道什麽叫暴殄天物?”
宗恪馬上分辨道:“可是季總,我很喜歡炒菜”
“我還喜歡餵豬呢”季興德馬上反駁道,“那我要不要賣掉新翼,跑去養豬場打工呢?”
“……”
該說的都說了,季興德站起身來要往外走,宗恪忽然喊住他。
“季總,這裏面事情很覆雜。”他平心靜氣地說,“我真的不能再回新翼了,不光是林展鴻那件事,另外還有……總之,我如果再回去,不太合適。”
宗恪的話沒說很清楚,他不能在這兒當著其他人的面,把米娜那件人命案說出來。
季興德點點頭:“我知道。你覺得為難的那件事我也清楚,之前也有警方找過我,我不是一無所知。”
這樣說著,他的表情也很平靜:“你不用擔心,那件事我自然有辦法擺平,你明天只管來公司,如果不願被人看見,你可以用專用電梯。我明天上午命他們暫時鎖閉,只讓你一個人上樓來,就不要緊了。”
宗恪苦笑:“可是季總……”
季興德已經走出店面,他這時候回過身來,指著高老板道:“宗恪,明天十點之前你要是敢不回來,一個小時之內,我就叫人平了這家菜館。你自己看著辦吧。”
宗恪被噎得說不出話,只好眼睜睜看著季興德上了車。
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