第二百五十七章 日常忙
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然後那個黑影哇的一聲就哭出來,接著老宅大門吱扭一聲開了,趙老頭披著劉氏給做的新棉襖就出來了,等看清了是趙德喜之後就問道“老二,這大晚上的你是有啥事?這麽砸門。”
趙德喜道“爹,不是我,我也是正好路過。”
趙老頭看了下伏在趙德喜腳邊的黑影道“原來是個乞兒,隨便給幾文錢打發走了就行了。”
這時候趙欣兒爬起來道“爺,別趕我走,我是欣兒啊。”
趙老頭大驚,上前洗洗查看了一番,果然是趙欣兒,只是才離家這這麽短時間,怎麽就弄成這樣了。
趙德喜道“爹,你把欣兒帶進去吧,先收拾收拾好好歇著,有啥事等以後再說。”
趙欣兒哭著道“二叔,先別走,等會曹家來人抓我回去,你先別走。”
趙德喜前後看了看道“這也沒人啊。”
趙老頭道“老二,要不你就進來坐坐。”
趙德喜只好跟進去,劉氏在馬車裏也好奇,於是讓清泉在外頭等著,一家人都跟著進去了,東屋的王氏和趙德成聽見動靜也起來了,王氏看著趙欣兒這樣,抱頭痛哭了一會,就去廚房燒水給趙欣兒洗漱了,幾個人就在堂屋等著,沈氏一直沒起來。
趙老頭道“欣丫頭,你說說怎麽弄成這樣的?”
趙欣兒跪在地上就給趙老頭磕頭“爺我錯了,我真的知道錯了,我以後就在家伺候你和奶,再也不去曹家了,曹家就是個吃人的狼窩,求爺收留我,不要趕我走,二叔求你跟曹家說說不要再抓我回去了。”
趙老頭道“好好說,到底出啥事了?當初不是你求著要去曹家的?”
趙欣兒道“我原以為曹家是個好的,誰知道那對父子根本就不是人,當初我以為我跟著走了,去了好好表現,怎麽也能吃穿不愁,誰知道那個曹家老爺是個記仇的,跟著去了,就讓我住在下人院子裏,每天幹活,還不給吃飽,我偷偷去求小姑,結果小姑還在氣惱我,不管我,後來呂小紅進門,誰知道一進門就懷上了,曹夫人曹老爺神仙一般的供著她,還讓我去伺候她,結果那個賤人百般得磋磨我,幾次差點活不下去,我逃了幾次,這次才順利的逃出來,爺,我哪都不去了,求爺去跟曹家說說,放過我吧。”
趙老頭道“你說呂家那閨女這麽快就懷上了?那竹丫頭呢?”
“小姑好好的,養尊處優。只是曹寧往那個賤人那跑的多一些。”趙欣兒道。
趙老頭聽說趙竹沒事,心裏松了一口氣,心想,曹地主這麽對趙欣兒是在報覆當初趙欣兒壞了親事的事了,不過看著欣兒這樣,也報覆的有點狠了,轉頭對趙德喜道“老二,你看看這事該咋辦?”
趙德喜道“爹,這大晚上的,曹家也沒派人追過來,不如先好好歇一歇,要是曹家以後不再提這事,就算過去了,他們也出了氣,就算完了。要是他們來要人,那就有點欺負人了,到時候再好好說道說道。”
趙老頭道“也對,要是有啥事到時候我再去找你們,天色也不早了,你們就回去歇著吧。”
趙德喜也累了,一家人跟著回了家,到家的時候已經快到子時了,劉氏道“好好的一個姑娘家,弄成那樣,怪可憐的。”
趙雲兒道“娘,快洗洗睡吧,別感慨了。”
第二天早上,趙雲兒睜開眼的時候,太陽已經老高了,掙紮著起來,就聽到劉氏趙德喜和外人在前院說說笑笑的,洗漱完了到了前院就看見孫氏和淩霄在院裏站著。
趙雲兒道“娘,這麽冷的天,你們站在當院幹嘛呢?”
孫氏笑道“這不剛過來,還沒來得及,再說這太陽出來了,照的身上也暖和。雲丫頭,大早上的你娘就過去說了,讓小霄去幫工的事了。自然是好的,我領著他過來,看你啥時候去鎮裏就一起,免得耽擱你們的事。”
趙雲兒道“等會吃過早飯再去。”
劉氏道“也不看看這都啥時候了,辰時都過了,除了你都吃過早飯了,給你留的早飯在鍋裏,你自己去吃,我們先去堂屋等你。”
趙雲兒不好意思的點點頭,好容易睡了個懶覺,還被抓個正著。早飯快吃完的時候,趙德喜回來了,手裏還拎著一籃子臘腸和一大塊臘排骨。
“我早上沒事,就去醬廠拿了些臘腸回來,等會你去鎮上拿著就方便了,你看看夠不夠?”趙德喜道。
趙雲兒道“夠了,爹,今天就去試菜。”
趙雲兒吃過飯帶上臘腸,跟著淩霄和清泉就去了鎮上,先去了君悅軒,趙雲兒進了廚房,看著並排擺著五只羊就有點頭大。
陳大廚道“昨個烤全羊定了三只,羊腿那些也不少,今個可得處理五只羊,咱這生意是越來越好了。”
趙雲兒笑笑,天知道五只羊處理起來有多累,跟廚房的人介紹了淩霄之後,就帶著淩霄腌制羊肉,淩霄邊學邊用紙記下步驟。等都腌制好了,趙雲兒累的都直不起腰了,留著淩霄在那覆習,自己和清泉去了鄭氏酒樓。
趙雲兒拎著籃子到酒樓的時候,鄭玥和鄭老爺已經在那等著了,趙雲兒從籃子裏拿出臘腸道“今個嘗嘗我做的臘腸和臘肉,看看味道怎麽樣。”
鄭老爺拿起來聞了聞道“聞起來香的很。”
趙雲兒道“我去廚房,用這個做幾道菜,咱們嘗嘗。”
趙雲兒教黃大廚做了一個臘腸煲仔飯,一個臘味合蒸一個蒜苔炒臘腸。端過去給鄭玥和鄭老爺嘗的時候,都吃的滿口留香,鄭老爺還喝了兩口小酒,他獨獨偏好臘腸煲仔飯,臘腸的味道融合到米飯裏,還有點焦香的口感,吃的極為滿足。
鄭老爺吃完了,才滿意的道“這個臘腸可以當我們新酒樓開業的主打,就是不知道存量夠不夠?”
趙雲兒道“家裏存貨還多,供應到明年開春還是夠的。”
鄭老爺道“不知道這個香腸怎麽賣?”
趙雲兒道“一斤豬肉差不多能出六兩腸,再加上人工和調料,差不多一斤香腸要成本要三十多文錢,從我這邊出給酒樓我收四十文一斤,至於在酒樓多少錢一份,我覺得可以貴一點,畢竟是獨一份。”
鄭玥點點頭,三人又商量了一下新酒樓的位置和裝修,名字嘛還沿用現在的,縣裏的算是分店。中午在鄭氏酒樓跟著父子兩人隨便吃了點,趙雲兒就回到了君悅軒,今天要烤的羊比較多,得早點開始。
回到君悅軒的時候,淩霄已經跟後廚的人混熟了,在一起說說笑笑的,淩霄見趙雲兒回來了就道“咱們現在是不是開始烤了?”
趙雲兒點點頭,因為只有兩個烤爐,只能都先烤九分熟,到晚上再稍微加工一下就可以上桌,趙雲兒指揮著淩霄開始烤羊,最開始淩霄還有點生疏,三只下來就做熟了,淩霄聰明伶俐,手腳也勤快,趙雲兒把之後的步驟放心的交給她就回去了。
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趙德喜道“爹,不是我,我也是正好路過。”
趙老頭看了下伏在趙德喜腳邊的黑影道“原來是個乞兒,隨便給幾文錢打發走了就行了。”
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趙老頭大驚,上前洗洗查看了一番,果然是趙欣兒,只是才離家這這麽短時間,怎麽就弄成這樣了。
趙德喜道“爹,你把欣兒帶進去吧,先收拾收拾好好歇著,有啥事等以後再說。”
趙欣兒哭著道“二叔,先別走,等會曹家來人抓我回去,你先別走。”
趙德喜前後看了看道“這也沒人啊。”
趙老頭道“老二,要不你就進來坐坐。”
趙德喜只好跟進去,劉氏在馬車裏也好奇,於是讓清泉在外頭等著,一家人都跟著進去了,東屋的王氏和趙德成聽見動靜也起來了,王氏看著趙欣兒這樣,抱頭痛哭了一會,就去廚房燒水給趙欣兒洗漱了,幾個人就在堂屋等著,沈氏一直沒起來。
趙老頭道“欣丫頭,你說說怎麽弄成這樣的?”
趙欣兒跪在地上就給趙老頭磕頭“爺我錯了,我真的知道錯了,我以後就在家伺候你和奶,再也不去曹家了,曹家就是個吃人的狼窩,求爺收留我,不要趕我走,二叔求你跟曹家說說不要再抓我回去了。”
趙老頭道“好好說,到底出啥事了?當初不是你求著要去曹家的?”
趙欣兒道“我原以為曹家是個好的,誰知道那對父子根本就不是人,當初我以為我跟著走了,去了好好表現,怎麽也能吃穿不愁,誰知道那個曹家老爺是個記仇的,跟著去了,就讓我住在下人院子裏,每天幹活,還不給吃飽,我偷偷去求小姑,結果小姑還在氣惱我,不管我,後來呂小紅進門,誰知道一進門就懷上了,曹夫人曹老爺神仙一般的供著她,還讓我去伺候她,結果那個賤人百般得磋磨我,幾次差點活不下去,我逃了幾次,這次才順利的逃出來,爺,我哪都不去了,求爺去跟曹家說說,放過我吧。”
趙老頭道“你說呂家那閨女這麽快就懷上了?那竹丫頭呢?”
“小姑好好的,養尊處優。只是曹寧往那個賤人那跑的多一些。”趙欣兒道。
趙老頭聽說趙竹沒事,心裏松了一口氣,心想,曹地主這麽對趙欣兒是在報覆當初趙欣兒壞了親事的事了,不過看著欣兒這樣,也報覆的有點狠了,轉頭對趙德喜道“老二,你看看這事該咋辦?”
趙德喜道“爹,這大晚上的,曹家也沒派人追過來,不如先好好歇一歇,要是曹家以後不再提這事,就算過去了,他們也出了氣,就算完了。要是他們來要人,那就有點欺負人了,到時候再好好說道說道。”
趙老頭道“也對,要是有啥事到時候我再去找你們,天色也不早了,你們就回去歇著吧。”
趙德喜也累了,一家人跟著回了家,到家的時候已經快到子時了,劉氏道“好好的一個姑娘家,弄成那樣,怪可憐的。”
趙雲兒道“娘,快洗洗睡吧,別感慨了。”
第二天早上,趙雲兒睜開眼的時候,太陽已經老高了,掙紮著起來,就聽到劉氏趙德喜和外人在前院說說笑笑的,洗漱完了到了前院就看見孫氏和淩霄在院裏站著。
趙雲兒道“娘,這麽冷的天,你們站在當院幹嘛呢?”
孫氏笑道“這不剛過來,還沒來得及,再說這太陽出來了,照的身上也暖和。雲丫頭,大早上的你娘就過去說了,讓小霄去幫工的事了。自然是好的,我領著他過來,看你啥時候去鎮裏就一起,免得耽擱你們的事。”
趙雲兒道“等會吃過早飯再去。”
劉氏道“也不看看這都啥時候了,辰時都過了,除了你都吃過早飯了,給你留的早飯在鍋裏,你自己去吃,我們先去堂屋等你。”
趙雲兒不好意思的點點頭,好容易睡了個懶覺,還被抓個正著。早飯快吃完的時候,趙德喜回來了,手裏還拎著一籃子臘腸和一大塊臘排骨。
“我早上沒事,就去醬廠拿了些臘腸回來,等會你去鎮上拿著就方便了,你看看夠不夠?”趙德喜道。
趙雲兒道“夠了,爹,今天就去試菜。”
趙雲兒吃過飯帶上臘腸,跟著淩霄和清泉就去了鎮上,先去了君悅軒,趙雲兒進了廚房,看著並排擺著五只羊就有點頭大。
陳大廚道“昨個烤全羊定了三只,羊腿那些也不少,今個可得處理五只羊,咱這生意是越來越好了。”
趙雲兒笑笑,天知道五只羊處理起來有多累,跟廚房的人介紹了淩霄之後,就帶著淩霄腌制羊肉,淩霄邊學邊用紙記下步驟。等都腌制好了,趙雲兒累的都直不起腰了,留著淩霄在那覆習,自己和清泉去了鄭氏酒樓。
趙雲兒拎著籃子到酒樓的時候,鄭玥和鄭老爺已經在那等著了,趙雲兒從籃子裏拿出臘腸道“今個嘗嘗我做的臘腸和臘肉,看看味道怎麽樣。”
鄭老爺拿起來聞了聞道“聞起來香的很。”
趙雲兒道“我去廚房,用這個做幾道菜,咱們嘗嘗。”
趙雲兒教黃大廚做了一個臘腸煲仔飯,一個臘味合蒸一個蒜苔炒臘腸。端過去給鄭玥和鄭老爺嘗的時候,都吃的滿口留香,鄭老爺還喝了兩口小酒,他獨獨偏好臘腸煲仔飯,臘腸的味道融合到米飯裏,還有點焦香的口感,吃的極為滿足。
鄭老爺吃完了,才滿意的道“這個臘腸可以當我們新酒樓開業的主打,就是不知道存量夠不夠?”
趙雲兒道“家裏存貨還多,供應到明年開春還是夠的。”
鄭老爺道“不知道這個香腸怎麽賣?”
趙雲兒道“一斤豬肉差不多能出六兩腸,再加上人工和調料,差不多一斤香腸要成本要三十多文錢,從我這邊出給酒樓我收四十文一斤,至於在酒樓多少錢一份,我覺得可以貴一點,畢竟是獨一份。”
鄭玥點點頭,三人又商量了一下新酒樓的位置和裝修,名字嘛還沿用現在的,縣裏的算是分店。中午在鄭氏酒樓跟著父子兩人隨便吃了點,趙雲兒就回到了君悅軒,今天要烤的羊比較多,得早點開始。
回到君悅軒的時候,淩霄已經跟後廚的人混熟了,在一起說說笑笑的,淩霄見趙雲兒回來了就道“咱們現在是不是開始烤了?”
趙雲兒點點頭,因為只有兩個烤爐,只能都先烤九分熟,到晚上再稍微加工一下就可以上桌,趙雲兒指揮著淩霄開始烤羊,最開始淩霄還有點生疏,三只下來就做熟了,淩霄聰明伶俐,手腳也勤快,趙雲兒把之後的步驟放心的交給她就回去了。
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