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第 494章 一切向好

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第 494章 一切向好

“都沒開張,哪來的老板?是打算開個小餐館幫補一下,家裏兩個孩子讀書呢,花費不小。”蘇桃桃直言不諱。

姜蕾蕾拍著胸脯說:“桃桃你放心,等你開張了,我天天來光顧,也邀請我的朋友家人都來,這麽好吃的東西,肯定要大家一起分享!”

蘇桃桃笑道:“倒也不至於,要是碰上下雨雪天啥的,我自已都未必回來吃。

沒必要為了捧場而捧場,想吃就來,懶得走就吃食堂,這沒什麽。”

姜蕾蕾想了想,眼睛亮了亮:“我可以讓家裏的阿姨幫我打包呀!

我不想動的時候,你們就像剛剛子規他們吃的那樣,一份份打包好,我讓家裏的阿姨幫我送到學校,這不就解決了?”

蘇桃桃倒是沒想過外賣這件事。

別說,姜蕾蕾這個想法倒是提醒了她,如果大家不方便來店裏吃,是可以送外賣的。

只需要兩個寫好名字的飯盒替換,雇一個鐘點工,每天統一時間送到校門口,就算每天只有十幾二十個人訂飯,利潤也是可觀的。

只不過這樣大搖大擺大規模地送外賣,現在來說到底還不算合法經營,得再等等,等給個人發放營業執照的時候,就可以光明正大送外賣了。

也就這一年兩年事了。

蘇桃桃點頭:“你這個辦法不錯,不過打包以後的味道比現場吃味道上會大打折扣。”

姜蕾蕾擺擺手:“就算剩下三成味道,也比食堂好吃多啦,我們家的飯菜也吃膩了,這裏最好吃,你一定要開起來啊,不然我都沒地方吃飯。”

姜蕾蕾湊近蘇桃桃,小聲說:“子規也是,從小就嘴刁,在家裏什麽也不肯多吃,我小姑都快愁死了。

你看子規都十一歲了,和你們家八歲的塵塵差不多高就知道了,我進來就看見他端那麽大一飯碗,能不嚇一跳嗎?”

蘇桃桃不知道從哪裏開始反駁,主要是子規也不算特別矮吧,主要是塵塵比同齡孩子高很多。

“行啊,你們想吃我就開,不過不要大肆宣揚,低調點好。”

姜蕾蕾“切”一聲:“你知道我爹地是怎麽回來的嗎?”

蘇桃桃搖頭,她上哪裏知道去?

姜蕾蕾神神秘秘說:“招商引資,你別看我爸妻管嚴,一副不大聰明的樣子,他最知道往錢堆子裏鉆,要是不是國內形勢大好,他絕對不會帶著我們回來。

連我這樣對政治動向不敏感的人都看出開來,恢覆高考,摘帽子,知青回城……釋放的信號還不夠明顯嗎?

相信我,你就大膽敞開大門做生意賺錢吧。”

蘇桃桃不由地對姜蕾蕾另眼相看。

她是穿越而來,提早知道走向,姜蕾蕾一個土著居然能有這樣的覺悟,不愧是大小姐。

彭燕和於雪梅若有所思。

“之前到處都是紅袖章,滿大街抓倒爺,最近好像是少了很多,不止首都,我們那也少了很多,我媽過年的時候還說街上多了很多倒爺,買東西都容易了很多。”於雪梅說。

彭燕想了想說:“我們知青點的知青也在想各種各樣的辦法回城,根本坐不住,但工作都是一個蘿蔔一個坑,街道根本解決不了那麽多的工作崗位。

恢覆個體戶經營是是遲早的事,總不能把這些知青大軍放回來當街溜子吧。”

能考上華清的腦袋就是好使。

蘇桃桃都想敬她的舍友們一杯。

蘇桃桃順著桿子上:“那看來我這個小店是開對咯,來來來,快多吃點,下回再來我可要收費了。”

大家不由地笑起來,其實這頓飯她們都想給蘇桃桃糧票來著,不過給了她也不會收,下次買點東西回宿舍一起吃就是了。

……

小飯館的推廣工作開展得很順利。

姜大小姐的人脈不是蓋,也不知道她哪來那麽多的好朋友,一連帶了好幾撥人來吃飯。

何峰在廚藝上有絕對的天賦,大家都吃得非常盡興,就又帶著自已的親朋好友一起來吃。

陳子規的媽媽也非常給力,說自已兒子以前不愛吃飯,也長不高,結果連著在蘇桃桃這吃了一個月的飯,不僅飯量大了,人也長高了不少。

就這樣一傳十十傳百,以陳媽媽和姜媽媽為中心的名媛圈都知道了有這麽一家名不見傳,但是非常雅致,出品也好吃的寶藏小店。

隔三差五帶著自已的朋友來嘗鮮,甚至連閨蜜間的小聚,也都訂在了這裏。

何峰不止紅案了得,連白案都有一手,各種粵式和港式點心,只要蘇桃桃給出菜譜,他就能成功覆刻。

單單靠著白案那些點心,就留住了不少名媛的胃。

何峰跟蘇桃桃提議帶徒弟,不然他一個人忙不過來,徒弟的工資從他的工資裏撥出去就行,頭三年不用蘇桃桃額外發工資,等出師了再說。

蘇桃桃哪裏是那等周扒皮?她都覺得自已給何峰的分紅給得少了,硬是從原來的一成毛利,提高到了三成,小徒弟的工資也從店裏走。

何峰拗不過,生生受了這個從天上砸下來的餡餅。

小餐館甚至都來不及開張和起名,就已經客似雲來,應接不暇。

這樣也好,蘇桃桃也舍去了麻煩,就不另外搞什麽開張儀式了,反正就這麽點地方,接待量有限。

其中最開心的就是杜老頭,這老頭兒別的都好說,穿補丁衣服睡牛棚都不大介意,唯獨重這口腹之欲。

蘇桃桃的菜譜在何峰手裏發揚光大,那些個精致的小點心,連杜老頭那條黃金舌頭都挑不出毛病來。

他現在又多了一個工作——試菜。

這個工作簡直是為了他量身定做好吧。

通過他的黃金舌頭再推出來的菜品,無一不廣受好評。

總之杜老頭現在是一天到晚都窩在小店裏,只有洗澡睡覺的時間到了,才回隔壁院子。

他的院子也足夠大,何峰和幾位職工,包括新來的兩個小徒弟都住他的小院子裏。

杜老頭的小院子硬生生變成了蘇桃桃的職工宿舍。

蘇桃桃提出給他房租,杜老頭還冷笑:“我給他們住跟你有什麽關系?就算他們不在你店裏上班也住我這,我收不收他們房租關你屁事啊。

你要是閑得蛋疼還不如多出幾個菜譜,那幾個點心我都吃膩了!”

蘇桃桃:“…………”您老牛x,您老說什麽都對。

您老在店裏一天三頓吃,能不吃膩嗎?

您老忘了大明湖畔的鹵煮炒肝豆汁兒了嗎?

怎麽不見去您去臨幸一下啊?

……

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