第一百八十六章 折服(第一更求訂閱)
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羅力笑呵呵的說道:“嚴哥,要開這樣一家店,對於我來說資金沒有任何問題,火鍋品質更是沒問題,重點是咱們兩人觀點一致,我要在皇道馬路開火鍋店正像你所說的,就是要打造一家旗艦店,打造一家整個北源省最好的火鍋店,乃至全中國最好的火鍋店,以這家店為標桿向全國推廣,開成連鎖直營店。
嚴哥,如果在資金充足的情況下,這樣的店如果交給你來管理經營,你有沒有信心把它打造成北源省最好的火鍋店?”
嚴軍就是一楞,這樣的店投資下來一百萬都未必擋得住,他知道羅力的底細,他拿什麽投資?可是對方又不像是開玩笑的樣子,他只能笑道:“如果是假設,由我來管理,又要開成連鎖店,必須滿足幾個條件我才能做到。
第一,火鍋配方必須絕對一流,符合百分之八十以上人的口味,才有可能把它開遍全國,這是硬件,也是重中之重,沒有這個硬件做基礎,一切都是浮雲,就好像空中樓閣,沒有根基。
其次就是文化,中國人賦予吃很多的文化內涵,飲食文化是中國眾多文化中的一種,它最真實的反應了國人的的訴求,吃穿住用行,吃排在第一位,只有把肚子添飽了才能繼續以後幾項內容,所以,如果把文化與吃結合在一起,就有了推廣的基礎,就更容易被大眾接受。
最後就是是服務與品質,高標準的服務,在吃的過程中享受這個過程,這就是品質,把服務和品質做好,是做餐飲的又一個衡量標準,如果能做到以上三點,不愁你要做的店不火。”
羅力笑了,嚴軍所說的這三點豐源紅旗路店都做到了,所以火了,能夠認識到這三點,足以證明嚴軍的前瞻性,這樣的人要是不拉過來為其所用羅力就覺得太虧了。
他要在省城開店,必須有一個能夠掌控大局的人,這個人羅力一直在物色,沒想到就這麽被他發現了。
羅力笑道:“嚴哥,你說的這三點我全部認可,我在豐源已經開了一家‘羅記火鍋店’,豐源的火鍋店正是按照這三點運營的,豐源店日營業額已經過兩萬。
現在皇道馬路這家店我準備把它盤下來,我想把它打造成整個北源省餐飲類的旗艦店,如果我想邀請你來參加進來,不知道嚴哥有沒有興趣?”
嚴軍沒有想到羅力的心這麽大,他也是個有理想的人,但是他的興趣並不在餐飲上面,他辭職以來並沒有閑暇下來,而是一直在調研市場,他也想自己搞個公司,奈何手裏沒有資金,他一直在猶豫,可惜理想很豐滿,現實很骨感。他想起飛,卻沒有機遇和階梯,這正是他苦惱的原因。
現在羅力邀請他,他對羅力的了解只是從父母那裏得到的一知半解,知道父親很欣賞這個家夥,但是這小子現在究竟有怎樣的底蘊,他並不了解,羅力說出這樣的話,他更多的是當做笑話聽。尤其是羅力說豐源店日營業額能夠達到兩萬,嚴軍更是感到可笑,這牛吹大發了,就算在省城,日營業額過萬的餐飲店也不多,他信羅力才怪。
羅力才多大,他才高二,雖然鼓搗出來一個烤冷面來,的確讓人驚嘆,但是那東西能賺多少錢?現在他想在省城支起這麽一個大攤子,嚴軍不相信,也不敢相信。
但是羅力這樣誠摯的邀請,他又不好拒絕,只好笑道:“你給我點時間考慮一下!”
羅力當然明白嚴軍的意思,想要收服嚴軍必須要靠實力說話,兩人上了車,羅力調轉車頭直奔省城的公司,他要帶嚴軍參觀一下這邊的公司,只有把自己的肌肉顯露出來,才能贏得嚴軍的尊重。
嚴軍沒有想到羅力竟然把‘羅記烤冷面’開到了省城,看到工商註冊上面寫著的‘北源省羅記食品有限公司’他才算是服氣了,這小子竟然把一個小小的‘烤冷面’搞到了省城。
再看到常丹拿出來的公司章程,還有商業操作模式後,嚴軍是徹底的信服了,羅力制定的商業模式無懈可擊,以加盟方式擴大經營,打出品牌,這沒有任何問題,就算他這個專業人士也挑不出來毛病。
羅力把具體的商業運作方式又細細的向嚴軍說了一遍,嚴軍越聽越是感到羅力的不同凡響。等到五點多鐘的時候,常丹雇傭的工人陸續回來報帳,公司的財務人員開始收錢,整個過程都看在嚴軍的眼裏,陸繼回來報帳的一共有30多人,帳面上就已經快到一萬了,一個小小的烤冷面就有這麽大的利潤,這讓他感到震驚。
他原本對羅力搞出來的這個‘烤冷面’只是報以看熱鬧的心態,可是真正在這裏才體會到這東西的利潤有多麽可觀。他一直以為自己是名校的高材生,在商業操作上有自己獨特的想法,理想是那麽的豐滿,可是他的理想也只是存在於理想層次,一切都是以他構建的理想為骨架,當他在空想的時候,這個其貌不揚,年紀小他整整十歲的師弟卻已經用實際行動向他證明,只有行動才是實現理想的唯一途徑。
嚴軍此刻的震撼是無以覆加的,從父母那裏聽來的關於羅力的一切,和他眼前看到的給他心靈上的震撼是完全不同的。
聽著羅力侃侃而談,介紹這個‘羅記烤冷面’在一年內能給他帶來300萬的收入時,嚴軍才算明白,為什麽羅力有那麽大的信心,和這個小他十歲的學弟一比,他那沒有根基的理想簡直讓人笑掉大牙。
直到從羅力這裏離開,嚴軍還沒有從羅力帶給他的震撼當中回過神來。他到路邊的公用電話亭給父親打卻一個電話,打聽羅力在豐源的‘羅記火鍋店’,聽到父親在那邊不吝對羅力的讚揚,還有那邊的火鍋店有多火,味道有多好,嚴軍忽然覺得自己的理想有些動搖。
所有的理想都是建立在對明天美好生活的向往上,可是在見識到羅力所取得的成績後,嚴軍才明白,理想與實幹之間的差距有多大,為什麽羅力能夠成功,而他一直徘徊在理想當中,他們之間的差距只有一個。
那就是,他在想,而羅力在做,這就是差距。
這就是成功者和理想者之間所存在的的差距,這一刻,他被羅力所折服。
也在這一刻嚴軍下定決心,他去幫羅力構建這個火鍋店,同時也真正為自己去做一件事,讓理想豐滿起來。
他要證明自己!
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嚴哥,如果在資金充足的情況下,這樣的店如果交給你來管理經營,你有沒有信心把它打造成北源省最好的火鍋店?”
嚴軍就是一楞,這樣的店投資下來一百萬都未必擋得住,他知道羅力的底細,他拿什麽投資?可是對方又不像是開玩笑的樣子,他只能笑道:“如果是假設,由我來管理,又要開成連鎖店,必須滿足幾個條件我才能做到。
第一,火鍋配方必須絕對一流,符合百分之八十以上人的口味,才有可能把它開遍全國,這是硬件,也是重中之重,沒有這個硬件做基礎,一切都是浮雲,就好像空中樓閣,沒有根基。
其次就是文化,中國人賦予吃很多的文化內涵,飲食文化是中國眾多文化中的一種,它最真實的反應了國人的的訴求,吃穿住用行,吃排在第一位,只有把肚子添飽了才能繼續以後幾項內容,所以,如果把文化與吃結合在一起,就有了推廣的基礎,就更容易被大眾接受。
最後就是是服務與品質,高標準的服務,在吃的過程中享受這個過程,這就是品質,把服務和品質做好,是做餐飲的又一個衡量標準,如果能做到以上三點,不愁你要做的店不火。”
羅力笑了,嚴軍所說的這三點豐源紅旗路店都做到了,所以火了,能夠認識到這三點,足以證明嚴軍的前瞻性,這樣的人要是不拉過來為其所用羅力就覺得太虧了。
他要在省城開店,必須有一個能夠掌控大局的人,這個人羅力一直在物色,沒想到就這麽被他發現了。
羅力笑道:“嚴哥,你說的這三點我全部認可,我在豐源已經開了一家‘羅記火鍋店’,豐源的火鍋店正是按照這三點運營的,豐源店日營業額已經過兩萬。
現在皇道馬路這家店我準備把它盤下來,我想把它打造成整個北源省餐飲類的旗艦店,如果我想邀請你來參加進來,不知道嚴哥有沒有興趣?”
嚴軍沒有想到羅力的心這麽大,他也是個有理想的人,但是他的興趣並不在餐飲上面,他辭職以來並沒有閑暇下來,而是一直在調研市場,他也想自己搞個公司,奈何手裏沒有資金,他一直在猶豫,可惜理想很豐滿,現實很骨感。他想起飛,卻沒有機遇和階梯,這正是他苦惱的原因。
現在羅力邀請他,他對羅力的了解只是從父母那裏得到的一知半解,知道父親很欣賞這個家夥,但是這小子現在究竟有怎樣的底蘊,他並不了解,羅力說出這樣的話,他更多的是當做笑話聽。尤其是羅力說豐源店日營業額能夠達到兩萬,嚴軍更是感到可笑,這牛吹大發了,就算在省城,日營業額過萬的餐飲店也不多,他信羅力才怪。
羅力才多大,他才高二,雖然鼓搗出來一個烤冷面來,的確讓人驚嘆,但是那東西能賺多少錢?現在他想在省城支起這麽一個大攤子,嚴軍不相信,也不敢相信。
但是羅力這樣誠摯的邀請,他又不好拒絕,只好笑道:“你給我點時間考慮一下!”
羅力當然明白嚴軍的意思,想要收服嚴軍必須要靠實力說話,兩人上了車,羅力調轉車頭直奔省城的公司,他要帶嚴軍參觀一下這邊的公司,只有把自己的肌肉顯露出來,才能贏得嚴軍的尊重。
嚴軍沒有想到羅力竟然把‘羅記烤冷面’開到了省城,看到工商註冊上面寫著的‘北源省羅記食品有限公司’他才算是服氣了,這小子竟然把一個小小的‘烤冷面’搞到了省城。
再看到常丹拿出來的公司章程,還有商業操作模式後,嚴軍是徹底的信服了,羅力制定的商業模式無懈可擊,以加盟方式擴大經營,打出品牌,這沒有任何問題,就算他這個專業人士也挑不出來毛病。
羅力把具體的商業運作方式又細細的向嚴軍說了一遍,嚴軍越聽越是感到羅力的不同凡響。等到五點多鐘的時候,常丹雇傭的工人陸續回來報帳,公司的財務人員開始收錢,整個過程都看在嚴軍的眼裏,陸繼回來報帳的一共有30多人,帳面上就已經快到一萬了,一個小小的烤冷面就有這麽大的利潤,這讓他感到震驚。
他原本對羅力搞出來的這個‘烤冷面’只是報以看熱鬧的心態,可是真正在這裏才體會到這東西的利潤有多麽可觀。他一直以為自己是名校的高材生,在商業操作上有自己獨特的想法,理想是那麽的豐滿,可是他的理想也只是存在於理想層次,一切都是以他構建的理想為骨架,當他在空想的時候,這個其貌不揚,年紀小他整整十歲的師弟卻已經用實際行動向他證明,只有行動才是實現理想的唯一途徑。
嚴軍此刻的震撼是無以覆加的,從父母那裏聽來的關於羅力的一切,和他眼前看到的給他心靈上的震撼是完全不同的。
聽著羅力侃侃而談,介紹這個‘羅記烤冷面’在一年內能給他帶來300萬的收入時,嚴軍才算明白,為什麽羅力有那麽大的信心,和這個小他十歲的學弟一比,他那沒有根基的理想簡直讓人笑掉大牙。
直到從羅力這裏離開,嚴軍還沒有從羅力帶給他的震撼當中回過神來。他到路邊的公用電話亭給父親打卻一個電話,打聽羅力在豐源的‘羅記火鍋店’,聽到父親在那邊不吝對羅力的讚揚,還有那邊的火鍋店有多火,味道有多好,嚴軍忽然覺得自己的理想有些動搖。
所有的理想都是建立在對明天美好生活的向往上,可是在見識到羅力所取得的成績後,嚴軍才明白,理想與實幹之間的差距有多大,為什麽羅力能夠成功,而他一直徘徊在理想當中,他們之間的差距只有一個。
那就是,他在想,而羅力在做,這就是差距。
這就是成功者和理想者之間所存在的的差距,這一刻,他被羅力所折服。
也在這一刻嚴軍下定決心,他去幫羅力構建這個火鍋店,同時也真正為自己去做一件事,讓理想豐滿起來。
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