第二日起來，感覺神清氣爽。

院子裏靜悄悄的，對面四娘的房門緊關著，看來是還沒睡醒。

馮永先是吐納了一番，然後又練了一陣體術。

待看到阿梅端著臉盆過來敲門，然後關姬一臉慵懶地開門。

吃過早食後，馮永繼續回到屋裏編寫那一份冬日作訓計劃。

冬日作訓，除了要給士卒吃飽保持體力，最要緊的就是註意防寒，不能讓他們染了風寒。

畢竟這個時代，風寒可不能忽視。

所以在訓練過程中要保暖，訓練出汗後也不能在外頭脫衣服圖個輕松什麽的。

這是一個需要反覆強調的問題，甚至需要編入軍令裏。

當年馮永在大西北的冰天雪地裏訓練，內衣都濕透了，教官也不讓脫下外套，整個冬天裏沒感冒過。

偏偏在開春的時候，沒了教官的監督，在一次訓練過後，馮永圖涼快，脫下了保暖衣物，迎風吹了不到兩分鐘。

然後晚上喉嚨就開始發癢，第二天起來後頭腦變得沈重，發起了低燒。

所以這點細節不但要讓軍官骨幹知道，還要讓所有士卒都了解。

哪個瓜娃子敢不遵守就直接上皮鞭抽，抽個半死就會記得了，同時還可以給全軍做個榜樣。

反正這時候軍中哪來的人權？也不會有人說虐待什麽的。

馮永正努力回想著後世的冬日訓練需要註意的問題，只聽得屋門響了一聲，擡頭一看，原來是關姬走了進來。

關姬走到馮永身邊一看，“阿郎又在忙著這個作訓計劃呢？”

“嗯，是啊，冬日裏訓練不同夏日，我主要是想讓士卒適應在天寒時作戰，所以有不少問題，需要細細考慮。”

馮永回答，然後又看向關姬，“細君找我可是有事？”

關姬提醒道，“已經快過了午時了呢，阿郎還不準備一下嗎？”

“準備什麽？”

馮永有些摸不著頭腦，茫然地問道。

關姬一聽，就知道這個人肯定是忘了昨夜裏答應過自己什麽事。

當下臉上就是有些薄惱，“妾昨夜裏不是提醒了阿郎麽？四娘就要回漢中了……”

“哦，哦，我忘了！”

馮永一拍腦袋。

昨夜裏火急火燎的，自家細君提了什麽，自己都是滿嘴答應下來。

待今天早上起來時，這個事就已經被甩腦後去了。

男人嘛，都這個德性，不奇怪。

馮永安慰自己。

看到關姬一臉不滿的模樣，馮永連忙安撫她道，“此事易耳，我只是一時入了迷，沒想起來罷了，其實我早就有準備。”

“當真？”

關姬懷疑地看著馮永。

“那是自然。”

馮君侯再次信誓旦旦地說道。

天冷的時候吃什麽最適合？

當然是涮火鍋。

特別是涮羊肉火鍋。

就一個字，爽！

不過在漢中牧場建起來以前，馮永除了能吃上雞肉，連豬肉都難得遇到。

而且這年代打造一個鐵鍋也是很困難的事。

關鍵是鐵的質量不過關。

當然可以用陶制品，但馮永不放心，因為這年代的陶制品質量遠沒有隋唐時代來得過關，更別提比得上宋朝。

能燒出質量過關的陶制品的師傅也不是沒有，不過哪是當時的馮永所能用得起的？

所以最好還是用銅。

可是這銅……那可是實打實的貨幣，當時馮永的身家裏，也沒那麽多的銅。

再加上創業初期，太過享受也不好，所以此事只得按下。

等回到錦城，就是準備南征，南征歸來，還沒喘一口氣就鋃鐺入獄，出獄後又得準備親事，成親後連蜜月都沒度完，就得去越巂平亂。

平亂完畢緊跟著就是帶兵到漢中，準備北伐。

這幾年忙忙碌碌，雖說是有了吃火鍋的條件，但似乎一刻也不得閑，這心思也就淡了，乃至忘記了。

直到北伐勝利，整個人終於松了口氣。

再加上得了護羌校尉一職，隴右的羌胡皆在掌握之中，羌胡部族最多的是什麽？

當然是牛羊啦！

更重要的是，隴右氣候比蜀地冷得多。

所以吃火鍋的心思終於又起來了。

火鍋早就準備好了，原本是想等到下雪的時候再拿出來，現在雖然計劃有變，但無所謂了，反正天氣也開始變冷了。

就當是提前試試看這個火鍋能不能用。

若是發現有什麽問題，再叫南鄉那邊重新打造就是。

“阿郎在找什麽？”

關姬看著馮永在當作臨時庫房的廂房裏東翻西翻，把裏頭弄得一團糟，不禁開口問道。

“火鍋啊！”馮永比劃著火鍋的形狀，“通知李慕從南鄉那邊過來時，我還特意給她送去了圖紙。”

“讓她找人用銅給我打造幾個火鍋，我記得是放在庫房了，怎麽找不到了？”

馮永左看看，右看看，有些奇怪地說道。

“銅鍋？”

關姬更是茫然，根本聽不懂馮永在說什麽。

“是銅火鍋，呃，意思就是用赤金打造成的鍋。不過和庖房裏的鍋不是一回事，倒是有點像是爐子。”

這年頭，平常裏所說的金，就是銅。

若是黃金，則要特意說明。

關姬一聽就笑了，“阿郎早些說是金爐子不就行了？還費了這半天勁。”

她說著，走到一個角落裏，打開一個箱子，從裏頭拿出一個火鍋，“阿郎說的可是這個？”

“對對對！就是它。怎麽把它放箱子裏去了，怪不得找了半天找不到。”

馮永接過關姬手裏的火鍋，寶貝似地擦了擦，暗黃色的色澤看著就知道是個高檔貨。

“看著做得精細，還是用金做成的，妾還以為是阿郎用來當作玩賞的，所以自然就要小心收藏起來。”

關姬一邊解釋道，一邊有些驚異地看著馮永，“聽方才阿郎的意思，這是個鍋？”

“自然是鍋，而且還是個好鍋。”

看關姬瞪大了眼，不可思議的模樣，馮永覺得甚是有趣，忍不住地逗趣道，“馮家如今也算是權貴之家呢，做幾個金鍋算什麽。”

“阿郎還真打算拿它來煮食？”

關姬有些吃吃地問道。

“那當然。”馮永敲了敲懷裏的火鍋，得意地說道，“今日就讓細君知道什麽叫鼎食之家。”

羌胡部族的牛很有眼色，知道馮郎君想吃牛肉了，就突然跳崖自殺了——雖然不知道平襄附近哪來的懸崖。

同時還附送兩頭剝好皮的羊。

“去，把四娘和阿梅都叫回來，今天就當是放假了，不幹活。”

馮君侯一旦系上圍裙，那就是如同換了一個人，特有氣場，也敢趾高氣揚地指揮自家細君了。

關姬看到他這模樣，就是抿嘴一笑，“諾，遵君侯意！”

“等等，”馮永想了一下，“把李慕也叫上吧。我們這些人裏，就她最辛苦，而且單單把她撇下也不太好。”

“好，都依君侯。”

不一會兒，接到通知的張星憶和李慕回到院子，正看到關姬正倚在庖房門口，探著頭不知在瞧什麽。

張星憶覺得好奇，走到關姬身後，也學著探頭進去，同時嘴裏問道，“阿姊在看什麽？”

“回來了？”關姬摸了摸張星憶的頭，微笑道，“正在給你準備宴席呢。”

“宴席？”張星憶有些奇怪，再待看到庖房裏的背影，嘀咕一聲，“這人怎麽有點眼熟？”

“這話說得可沒良心了啊！”馮永聽到她的嘀咕，轉過頭來，“好心親自下廚給你做個宴席，沒想到連你姊夫都認不出來。”

“啊？”張星憶一看到竟然是馮永，頓時就瞪大了眼睛，半天才吭哧吭哧地說了一句，“姊夫你怎麽能親自下廚？”

“幾年前你還常常去馮莊的討要吃食呢，你以為莊子上廚子的手藝是誰教的？”

馮永倒是一點沒在意，一邊切著牛油板，一連說道。

“那怎麽能一樣？現在你可是君侯呢！”

張星憶下意識地反駁道。

“君侯那是外人叫的，你是外人麽？”

馮永隨口問道。

說者無意，聽者有心。

張星憶臉上微微一紅，不敢去看關姬，心裏卻是甜絲絲的。

“阿梅呢？阿梅回來了沒？”

裏頭的馮永又在問道。

阿梅系著圍裙匆匆地小跑過來。

“阿梅就幫我打下手，你們等著我吩咐就成。”

馮永看到人都到齊了，吩咐一聲。

院子裏除兩個幹粗活的侍婢在待命，再沒多餘的人。

張星憶這兩年學了廚藝，本想進去幫忙，聽到馮永這麽一說，只得熄了心思，抱著關姬的手臂，看著裏頭的兩人在忙忙碌碌。

倒是李慕，她早聽說過馮君侯口味挑剔無比，此時得知他親自下廚，當下又是意外又是驚訝。

她按捺不住心裏的好奇，想要上前去觀看，可是關姬和張星憶又擋在門口，只得悄悄地躲在兩人身後，從縫隙裏偷看兩眼。

“把這牛骨頭熬上，這些調料，你把它們都洗了，用水泡上。”

只聽得馮永在吩咐阿梅。

看著阿梅捧著盆出來，裏頭放了一堆不知名的藥材，關姬不禁“噗嗤”一笑，“阿郎這是熬藥湯呢？”

“這是用來調味的。”

張星憶在南鄉時，特意跟了食堂的大師傅學了廚藝，對馮永的廚子手藝有一定了解，當下開口解釋了一聲。

不過話剛說完，她心裏覺得奇怪，阿姊怎麽說也是馮府的主母，怎麽連這個都不知道？

想到這裏，她頓時就明白過來，阿姊以前根本不會廚藝，而且看來她嫁入馮府後，根本也是沒進過庖房。

一念至此，她心裏就是一陣嫉妒：這世間，皆是婦人給夫婿做羹湯，哪個像阿姊這般反過來，夫婿親自下廚給細君作吃食？

這沒膽鬼當真是寵阿姊呢！

身為局中人的關姬，早習慣了這種情況，渾然沒意識到自己洩漏了什麽，但豈能瞞得過另外兩女？

就連站在後面的李慕都是不由自主地看了一眼關姬，雖只是能看到她的側臉，但那如花笑顏，卻是毫不掩飾主人的幸福。

這幾年一心撲在事業上的李慕心裏不禁暗嘆一聲，當初的想法再次浮上心頭：關家虎女當真是幸運。

以君侯之尊親自下廚，在外人看看來明明是一件很古怪甚至有些丟人的事情，可是為什麽自己反而覺得有些羨慕君侯夫人呢？

馮君侯自然沒時間去了解門外幾人的小心思。

火鍋想要香，那就得用牛油。

先把切好塊的牛油板煮開去血水，然後瀝幹，再倒入鍋中，同時倒上適量的清水，大火把清水熬幹，然後再小火熬。

阿梅隨著馮永的吩咐，不斷地調整竈裏的火候。

不一會兒，肥牛肉開始變焦，鍋時的略帶黃色的牛油已經越來越多。

感覺差不多了，把變焦的牛肉撈起來，這個可以做包子餡，不能浪費了。

然後放入姜片，大蒜，把裏頭的味道熬出來，再撈起渣子，就算是成了。

留一點底油，然後再把泡好的調料盡量瀝幹，重新起火倒進去，炒成火鍋底料。

“對了，細君，你武藝好，去院子裏劈些柴火，要劈成兩根手指頭大小的。”

雖說已經在城外起了窯準備燒木炭，但現在還沒出窯，就暫時拿木柴代替了。

“好，今日妾可就瞅個稀奇呢，連劈個柴火都講究。”

關姬笑意盈盈，似乎很是樂意參加到宴席的準備當中。

“姊夫，要我做什麽嗎？”

張星憶不甘示弱地問道。

“你？你就把牛肉和羊肉切了吧，羊肉記得切薄一些，越薄越好。”

馮永回答。

最後就剩個李慕左看右看，臉上現出尷尬之色，好像就她沒事幹。

“慕娘子幫忙洗一下碗箸。”

“好。”

李慕看著馮永，眼中忽閃，柔聲回答。

大廳的桌上擺上兩個火鍋，一個清湯，一個則是用花椒熬出來的紅油湯。

關姬和馮永坐北朝南，張星憶和李慕坐南向北。

阿梅沒資格入席，站在馮永身後侍候。

幾女皆是滿臉的茫然，顯然習慣了分食制的她們根本不明白，為什麽吃飯的時候幾個人要坐在一起。

馮永不管她們，夾了一塊羊肉放到正咕嚕翻滾的清湯裏，過了一會就拿出來，蘸了一下碟子裏的拌好的醬汁，一口就吞入嘴裏。

“就這麽一回事，這紅油湯可以驅寒，你們多吃一些。”

馮永示範了一番，解釋道。

“這……這和豓鬥怎麽這麽像？”

李慕出身世家，見識多一些，不禁小心地問了一句。

“你嘗一下，就知道像不像了。”

馮永心裏一驚，難道這時候已經有火鍋了？

然後又想起這年代的烹飪技術，能放油放鹽就不錯了，哪比得過馮家秘傳的牛油和底料？當下就故作不屑地說道。

關姬和張星憶對視一眼，最後還是關姬遲疑地問了一聲，“阿郎，這……就這麽吃麽？”

“就這麽吃！師門裏的吃法，四娘快吃，特意給你做的宴席呢！”

馮永看到三女沒人敢動筷子，當下催促了一聲。

張星憶聽了馮永的話，終於猶猶豫豫地學著夾起一塊羊肉，放到火鍋裏。

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