第307章 生意
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第307章 生意
長樂在生意場上求的從來不是一家獨大,或者說她從一開始就沒有想過只有一個人做這個羊肉涮鍋的生意。
她所圖的更大。
羊肉涮鍋只不過是一個引子而已。
幾位酒樓東家聽了長樂說的話都激動起來。
涮鍋店這段時間的爆火不知道搶了他們多少客人,可想而知賺的有多麽的盆滿缽滿。
他們也是試著增加了羊肉涮鍋店,但是到他們店裏吃過羊肉涮鍋的客人都說味道根本比不上長樂開的涮鍋店,尤其是羊肉,吃起來完全不同。
他們也吃過,知道那些客人說的沒錯。
他們也嘗試了用各種調料處理買來的羊肉,可依舊無法祛除羊肉本身自帶的膻味兒,即便用重料祛除了這份膻味兒,羊肉又會失去它本身的肉感,更別說達到長樂店中那些羊肉彈嫩的口感了。
現在長樂主動提起讓他們也來做這個羊肉涮鍋的生意,是打算將他們特殊處理羊肉的秘方也傳給他們了嗎?
“郡主,這可不興逗著我們玩啊。”
幾位酒樓的東家對視一眼,還是決定再確認一番。
“我既然提了這事,自然就是真心實意的。”
“涮鍋的湯底和蘸料想來你們都已經摸的七七八八了,唯獨這羊肉,你們怎麽也摸不透。就算是派人偷偷去我們後廚偷學,也沒偷學明白,對嗎?”
幾位酒樓東家做過的事情被長樂這麽當面說出來,臉上的神色都變得有些訕訕。
“其實也不怪你們派去的人學不到,因為我們的羊肉根本就沒有做過特殊的處理。”
“怎麽可能!”馬上有人反駁,“你們的羊肉如果沒有經過特殊處理,為何沒有一點膻味兒,口感還能保持住那般的鮮嫩彈牙。”
長樂淺笑,不慌不忙,“因為我們的羊肉不是盛都周邊養的羊,而是我從甘蘭城買回來的羊肉。”
另外一個掌櫃聞言立刻搖頭,“那就更不可能了。”
“甘蘭城距離盛都上千裏,冬日裏也就算了,這般的天氣若是將羊肉從那邊運送過來,早就壞掉了,根本保存不住的。”
其他人也紛紛點頭。
盛都偏西南邊,而甘蘭城在最北邊,即便是冬日裏從甘蘭城往盛都運送羊肉,在北邊城鎮極冷的情況下還好說,可越往盛都走氣候越暖和,羊肉只怕沒運到盛都就已經壞掉了。
在盛都每年冬日最冷的時候倒是有點可能,但盛都每年冬日冷到下雪的日子也就那麽些時日,他們做買賣講究的是做長久的買賣,總不能緊趕慢趕的算準盛都下雪時最冷的日子運送一批羊肉回來,就只做那麽幾日的涮鍋生意吧。
長樂要的就是他們這樣的反應,“如果我說,我可以為你們提供你們店裏所需的所有羊肉呢?不只是羊肉,還有蘸涮鍋羊肉所需要的獨特的韭菜花醬,我也可以為你們提供,你們還有顧慮嗎?”
“此話當真?”
“那如果我們訂的羊肉壞了……”
“我一律承擔。”長樂直接消除他們所有的顧慮。
幾家酒樓的東家對視一眼,都從彼此的眼中看到了激動和興奮。
長樂看火候差不多了,接著說,“不僅如此。其他郡縣的特色,目前以盛都到甘蘭城這條線為主,只要是你們想要的都可以向我下訂單。”
“三成訂金,驗貨付款,若是貨物有差,折損差價或是退貨,一律損失由我承擔。”
“幾位如果覺得可以,那我們可以接著往下聊。”
“如果不打算做這筆買賣,那下次有合作的機會,我們再合作。”
“我做。”
其中一人率先同意,其他東家自然也不願意落後,紛紛點頭表示同意。
畢竟長樂允諾的條件實在太誘人,對於他們而言根本不用承擔任何貨物運輸上的風險,還能買賣做的更好賺更多錢,傻子才不同意。
幾人同意,長樂立刻拿出提前準備好的條約,“這算是合作書,一人一份。幾位東家如果覺得沒有問題,就按個指印蓋個掌印,那我們的合作關系就算達成了。”
幾個東家十分爽快的簽了合作書,雙方達成合作,大家都很高興。
長樂做東,請幾位東家在雅園好好的吃了一頓飯。
還有人感嘆說雅園的東家神秘,如今也沒現過身,如果今日不是長樂做東邀請,他們還進不來。
長樂聽了淡笑不語。
看大家喝的差不多了,長樂笑瞇瞇的舉起酒杯,“方才忘記了一個問題。”
“你們看我的涮鍋店最近生意實在太好了,每日店外排隊的客人最長的等了一個多時辰的都有。”
“雖然生意爆滿我也很高興,但讓客人等太久我心裏也過意不去,不知道幾位東家願不願意幫我分擔分擔呢?”
“這怎麽分擔?他們又不會去我們的店裏吃涮鍋羊肉,他們都知道味道不如你店裏的。”
“這個好說。我店裏還有一些存貨的羊肉,幾位願意先訂一點嗎?”
“第一次訂,我可以給幾位算折扣價,還可以外送一份韭菜花蘸醬。”
“當真?郡主……”
長樂打斷他的話,“林老板,大家都是做買賣,就別叫郡主了。你們以後叫我花老板就可以了。”
“行行行,花老板,我先訂五十斤,有嗎?”
“沒問題。”長樂拿出紙筆直接記下,“林老板訂十斤,第一位客人,我再多送你兩斤。”
“花老板,還有我,我也要五十斤。”
長樂一一記下,“幾位老板,忘了說,我們既然是現貨,那就現銀結算,應該沒有問題吧?”
“後面訂貨則按照我們之前說的,先給三成訂金。”
“當然當然,是這麽個規矩。”
五十斤的羊肉銀子不多,更何況長樂還給他們打了折扣,對於這些大東家而言,這個時候與其跟長樂講價,不如先跟長樂搞好關系。
長樂的羊肉涮鍋店生意爆火,賺的盆滿缽滿,這些東家的腦子裏都是生意經,早已經想好必須以最快的速度弄出同樣一家涮鍋店。
自己就算不是第一個吃螃蟹的人,也要是第二個吃上螃蟹的人。
一頓飯吃完,長樂簽下訂單,高高興興的送了幾位東家出門,說好明日一早在他們開門做生意之前就把他們訂的羊肉給他們送過去。
“姑娘,他們訂的這兩三百斤羊肉還不夠今晚這頓飯錢呢。”凜冬覺得這些酒樓的東家實在太小氣了。
“這才只是開始,你以為他們只會在他們的酒樓裏單獨多開一個羊肉涮鍋嗎?”
“我們店的生意那麽好,他們早就眼紅了。如今有我們給他們提供羊肉,他們馬上就會覆刻跟我們一模一樣的涮鍋店,到時候就是源源不斷的訂單。”
“除了他們之外,其他酒樓一聽我會提供羊肉,其他人自然會主動過找上門。”
“而且運輸羊肉只是第一步,以後北牧的牛肉和馬奶,西邊的水果,南邊的海貨,各種各樣的貨物他們想要就要到我們這裏下訂單。”
“我們賺的不僅僅只是運輸費用,還有各地貨物來往的差價。”
“你知道這能賺多少銀子嗎?”
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她所圖的更大。
羊肉涮鍋只不過是一個引子而已。
幾位酒樓東家聽了長樂說的話都激動起來。
涮鍋店這段時間的爆火不知道搶了他們多少客人,可想而知賺的有多麽的盆滿缽滿。
他們也是試著增加了羊肉涮鍋店,但是到他們店裏吃過羊肉涮鍋的客人都說味道根本比不上長樂開的涮鍋店,尤其是羊肉,吃起來完全不同。
他們也吃過,知道那些客人說的沒錯。
他們也嘗試了用各種調料處理買來的羊肉,可依舊無法祛除羊肉本身自帶的膻味兒,即便用重料祛除了這份膻味兒,羊肉又會失去它本身的肉感,更別說達到長樂店中那些羊肉彈嫩的口感了。
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“郡主,這可不興逗著我們玩啊。”
幾位酒樓的東家對視一眼,還是決定再確認一番。
“我既然提了這事,自然就是真心實意的。”
“涮鍋的湯底和蘸料想來你們都已經摸的七七八八了,唯獨這羊肉,你們怎麽也摸不透。就算是派人偷偷去我們後廚偷學,也沒偷學明白,對嗎?”
幾位酒樓東家做過的事情被長樂這麽當面說出來,臉上的神色都變得有些訕訕。
“其實也不怪你們派去的人學不到,因為我們的羊肉根本就沒有做過特殊的處理。”
“怎麽可能!”馬上有人反駁,“你們的羊肉如果沒有經過特殊處理,為何沒有一點膻味兒,口感還能保持住那般的鮮嫩彈牙。”
長樂淺笑,不慌不忙,“因為我們的羊肉不是盛都周邊養的羊,而是我從甘蘭城買回來的羊肉。”
另外一個掌櫃聞言立刻搖頭,“那就更不可能了。”
“甘蘭城距離盛都上千裏,冬日裏也就算了,這般的天氣若是將羊肉從那邊運送過來,早就壞掉了,根本保存不住的。”
其他人也紛紛點頭。
盛都偏西南邊,而甘蘭城在最北邊,即便是冬日裏從甘蘭城往盛都運送羊肉,在北邊城鎮極冷的情況下還好說,可越往盛都走氣候越暖和,羊肉只怕沒運到盛都就已經壞掉了。
在盛都每年冬日最冷的時候倒是有點可能,但盛都每年冬日冷到下雪的日子也就那麽些時日,他們做買賣講究的是做長久的買賣,總不能緊趕慢趕的算準盛都下雪時最冷的日子運送一批羊肉回來,就只做那麽幾日的涮鍋生意吧。
長樂要的就是他們這樣的反應,“如果我說,我可以為你們提供你們店裏所需的所有羊肉呢?不只是羊肉,還有蘸涮鍋羊肉所需要的獨特的韭菜花醬,我也可以為你們提供,你們還有顧慮嗎?”
“此話當真?”
“那如果我們訂的羊肉壞了……”
“我一律承擔。”長樂直接消除他們所有的顧慮。
幾家酒樓的東家對視一眼,都從彼此的眼中看到了激動和興奮。
長樂看火候差不多了,接著說,“不僅如此。其他郡縣的特色,目前以盛都到甘蘭城這條線為主,只要是你們想要的都可以向我下訂單。”
“三成訂金,驗貨付款,若是貨物有差,折損差價或是退貨,一律損失由我承擔。”
“幾位如果覺得可以,那我們可以接著往下聊。”
“如果不打算做這筆買賣,那下次有合作的機會,我們再合作。”
“我做。”
其中一人率先同意,其他東家自然也不願意落後,紛紛點頭表示同意。
畢竟長樂允諾的條件實在太誘人,對於他們而言根本不用承擔任何貨物運輸上的風險,還能買賣做的更好賺更多錢,傻子才不同意。
幾人同意,長樂立刻拿出提前準備好的條約,“這算是合作書,一人一份。幾位東家如果覺得沒有問題,就按個指印蓋個掌印,那我們的合作關系就算達成了。”
幾個東家十分爽快的簽了合作書,雙方達成合作,大家都很高興。
長樂做東,請幾位東家在雅園好好的吃了一頓飯。
還有人感嘆說雅園的東家神秘,如今也沒現過身,如果今日不是長樂做東邀請,他們還進不來。
長樂聽了淡笑不語。
看大家喝的差不多了,長樂笑瞇瞇的舉起酒杯,“方才忘記了一個問題。”
“你們看我的涮鍋店最近生意實在太好了,每日店外排隊的客人最長的等了一個多時辰的都有。”
“雖然生意爆滿我也很高興,但讓客人等太久我心裏也過意不去,不知道幾位東家願不願意幫我分擔分擔呢?”
“這怎麽分擔?他們又不會去我們的店裏吃涮鍋羊肉,他們都知道味道不如你店裏的。”
“這個好說。我店裏還有一些存貨的羊肉,幾位願意先訂一點嗎?”
“第一次訂,我可以給幾位算折扣價,還可以外送一份韭菜花蘸醬。”
“當真?郡主……”
長樂打斷他的話,“林老板,大家都是做買賣,就別叫郡主了。你們以後叫我花老板就可以了。”
“行行行,花老板,我先訂五十斤,有嗎?”
“沒問題。”長樂拿出紙筆直接記下,“林老板訂十斤,第一位客人,我再多送你兩斤。”
“花老板,還有我,我也要五十斤。”
長樂一一記下,“幾位老板,忘了說,我們既然是現貨,那就現銀結算,應該沒有問題吧?”
“後面訂貨則按照我們之前說的,先給三成訂金。”
“當然當然,是這麽個規矩。”
五十斤的羊肉銀子不多,更何況長樂還給他們打了折扣,對於這些大東家而言,這個時候與其跟長樂講價,不如先跟長樂搞好關系。
長樂的羊肉涮鍋店生意爆火,賺的盆滿缽滿,這些東家的腦子裏都是生意經,早已經想好必須以最快的速度弄出同樣一家涮鍋店。
自己就算不是第一個吃螃蟹的人,也要是第二個吃上螃蟹的人。
一頓飯吃完,長樂簽下訂單,高高興興的送了幾位東家出門,說好明日一早在他們開門做生意之前就把他們訂的羊肉給他們送過去。
“姑娘,他們訂的這兩三百斤羊肉還不夠今晚這頓飯錢呢。”凜冬覺得這些酒樓的東家實在太小氣了。
“這才只是開始,你以為他們只會在他們的酒樓裏單獨多開一個羊肉涮鍋嗎?”
“我們店的生意那麽好,他們早就眼紅了。如今有我們給他們提供羊肉,他們馬上就會覆刻跟我們一模一樣的涮鍋店,到時候就是源源不斷的訂單。”
“除了他們之外,其他酒樓一聽我會提供羊肉,其他人自然會主動過找上門。”
“而且運輸羊肉只是第一步,以後北牧的牛肉和馬奶,西邊的水果,南邊的海貨,各種各樣的貨物他們想要就要到我們這裏下訂單。”
“我們賺的不僅僅只是運輸費用,還有各地貨物來往的差價。”
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