第369章 獨門訣竅
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第369章 獨門訣竅
外面正在閑聊的時間。
王燕梅在做米粉的湯了。
一大早起來特意用骨頭熬了湯做湯底，湯底熬的濃郁奶白，骨頭香從廚房裏彌散開，勾的外頭聊天的人不時咽下口水。
另起鍋等油熱了下新鮮肉末，大氣的給每個人都煎了一個雞蛋，下入靈魂的辣椒面，再將奶白的湯底倒入。
一時間，奶白的湯底混合火辣霸道的肉末蛋料，迸發出霸道的辣香味。
米粉早已煮好，過了一遍冷水，這樣吃才筋道。
將煎的『fufu』的雞蛋挨個夾入米粉碗中，燙過的空心菜擱在雞蛋的旁邊，再倒入湯汁，一碗熱騰騰的梅城米粉就好了。
大家挨個進來端自己的碗。
“謝謝阿姨。”周安禮貌道。
“謝謝王阿姨。”
“謝謝……”
從王燕梅這端走米粉，就有人道一聲謝，廚房裏一時之間，都是客氣的道謝聲。
許輕知跟著上前，端過米粉碗，也客氣的說了句：“謝謝王阿姨。”
然後，她胳膊上就遭打了一下。
“皮癢了是要我給你松松皮是不？”王燕梅訓她。
許輕知就是覺得好玩嘛，挨打後，她就覺得不好玩了。
就像小時候，那會兒掉了牙，都說上牙就丟床下，下牙要丟屋頂，說是這樣新牙齒才能重新長出來。
她覺得好玩，丟下牙的時候，順道把她爸的鞋子給甩在別人家的瓦頂屋頂上，還一臉得意的讓她爸猜猜，她把鞋子藏在哪兒了？
心想，她爸這回肯定猜不到！
後來，她被爸媽拿著『刺辣』打了她兩三下逼供了，她就覺得一點都不好玩了。
小孩總是這樣，興致來的莫名其妙，去的倒是有理有據。
許輕知聞著面前的米粉香，肚子裏的饞蟲早就忍不住了，夾起一筷子粉，吹了吹，就一口嗦進了肚子裏，熱熱乎乎的，好好吃。
“這個空心菜好嫩哦，我在京都都很少吃到這種味道的米粉。”周安讓手機先『吃』，然後迫不及待吃了起來，邊吃邊感嘆。
田力“嗯嗯”點頭，咽下一口米粉，“這味道真是挺好吃的，難怪都說湘省的粉是出了名的，一個地方一種味道，這裏的人早起都是一碗粉。”
“大清早能吃碗熱騰騰的粉，想想都美好，不像我基本是下了地鐵，地鐵旁邊的小攤子賣啥我吃啥。上個月上班二十多天，我起碼吃了十多天的土豆餅和醬香餅。”邊昌笑道。
“這雞蛋也好吃。”劉文特別喜歡吃這種外面一圈煎得棕黃焦脆的蛋，放在米粉裏，簡直是絕配。
現在外頭哪兒能吃到這麽好的煎蛋，不是用科技與狠活用的真雞蛋那都是幸運。
一時之間，餐桌上，只有吸溜吸溜的嗦粉聲。每個人吃的那叫一個香，好幾個都是連湯底渣渣都喝的一乾二凈。
田力喝完，打了個飽嗝，意猶未盡：“這湯也真好喝，跟平時在外頭吃的味道不一樣。”
王燕梅笑道：“我是骨頭熬得湯，用茶油炒的料，肯定是不一樣咯。”
“那茶油現在都不好買，你們村那個榨油坊，上了綜藝了，我本來想買點，結果老板說今年的油都賣完了。”田力說。
他自己倒是不怎麽講究吃這方面，他胃口好，吃什麽都香，力氣也大，主要是他老婆想吃，說這些菜好，油好，他也就想辦法能買就買了。
只是很難得，才能搶到一回。
想起節目裏，那些工作人員能靠勞動獲得買富王農場蔬菜的機會。
他揣著心思，等吃完早飯，默默湊到老板面前，商量道：“老板，我想買點咱農場這的菜，你看，要不額外再讓我幹點其它活？我反正力氣大。”
他說的額外，是指除了稻子之外，他反正年輕力壯的，多幹一些都無妨。
“暫時也別的什麽活要幹，你看到什麽就幹什麽吧。你想要什麽菜，到時候我領你去後山摘就是。”
這會兒太陽已經從山尖尖冒了出來。
昨天收起來的稻子，要把防水布給掀開，重新攤開晾曬稻子。
許富強已經幹了起來，年輕的小分隊成員紛紛幫忙，連小工都不用花錢請了。
周正要去采集樣本，許輕知作伴跟著。
除了兩處耕地和稻子的樣本，他還去了後山，想采集些土壤。
許輕知擺擺手，讓他采。
周正看著這後山區域，沿路的開放鮮艷的花朵，笑道：“這花兒，開的不錯，這兒是個好地方。”
許輕知隨手摘了朵花放在鼻尖嗅了嗅，自然清新的味道，應了聲：“還很香。”
“這農場的蔬菜聽說都是有機種植，味道還這麽好，想必老板應該是有自己的獨門訣竅了？”周正試探的問。
許輕知點頭笑笑：“自然。”
“不知老板可願意分享？”周正問。
許輕知一本正經：“賺錢的秘密，當然不足以為外人道，周老，都告訴您了，我還能有飯吃嗎？”
周老哈哈大笑起來。
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王燕梅在做米粉的湯了。
一大早起來特意用骨頭熬了湯做湯底，湯底熬的濃郁奶白，骨頭香從廚房裏彌散開，勾的外頭聊天的人不時咽下口水。
另起鍋等油熱了下新鮮肉末，大氣的給每個人都煎了一個雞蛋，下入靈魂的辣椒面，再將奶白的湯底倒入。
一時間，奶白的湯底混合火辣霸道的肉末蛋料，迸發出霸道的辣香味。
米粉早已煮好，過了一遍冷水，這樣吃才筋道。
將煎的『fufu』的雞蛋挨個夾入米粉碗中，燙過的空心菜擱在雞蛋的旁邊，再倒入湯汁，一碗熱騰騰的梅城米粉就好了。
大家挨個進來端自己的碗。
“謝謝阿姨。”周安禮貌道。
“謝謝王阿姨。”
“謝謝……”
從王燕梅這端走米粉，就有人道一聲謝，廚房裏一時之間，都是客氣的道謝聲。
許輕知跟著上前，端過米粉碗，也客氣的說了句：“謝謝王阿姨。”
然後，她胳膊上就遭打了一下。
“皮癢了是要我給你松松皮是不？”王燕梅訓她。
許輕知就是覺得好玩嘛，挨打後，她就覺得不好玩了。
就像小時候，那會兒掉了牙，都說上牙就丟床下，下牙要丟屋頂，說是這樣新牙齒才能重新長出來。
她覺得好玩，丟下牙的時候，順道把她爸的鞋子給甩在別人家的瓦頂屋頂上，還一臉得意的讓她爸猜猜，她把鞋子藏在哪兒了？
心想，她爸這回肯定猜不到！
後來，她被爸媽拿著『刺辣』打了她兩三下逼供了，她就覺得一點都不好玩了。
小孩總是這樣，興致來的莫名其妙，去的倒是有理有據。
許輕知聞著面前的米粉香，肚子裏的饞蟲早就忍不住了，夾起一筷子粉，吹了吹，就一口嗦進了肚子裏，熱熱乎乎的，好好吃。
“這個空心菜好嫩哦，我在京都都很少吃到這種味道的米粉。”周安讓手機先『吃』，然後迫不及待吃了起來，邊吃邊感嘆。
田力“嗯嗯”點頭，咽下一口米粉，“這味道真是挺好吃的，難怪都說湘省的粉是出了名的，一個地方一種味道，這裏的人早起都是一碗粉。”
“大清早能吃碗熱騰騰的粉，想想都美好，不像我基本是下了地鐵，地鐵旁邊的小攤子賣啥我吃啥。上個月上班二十多天，我起碼吃了十多天的土豆餅和醬香餅。”邊昌笑道。
“這雞蛋也好吃。”劉文特別喜歡吃這種外面一圈煎得棕黃焦脆的蛋，放在米粉裏，簡直是絕配。
現在外頭哪兒能吃到這麽好的煎蛋，不是用科技與狠活用的真雞蛋那都是幸運。
一時之間，餐桌上，只有吸溜吸溜的嗦粉聲。每個人吃的那叫一個香，好幾個都是連湯底渣渣都喝的一乾二凈。
田力喝完，打了個飽嗝，意猶未盡：“這湯也真好喝，跟平時在外頭吃的味道不一樣。”
王燕梅笑道：“我是骨頭熬得湯，用茶油炒的料，肯定是不一樣咯。”
“那茶油現在都不好買，你們村那個榨油坊，上了綜藝了，我本來想買點，結果老板說今年的油都賣完了。”田力說。
他自己倒是不怎麽講究吃這方面，他胃口好，吃什麽都香，力氣也大，主要是他老婆想吃，說這些菜好，油好，他也就想辦法能買就買了。
只是很難得，才能搶到一回。
想起節目裏，那些工作人員能靠勞動獲得買富王農場蔬菜的機會。
他揣著心思，等吃完早飯，默默湊到老板面前，商量道：“老板，我想買點咱農場這的菜，你看，要不額外再讓我幹點其它活？我反正力氣大。”
他說的額外，是指除了稻子之外，他反正年輕力壯的，多幹一些都無妨。
“暫時也別的什麽活要幹，你看到什麽就幹什麽吧。你想要什麽菜，到時候我領你去後山摘就是。”
這會兒太陽已經從山尖尖冒了出來。
昨天收起來的稻子，要把防水布給掀開，重新攤開晾曬稻子。
許富強已經幹了起來，年輕的小分隊成員紛紛幫忙，連小工都不用花錢請了。
周正要去采集樣本，許輕知作伴跟著。
除了兩處耕地和稻子的樣本，他還去了後山，想采集些土壤。
許輕知擺擺手，讓他采。
周正看著這後山區域，沿路的開放鮮艷的花朵，笑道：“這花兒，開的不錯，這兒是個好地方。”
許輕知隨手摘了朵花放在鼻尖嗅了嗅，自然清新的味道，應了聲：“還很香。”
“這農場的蔬菜聽說都是有機種植，味道還這麽好，想必老板應該是有自己的獨門訣竅了？”周正試探的問。
許輕知點頭笑笑：“自然。”
“不知老板可願意分享？”周正問。
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