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第七百三十五章 抓螃蟹

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“真好多大螃蟹啊!”

潘誠晨吃驚地說道。在岸邊的泥土地上爬著很多大、小螃蟹,很多大的螃蟹竟然足足有吃飯的碗口大小。

這樣大的螃蟹,在市場上也是極少見到的,可是在這裏,竟然有很多大螃蟹,在岸邊的泥土上爬來爬去。

“沒有想到,這些螃蟹都長這麽大了。”

葉榮耀有些吃驚地說道。自從把蟹苗放到池塘裏,葉榮耀就沒有管它們了,也沒有抓捕過它們,沒有想到它們都躲在這裏了,而且都長這麽大了。

“叔叔,我們抓螃蟹吧。”小夢夢看著葉榮耀說道。

“好啊,小肆兒你到船上把水桶拿來,咱們今天抓蟹回去,晚上吃全蟹宴。”葉榮耀對小肆兒說道。

葉榮耀家養的基本上都是河蟹,這種河蟹,葉榮耀小時候,在河邊經常能看到,那時候,每次河放水的時候,葉榮耀就會下河摸螃蟹。

摸螃蟹的方法其實也很簡單,就是下河,兩只手在河水下面翻摸著前進,這種方式雖然效率不高,基本上都是靠運氣的,不過這種地毯式的前行,一個下午下來,也能抓到十幾只拳頭大小的大螃蟹。

葉榮耀小時候,螃蟹可是很貴的東西,家裏是舍不得買的,也就是逢年過節的時候,才能看到。

所以每次村裏的河放水的話,葉榮耀這些小孩子是最開心的,下河抓魚摸螃蟹是最拿手的。

抓螃蟹回家,讓自己父母給自己一道美味的螃蟹,一頓飯只能配一只螃蟹,其它的都得留到下一頓飯。

那時候天熱,家裏也沒有什麽冰箱、冰櫃這類電器,怎麽保鮮,不讓食物變餿,變壞呢。

葉榮耀現在還記得,那時候的保鮮的方式,就是放在廚房裏的水缸井水上,菜都是有不銹鋼盤子裝的,放在水缸裏,可以漂浮在水面上,在用鑼框蓋把水缸給蓋上。

這樣,大熱天裏,菜肴就是放一個晚上都不會壞,不比冰箱差多少。

不過隨著人們的生活條件越來越好,這種存放菜肴的方式,在村裏越來越少見了。

現在的人,基本上都是當天的菜肴,當天就吃完,尤其是夏天,如果家裏沒有冰箱的話,一般情況下下,都不會留菜在第二天了。

現在畢竟不是以前住在山上的時候,買一次菜,都很不方便,經常是一個星期才下一次山買菜。

現在的人們,基本上都是一天去菜市場買一次菜,畢竟現在家家戶戶基本上都有電瓶車了,開著電瓶車到鎮上的菜市場,也就十幾分鐘的路程。

不過現在桃源村的河裏基本上都看不到螃蟹的影子了,就是魚,也很少看見了。

追起原因,其實就是汙染惹的禍,在葉榮耀讀初中的時候,村裏有人建了一個洗水泥袋的池子,外面的大量的水泥袋運到村裏清洗。

就那麽一個月的時間,村裏的這條河都漂浮著死魚,大片大片的死魚,雖然這個洗水泥袋的池子,就只是運行了半個月的時間,桃源村的這條河裏的生物基本上死光光了,連生命力最旺盛的河螺,都死了。

在那五、六年後的時間裏,桃源村的河裏就不見一條魚類,雖然,一個星期,村裏都會把河裏的水給放一次,可是還是沒有什麽效果。

十幾年過去了,也就這幾年村裏的河裏才出現魚類,至於螃蟹,到現在村子裏的人都沒有發現。

那次汙染可以說對桃源村的影響是巨大的,那次以後,村委會再也不同意外面的工廠辦到桃源村裏來了。

畢竟在村民們看來,就一個洗水泥袋的池子,就把桃源村的河給汙染成那樣,要是一個大工廠過來,那還得了。

很快,小肆兒就從船上拿來了一個大水桶。

“把鞋脫了,咱們去抓螃蟹去。”

葉榮耀在岸邊找了兩根樹枝,遞給小肆兒一根,自己拿著一根,把鞋一脫,就往岸邊泥土地上走去。

“叔叔,這些螃蟹都跑到洞裏了。”小夢夢趕緊對葉榮耀說道。

原來葉榮耀這些人往這岸邊走去,驚動了在岸邊泥土上休息的螃蟹們,結果螃蟹一下子都跑的無影無蹤。

有一部分進了岸邊的泥土洞裏,一部分跑到水裏了,反正在岸邊看不到一只螃蟹了。

“這都跑光了,還抓什麽啊。”

潘誠晨郁悶地說道。自己都踩到泥土裏了,小腿一半都沾泥土了,結果螃蟹都跑光了,這叫什麽事情啊。

“呵呵,晨晨,這螃蟹跑不了的。”

小肆兒笑笑地對自己的未來媳婦說道。

小肆兒知道潘誠晨從小在鎮裏長大,沒有看過抓螃蟹,以為這些螃蟹跑了,就抓不了了,其實不是那麽回事。

“晨晨,有句話說了,跑得了和尚,跑不了廟,對這螃蟹來說是最合適的,你看我是怎麽抓螃蟹的。”

葉榮耀說完,葉榮耀在河岸邊找起洞穴來。

葉榮耀家養殖的是河蟹,這河蟹喜歡棲息在穴居,石塊下,靠近河岸的洞穴都有可能是螃蟹的棲息地。

葉榮耀當然不會去找石塊下的了,畢竟石塊地下的間隙很小,躲在裏面的基本上都是小螃蟹,只有洞穴裏的才是上了年紀的大螃蟹。

“就這個洞了。”

葉榮耀看著靠近河岸的一個扁型的洞穴,上面有些螃蟹腳爬過的痕跡,葉榮耀可以肯定,這個洞穴,剛才有螃蟹跑進去過。

葉榮耀小時候經常在河邊抓螃蟹、龍蝦,知道螃蟹洞和龍蝦洞的區別,因為身體的形狀關系,這螃蟹的洞穴口,基本上都是扁形的。

而龍蝦的洞穴比較圓,多是有水草遮蓋,而且更加靠近水面,因為龍蝦在缺水的情況下,生存力遠不如螃蟹。

還有一點就是螃蟹的洞穴要比龍蝦的洞穴幹燥一些,所以兩者的區別還是比較容易分辨。

葉榮耀看了看這個洞穴的走向,把樹枝往洞穴口部後面二十厘米位置,把這粗樹枝一插。

開始用手挖這個洞穴了。

邊上的潘誠晨和小夢夢都盯著葉榮耀看,一臉地不解。

“小肆,葉大哥他這是幹嘛啊?”

“榮耀哥這是在抓螃蟹,樹枝插在那裏是為了防止螃蟹沿著洞穴跑回池塘了,一般情況下,這螃蟹洞都是通向水裏的,要不把它的退路給堵了,挖這洞穴的時候,這螃蟹就會跑掉的。”小肆兒解釋道。

“難道剛才螃蟹沒有沿著洞跑到池塘裏嗎?”潘誠晨疑惑地問道。

“螃蟹膽子比較大,一般情況下,它們覺得自己跑進洞穴裏就安全了,不會進水裏的。”小肆兒解釋道。

“叔叔,螃蟹。”

小夢夢急忙喊道。

原來葉榮耀這會已經快挖到樹枝位置了,一只碗口大小的螃蟹揮舞著大爪子,斜斜趴著,突出的眼睛,一收一縮,看著前面不能走,後面又被樹枝給擋著,就急忙向邊上爬去,想著逃跑。

“叔叔,快抓啊,螃蟹要跑了。”

小夢夢見螃蟹往邊上跑去,急忙對葉榮耀喊道,生怕這只大螃蟹給跑了,恨不得自己上去抓,不過看著螃蟹那兩個大大的鉗子,小夢夢不敢過去碰了。

“放心,它跑不了的。”

葉榮耀快速地出手,準確的捏著螃蟹背部,把它扔進水桶裏了。

這抓螃蟹一定要抓背部,其它位置,都容易被螃蟹的兩個大鉗子給夾住,要知道這螃蟹一旦夾住你,有時候,就是不死不休來的。

“叔叔好棒啊。”

見螃蟹進水桶裏,小夢夢就興奮地喊起來。

“這螃蟹好大啊。”

潘誠晨看著水桶裏那只沿著水桶打轉的螃蟹說道。

這螃蟹可比自己在市場上看到的河蟹要大一倍左右,這麽大的螃蟹,真的很難看到。

“我也去抓螃蟹,你們站在這裏。”

小肆兒對潘誠晨和小夢夢說了聲,也加入了抓螃蟹的行列了。

……

“啊……疼疼……”

突然地叫聲,把正在熱火朝天地抓螃蟹的葉榮耀和小肆兒嚇了一跳。

回頭一看,只見一只大螃蟹的鉗子緊緊地咬著潘誠晨的手上,疼得潘誠晨大叫起來。

原來,潘誠晨喝小夢夢見葉榮耀和小肆兒抓螃蟹,一抓一個準,也動心了,於是也找了根樹枝,有樣學樣地抓螃蟹了。

可惜她們忘記了這螃蟹會咬人的,還咬的很疼來的。

沒有經驗的潘誠晨見一只大螃蟹被自己堵住了,伸手就去抓,結果這手指被這大螃蟹的鉗子給夾住了。

葉榮耀和小肆兒快速地來到潘誠晨的身邊,這時候潘誠晨都疼的流眼淚了,畢竟這螃蟹鉗子夾人是很疼的,尤其是這麽大的一只螃蟹,都能把人的手指夾出一塊肉來。

潘誠晨的叫聲,讓這只螃蟹更加害怕,這咬潘誠晨的手指的鉗子夾的也越緊了,基本上是死也不會松開的。

葉榮耀快速地把螃蟹的鉗子給弄斷,免得因為這螃蟹還掛在潘誠晨的手上,另一只鉗子也夾到潘誠晨的手。

弄斷螃蟹鉗子後,葉榮耀用手扳開鉗子,把螃蟹鉗子扔到邊上,看看潘誠晨被咬的手指,都流血了。

“好疼啊!”

雖然這螃蟹鉗子已經被弄掉了,可是潘誠晨還是覺得手指火辣辣的地疼。

今天人不舒服,終於熬著把這章寫完,可以休息睡覺了,請訂閱下,謝謝。

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