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第068章 香辣幹鍋蟹

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陸小蕪的身後,王荊鼓了好幾回掌,讚許地起身回頭:“都說女子無才便是德,可依我看,一位是坐擁酒樓的老板娘,一位是敢於為自己發聲的小娘子,二位其實不相上下,老板娘,以您的肚量和氣魄,應該不會和這位小娘子計較吧。”

陸小蕪知道王荊是在自作多情給她鋪臺階下。

“哼,你跟你皇叔王璟怎麽都愛玩這一套兒?”

表面上給你鋪了臺階,你要是不下,那就是你的不對。

“我叔兒,我叔兒比我厲害,小時候打架,他都是帶頭第一個沖過去。”王荊的視線來到淮宋的右臂,微微皺起眉頭。

接著,他又勸陸小蕪道:“今兒個就到此結束吧,老板娘,我跟你說的事兒就當你答應啦。淮宋是吧,明兒記得帶上你的作品上我這兒,知道題目吧,難吃,一定要難吃。”

“你是說,我可以繼續參加比賽了?”淮宋沒想到事情這麽快就成了。

“哈哈,就沖你這勁頭,誰敢攔你呢。你放心,老板娘已經同意了。”

此地再作多留也無意,王荊覺得乏味得很,便第一個離開了江南一品。

他此番前來江南,湖光山色喜歡的不得了,卻甚是討厭處在粉墻黛瓦下。

“等一等,等一等!”淮宋跟著追了出去。

王荊笑著停在轎子前,也沒打算伸手掀簾子進去。

他有預感,這個叫淮宋的小女子會追上來的。

記住,如果遇見她,一定要保守秘密,告訴她我很好不需要擔心。

“王璟他……”

“他要我告訴你,他很好叫你不必擔心。”他側過頭,看向淮宋的右手,“可你的右手好像受了傷,還做的了菜嗎?”

“我沒事的,再說了,過幾日傷好,便又可拿刀上案板了。”

原本傷好可以活動自如該是件高興的事,可這淮宋低頭說時,眼裏一片傷感,倒是同寺院裏王璟那會兒子的神情一模一樣。

“其實你的事情我大概聽說了,你不必難過,這回也是我叔兒叫我來的,目的就是為你討回比賽資格。”

“是他……”

王荊本不是多嘴好事之徒,這回也不過是給王璟個面子替他做事。

只是不怎麽的,他很想多這一回嘴。

明明在他看來互相喜歡的人,卻因為不去溝通,拒絕見面,你躲我,我躲你,最後將這一段緣分徹底扯斷,普天之下的例子多不勝多,最後的最後,硬是要在分開以後的日子彼此思念。

又是何苦呢。

“雖然他不出面,但我想這會兒子一定也在醉仙樓門口候著呢吧,淮宋,我很期待你會呈現什麽樣的菜品。”

揮揮手,王荊彎腰鉆進了轎子。

“這就是那位奇怪的出題人?”二丫沖轎子吐了吐舌頭。

“既然比賽資格也要回了,淮宋,是不是回去準備一下了,你需要什麽食材都給我講。”王衡之雖然不是很清楚這題目的意喻,但出力出錢還是完全可以的。

“嗯,衡之。”淮宋左手勾住他的肩膀,鄭重其事道,“咱們一塊下河去抓螃蟹吧。”

“你說什麽?已經扔廚房燒掉了?”終於圓滿完成任務的王荊一回到酒樓,他的叔兒便一副興師問罪的模樣。

“不燒了還留著?”王璟挑眉,斜眼看向他。

“哎呀,哎呀呀,這可是連我都沒來得及看的好東西啊,叔兒你也是的,居然就燒了。”王荊煞有其事地拍大腿。

“是好東西,正面清明上河圖,反面雪江歸棹圖,兩幅爛大街的傳世名作,你就是這麽糊弄我的?還我銀子,你個奸商!”

說著王璟就要動手,王荊自然朝一邊躲,心裏頭琢磨著,“奸商”二字似乎更應該用來形容他叔兒更貼切。

“夾層,在夾層!”

迫在眉睫,王荊終於道出了實情。

“你說什麽?”

“圖在那冊子的夾層裏,你把它撕開以後就能看見了。”王荊本沒想騙他叔兒,可沒想到他叔兒的腦袋好像開始不靈光了。

二人都原地楞了楞,然後拼了命地往後廚房跑。

“範師傅,範師傅!冊子呢?”

竈爐裏燃起的火屑子徹底將二人眼底的期待給燒光。

“什麽冊子。”範師傅從案板上走來,很是疑惑地看著二人。

“我的五十兩雪花紋銀……”就這麽打了水漂。

“我的絕世孤本春宮圖……”就這麽跟柴火一塊進了鍋竈。

“你們是說的這個?我偶然在夾層裏找到的。”

範師傅掏出一本小冊子,看上去十分舊並且小。

瞬間,二人眼底的小火花“咻咻咻”地就這麽蹭了上去,不禁同時伸手去拿。

範師傅自然沒讓他們得逞:“不過這恐怕不是你們所說的什麽絕世孤本,我大致翻了翻。”

一頁頁密密麻麻的字,每一頁上都配有食物的插圖,這看上去,更像是一本鑒別小冊子。

有些地方記載的很模糊,有些地方似乎是不夠寫了,就這麽戛然而止了。但是稍微仔細辨別一下,就明白這是一本食譜。

全冊十卷,記載了江南菜系,兩千多道素葷菜肴的制作烹飪方法,以及果品糕點茶酒的種類,擺盤和設宴的規格與排場。

“親娘嘞,說好的春宮圖呢?”王荊感到難以置信。

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時值傍晚,夜幕下的山澗,架不住四面傳來的猿啼聲,江南居於內陸,是平地,鮮少有海有山。

但距城不遠處有座小峽谷,淮宋知道六月份的季節並不是食用螃蟹的最佳季節。

每一種食物都有它固定的烹飪方法,也就是人們常說的通俗而又美味的制作過程。

此時的山澗裏的螃蟹蟹膏還未完成成熟,淮宋剛開始想到的清蒸,但礙於將食物的味道能夠完全釋放的前提,她放棄了這個考慮。

“淮宋,再過陣日子興許就能吃了,你確定要拿螃蟹作為這次的主材料嗎,這跟難吃,有什麽關聯?”

帶上淮宋騎馬來到此地,王衡之對於她看似突如其來的想法並不意外,淮宋就是這麽喜歡想一出是一出。

“衡之,其實我想的是,難吃,也許不一定指的是味道上的難吃。”

用力掰開水岸裏的石頭,淮宋終於見到了今天的第一只小螃蟹。

她用左手興奮地抓起,對著不遠處還在尋找的王衡之道:“很難吃到的珍貴食物,又或者,是要經過一番艱難的工序,才能吃到嘴的食物。”

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