第17章 第 17 章
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第17章 第 17 章
裴眠依然待在廚房大窗外的樹下，不過這次他離窗口更近了，秦見君索性將窗臺上放著的綠植拿走，窗沿空著，夠讓裴眠放書冊。
她將信件都堆在竈膛前，穿上圍裙著手備菜。
裴眠看她淘米煮飯，轉身拿起兩條苦瓜，不由眉頭一皺，他先前吃過清炒苦瓜，那種舌根發苦的滋味，他迄今還記得。
秦見君拿完苦瓜，又拿了塊豬肉。
豬肉洗凈後切片，再切條，接著她一手一把大刀，剛要下手剁肉，忽然動作一頓，想起裴眠還在窗外看書。
“會吵到你嗎？”
裴眠搖了搖頭。
秦見君低下頭，開始專心剁肉，苦瓜釀肉中間的肉糜一定要碎，可惜這個季節沒有荸薺，不然將荸薺碎揉進去，口感粗中有細，那才是上佳。
四月的天不算熱，但秦見君剁了會兒肉後，額角還是沁出了汗，她轉頭去看裴眠。
他是真的沒有被吵到，正認真看書，一身白衣，清爽宜人。
秦見君又看看自己，粗布麻衣，還滿頭大汗——人比人，氣死人。
剁肉聲停了，裴眠便擡頭去看。
秦見君把肉糜放入碗中，加醬油、胡椒粉、澱粉與雞蛋進去，抓勻後便放在一旁，轉身去處理苦瓜。
她今日沒有穿粉，而是一身青衣，像溪面上的青翠柳葉，看似柔軟易折，實則堅韌結實。
不知是不是日頭太盛，照得廚房裏熱，秦見君的額間與頸間都掛著汗珠，晶瑩的汗珠愈發飽滿，忽然從皮膚上滾落，一路洇進領子中，留下一串清亮的水跡。
她頭發挽起，用木簪子別著，幾縷烏黑的發絲垂落，被汗水打濕，黏在雪白的腮邊......
裴眠忽然覺得有些幹渴，他想起先前在虔淵州裴府中，五六月時便會有人送來蜜桃，都是莊子上的下人們種的。
桃子個大又飽滿，粉白的皮透著紅，一口咬下去汁水四溢，齒縫間都是香甜。
也不知今年爹娘會不會派人運些蜜桃來......
裴眠不自覺咽了咽口水。
秦見君正在切苦瓜，察覺到裴眠的視線便轉過頭去看，恰好看見他在咽口水。
她放下刀，洗好手，拿碗倒了水，往水中摻了些蜂蜜，攪和勻了，端過去給裴眠。
蜂蜜水甜滋滋的，與茶水的甘甜不同，蜂蜜是入口便能嘗出的甜，而茶水則是細品出的回甘。
見裴眠小口嘬著蜂蜜水，秦見君便放心地繼續忙活去了。
苦瓜切段去瓤，過一遍涼水，再放入鍋中用熱水煮，這樣能消減一點苦味。
撈出苦瓜放涼後便開始塞肉，將肉糜仔細塞入苦瓜中後，秦見君還拎起來試了試，確保肉糜不會從苦瓜中滑落，才去塞下一個。
起鍋燒油，秦見君說到做到，真的用信件引了火。
將釀苦瓜煎至兩面金黃，隨著熱油滋啦聲，鍋邊開始冒出些油煙，好在風向合適，白煙都被吹離了秦見君。
她見苦瓜差不多了，便倒入醬油、白砂糖和半碗水，接著開始收汁。
窗外的裴眠已經放下了書，秦見君總是能給他帶來驚喜，不知道這苦瓜會不會同自己記憶中難吃的味道不同......
廚房中的油煙都散了，秦見君把裴眠推進來，盛好飯和菜放在臺面上。
掛著醬汁的肉糜看著金黃發脆，外面圍著一圈翠綠的苦瓜，肉香夾雜著一絲苦氣鉆入裴眠的鼻腔，他用筷子戳住肉糜，想將肉糜挖出來吃，餘光瞥見秦見君垂在身側的手擡起，蔥白的手指敲了敲臺面。
廚房中廚子是老大，裴眠抿了抿嘴，終究是沒將肉糜剝離出來，他把苦瓜送到嘴邊，輕輕咬了一口。
這苦瓜選得好，又經過烹煮，汁水豐厚，滑過舌根時激起一絲苦味，但並不似先前印象中那麽濃郁，他將苦瓜咽下後，又忽覺舌尖回甜，這感覺奇妙，惹他又吃了幾口苦瓜細細咂摸。
苦瓜被咬開了，裏面的肉糜露出來，牙齒輕碰，只覺嫩滑，一股帶著苦瓜氣息的鹹香味落入口中，外焦裏嫩，每咀嚼一口都有汁水爆出，並不油膩，反而讓人覺得噴鮮清爽。
見裴眠吃得沈浸，秦見君這才去給自己添了飯。
苦瓜是一種“邊界感”很強的食物，愛吃的人在其地界中暢游，不愛吃的人即便路過也不會多瞧一眼。
秦見君一邊吃飯一邊高興地瞇了瞇眼睛，愈發覺得這份工作好了。
沒有勾心鬥角的同事，而且薪資高、老板帥，尤其這個老板還不挑食，到目前為止，秦見君做什麽，裴眠就吃什麽，他還足夠信任秦見君，敢於嘗試一開始並不看好的食物，這點讓秦見君太滿意了。
從前做直播的時候，彈幕就很容易因為食材偏好吵架，固執己見不肯嘗試新鮮食物的大有人在，那時她就想，如果自己開了餐廳，希望來的都是信任自己的顧客。
看著旁邊這位埋頭幹飯的老板，秦見君的幸福感油然而生。
吃完飯，秦見君解了圍裙，問裴眠：“我要去藥鋪抓十三香，大人要不要出門逛逛？”
今日天氣晴好，春風和煦，是出門的好日子。
“不了。”裴眠聽到要出門，方才還放松的臉色忽然有些緊張起來，連聲音了低了幾度。
秦見君看向他，裴眠卻不看她，只低著頭假裝不在意的樣子，手上的書卻半晌都沒翻頁。
秦見君多少能猜到原因，他瘦得厲害，現在連站都站不起來了，對比從前健康的時候，肯定是不希望別人看見自己現在這副模樣的。
秦見君也不多勸，泡了一壺茶放在裴眠手邊，她拿了錢，叮囑裴眠：“這裏曬不著太陽，你看會兒書，我買完十三香就回來。”
裴眠不良於行，做什麽都不方便，最好還是有人看著。
秦見君並不知道，袁原每日並沒有許多事要辦，多數時候都是潛在暗處保護裴眠，所以才叫“暗衛”。
所以即便她離開，也不必擔心裴眠。
但她並不知道此事，離開廚房時一步三回頭，連裴眠都看不下去了。
“若是需要藥材，可以去明心閣找齊大夫，他那兒藥材齊全，且有專人定時補貨。”裴眠道。
雖然能在府中直接抓到十三香是挺方便的，但秦見君有點不敢去。
裴小之閑聊時跟她提起過，前段日子齊大夫知曉裴眠請了外來大夫來診脈，心中頗為不忿，鬧脾氣不給裴眠診脈了，如今日日在明心閣閉關，先前裴小之去請過兩次，都被拒在門外了。
秦見君覺得自己去明心閣，應該也不會得到齊大夫什麽好臉色......
她訕訕地笑了一下，打算實話實說：“能在府中買到十三香當然最好，但齊大夫最近不是在閉關嗎？”
裴眠輕嘆了一聲，道：“他不會為難你的，你盡管去。”
明心閣在知州府南邊，入了院門便能聞到草藥味，正前方是一座高樓，與其說是樓，倒不如說像塔，秦見君擡頭數了數窗戶，有四層，一樓只有一個門出入。
高樓左右有幾間屋子，都關著門，不知是做什麽的，她上了臺階，敲響高樓的門。
一個小藥童來開了門，看是秦見君，便側身將她放了進去。
“師父在四樓等您。”小藥童說了一聲，便轉頭去忙自己的事了。
秦見君一邊往樓梯上走，一邊觀察了一下一樓，墻上都嵌著抽屜，抽屜上貼著字條，應該是藥材名，那小藥童正在用碾子磨藥，她收回視線往上走。
每一層都是一樣的布局，她上了四樓，看見一個四五十歲上下的大叔正背對著自己寫字。
齊冬青停了筆，轉過身看著秦見君，半晌才道：“你就是給裴眠做飯的小廚娘？”
秦見君點點頭，恭敬地鞠了個躬：“齊大夫。”
“找我何事？”
齊冬青是粗眉毛，上眼皮與眉毛的間距近，眉眼緊湊，加上他總是喜歡蹙眉，給人一種兇狠的感覺。
秦見君悄悄吸了口氣，心想大夫不都是治病救命的嗎？她記得醫院裏的醫生看起來都挺慈眉善目的，怎麽這位齊大夫看著像是來要自己狗命的......
“我做菜需要用到一種材料，叫做‘十三香’，是由十三種藥材按比例配好，再研磨成粉制成的，聽說齊大夫備受知州大人敬重，大人特意給您一座明心閣來貯存藥材，所以想來問問，能不能在您這裏配十三香。”
齊冬青黑白分明的眼睛盯著秦見君，半晌都不說話，把秦見君看得後背發毛，頭也不自覺低了下去：該不會馬屁拍過頭了吧？
空氣中的靜謐幾乎要把秦見君的脖子壓斷了，她心裏打起了退堂鼓，要麽還是去街上的藥店抓十三香吧，這齊大夫也太嚇人了......
“要不......”還是算了。
話還沒說完，齊冬青忽然發出了突兀的笑聲，他笑起來時眼角有褶子，緊湊壓抑的眉眼也舒展開來，看著倒是有幾分大夫的慈悲像了。
“你怎麽這麽不禁嚇？”他笑夠了，手心向上朝秦見君伸過去，“方子拿來，我給你抓。”
秦見君被耍了也沒生氣，她尷尬地搓了搓手：“我不識字，能把方子念給您聽嗎？”
“不識字還能記住方子？”齊冬青挑起了粗眉，“念來聽聽。”
待秦見君將藥材與數量都說了一遍，齊冬青的眉毛便挑得更高了。
“這是裴眠教你背的？”
秦見君搖頭：“這是我家祖傳的配料方子。”反正大荊也沒有十三香，自己是首創，說是祖傳的應該不容易被拆穿吧？
齊冬青不信，他偏了偏頭，懷疑道：“難道不是裴眠讓你來找我的？”
秦見君知道瞞不過齊冬青，老實道：“是大人讓我來找你的，但只是讓我來抓十三......”
話還沒說完就被齊冬青打斷了：“抓十三香不還是為了給他做飯？他連診脈都不信我，我才不幫他這個忙......”
說著，他看似不經意地輕聲嘟囔了一句：“外面那些大夫能診出來他死期將至？真是心大......”
秦見君擡頭：“什麽？”
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裴眠看她淘米煮飯，轉身拿起兩條苦瓜，不由眉頭一皺，他先前吃過清炒苦瓜，那種舌根發苦的滋味，他迄今還記得。
秦見君拿完苦瓜，又拿了塊豬肉。
豬肉洗凈後切片，再切條，接著她一手一把大刀，剛要下手剁肉，忽然動作一頓，想起裴眠還在窗外看書。
“會吵到你嗎？”
裴眠搖了搖頭。
秦見君低下頭，開始專心剁肉，苦瓜釀肉中間的肉糜一定要碎，可惜這個季節沒有荸薺，不然將荸薺碎揉進去，口感粗中有細，那才是上佳。
四月的天不算熱，但秦見君剁了會兒肉後，額角還是沁出了汗，她轉頭去看裴眠。
他是真的沒有被吵到，正認真看書，一身白衣，清爽宜人。
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她今日沒有穿粉，而是一身青衣，像溪面上的青翠柳葉，看似柔軟易折，實則堅韌結實。
不知是不是日頭太盛，照得廚房裏熱，秦見君的額間與頸間都掛著汗珠，晶瑩的汗珠愈發飽滿，忽然從皮膚上滾落，一路洇進領子中，留下一串清亮的水跡。
她頭發挽起，用木簪子別著，幾縷烏黑的發絲垂落，被汗水打濕，黏在雪白的腮邊......
裴眠忽然覺得有些幹渴，他想起先前在虔淵州裴府中，五六月時便會有人送來蜜桃，都是莊子上的下人們種的。
桃子個大又飽滿，粉白的皮透著紅，一口咬下去汁水四溢，齒縫間都是香甜。
也不知今年爹娘會不會派人運些蜜桃來......
裴眠不自覺咽了咽口水。
秦見君正在切苦瓜，察覺到裴眠的視線便轉過頭去看，恰好看見他在咽口水。
她放下刀，洗好手，拿碗倒了水，往水中摻了些蜂蜜，攪和勻了，端過去給裴眠。
蜂蜜水甜滋滋的，與茶水的甘甜不同，蜂蜜是入口便能嘗出的甜，而茶水則是細品出的回甘。
見裴眠小口嘬著蜂蜜水，秦見君便放心地繼續忙活去了。
苦瓜切段去瓤，過一遍涼水，再放入鍋中用熱水煮，這樣能消減一點苦味。
撈出苦瓜放涼後便開始塞肉，將肉糜仔細塞入苦瓜中後，秦見君還拎起來試了試，確保肉糜不會從苦瓜中滑落，才去塞下一個。
起鍋燒油，秦見君說到做到，真的用信件引了火。
將釀苦瓜煎至兩面金黃，隨著熱油滋啦聲，鍋邊開始冒出些油煙，好在風向合適，白煙都被吹離了秦見君。
她見苦瓜差不多了，便倒入醬油、白砂糖和半碗水，接著開始收汁。
窗外的裴眠已經放下了書，秦見君總是能給他帶來驚喜，不知道這苦瓜會不會同自己記憶中難吃的味道不同......
廚房中的油煙都散了，秦見君把裴眠推進來，盛好飯和菜放在臺面上。
掛著醬汁的肉糜看著金黃發脆，外面圍著一圈翠綠的苦瓜，肉香夾雜著一絲苦氣鉆入裴眠的鼻腔，他用筷子戳住肉糜，想將肉糜挖出來吃，餘光瞥見秦見君垂在身側的手擡起，蔥白的手指敲了敲臺面。
廚房中廚子是老大，裴眠抿了抿嘴，終究是沒將肉糜剝離出來，他把苦瓜送到嘴邊，輕輕咬了一口。
這苦瓜選得好，又經過烹煮，汁水豐厚，滑過舌根時激起一絲苦味，但並不似先前印象中那麽濃郁，他將苦瓜咽下後，又忽覺舌尖回甜，這感覺奇妙，惹他又吃了幾口苦瓜細細咂摸。
苦瓜被咬開了，裏面的肉糜露出來，牙齒輕碰，只覺嫩滑，一股帶著苦瓜氣息的鹹香味落入口中，外焦裏嫩，每咀嚼一口都有汁水爆出，並不油膩，反而讓人覺得噴鮮清爽。
見裴眠吃得沈浸，秦見君這才去給自己添了飯。
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沒有勾心鬥角的同事，而且薪資高、老板帥，尤其這個老板還不挑食，到目前為止，秦見君做什麽，裴眠就吃什麽，他還足夠信任秦見君，敢於嘗試一開始並不看好的食物，這點讓秦見君太滿意了。
從前做直播的時候，彈幕就很容易因為食材偏好吵架，固執己見不肯嘗試新鮮食物的大有人在，那時她就想，如果自己開了餐廳，希望來的都是信任自己的顧客。
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吃完飯，秦見君解了圍裙，問裴眠：“我要去藥鋪抓十三香，大人要不要出門逛逛？”
今日天氣晴好，春風和煦，是出門的好日子。
“不了。”裴眠聽到要出門，方才還放松的臉色忽然有些緊張起來，連聲音了低了幾度。
秦見君看向他，裴眠卻不看她，只低著頭假裝不在意的樣子，手上的書卻半晌都沒翻頁。
秦見君多少能猜到原因，他瘦得厲害，現在連站都站不起來了，對比從前健康的時候，肯定是不希望別人看見自己現在這副模樣的。
秦見君也不多勸，泡了一壺茶放在裴眠手邊，她拿了錢，叮囑裴眠：“這裏曬不著太陽，你看會兒書，我買完十三香就回來。”
裴眠不良於行，做什麽都不方便，最好還是有人看著。
秦見君並不知道，袁原每日並沒有許多事要辦，多數時候都是潛在暗處保護裴眠，所以才叫“暗衛”。
所以即便她離開，也不必擔心裴眠。
但她並不知道此事，離開廚房時一步三回頭，連裴眠都看不下去了。
“若是需要藥材，可以去明心閣找齊大夫，他那兒藥材齊全，且有專人定時補貨。”裴眠道。
雖然能在府中直接抓到十三香是挺方便的，但秦見君有點不敢去。
裴小之閑聊時跟她提起過，前段日子齊大夫知曉裴眠請了外來大夫來診脈，心中頗為不忿，鬧脾氣不給裴眠診脈了，如今日日在明心閣閉關，先前裴小之去請過兩次，都被拒在門外了。
秦見君覺得自己去明心閣，應該也不會得到齊大夫什麽好臉色......
她訕訕地笑了一下，打算實話實說：“能在府中買到十三香當然最好，但齊大夫最近不是在閉關嗎？”
裴眠輕嘆了一聲，道：“他不會為難你的，你盡管去。”
明心閣在知州府南邊，入了院門便能聞到草藥味，正前方是一座高樓，與其說是樓，倒不如說像塔，秦見君擡頭數了數窗戶，有四層，一樓只有一個門出入。
高樓左右有幾間屋子，都關著門，不知是做什麽的，她上了臺階，敲響高樓的門。
一個小藥童來開了門，看是秦見君，便側身將她放了進去。
“師父在四樓等您。”小藥童說了一聲，便轉頭去忙自己的事了。
秦見君一邊往樓梯上走，一邊觀察了一下一樓，墻上都嵌著抽屜，抽屜上貼著字條，應該是藥材名，那小藥童正在用碾子磨藥，她收回視線往上走。
每一層都是一樣的布局，她上了四樓，看見一個四五十歲上下的大叔正背對著自己寫字。
齊冬青停了筆，轉過身看著秦見君，半晌才道：“你就是給裴眠做飯的小廚娘？”
秦見君點點頭，恭敬地鞠了個躬：“齊大夫。”
“找我何事？”
齊冬青是粗眉毛，上眼皮與眉毛的間距近，眉眼緊湊，加上他總是喜歡蹙眉，給人一種兇狠的感覺。
秦見君悄悄吸了口氣，心想大夫不都是治病救命的嗎？她記得醫院裏的醫生看起來都挺慈眉善目的，怎麽這位齊大夫看著像是來要自己狗命的......
“我做菜需要用到一種材料，叫做‘十三香’，是由十三種藥材按比例配好，再研磨成粉制成的，聽說齊大夫備受知州大人敬重，大人特意給您一座明心閣來貯存藥材，所以想來問問，能不能在您這裏配十三香。”
齊冬青黑白分明的眼睛盯著秦見君，半晌都不說話，把秦見君看得後背發毛，頭也不自覺低了下去：該不會馬屁拍過頭了吧？
空氣中的靜謐幾乎要把秦見君的脖子壓斷了，她心裏打起了退堂鼓，要麽還是去街上的藥店抓十三香吧，這齊大夫也太嚇人了......
“要不......”還是算了。
話還沒說完，齊冬青忽然發出了突兀的笑聲，他笑起來時眼角有褶子，緊湊壓抑的眉眼也舒展開來，看著倒是有幾分大夫的慈悲像了。
“你怎麽這麽不禁嚇？”他笑夠了，手心向上朝秦見君伸過去，“方子拿來，我給你抓。”
秦見君被耍了也沒生氣，她尷尬地搓了搓手：“我不識字，能把方子念給您聽嗎？”
“不識字還能記住方子？”齊冬青挑起了粗眉，“念來聽聽。”
待秦見君將藥材與數量都說了一遍，齊冬青的眉毛便挑得更高了。
“這是裴眠教你背的？”
秦見君搖頭：“這是我家祖傳的配料方子。”反正大荊也沒有十三香，自己是首創，說是祖傳的應該不容易被拆穿吧？
齊冬青不信，他偏了偏頭，懷疑道：“難道不是裴眠讓你來找我的？”
秦見君知道瞞不過齊冬青，老實道：“是大人讓我來找你的，但只是讓我來抓十三......”
話還沒說完就被齊冬青打斷了：“抓十三香不還是為了給他做飯？他連診脈都不信我，我才不幫他這個忙......”
說著，他看似不經意地輕聲嘟囔了一句：“外面那些大夫能診出來他死期將至？真是心大......”
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