第61章 琳達-舌尖上的刀鋒
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就是這裏了。
琳達摘下墨鏡,擡頭看了看上面的牌匾,寫字的人筆力很不錯,幾個字筆鋒蒼勁有力。
秋味稻,寧城的百年老店,只是……
她看了看眼前門可羅雀的狀況,跟旁邊幾家餐館形成了鮮明對比。
她將墨鏡掛在衣服上,擡腳走進了秋味稻。
細跟高跟鞋在地上敲打出“噠噠”的聲音,纖細的腰肢,□□,玲瓏有致的身材,短裙,緊身上衣,精致的妝容,吸引了一眾目光,尤其是男人的目光。
琳達似乎早就習慣了這種目光。
幾個服務員見客人進來,有氣無力地喊了一句:“歡迎光臨。”
隨後一個小服務員走到琳達面前,“您好,幾位?”
琳達看了看自己身後,確定自己身後沒跟著人,她輕啟紅.唇:“1位。”
“哦,那邊坐吧。”服務員給她指了指那邊的座位,並沒有帶路的意思。
琳達挑了挑眉,徑直走了過去。
這會兒是飯點兒,但是吃放的大堂裏卻沒有幾桌人,服務員走閑著,甚至有兩個服務員還在玩手機。
琳達落座後,拿起桌上的菜單翻看起來,擡手招呼來服務員,點了幾個菜,幾乎都是招牌菜。
等著的時候,她環顧四周,裝修是很有百年老店的感覺,但是死氣沈沈,整個空間讓人覺得十分壓抑,完全無食欲可言,加上那一群服務員,呵呵,她是瘋了才會選擇來這裏吃飯吧。
琳達覺得等的花兒都快謝了,自己點的菜才上齊,她擡腕看了一眼時間,半小時,很好。
拿起筷子各嘗了一口所謂的招牌菜,逼著自己吃進肚子裏,最後一道菜,她實在忍不了,直接吐在餐巾紙上。
她本來就受人矚目,這番動作下來,更是引得服務員側目。
一個看起來像是領班模樣的服務員終於忍不住上前詢問:“小姐,您好,請問是飯菜不合口味麽?”
剛喝了一口水的琳達雙手環胸,“把你們主廚叫出來。”
領班面露難色:“您有什麽問題可以跟我說。”
“我說了,讓你們主廚出來見我,我倒要看看什麽樣的廚師能做出這麽難吃的菜。”
確實有人吐槽秋味稻的菜不好吃,可是這麽明顯的說出來的,琳達是第一個。
“你楞著幹嘛,顧客的要求難道不是第一位的麽,別讓我再重覆第三遍。”
琳達氣勢洶洶,領班沒辦法,只好吩咐一個服務員去了後廚。
過了不大會兒,幾個男人就走了出來,其中為首的一個五大三粗,身上穿著廚師的衣服,就是看起來油滋滋的,不甚幹凈,頭上戴著的帽子,琳達一看就知道他是主廚。
幾個男人沒想到鬧事的竟然是一個看起來十分漂亮性.感的女人,幾個人互相看了一眼。
為首的主廚說話:“聽說你要見我?”
琳達上下看了他一眼:“你是主廚?”
男人點頭:“我就是。”
琳達擡手,緩緩將自己面前的三盤菜倒進垃圾桶。
“你這是來砸場子的?”
琳達抽了一張紙巾擦了擦自己的手,“我這個人最討厭浪費,人要對食物抱有敬仰之心,但是你做的菜,讓我只能忍痛浪費掉,因為它們被你烹飪過的味道還不如它們本來的味道。”
自己做的菜被這樣處理,自己又被這樣折損,男人臉上掛不住,剛要反駁,就聽琳達繼續說道。
“這裏環境壓抑,死氣沈沈,完全不會讓人有就餐時的愉悅心情,服務員也是毫無生氣,跟擺設沒什麽區別,菜單陳舊,這些都可以被原諒,重點是,菜難吃。”
這下整個將秋味稻貶損了,所有人都受不了,一副要跟琳達拼命的樣子。
琳達冷笑:“怎麽,正好說道你們的痛處了?”
主廚壓下心中的怒氣,質問:“你有什麽資格這麽說?”
琳達起身,雖然身高沒有對面的男人高,但是氣勢卻早已壓倒,“有什麽資格?就憑我將是這家店的經理,這家店的主廚!”
***
琳達嘴裏叼著一根香菜,坐在椅子上,一只腳翹在椅子上,看著幾個男人進進出出,搬進來今天的食材。
一個瘦高的小夥子站在她面前,“老大,今天的石斑只有100斤。”
琳達:“哦?怎麽?”
“按照你的標準,最新鮮的只有這100斤,其他都是半死或者已經死了的。”
琳達將嘴裏的香菜嚼了,起身,背著手去看他們剛剛卸下來的貨物,“那今天就只賣100斤。”
跟在她身後的大堂領班提醒她:“老大有顧客已經投訴過好幾次了。”
琳達手上拿起一顆還帶著泥土的小白菜,手在葉子上掐了一塊,“投訴什麽?”
領班翻開自己手上的筆記本:“15位顧客投訴自己來了3次沒有吃到白汁石斑,23位顧客投訴自己來了2次沒有吃到三汁燜鍋,39位顧客投訴自己來了5次沒有吃到芙蓉雞片,還有……”
“行了,我知道了,按照之前的規矩,你去安排吧。”
領班走了之後,瘦猴兒問她:“老大,幹嘛不多進點食材啊,這樣客人也就不會吃不到了。”
琳達拍了拍手裏的土,回頭看他:“能達到我標準的食材不夠,我不能讓顧客吃到不符合標準的菜,去收拾,準備開工了。”
再出來的時候,琳達身上已經是一身雪白的廚師服。
此時還沒到中午高峰吃飯點兒,秋味稻門前已經開始排號,等位的人坐了一排,還不包括APP和各種平臺上的排號。
附近其他飯店賣力招呼,然而卻沒有人願意動彈。
看著秋味稻如今的景象,他們不得不感慨,真是一年河東一年河西啊。
一年前,秋味稻換了主事的經理,換了主廚,結果生意一下子從原來的無人問津到了今天的天天火爆,還被各種網紅、明星甚至政要安利推廣,生意簡直不要太好。
他們的老板也去秋味稻吃過,回來後要麽換主廚,要麽想辦法挖秋味稻的主廚,可是效果甚微,只能眼睜睜看著秋味稻的人越來越多,生意越來越火。
沒招兒!
不過據坊間傳言,秋味稻每天都能接到一堆客人的投訴,可令人悲傷的是,這群客人投訴完之後,還會繼續來排隊,等位,吃飯!
***
秋味稻的後廚正忙的熱火朝天。
領班一路小跑進來,到了琳達面前。
琳達瞥了她一眼,“不是有規矩,不能隨便進後廚?消毒了麽?手洗了麽?”
領班趕緊點頭:“老大,外面有人點名要見你。”
琳達手上的動作都沒停,各種調料進了鍋裏,鍋中頓時美味撲鼻。
“這次又是什麽理由?投訴?建議?還是慕名?”
領班往後退了一步,“老大,都不是,這次好像是來砸場子的!”
琳達手裏的大炒勺傾斜,一道炒好的菜上盤,冷笑,“又有砸場子的?當我秋味稻是什麽地方了,告訴他,能做出跟我一樣味道的菜再來。”
領班再次後退一步,“老大,這次這個我應付不來,而且,他把你的菜給倒了!”
這次琳達真停了手裏的活兒,挑眉轉頭看領班,“哎呦,這不是我當初幹的事情麽?走,老子這就出去會會他。”
領班提醒她:“老大,肖哥不讓你自稱老子。”
想到自己師兄肖以安,琳達翻個白眼,擺擺手,“你不說,他又不知道。”
領班指了指不遠處的攝像頭。
琳達:“哎,好了好了,本姑娘這就出去會會他好吧,趕緊走,別墨跡。”
琳達出了後廚和大堂鏈接的門,引得食客齊齊註目,畢竟秋味稻漂亮性.感的主廚和秋味稻的菜一樣吸引人。
琳達四下環顧一圈,沒用領班說話,自己就鎖定了目標。
不是因為別的,而是因為那個男人在一眾食客中,太過醒目。
立體猶如雕刻般英俊的臉,一身板正的西裝,桌邊放著一塊白色的手帕,面前桌上的一盤菜已經空了,而且看痕跡就不是自然吃光的,而是傾斜滑倒而光的。
看起來有點眼熟,就是想不起來在哪兒見過,難不成是哪家的公子哥來找茬兒的?
不過顯然他是算計錯了,敢在她琳達的秋味稻找茬兒,她會讓他後悔進這個門。
領班小心翼翼地拽了拽琳達的衣服下擺:“老大,你別沖動啊,千萬別沖動,讓我現跟他溝通試試。”
琳達勾起性.感的紅.唇嫵媚一笑,“你放心,你們家老大向來奉行,能動手的都盡量別逼逼。”
話說完,已經幾步走上去,手裏變魔術一般,多出來了一把菜刀,一把拍在那個男人面前的桌上,“聽說你要見我?”
男人沒動,甚至連眼皮都沒擡一下,就聽他說道:“招牌菜太難吃,我想親自問問主廚這麽難吃的菜是怎麽做出來的,怎麽被當成百年老店的招牌菜的!”
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琳達摘下墨鏡,擡頭看了看上面的牌匾,寫字的人筆力很不錯,幾個字筆鋒蒼勁有力。
秋味稻,寧城的百年老店,只是……
她看了看眼前門可羅雀的狀況,跟旁邊幾家餐館形成了鮮明對比。
她將墨鏡掛在衣服上,擡腳走進了秋味稻。
細跟高跟鞋在地上敲打出“噠噠”的聲音,纖細的腰肢,□□,玲瓏有致的身材,短裙,緊身上衣,精致的妝容,吸引了一眾目光,尤其是男人的目光。
琳達似乎早就習慣了這種目光。
幾個服務員見客人進來,有氣無力地喊了一句:“歡迎光臨。”
隨後一個小服務員走到琳達面前,“您好,幾位?”
琳達看了看自己身後,確定自己身後沒跟著人,她輕啟紅.唇:“1位。”
“哦,那邊坐吧。”服務員給她指了指那邊的座位,並沒有帶路的意思。
琳達挑了挑眉,徑直走了過去。
這會兒是飯點兒,但是吃放的大堂裏卻沒有幾桌人,服務員走閑著,甚至有兩個服務員還在玩手機。
琳達落座後,拿起桌上的菜單翻看起來,擡手招呼來服務員,點了幾個菜,幾乎都是招牌菜。
等著的時候,她環顧四周,裝修是很有百年老店的感覺,但是死氣沈沈,整個空間讓人覺得十分壓抑,完全無食欲可言,加上那一群服務員,呵呵,她是瘋了才會選擇來這裏吃飯吧。
琳達覺得等的花兒都快謝了,自己點的菜才上齊,她擡腕看了一眼時間,半小時,很好。
拿起筷子各嘗了一口所謂的招牌菜,逼著自己吃進肚子裏,最後一道菜,她實在忍不了,直接吐在餐巾紙上。
她本來就受人矚目,這番動作下來,更是引得服務員側目。
一個看起來像是領班模樣的服務員終於忍不住上前詢問:“小姐,您好,請問是飯菜不合口味麽?”
剛喝了一口水的琳達雙手環胸,“把你們主廚叫出來。”
領班面露難色:“您有什麽問題可以跟我說。”
“我說了,讓你們主廚出來見我,我倒要看看什麽樣的廚師能做出這麽難吃的菜。”
確實有人吐槽秋味稻的菜不好吃,可是這麽明顯的說出來的,琳達是第一個。
“你楞著幹嘛,顧客的要求難道不是第一位的麽,別讓我再重覆第三遍。”
琳達氣勢洶洶,領班沒辦法,只好吩咐一個服務員去了後廚。
過了不大會兒,幾個男人就走了出來,其中為首的一個五大三粗,身上穿著廚師的衣服,就是看起來油滋滋的,不甚幹凈,頭上戴著的帽子,琳達一看就知道他是主廚。
幾個男人沒想到鬧事的竟然是一個看起來十分漂亮性.感的女人,幾個人互相看了一眼。
為首的主廚說話:“聽說你要見我?”
琳達上下看了他一眼:“你是主廚?”
男人點頭:“我就是。”
琳達擡手,緩緩將自己面前的三盤菜倒進垃圾桶。
“你這是來砸場子的?”
琳達抽了一張紙巾擦了擦自己的手,“我這個人最討厭浪費,人要對食物抱有敬仰之心,但是你做的菜,讓我只能忍痛浪費掉,因為它們被你烹飪過的味道還不如它們本來的味道。”
自己做的菜被這樣處理,自己又被這樣折損,男人臉上掛不住,剛要反駁,就聽琳達繼續說道。
“這裏環境壓抑,死氣沈沈,完全不會讓人有就餐時的愉悅心情,服務員也是毫無生氣,跟擺設沒什麽區別,菜單陳舊,這些都可以被原諒,重點是,菜難吃。”
這下整個將秋味稻貶損了,所有人都受不了,一副要跟琳達拼命的樣子。
琳達冷笑:“怎麽,正好說道你們的痛處了?”
主廚壓下心中的怒氣,質問:“你有什麽資格這麽說?”
琳達起身,雖然身高沒有對面的男人高,但是氣勢卻早已壓倒,“有什麽資格?就憑我將是這家店的經理,這家店的主廚!”
***
琳達嘴裏叼著一根香菜,坐在椅子上,一只腳翹在椅子上,看著幾個男人進進出出,搬進來今天的食材。
一個瘦高的小夥子站在她面前,“老大,今天的石斑只有100斤。”
琳達:“哦?怎麽?”
“按照你的標準,最新鮮的只有這100斤,其他都是半死或者已經死了的。”
琳達將嘴裏的香菜嚼了,起身,背著手去看他們剛剛卸下來的貨物,“那今天就只賣100斤。”
跟在她身後的大堂領班提醒她:“老大有顧客已經投訴過好幾次了。”
琳達手上拿起一顆還帶著泥土的小白菜,手在葉子上掐了一塊,“投訴什麽?”
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“行了,我知道了,按照之前的規矩,你去安排吧。”
領班走了之後,瘦猴兒問她:“老大,幹嘛不多進點食材啊,這樣客人也就不會吃不到了。”
琳達拍了拍手裏的土,回頭看他:“能達到我標準的食材不夠,我不能讓顧客吃到不符合標準的菜,去收拾,準備開工了。”
再出來的時候,琳達身上已經是一身雪白的廚師服。
此時還沒到中午高峰吃飯點兒,秋味稻門前已經開始排號,等位的人坐了一排,還不包括APP和各種平臺上的排號。
附近其他飯店賣力招呼,然而卻沒有人願意動彈。
看著秋味稻如今的景象,他們不得不感慨,真是一年河東一年河西啊。
一年前,秋味稻換了主事的經理,換了主廚,結果生意一下子從原來的無人問津到了今天的天天火爆,還被各種網紅、明星甚至政要安利推廣,生意簡直不要太好。
他們的老板也去秋味稻吃過,回來後要麽換主廚,要麽想辦法挖秋味稻的主廚,可是效果甚微,只能眼睜睜看著秋味稻的人越來越多,生意越來越火。
沒招兒!
不過據坊間傳言,秋味稻每天都能接到一堆客人的投訴,可令人悲傷的是,這群客人投訴完之後,還會繼續來排隊,等位,吃飯!
***
秋味稻的後廚正忙的熱火朝天。
領班一路小跑進來,到了琳達面前。
琳達瞥了她一眼,“不是有規矩,不能隨便進後廚?消毒了麽?手洗了麽?”
領班趕緊點頭:“老大,外面有人點名要見你。”
琳達手上的動作都沒停,各種調料進了鍋裏,鍋中頓時美味撲鼻。
“這次又是什麽理由?投訴?建議?還是慕名?”
領班往後退了一步,“老大,都不是,這次好像是來砸場子的!”
琳達手裏的大炒勺傾斜,一道炒好的菜上盤,冷笑,“又有砸場子的?當我秋味稻是什麽地方了,告訴他,能做出跟我一樣味道的菜再來。”
領班再次後退一步,“老大,這次這個我應付不來,而且,他把你的菜給倒了!”
這次琳達真停了手裏的活兒,挑眉轉頭看領班,“哎呦,這不是我當初幹的事情麽?走,老子這就出去會會他。”
領班提醒她:“老大,肖哥不讓你自稱老子。”
想到自己師兄肖以安,琳達翻個白眼,擺擺手,“你不說,他又不知道。”
領班指了指不遠處的攝像頭。
琳達:“哎,好了好了,本姑娘這就出去會會他好吧,趕緊走,別墨跡。”
琳達出了後廚和大堂鏈接的門,引得食客齊齊註目,畢竟秋味稻漂亮性.感的主廚和秋味稻的菜一樣吸引人。
琳達四下環顧一圈,沒用領班說話,自己就鎖定了目標。
不是因為別的,而是因為那個男人在一眾食客中,太過醒目。
立體猶如雕刻般英俊的臉,一身板正的西裝,桌邊放著一塊白色的手帕,面前桌上的一盤菜已經空了,而且看痕跡就不是自然吃光的,而是傾斜滑倒而光的。
看起來有點眼熟,就是想不起來在哪兒見過,難不成是哪家的公子哥來找茬兒的?
不過顯然他是算計錯了,敢在她琳達的秋味稻找茬兒,她會讓他後悔進這個門。
領班小心翼翼地拽了拽琳達的衣服下擺:“老大,你別沖動啊,千萬別沖動,讓我現跟他溝通試試。”
琳達勾起性.感的紅.唇嫵媚一笑,“你放心,你們家老大向來奉行,能動手的都盡量別逼逼。”
話說完,已經幾步走上去,手裏變魔術一般,多出來了一把菜刀,一把拍在那個男人面前的桌上,“聽說你要見我?”
男人沒動,甚至連眼皮都沒擡一下,就聽他說道:“招牌菜太難吃,我想親自問問主廚這麽難吃的菜是怎麽做出來的,怎麽被當成百年老店的招牌菜的!”
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