第55章 你死我活
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“東家, 眾位。”蓮生咬緊嘴唇, 昂然開言:“這瓶花露, 是我做的。當時我還沒有摸索到制香的門徑, 只是胡亂嘗試,試過各種法子來提煉香氣,最後試到了用蒸甑。”
室中眾人的神情,都不自禁地帶點譏笑。花夜來用一種疲倦的語氣接上話頭:“是,用蒸甑蒸出水汽, 以冷管凝結成露,這話我早說過了,你再怎麽重覆也不是你的。”
蓮生轉過頭,直視著她, 竟也微微一笑。“是, 我和姊姊的做法,完全重覆, 連缺陷都一模一樣。這種制法有個步驟不妥, 我當時已想得通徹了,只因為你說這水水無用,所以我也沒有繼續改進下去。姊姊原樣照搬, 想必是沒有留意到這個缺陷吧?”
“是我的法子,怎麽又說是你的?缺陷自然是有, 哪有十全十美的香品,我也有我的掂量,日後自會慢慢改進。”
“不知姊姊的掂量是什麽, 可以說出來麽?”
花夜來凝視著案上的天香純露,輕嘆一聲。“它……不夠濃郁,與耶塞漫露相比,留香短暫,不能持久,未免落了下乘。”
蓮生唇角微翹,胸有成竹地笑了笑。“這一點人人都能看出來,我想到的一點,卻只有我明白。眾位,諸君。”她轉向甘懷霜等人:“以我這法子制出的香品,無論什麽花露,都帶有淡淡的竹香。花姊姊照搬了我的法子,所以這瓶花露也混有竹香。”
在場眾人,均微微一楞。
離天香純露最近的是胖掌櫃十一娘,當下也不待甘懷霜指令,連忙伸出小胖手,一把拔開塞子,深深吸嗅。濃郁香氣,順勢噴湧,在座眾人均是香道中人,又有蓮生這一語引導,登時個個都嗅出,其中確有淡淡的竹香。
“這是什麽緣故,”陳阿魏茫然開言:“茉莉花蒸出的水露,為何帶有竹香?”
“因為用了竹管來冷卻水汽。”蓮生攤了攤小手:“那蒸騰的水汽自竹管中流過,才凝成水露,自然帶有去不掉的竹香。”
花夜來眉尖微蹙,依然昂首一笑。“你當然知道是用竹管!我早就與你細細解說過。還要用浸過冰冷井水的面巾幫助冷卻,竹管接頭處要覆上濕紙防止漏氣,對不對?原來你向我請教的當日,就已經存下了這剽竊的心思!”
蓮生不慌不忙,淡淡應答:“姊姊,既然要制冷,當然是鐵管、錫管最佳,冷卻快,又無異味,你居然會先想到竹管,那是什麽緣故?蓮生家貧,弄不到鐵管,所以只能以竹管對付,制得又慢又費力,你卻為何要用竹管?”
“我……”
室中一時間靜寂無聲,所有眼光都盯在花夜來身上。花夜來口唇微張,停頓片刻,冷笑了一聲。“竹香也很雅致,我要用它來增添花露的韻味。鐵管錫管哪裏比得?”
“竹香是很雅致,但令花香失卻了純正。這款香品就是以純粹取勝,不提純也就罷了,還特意加上異味,這是什麽道理?”蓮生緊追不放,朗聲繼續:“姊姊對這天香純露的制法,也真是令我意外,居然老老實實延續我的制法,至今還用竹管,早該換掉才是。我想制香之道,也是無上道法,當力求上進,決不能故步自封。雖然我早已舍棄了那瓶花露,但在心裏,一直還忍不住地想著能夠將它做得更好的法子。”
人當此際,必要背水一戰,無論如何也不能畏縮不前。花夜來強捺心情,也露出一個鎮定的微笑:“我也有做得更好的法子!”
“姊姊請先。”
花夜來雙手負在背後,在案邊踱了個圈子。“這瓶花露香氣雖然純正,但失之單薄,用久了會有乏味之感。尤其春夏之際,遍地鮮花盛開,又為何要用單一的花露?我想須采用不同種類的花朵,依花性花期做成不同用途的花露,正如百花齊放,當有更大發揮!”
“蓮生卻與姊姊想得不一樣。”蓮生凝立原地,只向那瓶花露一指:“香氣豐富,固有所長,香氣單一純正,未見得就是短處。鮮花都有花期,而花露可不分春夏朝夕,隨取隨用,這正是香品不可替代之處。蓮生所想到的法子,並不是以不同種類的花露拼湊而已,而是從花露本身再做一層分離。”
這回輪到甘懷霜驀然開言:
“講。”
蓮生從容繼續:“諸君請細細查看,如我沒有猜錯的話,這瓶天香純露中應有油滴掛壁。”
眾人轟然而前,都伸手去抓那青瓷瓶子。陳阿魏與十一娘你搶我奪,爭相瞇起雙眼向瓶中觀望,甘懷霜輕喝一聲,兩人才趕忙交出瓶子,奉給甘懷霜查看。只見那瓶頸狹小,瓶壁卻是纖薄,舉在空中迎光一照,便可看到明澈透亮的水面上方,清晰地現出一點油漬。
“沒錯沒錯,是有油滴!這是怎麽回事?”陳阿魏瞪視著蓮生,又瞪視花夜來。
花夜來一聲不出,只是衣袖簌簌顫抖,帶得腰間玉佩都叮叮當當響個不停。
蓮生斜睨她一眼,朗聲回應:“用這法子提取的花露,上面都有一層薄薄的油。我試驗過,不同的花,油份不同,茉莉比忍冬的油更厚些……”
“我當然知道有油!”花夜來急忙插言:“我也試驗過,茉莉和忍冬……都有油!”
心中戰栗,已然難以掩飾。低估了這丫頭的本事,早該知道她不會輕易認輸!猶記得她在荷花池前智鬥師父烏沈,簡直是大將風範,談笑間便將烏沈踩得死死的,這等聰明伶俐的人物,怎會像姜氏那般任她搓圓捺扁?如今她肅然挺立在自己對面,姿態恭敬而神色毫無畏懼,各種細節與靈思信手拈來,一聲聲都在將自己逼入死地,怎麽辦?怎麽辦?
“……你照我的法子制過,自然也知道有油!”花夜來腦筋飛轉,努力保持平穩語聲:“花瓣之中有油分,這有什麽稀奇,只要花露本身香氣純正、效用適宜就好,摻雜一點油滴,算不得什麽缺陷。你特意提起這個,是又要挑剔我的制法麽?”
“姊姊,你小看了那層油的效用。”蓮生輕笑一聲:“那層油是可以單獨撇出來的,只要在引出水露的管子上再加一道引流就成,醇厚香美,猶勝花露。我那時隨手擦在臉上,竟有祛痘之奇效,肌膚也滋潤得多呢。若是單獨出產香油,或者凝煉成油膏,想來也是絕妙的香品。這層工序,我當時沒來得及與花姊姊細講,花姊姊果然也沒有想到,依然是連油帶水一齊奉上。”
“那,那油膏……”十一娘頓時饞涎欲滴:“如果上架售賣的話……”
花夜來厲聲打斷:“既然油水都有滋潤之效,又何必分離?我之所以連油帶水一齊奉上,只因為這天香純露不如耶塞漫露醇厚,和以香油一起,更增醇厚意蘊!”
蓮生應聲接上:“不如耶塞漫露醇厚,那是花露本身煉制不夠,怎能以香油補足?姊姊這法子,未免也太過敷衍了。要想香品醇厚,須要想法子反覆煉制,正如人要上進,當認真磨練自身,絕不能覬覦他人!依蓮生看來,油水分離之後的花露,遠未達到香品制作的極限,只要善加提煉,仍然可以更加醇厚。”
室中眾人,鴉雀無聲,個個雙目圓睜,都盯在蓮生臉上。
香界人人皆知耶塞漫露是香中極品,只是不知制法,如若甘家香堂能夠自行摸索出一種提煉方法,讓天香純露既有純正香氣,又能醇厚、濃郁,留香持久,則功效之佳、意蘊之深,猶勝耶塞漫露,那可是轟動香界的大成就。眼下瞧著蓮生說得如此胸有成竹,不僅十一娘、陳阿魏,連甘懷霜也微微動容。
“我想的法子是以蠟封於瓷瓶中,日光下暴曬,曬到原先份量的七成,既能除去花露中的水分,達增稠、防腐之效,又能保得香氣不散。”蓮生見眾人都滿臉期盼地盯著自己,不禁也有點訥訥起來,瑩潤的小面孔上,又恢覆了小姑娘的羞怯本色:“我沒有見過西方大食那個耶塞漫露,這法子也只是胡亂想的,但要做到純正澄明而又濃郁醇厚,想來應當可行,我們不妨一試,讓中華香品更勝一籌。”
眾人一片激動的喧嘩聲中,傳來甘懷霜淡淡一句召喚。
“蓮生,你想了這麽多,為何不與我言講?”
“因為花姊姊不讓我說。”蓮生咬緊嘴唇,微微昂首:“她指點我說這些都是邪道,為香界所鄙棄,教我走正道,專心制作香丸香餅。我直到今天才知道這東西並不是一無是處,還有它自己的價值所在,倒也不枉我當初花費連月功夫來試制它的苦心!”
甘懷霜轉向花夜來,細細打量片刻。
“花夜來。”
花夜來呆怔當地,已然無法開口回應。
“花夜來,我雖是眼看著你一步步制出這天香純露,都沒有蓮生想得這般周全、這般透徹,她這些靈思苦思,令人心悅誠服,你所說的那些,卻更像是旁觀得來的皮毛,這一切,你要做何解釋?”
花夜來終於張開嘴巴,然而櫻唇亂顫,幾乎語不成聲:“她……她天賦異稟,當然……當然偷得一幹二凈……”
“她若是偷得一幹二凈,甚至比你想得還周全透徹,又為何一直沒有出手,直到看到你這款香品,才忽然一古腦傾吐出來?”
“她……在找機會啊……日日去我香室制香,就是要……要……”
“說到這個,我倒又想到一件事。”
甘懷霜微微挪動身形,向前探過身子,一雙銳利的眼眸,探究地盯向花夜來:
“你已有半年多時間未曾制出像樣的新品,花字香室所產,比其它香室低了七成還多。我只道你一時靈思低落,這也是人之常情。最近兩個月,卻突然佳作疊出,有些香品神妙無匹,前所未見,你告訴我,與蓮生日日去你香室制香,有沒有關系?”
作者有話要說: 今日雙更,這是第二更。
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室中眾人的神情,都不自禁地帶點譏笑。花夜來用一種疲倦的語氣接上話頭:“是,用蒸甑蒸出水汽, 以冷管凝結成露,這話我早說過了,你再怎麽重覆也不是你的。”
蓮生轉過頭,直視著她, 竟也微微一笑。“是, 我和姊姊的做法,完全重覆, 連缺陷都一模一樣。這種制法有個步驟不妥, 我當時已想得通徹了,只因為你說這水水無用,所以我也沒有繼續改進下去。姊姊原樣照搬, 想必是沒有留意到這個缺陷吧?”
“是我的法子,怎麽又說是你的?缺陷自然是有, 哪有十全十美的香品,我也有我的掂量,日後自會慢慢改進。”
“不知姊姊的掂量是什麽, 可以說出來麽?”
花夜來凝視著案上的天香純露,輕嘆一聲。“它……不夠濃郁,與耶塞漫露相比,留香短暫,不能持久,未免落了下乘。”
蓮生唇角微翹,胸有成竹地笑了笑。“這一點人人都能看出來,我想到的一點,卻只有我明白。眾位,諸君。”她轉向甘懷霜等人:“以我這法子制出的香品,無論什麽花露,都帶有淡淡的竹香。花姊姊照搬了我的法子,所以這瓶花露也混有竹香。”
在場眾人,均微微一楞。
離天香純露最近的是胖掌櫃十一娘,當下也不待甘懷霜指令,連忙伸出小胖手,一把拔開塞子,深深吸嗅。濃郁香氣,順勢噴湧,在座眾人均是香道中人,又有蓮生這一語引導,登時個個都嗅出,其中確有淡淡的竹香。
“這是什麽緣故,”陳阿魏茫然開言:“茉莉花蒸出的水露,為何帶有竹香?”
“因為用了竹管來冷卻水汽。”蓮生攤了攤小手:“那蒸騰的水汽自竹管中流過,才凝成水露,自然帶有去不掉的竹香。”
花夜來眉尖微蹙,依然昂首一笑。“你當然知道是用竹管!我早就與你細細解說過。還要用浸過冰冷井水的面巾幫助冷卻,竹管接頭處要覆上濕紙防止漏氣,對不對?原來你向我請教的當日,就已經存下了這剽竊的心思!”
蓮生不慌不忙,淡淡應答:“姊姊,既然要制冷,當然是鐵管、錫管最佳,冷卻快,又無異味,你居然會先想到竹管,那是什麽緣故?蓮生家貧,弄不到鐵管,所以只能以竹管對付,制得又慢又費力,你卻為何要用竹管?”
“我……”
室中一時間靜寂無聲,所有眼光都盯在花夜來身上。花夜來口唇微張,停頓片刻,冷笑了一聲。“竹香也很雅致,我要用它來增添花露的韻味。鐵管錫管哪裏比得?”
“竹香是很雅致,但令花香失卻了純正。這款香品就是以純粹取勝,不提純也就罷了,還特意加上異味,這是什麽道理?”蓮生緊追不放,朗聲繼續:“姊姊對這天香純露的制法,也真是令我意外,居然老老實實延續我的制法,至今還用竹管,早該換掉才是。我想制香之道,也是無上道法,當力求上進,決不能故步自封。雖然我早已舍棄了那瓶花露,但在心裏,一直還忍不住地想著能夠將它做得更好的法子。”
人當此際,必要背水一戰,無論如何也不能畏縮不前。花夜來強捺心情,也露出一個鎮定的微笑:“我也有做得更好的法子!”
“姊姊請先。”
花夜來雙手負在背後,在案邊踱了個圈子。“這瓶花露香氣雖然純正,但失之單薄,用久了會有乏味之感。尤其春夏之際,遍地鮮花盛開,又為何要用單一的花露?我想須采用不同種類的花朵,依花性花期做成不同用途的花露,正如百花齊放,當有更大發揮!”
“蓮生卻與姊姊想得不一樣。”蓮生凝立原地,只向那瓶花露一指:“香氣豐富,固有所長,香氣單一純正,未見得就是短處。鮮花都有花期,而花露可不分春夏朝夕,隨取隨用,這正是香品不可替代之處。蓮生所想到的法子,並不是以不同種類的花露拼湊而已,而是從花露本身再做一層分離。”
這回輪到甘懷霜驀然開言:
“講。”
蓮生從容繼續:“諸君請細細查看,如我沒有猜錯的話,這瓶天香純露中應有油滴掛壁。”
眾人轟然而前,都伸手去抓那青瓷瓶子。陳阿魏與十一娘你搶我奪,爭相瞇起雙眼向瓶中觀望,甘懷霜輕喝一聲,兩人才趕忙交出瓶子,奉給甘懷霜查看。只見那瓶頸狹小,瓶壁卻是纖薄,舉在空中迎光一照,便可看到明澈透亮的水面上方,清晰地現出一點油漬。
“沒錯沒錯,是有油滴!這是怎麽回事?”陳阿魏瞪視著蓮生,又瞪視花夜來。
花夜來一聲不出,只是衣袖簌簌顫抖,帶得腰間玉佩都叮叮當當響個不停。
蓮生斜睨她一眼,朗聲回應:“用這法子提取的花露,上面都有一層薄薄的油。我試驗過,不同的花,油份不同,茉莉比忍冬的油更厚些……”
“我當然知道有油!”花夜來急忙插言:“我也試驗過,茉莉和忍冬……都有油!”
心中戰栗,已然難以掩飾。低估了這丫頭的本事,早該知道她不會輕易認輸!猶記得她在荷花池前智鬥師父烏沈,簡直是大將風範,談笑間便將烏沈踩得死死的,這等聰明伶俐的人物,怎會像姜氏那般任她搓圓捺扁?如今她肅然挺立在自己對面,姿態恭敬而神色毫無畏懼,各種細節與靈思信手拈來,一聲聲都在將自己逼入死地,怎麽辦?怎麽辦?
“……你照我的法子制過,自然也知道有油!”花夜來腦筋飛轉,努力保持平穩語聲:“花瓣之中有油分,這有什麽稀奇,只要花露本身香氣純正、效用適宜就好,摻雜一點油滴,算不得什麽缺陷。你特意提起這個,是又要挑剔我的制法麽?”
“姊姊,你小看了那層油的效用。”蓮生輕笑一聲:“那層油是可以單獨撇出來的,只要在引出水露的管子上再加一道引流就成,醇厚香美,猶勝花露。我那時隨手擦在臉上,竟有祛痘之奇效,肌膚也滋潤得多呢。若是單獨出產香油,或者凝煉成油膏,想來也是絕妙的香品。這層工序,我當時沒來得及與花姊姊細講,花姊姊果然也沒有想到,依然是連油帶水一齊奉上。”
“那,那油膏……”十一娘頓時饞涎欲滴:“如果上架售賣的話……”
花夜來厲聲打斷:“既然油水都有滋潤之效,又何必分離?我之所以連油帶水一齊奉上,只因為這天香純露不如耶塞漫露醇厚,和以香油一起,更增醇厚意蘊!”
蓮生應聲接上:“不如耶塞漫露醇厚,那是花露本身煉制不夠,怎能以香油補足?姊姊這法子,未免也太過敷衍了。要想香品醇厚,須要想法子反覆煉制,正如人要上進,當認真磨練自身,絕不能覬覦他人!依蓮生看來,油水分離之後的花露,遠未達到香品制作的極限,只要善加提煉,仍然可以更加醇厚。”
室中眾人,鴉雀無聲,個個雙目圓睜,都盯在蓮生臉上。
香界人人皆知耶塞漫露是香中極品,只是不知制法,如若甘家香堂能夠自行摸索出一種提煉方法,讓天香純露既有純正香氣,又能醇厚、濃郁,留香持久,則功效之佳、意蘊之深,猶勝耶塞漫露,那可是轟動香界的大成就。眼下瞧著蓮生說得如此胸有成竹,不僅十一娘、陳阿魏,連甘懷霜也微微動容。
“我想的法子是以蠟封於瓷瓶中,日光下暴曬,曬到原先份量的七成,既能除去花露中的水分,達增稠、防腐之效,又能保得香氣不散。”蓮生見眾人都滿臉期盼地盯著自己,不禁也有點訥訥起來,瑩潤的小面孔上,又恢覆了小姑娘的羞怯本色:“我沒有見過西方大食那個耶塞漫露,這法子也只是胡亂想的,但要做到純正澄明而又濃郁醇厚,想來應當可行,我們不妨一試,讓中華香品更勝一籌。”
眾人一片激動的喧嘩聲中,傳來甘懷霜淡淡一句召喚。
“蓮生,你想了這麽多,為何不與我言講?”
“因為花姊姊不讓我說。”蓮生咬緊嘴唇,微微昂首:“她指點我說這些都是邪道,為香界所鄙棄,教我走正道,專心制作香丸香餅。我直到今天才知道這東西並不是一無是處,還有它自己的價值所在,倒也不枉我當初花費連月功夫來試制它的苦心!”
甘懷霜轉向花夜來,細細打量片刻。
“花夜來。”
花夜來呆怔當地,已然無法開口回應。
“花夜來,我雖是眼看著你一步步制出這天香純露,都沒有蓮生想得這般周全、這般透徹,她這些靈思苦思,令人心悅誠服,你所說的那些,卻更像是旁觀得來的皮毛,這一切,你要做何解釋?”
花夜來終於張開嘴巴,然而櫻唇亂顫,幾乎語不成聲:“她……她天賦異稟,當然……當然偷得一幹二凈……”
“她若是偷得一幹二凈,甚至比你想得還周全透徹,又為何一直沒有出手,直到看到你這款香品,才忽然一古腦傾吐出來?”
“她……在找機會啊……日日去我香室制香,就是要……要……”
“說到這個,我倒又想到一件事。”
甘懷霜微微挪動身形,向前探過身子,一雙銳利的眼眸,探究地盯向花夜來:
“你已有半年多時間未曾制出像樣的新品,花字香室所產,比其它香室低了七成還多。我只道你一時靈思低落,這也是人之常情。最近兩個月,卻突然佳作疊出,有些香品神妙無匹,前所未見,你告訴我,與蓮生日日去你香室制香,有沒有關系?”
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