今天是大年初一了，爹早早地起來放了一串鞭炮。無憂聽見鞭炮聲也醒來了，揉揉惺忪的睡眼，無憂才意識到今天是初一了。應該去金鼎聚拜訪一下掌櫃的，嘿嘿，說不一定還能碰到紫軒夜。

無憂拍了一下自己的腦袋，心想：最近自己真是太猥瑣了，老是想了一些有的沒的。然後自己打水洗臉，收拾完畢，娘親已經在準備中午飯了。

無憂伸了個懶腰說：“娘親，我今天得去金鼎聚拜訪一下掌櫃的，順便給掌櫃的新的菜譜。”娘親點點頭說：“讓小明帶著牛車和你一起去。”說完了叫小明

小明聽到了娘叫他名字，從院子裏跑了進來說：“哎，娘親，怎麽啦？”

娘親說：“無憂要去金鼎聚，你去送她。路上小心。”小明趕緊應了一聲。又擠眉弄眼地對無憂說：“妹啊，我今天就是你那天說的老司機了吧？”

無憂聽了二哥的話，笑得直不起腰來，二哥也太逗吧。

小明被無憂這麽一笑有點摸不著頭腦，接著問：“妹啊，我還不能成為老司機嗎？”無憂聽了笑得眼淚都出來了。

娘親也笑了，對小明說：“瞎說什麽呢？快去弄牛車，時候不早了。”

小明哦了一聲便出去了，無憂也忍住笑說：“我去幫二哥。”娘親說：“行，早去早回，路上小心。”無憂答應了一聲便走出門去。

無憂來到牛棚，看二哥已經弄好了牛車，小明看見無憂說：“妹啊，快上車吧”無憂哎了一聲便登上牛車。二哥小明帶著無憂去往金鼎聚。

來到金鼎聚門口，雖然是大年初一依然人來人往，人氣爆棚。金鼎聚的小二認識無憂他們，便主動上去幫小明將牛車牽進了後院。

無憂和小明走進金鼎聚看到掌櫃的在算賬，無憂走上前去行了一禮說：‘掌櫃的，過年好啊，祝掌櫃的來年生意更上一層樓。’

掌櫃的一看是無憂，趕緊說：“是無憂啊，過年好，有你還怕生意不好嗎？”

無憂甜甜地一笑說：“掌櫃的，過年啦沒什麽好送的，無憂就送掌櫃的幾份菜譜。”

掌櫃的一聽挺高興，趕緊說：“那太好了，咱們去二樓雅間商量。”無憂點點頭，和小明上了二樓雅間。

無憂拿出自己前幾天畫的圖遞給掌櫃的說：“掌櫃的這是我的新菜譜。”掌櫃一看是一個形狀很奇怪的鍋，便

問：“無憂姑娘，這是什麽？”無憂便解釋道：“這個叫火鍋，我們可以先將調料放在鍋裏，分為辣和不辣的，如果倆種口味都想要，就可以加一個板子，倆面分邊放入不同口味。咱們讓客人點的全是生的，然後自己放在鍋裏煮，蘸著小料吃。而中間是要放進去燒紅的木炭。若沒有木炭，普通也可以。”

掌櫃的點了點頭說：“這是個好主意，但是咱們沒有這樣的鍋，要是現在趕制根本來不及啊。”

無憂甜甜地一笑說：“掌櫃的，不要著急，前些日子我已經和鎮裏的王家鐵匠鋪定制了一匹這樣的鍋子。掌櫃的只需要讓小二搬回來就可以了。”

掌櫃的一聽高興的拍了拍手說：“太好了，我這就吩咐小二們去搬”

無憂點點頭說：“掌櫃的我現在就去配料，我也可以將配料的方子寫下了，今天咱們就可以推出。只是咱們要重新寫合約了.”

掌櫃的一聽，趕緊問：“無憂姑娘你想怎麽定啊？”無憂想了想說：“掌櫃的我可以將鍋子的圖和配料的方子都給你，定做鍋子的銀子我也不要了，但是以後金鼎聚每賣出一桌火鍋我要收四成的分紅。以前的菜譜分紅還按以前的合同來。”

掌櫃的一聽，想了想說：“好，就這麽辦。已經合作這麽長時間了，張叔信你。”

無憂點了點頭，掌櫃的吩咐小二去搬鍋，自己撰寫了新的合同，寫完後無憂看了一眼沒有什麽問題，便簽字畫押了。

收起了合同，無憂也將湯底寫了下來，倆種湯底分別是辣湯和清湯。還有蘸料的方子。寫完交給掌櫃的，自己去後廚配起料來。

無憂手腳麻利，不一會就配好了，小二也將鍋子洗幹凈搬來了。無憂想了想讓掌櫃的又寫了幾份可以點菜的菜譜。火鍋的準備階段就完成了。

這時已經到了中午，掌櫃的站在大廳裏說：“今天是大年初一，本店又推出了一個新式菜肴，叫火鍋，吃法新奇，做法新奇，保證好吃。”

大家都知道金鼎聚的飯菜無比美味，聽到了有新的菜肴更是無比期待，紛紛說要嘗嘗讓掌櫃的端出來。

掌櫃的示意大家安靜，說：“這火鍋實在新奇，保證是大家沒見過的，既然是稀奇的東西自然就少，本店今天只供十桌，大家可以隨意出價，出價高的可以享受到這人間美味。”

來吃飯的都是有錢人，大家一看不光是吃飯的問題了是關系到面子問題了，便紛紛叫價。

無憂和小明在二樓吃著飯，看著大廳裏不斷叫價的人們，熱鬧的氣氛，不大會功夫已經叫到三百兩銀子了，無憂心裏不禁竊喜：“自己的法子果然有效。”

火鍋的拍賣最終以五百倆銀子成交，十桌客人便走向二樓雅間去品嘗火鍋，沒有叫道價的人不免有些失望，掌櫃的趕緊安撫大家情緒說：“大家安靜一下，金鼎聚每天這個時間都會拍賣叫價火鍋，大家可以過來，保證可以吃到這美味火鍋。”

大家聽了這才回到自己的座位。而在二樓吃火鍋的人看到火鍋，都覺得稀奇，而且點了菜後，會有侍女在一旁幫忙放入鍋裏煮，，大家都覺得吃的意猶未盡，都決定明天再來拍火鍋，實在太好吃了。

而無憂吃過飯就要告辭了，掌櫃的叫住無憂，遞給她一個精致的繡金線的荷包，無憂打開一看是一支上好的羊脂玉簪子，掌櫃的說是紫軒夜留給她的。

無憂問起紫軒夜在哪裏，掌櫃的說紫軒夜昨天連夜趕回京城了。無憂對掌櫃的說：“替我向少東家說聲謝謝。‘’掌櫃的點了點了，又遞給無憂倆千倆銀票，說是今天的分紅。

無憂點了點頭，說了聲：“謝謝”，便告辭了。走在回家路上，小明不住地問：“妹啊，夜軒公子人真好，送你什麽東西啦啊？”

無憂坐在車裏也不答話，只是靜靜地收好簪子，心裏一股暖流湧過。

無憂心想：夜軒並不是表面那樣冷冰冰的。不知道為什麽，無憂心裏有了一種前所未有的安全感。

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