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第七章奔向致富道路

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?Last丶留白-—— 2017/07/15 22:01:35

說著無憂和小明走進了金鼎聚。這時一個熱情的小二走了過來,十分客氣地問:“姑娘,公子,你們住店還是吃飯啊?本店有新式飯菜客官您可以試試”無憂對這個小二很滿意,不像藥店的夥計以貌取人那樣是做不成生意的。

無憂和顏悅色地說:“這位小哥,我們既不是住店,也不是吃飯。我有一個獨家秘方,要找你們掌櫃商量一下。”小二一聽,可能關系到飯店的生意,一時不敢自己做決定。便找了一個位子,讓無憂和小明稍等。自己去找掌櫃的了。

不多時,掌櫃的便和小二一起來到了無憂的跟前。無憂打量了一下掌櫃的,三十多歲,國字臉,一臉忠厚老實的樣子,但眼裏偷著一股清明。無憂暗想這筆買賣估計能成了。掌櫃這時說話了:“這位姑娘,你有何貴幹嗎?”掌櫃沒有因為她穿著一身補丁衣服,小小年紀而輕視無憂。

無憂看到掌櫃的如此客氣,便也向掌櫃作了一揖,說:“掌櫃的,我這裏一張秘方。保證你們這裏的人沒有吃過,連京城裏的人也沒有吃過。如果這酒樓有了我的秘方生意會錦上添花。現在我想講秘方賣給掌櫃的,不知道掌櫃可有意收購啊。”

掌櫃看到無憂小小年紀言語清晰,落落大方,眼神清澈,不與其他人相同。便多了幾分好感。掌櫃說:“姑娘,口說無憑,我們並不知道你這秘方是否好吃,不如你先一下讓我們試吃一下,可否?”

無憂聽了,也不推辭,說:“那就借掌櫃廚房一用,多謝掌櫃的。”掌櫃的伸手,說了聲請。小明也要跟著去,無憂攔住了小明,在小明的耳邊小聲說:“哥,你在外面等我,如果我一個時辰不出來,你就在大堂裏喊這家酒樓搶平民的秘方。”小明點了點頭。目前不清楚掌櫃的行事如何,多留個心眼總沒錯的。

無憂隨著掌櫃的來到了後廚。這估計是給特別的貴客準備的廚房,無憂只看到一個年紀大的老者,沒有看到其他的廚師。掌櫃對老者說:“這位姑娘是她有自己的秘方,想在這裏展示一下。”老者點了點頭,沒有說話,便走了出去。無憂在老者出去的時候對老者點了點頭以示尊重。老者沒有理無憂,無憂也不在意,有本事的人多是心高氣傲的。

無憂在廚房裏看了看,廚房裏調料非常全,食材也是應有盡有。無憂想了想,打算做一道魚香肉絲,一道水煮魚,還有一道甜點杏仁豆腐。

魚香肉絲的做法很簡單,無憂用澱粉勾芡,蘿蔔青椒,肉絲,竹筍切絲。無憂的刀功很好,切絲又細又均勻。無憂調好了調料,將肉裹上澱粉腌制。在次同時,無憂又收拾好了一條草魚。去掉了魚的內臟,用水洗掉後用上好的黃酒腌制,去掉腥味。腌制好後將魚切開去刺。無憂在鍋裏放入辣椒,花椒,將魚進行翻炒。然後再湯鍋裏放入蔥姜蒜,大把的辣椒,花椒,將魚放入小燉幾分鐘後,無憂又弄了一下花椒油,在魚出鍋時無憂灑在魚上。

許是水煮魚的味道太濃郁了,無憂剛剛做好,掌櫃的就稱讚了一句好香。無憂聽了微微一笑,繼續炒魚香肉絲。魚香肉絲出鍋後,掌櫃的說話了:“姑娘,前廳的客人聞到了您飯菜的香味,都想嘗嘗泥,催的緊,問問快好了嗎?”無憂答應了一聲,說:“快好了,在等一下。”

說這話時無憂已經磨好了杏仁粉,加入了牛奶,白糖。放入幾個造型精美的盅裏燉。幾分鐘後杏仁豆腐就做好了,出鍋時無憂又加了一些幹桂花。

終於做好了,端了出去,說:“抱歉久等了。”無憂先給掌櫃的和老者嘗嘗味道。掌櫃的吃了讚不絕口,說:“姑娘,這果然是秘方,這是我第一次吃到這麽好吃的菜,不知道這幾道菜叫什麽名字。”無憂想了想,指著魚香肉絲,說:“這個叫群英薈萃。”又指著水煮魚說:“這是魚躍龍門。”又說杏仁豆腐說陽春白雪。無憂想既然是給有錢人吃的,名字得起的高雅點,價格也就高了。

掌櫃聽了,說:“好,不錯,”又轉頭問那個老者,說:“劉伯,您覺得怎麽樣?”老者沒有說話,點了點頭。無憂看到老者吃到她的菜時眼裏有一道讚賞的意味,但很快就沒有了。

掌櫃的又將菜分給了大廳裏吃飯的客人,每桌一小碟。掌櫃的客氣的講無憂請到大廳裏的一個雅間。無憂一看小明也在,桌子上放著一盤上好的糕點和一壺茶。無憂心裏對掌櫃很滿意,心想以後或許可以長期合作。小明一見到無憂,趕緊走了過來,說:“妹,我好擔心你,怎麽樣?”無憂給了小明一個眼神示意一切都好,不要擔心。小明心領神會便不再問了。

掌櫃的請無憂坐下,說:“不知道怎麽樣稱呼姑娘啊,”無憂說:“掌櫃的,我叫無憂。”掌櫃的說:“無憂姑娘,你以後就叫我張叔就好了。”無憂點了點頭,這時掌櫃的開始說正題了:“不知道姑娘想怎麽樣賣這種秘方。”

無憂說:“一道菜一百倆,那道陽春白雪算饒頭,白送。”掌櫃的聽了無憂的話,有些猶豫了,說:“無憂啊,這會不會太貴了一些。”無憂笑了笑,上:“若掌櫃的從遠處考慮便會覺得這筆買賣劃算。物以鮮為貴,大家都沒吃過這些菜,而且來這裏吃飯的都是非富即貴,菜價自然不會第啊。而且酒樓的生意也會更上一層樓。張叔,倘若我將菜譜賣給別的酒樓,會給你們這裏造成一定的損失啊。”

掌櫃笑了,說:“無憂姑娘,你真不簡單。張叔很想和你合作。”說著就拿出來了二百倆,給了無憂,無憂當即將三道菜的詳細做法寫了下來。簽了合同,各自按了手印之後,張叔說:“無憂,你要是還有好的菜譜就再送到張叔這裏。”無憂點點頭,甜甜的說:“沒問題,張叔,我有好多道菜譜,都記在腦子裏呢,如果大家都喜歡這道菜,張叔還想賣菜譜的話,我每天都會在酒樓外面賣糖葫蘆,張叔直接就可以來找我,如我不來的話,就來李家村找我就可以,”張叔連忙答應,無憂向掌櫃告辭。

無憂一行人來到了大廳,發現大廳已經亂成一團,大家為了吃到更多無憂做的菜,已經公開拍賣了,一小盤賣到了二百倆了。掌櫃的不得不去維護秩序,一再保證明天大家都會吃到,大家這才罷休。無憂見此,不禁暗暗高興,下筆買賣是穩了。

和小明一起回家時,路過市場無憂買了一大塊上好的豬肉,買了一些布料。小明一路很興奮,不停地說他好開心,他沒有吃過肉呢,不知道是什麽味道。還有不停地誇獎無憂好厲害。無憂感到好笑,這個吃貨二哥

回到家時,天已經暗下來了,無憂遠遠的看到了娘親在門口不停的張望,無憂感到心裏暖暖的。幸福就是不論你走到那裏都有人關心著你。於是和小明趕緊加快腳步。

很快就到了家門口,娘親看見了他們,高興的迎了過來,說:“擔心死我了,再不回來,你爹就要去鎮子裏找你們了。”無憂甜甜一笑,說:“沒事,娘親。”小明趕緊說:“娘親,你不知道無憂多厲害。”娘親說:“進家說吧,娘親給你們做飯。”

一家人看到無憂賺的錢,都感到非常興奮,大家還沒見到過這麽多錢呢。娘親決定用今天買的豬肉飽一頓餃子。於是一家人一起和和美美地包餃子。無憂邊包邊和大家說了一下今天的事,再加上小明的加油添醋,大家都感到無憂很厲害,更願意支持無憂了。

無憂和大家說了一下,這筆錢的安排。無憂決定先蓋一所好點的房子,這茅草房冬天太冷了,而且好房子對大哥的婚事有利。大家都舉雙手讚同。

吃過晚飯,無憂躺在了床上感覺來到異世的每一天都非常充實。可能今天太累了,無憂很快就進入了夢鄉,一夜好眠。

第八有錢蓋房子

?Last丶留白-—— 2017/07/15 22:02:40

蓋房子點事說幹就幹,第二天早上,爹去找泥匠李師傅,還有木匠劉師傅,這倆個人都是村裏手藝最好,價格公道的人。

爹和倆位師傅商量一下,初步決定要蓋四間正房,四間偏房,東西各倆間。

爹和娘親本來不願意蓋這麽大的房子,這樣大的房子在村裏太惹眼了。只有村長才能住的了這麽大的房子。

但無憂堅持要這樣蓋。無憂和爹娘解釋說一是錢夠蓋這樣的房子,而且藏不住富,錢放家裏不安全。二是大哥二哥要娶媳婦,將來生了孩子人口多了,需要的房間也越多。

爹娘一想,覺得也對,變決定要蓋大一些的房子。

無憂一家人決定將房子蓋在茅草屋的前面,但前面的地基不是無憂家的,需要和村長商量一下,將地基買下來。

無憂和爹來到了村長家裏,村長夫人很熱情,拉著無憂問東問西,還說來年要給無憂說一門親事。被無憂以年紀小拒絕了。

無憂想村長夫人真是個熱情的歐巴桑。這時村長進來了,村長比較年輕,40歲左右,個子不高,不茍言笑,一臉嚴肅的樣子。

爹和村長說明了情況,村長很爽快地答應了地基的錢,算了一下總共花了二倆銀子。

無憂甜甜的一笑,對村長說:“村長伯伯,到時候我們家房子蓋好了請伯伯來吃酒啊。”

村長聽了答應了一聲。這時無憂拿出一倆銀子,放在了村長手裏說:“以前嬸嬸沒少幫助我們家,無憂一家人都記在心裏呢。這銀子請村長伯伯一定收下,以後還請村長伯伯多多照顧。”

村長不要,無憂堅持要給,便也沒在推辭。

簽了地基,無憂和爹和村長告辭。望著無憂離去的背影,對自己老婆說:“無憂這丫頭變了許多,以後是個人物,小小年紀說話滴水不漏,以後能幫的咱們盡量幫。”

村長老婆說:“我一直就喜歡無憂這丫頭,心靈嘴甜,要不是年齡小,就說媒當咱家媳婦兒了。”

村長笑了,說:“無憂這丫頭不一定能看上咱兒子呢。”

村長老婆聽了這話不樂意了,說:“咱兒子夜不差啊。”

村長說:“我勸你趁早打消這個念頭吧。”村長老婆哼了一聲,便沒再說話。

無憂看著地基越看越喜歡,回到家裏,無憂拿這地基書給二哥大哥看,二哥大哥根本不認識字,無憂覺得再賺點錢該讓大哥二哥識點字了,這樣以後也會方便好多。

想到這裏,無憂不禁嘆口氣說:“銀子啊,銀子,我需要你啊。”

房子開始動工了,木材就直接從山上砍了。爹在村裏雇了幾個工人來幫忙,因為大家都是一個村裏的,平時關系也比較好,爹給的工錢比鎮裏的還要多。

再加上中午管飯,娘親用豬油炒菜,大家都高興的不得了,村裏一年也沾不到幾回葷腥的。對無憂一家人也不由得好感大增,幹活也更加賣力了。

村裏人開始傳出來一些風言風語,多半是議論無憂家裏怎能一夜暴富。不少人還來無憂家裏串門,

原來門廳羅雀的家裏,現在每天擠滿了人。有的人是想探聽點致富的秘訣,有的人是想看看還招不招工,想來幫忙。還有的人是來占便宜的,問無憂家裏的東西要不要了,能不能給他們之類。

無憂感到很煩,卻也無奈。不想去面對這些人,只得拿這籮筐準備去摘一些山楂,糖葫蘆的生意是要進行到底的。

無憂走出了家門,發現大哥二哥也提著筐子追了上來。無憂問:“大哥二哥你們怎麽也來了。”

大哥說:“家裏人太多,心煩,出來走走,和你一起摘山楂。”

二哥小明也聳聳肩,做了個鬼臉表示無奈。

無憂說:“苦了娘親了,還得應付那些人。”

小明說:“不如明天讓娘親一起和咱們去摘山楂吧”

無憂一想這是個好辦法,大門一鎖什麽都不用管,摘到晚上再回來。

嬉嬉笑笑的時候大家就來到了山上,無憂又新發現了幾棵山楂樹,哈哈,開心。摘完了山楂,無憂提議再往裏走走,大哥二哥同意了。

走著走著,無憂又有了新的發現。無憂找到了一小片花叢,有茉莉,有玫瑰。無憂超興奮,趕緊摘了起來。

大哥二哥看到了,以為是無憂小姑娘愛美,也幫著摘了起來。妹妹高興比什麽都重要。殊不知無憂要這些花並不是為了愛美,她是有別的用途。

無憂美滋滋地帶著倆筐山楂,一筐花朵和大哥二哥回了家。看到家門前停了一輛馬車,走上前一看上面有金鼎聚的字樣。無憂心裏了然,八成是掌櫃的生意好,來找她談新生意了。

進了家門,張叔一看到無憂,就趕緊迎了過來,急著說說:“無憂姑娘,我可等到你了。我今天來是和你談心新的生意呢。這幾天一直沒等到你,所以就來你家裏拜訪了。”

無憂笑了笑,是:“張叔,這幾天家裏概新房子耽誤了買糖葫蘆的生意了不知道掌櫃的生意怎麽樣啊?”

掌櫃的說:“生意確實不錯,客人每天都得預定飯菜,都有些忙不過來了,這不,張叔還想問問你有沒有新的菜。”

無憂想了想說:“菜譜倒是有,我今天可以給張世三個菜譜外加一個新式茶。”

掌櫃的忙說:“價錢好說,張叔每到菜譜多加五十倆。”

無憂卻搖了搖頭說:“張叔,咱們要長期合作,這個價錢恐怕不行了。”

掌櫃的急得滿頭大汗,心想小姑娘真狡猾。便說:“無憂姑娘,你開個價吧。”

無憂說:“三道菜譜一百五十倆,但我要該酒樓每賣出一道菜,我要一成的利潤。行到話,咱們就簽字畫押,不行的話,我再與別的酒樓商量一下。”

掌櫃的豈會錯過這個機會,讓別人發財,一咬牙便答應了,心想這姑娘是典型的打你一個巴掌再給你一個甜棗啊。

無憂請了村裏的一個老秀才做了證人,雙方簽了合同,無憂便寫下了紅燒獅子頭,佛跳墻,什錦鍋子這三道菜的做法,寫的很詳細。還起了三個新名字,分別是十全十美,涅槃鳳凰,五彩繽紛。掌櫃的笑得合不攏嘴。

無憂還順便介紹了花茶的做法,將玫瑰,茉莉花曬幹,用泉水沖泡,再加上一顆倆顆冰糖。無憂試著給掌櫃的沖了一杯,花香四溢,喝了感覺神清氣爽,有別樣滋味。

無憂還囑咐掌櫃的,這花茶主要針對女性客人,久喝有美容養顏減肥的功效,一定要向客人介紹。

掌櫃的對無憂的想法讚不絕口,越發慶幸當初選擇和無憂做生意掌櫃的感覺對自己的眼光很滿意。

忙玩了一切,天色也不早了,無憂便留掌櫃的吃飯,掌櫃的也不推辭,無憂特意做了這三道菜,掌櫃吃得恨不得將舌頭咬下來,直誇是人間美味。看著大家吃的香,無憂心裏暖暖的。

晚飯過後,掌櫃的告辭。無憂幫忙收拾好碗具之後,和大哥二哥說了一會話,便很快睡去了。美好的一天又過去了,無憂覺得這幾天的覺格外香甜。

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