☆、1030 店長
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顧辰打定了這個主意之後,便吩咐手下的人去準備開分店的事情了,顧辰越想越覺得自己的計劃計劃的挺周到的,自己只不過是幫他了一把,這樣的話也不算違背他自己的心意呀,現在他在想是要怎麽說服林有傾去做這個店長。
林有傾這邊那些廚師提到他這麽客氣之後,對林有傾又刷新了一輪新的認識,本來他們還以為林有傾會仗著自己是老板的朋友而到處狐假虎威的,但是他並沒有這麽做,反而虛心的向他們請教事情,這讓這些主廚們心理平衡了不少。
說道:“你說的對,上班就要有上班的樣子,你要是有不會的,盡管來請教我們,我們要是有不會的,自然也可以請教你,我們這叫互相學習,互相進步,廚藝這方面是永無止限的,是勇於創新的,我相信你肯定能夠有所作為。”
林有傾發現大家並沒有把自己當成跳梁小醜一樣,看他的心裏邊,非常的高興,看來顧辰說的是對的,他店裏的人全部都是靠自己的實力才坐上自己的位置的,而並非自己想的那樣的齷齪,這讓他也舒心了不少。
就這樣忙忙碌碌一天就要過去了,就在快要下班的時候,前臺突然有人來對林有傾說道:“老板讓你下班到他辦公室去一趟,有什麽事情要找你,我看現在時間都差不多了,你要是想早點下班的話,就現在去找老板吧,也好早點下班。”
林有傾點點頭,示意自己知道了,在接到了信息之後,他收拾了一番之後,看到你下班沒幾分鐘了,這才到顧辰那裏去,到了顧辰那裏之後,林有傾說道:“我說你這一天天的都找我是有什麽事呀,早上找我一次,這要下班了,又找一次,你這是嫌別人對我的議論還不多嗎,都沒有多少時間了,你就不能等我下班嗎。”
顧辰說道:“我看時間了呀,現在都已經是下班時間了,我呢是算準的時間,我知道你不想耽誤自己的工作,可是我找你也是有重要的事情,是工作上的事情,不是私人的事情,所以請你不要這樣看待我,公事私事我還是分得開的。”
林有傾說道:“好工作上的事情,那你說找我有什麽工作上的事情。”顧辰說道:“我呢,最近開了一個分店,因為這個店是才開沒多久的,現在缺的就是人手,我那會派幾個老員工過去,自然也會招幾個新員工進來,但是呢,現在我的這個店還缺一個店長。”
“我那看你就挺合適的,我的身邊值得信任的也只有你一個人,如果交給我不認識的人打理的話,怕是會吞我不少的錢,我想來想去,覺得也只有你最適合這份工作了,你呢?覺得我的安排怎麽樣?要是沒有意見的話,明天你就到分店那裏去上任。”
林有傾說道:“當店長你這件事情早上的時候怎麽沒有說呀,我才來這裏工作才幾天呀,都能去做店長了,我覺得我不適合這份工作,我只適合在廚房裏邊做菜而已,店長我沒做過,而且我覺得我也勝任不了。”
顧辰說道:“什麽叫你勝任不了,我是老板,我說的算再說了,那可是我的店,我自然會想讓他生意好,不會讓你把它給毀了的,你放心,你有什麽不會的,可以來問我,我全部都會跟你說的,只要你願意去做這個店長就行。”
林有傾聽到要讓自己做店長,他一開始是拒絕做這個店長的,他去的話等於是空降店長,再說了,盡管他是要開分店,選店長,那肯定是從資深的老員工上面選集的,並不是說讓自己這個新來的員工能上任就去上任的。
林有傾在想了一番之後說道:“我呢,很感謝你給我的這個機會,但是我真的不能去做這個空降店長,這樣不僅讓其他人不服氣,我也不會心安理得,今天大家才知道,我跟你之間是認識的,我們的關系他們都還在議論呢。”
“如今你又把新店這個店長交給我做,你讓那些老員工怎樣想,他們都以為我是走關系才坐上店長的,我不想讓別人誤會你我,我只想靠自己的實力,一步一步爬到店長的位置,所以我覺得我還是呆在原來的地方,不離開比較好。”
“而且我覺得我原來的崗位挺好的,我也很喜歡,希望你能夠理解我,我只是想靠自己的努力,你應該知道我是什麽樣的人,這個店長我絕對不會去做的,我還請你呀,另請高明,我看店裏邊兒有許多的人都挺合適這個位置的。”
顧辰說道:“你都想到哪裏去了,我不是因為你跟我之間的友誼,才讓你去做店長的,我之所以讓你去做店長,只是我看你這個資質比較深,而且你的廚藝也很好,你做店長無疑是最佳的人選,也沒有誰規定做店長必須要老員工才能做吧。”
“很多地方新員工做的都比老員工要好的多,凡事都是靠自己的實力的,你的實力擺在那裏,又有誰會說你是靠關系才去做店長呢?你為什麽不相信自己呢?而且你為什麽不相信我呢,你的能力可是大家有目共睹的。”
“為什麽你有這個能力?你偏偏不願意去相信自己呢?就算是你到了別的飯店上班,我相信不出幾天你肯定能坐上店長的位置,甚至比店長更高的位置,就算是你為了這件事情,離開了我這裏,到別的地方去工作,你一定可以爬到最高處。”
“正因為我跟你是朋友,知道你是什麽樣的人,所以我不更不可能,因為我們之間的關系讓你去做店長,要真的是因為我們之間的友誼的話,那我幹脆直接送幾家連鎖店給你,那樣還要好一些,何苦讓你做個店長。”
林有傾說道:“反正至少我現在不想做個這個店長,而且我也沒有想過,有一天我能坐上店長的這個位置。”顧辰真的是被林有傾給打敗了,為什麽這麽好的一個機會放在他的面前,但是他就是不珍惜呢,難道就是為了兩個人是朋友嗎。
雖然他是真的想幫助林有傾,可是不管他想什麽辦法,他都不答應,這讓顧辰很是失望,不過反正自己連鎖店都已經開了,分店也已經開了,去不去還由不得他,所以他並沒有放棄,想了想,又繼續對林有傾說道:“那你能告訴我你為什麽不去做這個店長嗎。
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林有傾這邊那些廚師提到他這麽客氣之後,對林有傾又刷新了一輪新的認識,本來他們還以為林有傾會仗著自己是老板的朋友而到處狐假虎威的,但是他並沒有這麽做,反而虛心的向他們請教事情,這讓這些主廚們心理平衡了不少。
說道:“你說的對,上班就要有上班的樣子,你要是有不會的,盡管來請教我們,我們要是有不會的,自然也可以請教你,我們這叫互相學習,互相進步,廚藝這方面是永無止限的,是勇於創新的,我相信你肯定能夠有所作為。”
林有傾發現大家並沒有把自己當成跳梁小醜一樣,看他的心裏邊,非常的高興,看來顧辰說的是對的,他店裏的人全部都是靠自己的實力才坐上自己的位置的,而並非自己想的那樣的齷齪,這讓他也舒心了不少。
就這樣忙忙碌碌一天就要過去了,就在快要下班的時候,前臺突然有人來對林有傾說道:“老板讓你下班到他辦公室去一趟,有什麽事情要找你,我看現在時間都差不多了,你要是想早點下班的話,就現在去找老板吧,也好早點下班。”
林有傾點點頭,示意自己知道了,在接到了信息之後,他收拾了一番之後,看到你下班沒幾分鐘了,這才到顧辰那裏去,到了顧辰那裏之後,林有傾說道:“我說你這一天天的都找我是有什麽事呀,早上找我一次,這要下班了,又找一次,你這是嫌別人對我的議論還不多嗎,都沒有多少時間了,你就不能等我下班嗎。”
顧辰說道:“我看時間了呀,現在都已經是下班時間了,我呢是算準的時間,我知道你不想耽誤自己的工作,可是我找你也是有重要的事情,是工作上的事情,不是私人的事情,所以請你不要這樣看待我,公事私事我還是分得開的。”
林有傾說道:“好工作上的事情,那你說找我有什麽工作上的事情。”顧辰說道:“我呢,最近開了一個分店,因為這個店是才開沒多久的,現在缺的就是人手,我那會派幾個老員工過去,自然也會招幾個新員工進來,但是呢,現在我的這個店還缺一個店長。”
“我那看你就挺合適的,我的身邊值得信任的也只有你一個人,如果交給我不認識的人打理的話,怕是會吞我不少的錢,我想來想去,覺得也只有你最適合這份工作了,你呢?覺得我的安排怎麽樣?要是沒有意見的話,明天你就到分店那裏去上任。”
林有傾說道:“當店長你這件事情早上的時候怎麽沒有說呀,我才來這裏工作才幾天呀,都能去做店長了,我覺得我不適合這份工作,我只適合在廚房裏邊做菜而已,店長我沒做過,而且我覺得我也勝任不了。”
顧辰說道:“什麽叫你勝任不了,我是老板,我說的算再說了,那可是我的店,我自然會想讓他生意好,不會讓你把它給毀了的,你放心,你有什麽不會的,可以來問我,我全部都會跟你說的,只要你願意去做這個店長就行。”
林有傾聽到要讓自己做店長,他一開始是拒絕做這個店長的,他去的話等於是空降店長,再說了,盡管他是要開分店,選店長,那肯定是從資深的老員工上面選集的,並不是說讓自己這個新來的員工能上任就去上任的。
林有傾在想了一番之後說道:“我呢,很感謝你給我的這個機會,但是我真的不能去做這個空降店長,這樣不僅讓其他人不服氣,我也不會心安理得,今天大家才知道,我跟你之間是認識的,我們的關系他們都還在議論呢。”
“如今你又把新店這個店長交給我做,你讓那些老員工怎樣想,他們都以為我是走關系才坐上店長的,我不想讓別人誤會你我,我只想靠自己的實力,一步一步爬到店長的位置,所以我覺得我還是呆在原來的地方,不離開比較好。”
“而且我覺得我原來的崗位挺好的,我也很喜歡,希望你能夠理解我,我只是想靠自己的努力,你應該知道我是什麽樣的人,這個店長我絕對不會去做的,我還請你呀,另請高明,我看店裏邊兒有許多的人都挺合適這個位置的。”
顧辰說道:“你都想到哪裏去了,我不是因為你跟我之間的友誼,才讓你去做店長的,我之所以讓你去做店長,只是我看你這個資質比較深,而且你的廚藝也很好,你做店長無疑是最佳的人選,也沒有誰規定做店長必須要老員工才能做吧。”
“很多地方新員工做的都比老員工要好的多,凡事都是靠自己的實力的,你的實力擺在那裏,又有誰會說你是靠關系才去做店長呢?你為什麽不相信自己呢?而且你為什麽不相信我呢,你的能力可是大家有目共睹的。”
“為什麽你有這個能力?你偏偏不願意去相信自己呢?就算是你到了別的飯店上班,我相信不出幾天你肯定能坐上店長的位置,甚至比店長更高的位置,就算是你為了這件事情,離開了我這裏,到別的地方去工作,你一定可以爬到最高處。”
“正因為我跟你是朋友,知道你是什麽樣的人,所以我不更不可能,因為我們之間的關系讓你去做店長,要真的是因為我們之間的友誼的話,那我幹脆直接送幾家連鎖店給你,那樣還要好一些,何苦讓你做個店長。”
林有傾說道:“反正至少我現在不想做個這個店長,而且我也沒有想過,有一天我能坐上店長的這個位置。”顧辰真的是被林有傾給打敗了,為什麽這麽好的一個機會放在他的面前,但是他就是不珍惜呢,難道就是為了兩個人是朋友嗎。
雖然他是真的想幫助林有傾,可是不管他想什麽辦法,他都不答應,這讓顧辰很是失望,不過反正自己連鎖店都已經開了,分店也已經開了,去不去還由不得他,所以他並沒有放棄,想了想,又繼續對林有傾說道:“那你能告訴我你為什麽不去做這個店長嗎。
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