第33章 方案
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馬毅的朋友是一個精瘦的男人，戴細邊眼鏡，穿深藍色OLO衫。
馬毅站起來給他們雙方做介紹。
“這是姜老板，”馬毅視線轉向姜游，“這位是我朋友，丁天華。”
“姜老板好。”
“不是什麽老板，就開個小店。”
寒暄後，丁天華在馬毅身邊坐下，他拿了杯子，給自己倒了杯玄米茶，又給姜游和馬毅的杯子裏滿上茶水。
一口喝完杯中的茶後他說：“今天雖然下雨，但這天氣實在是太悶了，悶了一身的汗。”
服務員端著一個瓦罐和一個水壺走了過來。
她把瓦罐放在桌上，打開蓋子。
瓦罐的底部是飯，飯上面蓋著極薄的桂魚片。然後她拿起水壺，乳白色的魚湯澆進瓦罐中。澆完後，她蓋上了瓦罐的蓋子。
“燜三十秒後即可食用。”
“好的，辛苦了。”姜游說。
“我看了你院子的照片，的確是好看，”丁天華看著姜游，“我小時候，我外公外婆住一樓，也有一個院子，我外公喜歡種花，什麽月季啊美人蕉，院子裏都有，還有桂花，每年桂花開的時候，整個小區裏，似乎都有桂花的香味。”
“我也想弄點桂花，不過今年是來不及了。”姜游一邊說著，一邊打開了瓦罐的蓋子，他拿著勺子，舀了三碗。
丁天華接過碗，“謝謝。”
“客氣啥呢。”姜游把另一只碗遞給馬毅，接著他才自己吃了起來。
魚肉嫩，湯汁鮮。
他們都不再說話，專心吃著飯。
“姜老板啊，就沖這碗飯，你這個朋友我交定了，你不知道我毅哥啊，他以前都請我吃的都是什麽東西，”丁天華做出苦笑的樣子搖了搖頭，“他喜歡去那種有格調的地方，你知道麽，就是那種盤子老大老大，上面放一小撮的菜，”他擡起右手，五指彎曲捏在一起，他強調說：“就那麽一小撮，然後澆點不知道什麽的醬料，一口都填不滿。”
丁天華看了馬毅一眼，“上次去的那個什麽分子料理店，有一道菜，用蘋果做的，他們把蘋果又是榨汁，又是弄成泥，做出了一個蘋果樣子的容器後，再把蘋果汁澆進去，我都不知道是這個開飯店的腦子有病，還是我這種花大錢去吃的腦子有病。”
他嘆了口氣，“吃完那頓後，我思考人生思考了很久，最後，得了，帶著我老婆去吃了一頓火鍋，哎喲，這才覺得人活過來了。”
服務員把一道道菜端了上來。
“你不還是拍照發朋友圈了？”馬毅瞥了丁天華一眼，“還非要我用單反拍，還逼著我給你點讚。”
“朋友圈嘛……”丁天華笑了兩聲，他再次看向姜游，“不瞞你說，我今天來前還在想，要不要先吃個面包墊墊肚子呢。”
他夾了一筷子牛肉，“這家真不錯，有酒嗎，我想喝一點。”
“我開車過來的。”馬毅說。
“你呢？”丁天華問姜游。
“你看喜歡喝什麽，我陪著喝點。”姜游說。
“那就要兩瓶啤酒吧。”
丁天華把服務員叫了過來，他看著菜單，要了兩瓶百威。
“現在這個自媒體，沒以前好做了，以前是野蠻生長爭奇鬥艷，現在呢，各種機構，各種大數據，各種用戶畫像細分，想要異軍突起，是不可能的了，但流量起來了，弄清楚各種規則方法，找對方向，主打特色，還是有很多操作空間的。”
丁天華和姜游碰了一下杯，他看著馬毅，馬毅帶著無奈的表情用茶杯和他碰了一下。
喝了一小半杯後，姜游放下了酒杯，“我是都不了解，也怕被坑。”
“你是毅哥介紹的，坑誰都不會坑你，等回頭，我和我的團隊先給你免費弄個方案，你看可以，我再開始做，怎麽樣？”
“你準備把我那個店怎麽宣傳？”
“你現在是搞了那個跳舞的視頻對吧？”
“對。”
“按照我的想法對吧，你可以把院子當做一個獨立的空間去弄，比如租給lo娘開茶會啊，個人的小party啊，然後你把裏面改造一下，我聽毅哥說，你店裏特別空對吧，可以重新隔個小廚房出來。”
“廚房，我怕油膩，衛生不好搞。”
“又沒讓你真的開飯店。烤箱，微波爐，咖啡機，冰沙機，榨汁機，大一點的冰櫃，點心都可以事先買了放冰櫃裏。最多再弄個電磁爐。然後你走預約制，弄幾個套餐，要提前預約訂套餐，然後找個兼職的，會做咖啡的，多找幾個，有預約了讓有空的過來幫忙弄一弄，服務一下，不就行了？找那種長得好看的男的，保證回客率高。”
姜游想了一下，他拿起酒，給自己和丁天華的酒杯都倒滿了，“這個就是，行家一出手，就知有沒有啊！來，幹了！”
丁天華舉起杯子，碰杯，喝幹。
“這個月正好我大學同學要來，我和他們說了要在院子裏賞菊吃蟹呢，一直在發愁該怎麽弄，是不是要問隔壁飯店的借廚房，你這麽一說，就解決了。”姜游一邊把酒倒滿一邊說。
“這個月吃什麽螃蟹？肉還沒長滿呢。”馬毅插了一句。
“六月黃嘛，做面拖蟹，和毛豆年糕一起炒，來那麽一大盆，喝酒。”
“這個好！”丁天華誇讚說：“我們就用吃蟹賞菊這個切入點來做一波宣傳。還可以把聚會的照片，弄成明信片，給他們做紀念對吧？你看，你這個店，不就都盤活了？”
“高高高，就是高，不過有個問題。”
丁天華問：“什麽問題?”
“改個小間做廚房倒是容易，但是得辦證，文化街查的嚴呢，這個我得想想辦法。早知道最後還要當廚子，就早點去弄了，要拖的時間長了，拖到冬天，室外的聚會就搞不起來了，就一個多月的時間了。哎，都怪馬毅，沒有早點把你介紹給我。”
“我才認得你多久？”馬毅氣笑了，“這能怪我頭上？”
丁天華和姜游相視著又幹了一杯。
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馬毅站起來給他們雙方做介紹。
“這是姜老板，”馬毅視線轉向姜游，“這位是我朋友，丁天華。”
“姜老板好。”
“不是什麽老板，就開個小店。”
寒暄後，丁天華在馬毅身邊坐下，他拿了杯子，給自己倒了杯玄米茶，又給姜游和馬毅的杯子裏滿上茶水。
一口喝完杯中的茶後他說：“今天雖然下雨，但這天氣實在是太悶了，悶了一身的汗。”
服務員端著一個瓦罐和一個水壺走了過來。
她把瓦罐放在桌上，打開蓋子。
瓦罐的底部是飯，飯上面蓋著極薄的桂魚片。然後她拿起水壺，乳白色的魚湯澆進瓦罐中。澆完後，她蓋上了瓦罐的蓋子。
“燜三十秒後即可食用。”
“好的，辛苦了。”姜游說。
“我看了你院子的照片，的確是好看，”丁天華看著姜游，“我小時候，我外公外婆住一樓，也有一個院子，我外公喜歡種花，什麽月季啊美人蕉，院子裏都有，還有桂花，每年桂花開的時候，整個小區裏，似乎都有桂花的香味。”
“我也想弄點桂花，不過今年是來不及了。”姜游一邊說著，一邊打開了瓦罐的蓋子，他拿著勺子，舀了三碗。
丁天華接過碗，“謝謝。”
“客氣啥呢。”姜游把另一只碗遞給馬毅，接著他才自己吃了起來。
魚肉嫩，湯汁鮮。
他們都不再說話，專心吃著飯。
“姜老板啊，就沖這碗飯，你這個朋友我交定了，你不知道我毅哥啊，他以前都請我吃的都是什麽東西，”丁天華做出苦笑的樣子搖了搖頭，“他喜歡去那種有格調的地方，你知道麽，就是那種盤子老大老大，上面放一小撮的菜，”他擡起右手，五指彎曲捏在一起，他強調說：“就那麽一小撮，然後澆點不知道什麽的醬料，一口都填不滿。”
丁天華看了馬毅一眼，“上次去的那個什麽分子料理店，有一道菜，用蘋果做的，他們把蘋果又是榨汁，又是弄成泥，做出了一個蘋果樣子的容器後，再把蘋果汁澆進去，我都不知道是這個開飯店的腦子有病，還是我這種花大錢去吃的腦子有病。”
他嘆了口氣，“吃完那頓後，我思考人生思考了很久，最後，得了，帶著我老婆去吃了一頓火鍋，哎喲，這才覺得人活過來了。”
服務員把一道道菜端了上來。
“你不還是拍照發朋友圈了？”馬毅瞥了丁天華一眼，“還非要我用單反拍，還逼著我給你點讚。”
“朋友圈嘛……”丁天華笑了兩聲，他再次看向姜游，“不瞞你說，我今天來前還在想，要不要先吃個面包墊墊肚子呢。”
他夾了一筷子牛肉，“這家真不錯，有酒嗎，我想喝一點。”
“我開車過來的。”馬毅說。
“你呢？”丁天華問姜游。
“你看喜歡喝什麽，我陪著喝點。”姜游說。
“那就要兩瓶啤酒吧。”
丁天華把服務員叫了過來，他看著菜單，要了兩瓶百威。
“現在這個自媒體，沒以前好做了，以前是野蠻生長爭奇鬥艷，現在呢，各種機構，各種大數據，各種用戶畫像細分，想要異軍突起，是不可能的了，但流量起來了，弄清楚各種規則方法，找對方向，主打特色，還是有很多操作空間的。”
丁天華和姜游碰了一下杯，他看著馬毅，馬毅帶著無奈的表情用茶杯和他碰了一下。
喝了一小半杯後，姜游放下了酒杯，“我是都不了解，也怕被坑。”
“你是毅哥介紹的，坑誰都不會坑你，等回頭，我和我的團隊先給你免費弄個方案，你看可以，我再開始做，怎麽樣？”
“你準備把我那個店怎麽宣傳？”
“你現在是搞了那個跳舞的視頻對吧？”
“對。”
“按照我的想法對吧，你可以把院子當做一個獨立的空間去弄，比如租給lo娘開茶會啊，個人的小party啊，然後你把裏面改造一下，我聽毅哥說，你店裏特別空對吧，可以重新隔個小廚房出來。”
“廚房，我怕油膩，衛生不好搞。”
“又沒讓你真的開飯店。烤箱，微波爐，咖啡機，冰沙機，榨汁機，大一點的冰櫃，點心都可以事先買了放冰櫃裏。最多再弄個電磁爐。然後你走預約制，弄幾個套餐，要提前預約訂套餐，然後找個兼職的，會做咖啡的，多找幾個，有預約了讓有空的過來幫忙弄一弄，服務一下，不就行了？找那種長得好看的男的，保證回客率高。”
姜游想了一下，他拿起酒，給自己和丁天華的酒杯都倒滿了，“這個就是，行家一出手，就知有沒有啊！來，幹了！”
丁天華舉起杯子，碰杯，喝幹。
“這個月正好我大學同學要來，我和他們說了要在院子裏賞菊吃蟹呢，一直在發愁該怎麽弄，是不是要問隔壁飯店的借廚房，你這麽一說，就解決了。”姜游一邊把酒倒滿一邊說。
“這個月吃什麽螃蟹？肉還沒長滿呢。”馬毅插了一句。
“六月黃嘛，做面拖蟹，和毛豆年糕一起炒，來那麽一大盆，喝酒。”
“這個好！”丁天華誇讚說：“我們就用吃蟹賞菊這個切入點來做一波宣傳。還可以把聚會的照片，弄成明信片，給他們做紀念對吧？你看，你這個店，不就都盤活了？”
“高高高，就是高，不過有個問題。”
丁天華問：“什麽問題?”
“改個小間做廚房倒是容易，但是得辦證，文化街查的嚴呢，這個我得想想辦法。早知道最後還要當廚子，就早點去弄了，要拖的時間長了，拖到冬天，室外的聚會就搞不起來了，就一個多月的時間了。哎，都怪馬毅，沒有早點把你介紹給我。”
“我才認得你多久？”馬毅氣笑了，“這能怪我頭上？”
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