張蕊蕊才不會被這點困難嚇到呢。吳老板其實是放不下在中街的這個門面，畢竟堂皇一些。只是越是堂皇的地方，越是要看朝廷的風向，如今風向不對。除了原先跟著程大學士和劉侍郎的幾個官員還來捧捧場以外，其他的人都唯恐避之不及。

張蕊蕊對吳老板建議道：“其實這麽耗下去，損失的只會是吳老板你自己。我覺得既然現在這風頭不對，那麽可以暫時躲避一下。再了，吳老板你也沒有必要一棵樹上吊死是不是？”

吳老板好像聽出了張蕊蕊話中的意思，但是他有些不置可否。他確實舍不得這邊的繁華，而且這邊接待的都是大主顧，賺的錢自然不能和別的地方同日而語。張蕊蕊自己也是商人，她當然也明白這個道理，市口好，自然生意也就會帶動著好起來。可是如今這不是市口也不是口味的問題，而是宮裏面的事情牽連到了宮外。這就不是他們這種老百姓能控制的了。

所以張蕊蕊繼續勸道：“三十年河東三十年河西。這朝廷上的事情也是變化的，之前生意好的時候我們又怎麽能想到會有今天的狀況？我們的菜品的味道沒有改變，但是那些大人們卻因為懼怕得罪宮裏的人而不肯過來我們這裏，但是我想應該會有改觀的那一天。只是現在我們的生意還要做下去，你是不是？吳老板？”

吳老板點點頭，他道：“張老板你吧，這一品鮮的生意原先在中街也就是個不溫不火，靠著程大學士他們過來捧場才能一直走到現在。如今我也確實應該為自己想個後路。不知張老板有何高見？”

張蕊蕊見吳老板也是真心求教，於是就把自己的心裏話掏了出來：“吳老板家在中街不是有一家旅館嗎？我想著其實可以借著那裏把生意做起來。”

“此話怎？”吳老板瞇起了眼睛，他的腦裏有過一絲靈光，但是很快又消磨了，想不起來了。於是他決定洗耳恭聽。

“其實我在上京的時候，住宿在京城郊外的一家旅舍，那家旅舍不但住的舒服，而且早晨起來還提供早飯，這早飯可以依照客人的口味和需求來做，還會幫助客人送上樓去。一開始我還以為是那家旅館的特別之舉，後來那個老板娘，在京城的旅舍都會這樣做，而且在旅舍的附近都會有一些賣吃的鋪。這樣的話客人哪怕不想吃店裏準備的食物，店裏也可以和外面的攤做長期生意，讓客人在攤上面選擇。我前段時間沒有做生意的時候還去打聽過，有的旅舍還因為旁邊有好吃的吃攤而被客人大為推崇呢。”

吳老板點點頭，他已經明白了張蕊蕊的意思。他撫著手掌讚嘆道：“張老板果然是不一般的頭腦。其實不瞞張老板，原來我家就是以那家旅舍在京城立住腳的。當時那附近也是聚集了不少的吃攤，我這的大廚就是原來吃攤上的一位攤主，因為混的熟了，就跟著我們過來了。本來那邊的生意也是紅紅火火，每一天都是客滿盈門，而且做旅舍的生意其實比這裏好啊，不用擔心哪一天朝廷上變了樣。反正來的都是平民百姓。”

“後來積累的銀錢多了，想著在京城擴大生意才在這中街上盤下了這家店鋪的。張老板你想必也知道，原先那幾年，從程淑媛和劉修容進宮，那不就是得寵的主？所以我這生意一直也都好得很。最近也是走了背運，只可惜兩位娘娘沒有懷胎，不然我這也不至於淪落到這般田地。”

“這些都不用擔心。我們過來京城這段時間蒙受吳老板照顧，豈能就此不管？”張蕊蕊知道店裏有些夥計見風頭不對，已經提出了辭職了。所以這時候她要穩定吳老板的軍心，這本身就是一個互惠互利的行為，她不是一個過河拆橋的人。“所以現在這邊的店面不用每天都開著，若是有人訂酒席那麽就承接，現在可以把重心轉到西街上的旅舍，店裏的大廚自然還可以做以前的生意，我的住家距離旅舍也近。我在自己家中烤好送來就好。不然在旅舍的院裏烤魚，只怕是味道太大影響客人休息。”

“好好好，這個主意好。我原先靠著那個旅舍也是吃喝不愁的，不然如何來的這銀買下這裏的地皮？那邊的老人緣我也沒有斷，我這就去那邊準備。打上招牌，就是京城大熱的烤魚專供，張老板你看如何？”

“我也是這麽想的，而且烤魚刻意分段來賣。之前我在長弘縣裏做生意就是這樣的。那些平民百姓也可以買得起吃得起，這樣薄利多銷，其實賺的錢也不少。”這是張蕊蕊的主意。

於是吳老板就依言先把這邊一品鮮的生意暫時吊命維持著，只是把重心移到了家中在西街的旅舍上。其實這樣對於吳老板還有張蕊蕊來，每一天耗費的精力還少了些，因為這中街這邊是沒有租的房的，兩家都是住在西街上的，這下每天去店裏就方便多了。店裏的大廚一聽也是樂開了花，“還是西街好啊，原先就是在西街發的家，現在再回去，這叫東山再起。”

烤魚生意就這樣在西街重新開張了，那些老百姓聽是之前在京城的達官貴人中間頗為流行的美味烤魚，一個個都排著長隊在店門口等著買烤魚，張蕊蕊很公平的把烤魚分段，這樣每個人拿到手的都差不多大，但是比起一整條花的錢就要少得多了。而且住在旅舍的客人可以免費吃到一條烤魚，這下在京城的中層階級裏面，尤其是那些老板，手裏也還有些錢，從鄉下來了客人或者親人都安排住在這旅舍之中，不但住的舒服，可以逛街，還可以吃了烤魚出去炫耀一番，可謂是一舉三得。

吳老板現在和大哥一起又能照顧家裏，又做了生意，而且日漸紅火，賺的錢也不少，還輕松了許多，心裏也是高興得很。張蕊蕊還聽到吳老板的大哥對吳老板：“早知道還不如就把一品鮮直接盤了，這樣我們就能好好顧著這邊，反正那裏也沒多少生意，天天還要提心吊膽的。”

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