第371章 廚娘的危機
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第371章 廚娘的危機
夏青黛跟歐文一起唱了幾遍法語歌,然後又把《歌唱祖國》彈唱了幾遍,就停下來坐在壁爐邊烤火煨番薯聊天了。
差不多快十點的時候,夏青黛跟著白小姐進教室上課學習,而歐文則去他的書房處理事務。
教區警役踩著滑雪板,頂著寒風來到浮翠山莊,求見治安官歐文。
歐文當初從他伯父的手上繼承治安官時,同時也繼承了教區的警役一名。短短一年時間裏,他就把教區警役從一人擴大到了十人。
這些教區警役的工薪,除了中央政府支付的周薪,標準是每個人每周一幾尼,此外還有一筆額外的獎金。
這筆獎金主要來源於浮翠山莊的讚助,等同於歐文個人掏腰包。
除了教區警役這種“正式工”以外,歐文管轄的教區內,還有一批類似“輔警”的編外警員,也稱捕快。
他們的工錢就更依賴獎金了,畢竟能從官方明面上拿到的太少。
之前此教區之所以沒啥本地人願意兼職警役,正是因為付出與收入不成正比,屬於是倒貼給中央幹活。因此不強制輪流,都沒人願意幹這個活。
這一情況也反應在守夜人上,原本鎮上還有一位守夜人的。
但是漸漸地因為從教區領薪水越來越難,終於在上一任年過花甲的守夜人摔死在大雪的冬夜時,小鎮失去了唯一的守夜人,無人願意繼承他的職位。
歐文繼承浮翠山莊,又繼承了治安官職位後,對於輔助自己的文員、會計、警員以及捕快,他都做了及時的擴充和安排,唯獨遺漏了守夜人。
所以伊芙拉小鎮到目前為止,都是沒有守夜人的。
一方面是歐文自己住在山莊的古堡裏,夜晚有自己的巡邏隊。對於小鎮上的守夜人,自然就不會很上心了。
另一方面是以往守夜人給歐文的印象不美好。他們總是在夜深人靜的時候,高聲唱出報時的歌。
這一點跟華夏古代的打更人差不多,都是半夜三更時會更賣力地喊著:“天幹物燥、小心火燭!”
歐洲的守夜人更過分,他們還會在經過別人的窗口時大聲唱歌,歡快地祝你好眠。
到底是助眠還是擾民,被吵醒過的失眠人體會最深刻了。
守夜人且不去說,教區警員和捕快們可跟從前大不一樣了。
在治安官歐文的手底下混,工資可觀。像正式的教區警役,加上獎金,能有十八磅年薪。輔警略低些,那也比種田來得強。
最關鍵是不用背井離鄉,跑到城市裏去打工,活在家鄉小鎮,輕輕松松就把錢給掙了。
這樣的好事,打著燈籠也難找啊。
天下大旱的時候,他們的治安官還會向他家族的守護神祈雨。還有什麽地方,能比得上擁有神的地盤呢?
這不就令大家都爭先恐後來報名應聘了。
目前為止,歐文手底下不僅有一支完全屬於他的保安隊,還有精神面貌很足的教區警役以及捕快,完全稱得上兵強馬壯。
就是沒有神的震懾,周邊也沒有敢來惹他的勢力了。
歐文身為一地治安官,有開拘票的權力。對那些認定犯輕罪的人有即決裁判權,可以處以罰款、鞭打或送入矯正院。
昨日小商人夏洛特售假,以染色的黑刺李葉冒充中國茶葉,證據確鑿,被歐文雷厲風行地開了拘票,判他罰款100磅,進矯正院改造100天。
這筆罰款會進教區財政,也是警役、捕快和文員、會計等人的獎金來源之一。
現在教區警役就是來向歐文匯報這件事的,他們負責監督夏洛特的家屬上交罰款,並押送夏洛特本人進矯正院。
歐文他要殺雞儆猴,扼制住這股不正之風。既然對售賣假冒偽劣商人下手了,就不會悄悄地辦。
分發傳單和在報紙上打廣告,那都是前輩們用老了的招數了。
招數雖老,效果拔群,歐文自然也用之。除此之外,他還有許多“愛閑聊”的仆人們呢,足以把夏洛特幹的“好事”傳播地人盡皆知。
夏青黛上完法語課出來,正到古堡吃早餐的時間。
歐文的政務也告一段落,那位來匯報工作的教區警役,收到了一起留下用早餐的邀請,倍感受寵若驚。
夏青黛很隨意地跟對方打了聲招呼,就在歐文的右下首坐了下來。那位教區警役坐在她的對面,她的左手邊則坐著歐文堂妹卡羅琳。
至於老歐文太太並沒有進餐廳,她選擇把早餐端進自己的房間。
“早上還是法餐呀?不錯不錯,這個芝士點心我很喜歡。”
“嗯,想著您會喜歡。”
夏青黛笑道:“我確實挺喜歡。”
古堡裏有了法國來的宮廷禦廚,當然就上法國菜了。什麽炸魚薯條,奶油土豆泥,各種亂七八糟的糊糊,難登大雅之堂啦。
這位教區警役一輩子都沒有見識過這麽精美的法式早點,暗自咋舌不已。
這就是財大氣粗的浮翠山莊啊!他十分懷疑眼前的這一碟早點,價格可能比他一年的夥食費還貴。
他會有此想法也是很正常,因為那位法庭宮廷廚師杜蘭德來到浮翠山莊後,這才是第三次大展拳腳呢,必須得拿出點禦廚的真本事來。
今天禦廚杜蘭德做的根本就不是普通意義上的法式早點,而是能直接端上國宴的頂級美食。足足花了他三個小時,比當初伺候國王路易十六時還盡心。
會這麽卷,除了要展示自己之外,也是被早上天神顯靈賜下食物的一幕震撼到了。
他萬萬沒想到,小小一座英國鄉村山莊,居然供著一位真神!
由於杜蘭德打了雞血一般的表現,且他還是帶著自己的幫廚一起過來的,一下子就占據了古堡廚房的主導權。
這令古堡原本的廚娘莉莉以及約翰太太危機感十足,尤其夏青黛吃了第一道點心之後,還特意派人賞了大廚一段天賜黃瓜。
寒冬裏的黃瓜,可不是普通的蔬菜。它是夏季的應季菜,在冬天的餐桌上出現那是天價。最貴的每根賣十先令六便士,相當於白小姐一周的薪水。
禦廚杜蘭德對於主人的慷慨自然感激涕零,兩位廚娘則是如喪考妣。
“我們是不是會失寵?”莉莉不免憂心地對約翰太太低聲道。
“才不會!表小姐喜歡吃我做的曲奇餅!”但從她擰起來的眉峰處可知,她的內心並無說的那麽篤定。
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夏青黛跟歐文一起唱了幾遍法語歌,然後又把《歌唱祖國》彈唱了幾遍,就停下來坐在壁爐邊烤火煨番薯聊天了。
差不多快十點的時候,夏青黛跟著白小姐進教室上課學習,而歐文則去他的書房處理事務。
教區警役踩著滑雪板,頂著寒風來到浮翠山莊,求見治安官歐文。
歐文當初從他伯父的手上繼承治安官時,同時也繼承了教區的警役一名。短短一年時間裏,他就把教區警役從一人擴大到了十人。
這些教區警役的工薪,除了中央政府支付的周薪,標準是每個人每周一幾尼,此外還有一筆額外的獎金。
這筆獎金主要來源於浮翠山莊的讚助,等同於歐文個人掏腰包。
除了教區警役這種“正式工”以外,歐文管轄的教區內,還有一批類似“輔警”的編外警員,也稱捕快。
他們的工錢就更依賴獎金了,畢竟能從官方明面上拿到的太少。
之前此教區之所以沒啥本地人願意兼職警役,正是因為付出與收入不成正比,屬於是倒貼給中央幹活。因此不強制輪流,都沒人願意幹這個活。
這一情況也反應在守夜人上,原本鎮上還有一位守夜人的。
但是漸漸地因為從教區領薪水越來越難,終於在上一任年過花甲的守夜人摔死在大雪的冬夜時,小鎮失去了唯一的守夜人,無人願意繼承他的職位。
歐文繼承浮翠山莊,又繼承了治安官職位後,對於輔助自己的文員、會計、警員以及捕快,他都做了及時的擴充和安排,唯獨遺漏了守夜人。
所以伊芙拉小鎮到目前為止,都是沒有守夜人的。
一方面是歐文自己住在山莊的古堡裏,夜晚有自己的巡邏隊。對於小鎮上的守夜人,自然就不會很上心了。
另一方面是以往守夜人給歐文的印象不美好。他們總是在夜深人靜的時候,高聲唱出報時的歌。
這一點跟華夏古代的打更人差不多,都是半夜三更時會更賣力地喊著:“天幹物燥、小心火燭!”
歐洲的守夜人更過分,他們還會在經過別人的窗口時大聲唱歌,歡快地祝你好眠。
到底是助眠還是擾民,被吵醒過的失眠人體會最深刻了。
守夜人且不去說,教區警員和捕快們可跟從前大不一樣了。
在治安官歐文的手底下混,工資可觀。像正式的教區警役,加上獎金,能有十八磅年薪。輔警略低些,那也比種田來得強。
最關鍵是不用背井離鄉,跑到城市裏去打工,活在家鄉小鎮,輕輕松松就把錢給掙了。
這樣的好事,打著燈籠也難找啊。
天下大旱的時候,他們的治安官還會向他家族的守護神祈雨。還有什麽地方,能比得上擁有神的地盤呢?
這不就令大家都爭先恐後來報名應聘了。
目前為止,歐文手底下不僅有一支完全屬於他的保安隊,還有精神面貌很足的教區警役以及捕快,完全稱得上兵強馬壯。
就是沒有神的震懾,周邊也沒有敢來惹他的勢力了。
歐文身為一地治安官,有開拘票的權力。對那些認定犯輕罪的人有即決裁判權,可以處以罰款、鞭打或送入矯正院。
昨日小商人夏洛特售假,以染色的黑刺李葉冒充中國茶葉,證據確鑿,被歐文雷厲風行地開了拘票,判他罰款100磅,進矯正院改造100天。
這筆罰款會進教區財政,也是警役、捕快和文員、會計等人的獎金來源之一。
現在教區警役就是來向歐文匯報這件事的,他們負責監督夏洛特的家屬上交罰款,並押送夏洛特本人進矯正院。
歐文他要殺雞儆猴,扼制住這股不正之風。既然對售賣假冒偽劣商人下手了,就不會悄悄地辦。
分發傳單和在報紙上打廣告,那都是前輩們用老了的招數了。
招數雖老,效果拔群,歐文自然也用之。除此之外,他還有許多“愛閑聊”的仆人們呢,足以把夏洛特幹的“好事”傳播地人盡皆知。
夏青黛上完法語課出來,正到古堡吃早餐的時間。
歐文的政務也告一段落,那位來匯報工作的教區警役,收到了一起留下用早餐的邀請,倍感受寵若驚。
夏青黛很隨意地跟對方打了聲招呼,就在歐文的右下首坐了下來。那位教區警役坐在她的對面,她的左手邊則坐著歐文堂妹卡羅琳。
至於老歐文太太並沒有進餐廳,她選擇把早餐端進自己的房間。
“早上還是法餐呀?不錯不錯,這個芝士點心我很喜歡。”
“嗯,想著您會喜歡。”
夏青黛笑道:“我確實挺喜歡。”
古堡裏有了法國來的宮廷禦廚,當然就上法國菜了。什麽炸魚薯條,奶油土豆泥,各種亂七八糟的糊糊,難登大雅之堂啦。
這位教區警役一輩子都沒有見識過這麽精美的法式早點,暗自咋舌不已。
這就是財大氣粗的浮翠山莊啊!他十分懷疑眼前的這一碟早點,價格可能比他一年的夥食費還貴。
他會有此想法也是很正常,因為那位法庭宮廷廚師杜蘭德來到浮翠山莊後,這才是第三次大展拳腳呢,必須得拿出點禦廚的真本事來。
今天禦廚杜蘭德做的根本就不是普通意義上的法式早點,而是能直接端上國宴的頂級美食。足足花了他三個小時,比當初伺候國王路易十六時還盡心。
會這麽卷,除了要展示自己之外,也是被早上天神顯靈賜下食物的一幕震撼到了。
他萬萬沒想到,小小一座英國鄉村山莊,居然供著一位真神!
由於杜蘭德打了雞血一般的表現,且他還是帶著自己的幫廚一起過來的,一下子就占據了古堡廚房的主導權。
這令古堡原本的廚娘莉莉以及約翰太太危機感十足,尤其夏青黛吃了第一道點心之後,還特意派人賞了大廚一段天賜黃瓜。
寒冬裏的黃瓜,可不是普通的蔬菜。它是夏季的應季菜,在冬天的餐桌上出現那是天價。最貴的每根賣十先令六便士,相當於白小姐一周的薪水。
禦廚杜蘭德對於主人的慷慨自然感激涕零,兩位廚娘則是如喪考妣。
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