第四十二章
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第四十二章
57.治療方法
葉緩歸一聽就覺得自己的手腳已經開始疼了,他倒吸一口冷氣:“有多疼?”
福伯道:“先劃開皮膚,將將斷掉的經脈拉扯出來,用金針固定上,再用靈氣催生筋脈……抽筋扒皮的疼啊。”
葉緩歸一聽就麻了:“還有別的法子不?”
福伯清清嗓子:“這已經是比較穩妥的法子了,如果想要緩解疼痛的話,可以輔以一種靈植。小葉子你應該聽說過這種靈植的名字:鳳凰足。”
鳳凰足和鳳凰沒有關系,它是一種生長在潮濕地方的蕨類。百年份的鳳凰足會長出帶有蠟質層的根系,這種根系卷曲,有令人平心靜氣忘記煩惱的功效。
葉緩歸從沒摘到過鳳凰足,他家附近的山頭都是丘陵,不具備鳳凰足生長的條件。好在鳳凰足不是什麽稀奇的藥材,要買的話也容易。
但是譚渡之這種情況需要的鳳凰足質量就要相對好一些,這樣使用的時間才能長一點。
福伯說道:“針灸和熱敷靈藥我不收你的錢,但是鳳凰足的錢你得出。”
葉緩歸連忙答應道:“我出我出!”
譚渡之道:“我可以不用鳳凰足。”
葉緩歸無視了他:“如果用了能緩解老譚的疼痛,該用就用。福伯你見多識廣,你幫我估算一下,需要多少鳳凰足,每根鳳凰足需要多少銀子。”
福伯道:“小譚這樣的,鳳凰足至少要三百年份的,就以一根鳳凰足十五兩銀子來算……”
福伯掐著指頭盤算著:“剖開傷口拉出經脈,一次需要兩根鳳凰足,兩手兩腳就是八根。接好了經脈之後第一個月,每天都要針灸一次刺激手足,每次也需要一根,這就是三十八根。”
葉緩歸從儲物袋裏面掏出了一個小本本,他用裹著布的木炭條在本本上記著:“嗯嗯。”
福伯道:“第二個月開始,可以隔一天針灸一次,這就是十五根。第三個月如果順利,可以隔三四天針灸一次,以三天來算,就是十根。這是順利的情況,如果不順利,針灸時間還要延長。”
福伯關切的對葉緩歸說道:“你可想好了,光一個鳳凰足就能掏空你的家底了啊。”
葉緩歸頭都不擡:“嗨,錢沒了可以再掙,人受傷了補都補不回來。福伯你就別替我擔心了。”
他擡起了頭道:“我算了一下,前三個月至少需要六十三根鳳凰足。按照一根十五兩銀子來算,就是九百四十五兩銀子。福伯你先幫我買吧,過兩天我把錢給你送來。”
福伯眉頭一皺:“你哪裏來這麽多錢?!”
葉緩歸賣了什麽靈植買了什麽東西,他都門清。他確實存了一點錢,過一般人的日子,他可以很富足。但是他家裏的全部現錢加起來也就五百多兩銀子,剩下的銀子他從哪裏湊?!
葉緩歸笑著撓撓頭發:“想想辦法就有了,山上還有幾株野山參,我本來想留著讓它們再長長……”
福伯正色:“這個季節不是起山參的季節。”
葉緩歸又說道:“家裏還有祖宗留下的法器……”
福伯幽幽道:“敢賣青木鼎我把你腦殼打個包。”
葉緩歸縮了縮脖子:“……”
福伯嘆道:“你那點家底我還不知道?這樣,我身上還有三百多兩銀子,先借給你。等你有錢了再慢慢還。”
葉緩歸感激不盡:“謝謝你福伯!我一定會盡早還你的!”
福伯道:“這倒不急。我們收的量大,說不定價格還能再壓一壓,等最終確定了價格再說。而且我還要練練手,怎麽著都要一個月後才給小譚治療。我估摸著,等鳳凰足到貨,我也就練得差不多了,到時候就能給小譚接經脈了。”
葉緩歸開心得什麽似的:“好棒!福伯好厲害!”
譚渡之靜靜的坐在輪椅上眼神深邃,不知道他在想什麽。
來的時候吉祥一路狂奔,回去的時候它放緩了腳步。兩人坐在吉祥背上說著閑話,葉緩歸負責說,譚渡之負責聽。
葉緩歸道:“福伯說三個福袋裏面有七八頭靈虎的肉,應該很多吧。我還沒吃過虎肉呢,老譚你吃過嗎?”
譚渡之道:“不清楚,或許吃過,但是我並不知道。”
葉緩歸有些期待:“沒想到有生之年能吃到虎肉,到底是什麽味道的呢?好期待啊。等一會兒回家我先在溪邊把肉給清理了,該存的我們就存起來。”
譚渡之:“嗯,好。”
葉緩歸見譚渡之興致不高,他問道:“老譚,你怎麽了?怎麽不太開心?”
得知自己能恢覆,這不是好事嗎?老譚怎麽還郁悶上了呢?
譚渡之道:“就是覺得,我給你添麻煩了。”
葉緩歸不在意的說道:“我並沒有這麽覺得啊。”
譚渡之目光深沈:“從九霄仙門開始,一路上都是你在照顧我。反觀我什麽忙都沒幫上,還三番五次給你帶來危險。現在你又要為我掏空家底……”
葉緩歸身體微微後靠,吉祥正好走到了一片樹蔭下,溫和的春光穿透了樹葉灑在地上。葉緩歸透過樹葉看著頭頂的藍天白雲,突然之間他就想和譚渡之說說心裏話:“我並沒有這麽想,而且說真的,我一直覺得是我讓你受委屈了。”
譚渡之心頭一動:“受委屈?”
葉緩歸道:“在你沒落難之前,你是高高在上的譚真人,我就是個山坳裏面的平頭百姓。我這樣的老百姓連和你見一面的資格都沒有,你面對的是星辰大海,而我身邊只有財米油鹽。
他聲音中帶了一點感嘆:“接到繡球的時候,我整個人都傻了。我去九霄城就是為了去賣靈草多賣幾個錢,根本沒想過會有這麽一番奇遇。第一眼看到你的時候,我整個人都驚呆了,當時就覺得世上怎麽會有長得這麽好看的人啊?”
譚渡之哭笑不得:“你不是不在乎我的容貌嗎?”那時候他吃了幻顏丹,葉緩歸不也沒嫌棄他嗎?
葉緩歸道:“嗐,確實不在乎。但是第一次和你說話的時候,我真覺得你人又美又善良。看到你那麽頹廢的樣子,我就希望你能振作起來好好的。”
他撓撓臉頰:“這麽說好像有點不要臉,其實我也沒這麽偉大了。我帶你回來,還有一個重要的原因。”
譚渡之的身體不由自主的坐直了,他一直想知道,葉緩歸為什麽對他這麽好。除了他本身善良之外,難道真的沒有別的要求嗎?
葉緩歸擡頭看著天空:“一個人真的太孤單了。”
譚渡之:???
葉緩歸聲音落寞:“嚴伯走的時候,我才八歲。他在的時候,我總是嫌棄他嘮叨,可是他走了之後,家裏連個說話的人都沒有。累了、困了、病了、難過了的時候,只有自己一個人扛。”
“雖說一個人也能過,可是時間長了,還是希望能有個人能同我說說話。你看,我養了這麽多小動物,平時也能同它們說說話,可是那只是我在說,它們在聽。我明白它們愛我,但是它們終究不是人,沒辦法喊我的名字,沒辦法同我說心事。”
“看到你的時候,我就想著,這麽好的人,要是能帶回家,哪怕你什麽都不做,就同我說說話也是好的啊。就是這麽一點私心,支撐我走到了現在。”
葉緩歸道:“你不知道一個人去山裏轉三四天,回到家之後家裏連一口熱水都沒有的感覺。你也不知道,睡午覺一覺睡過頭眼睛一睜天都黑了的感覺。孤孤單單,空空蕩蕩,說起來是自由自在,但其實真的寂寞。”
“我想要的就是有個人能同我說說話,就是這麽簡單。可是就是這麽一個願望,這些年一直沒能實現。”
“遇到你之後,我覺得每一天都無比的充實。哪怕只是簡單的一日三餐,都讓我覺得我的付出有人認可,我的快樂和憂傷有人能分擔。”
路邊的香樟樹低垂,葉緩歸伸手揪下了幾片樹葉:“帶你回來之後,我每天都有種不真實的感覺。這麽好的人,竟然真的跟我回家了。隨之而來的就是對不起的你感覺。你應該有更加廣闊的天空,而不應該和我一樣窩在小山坳裏面。”
葉緩歸抱歉道:“山坳裏面只有雞毛蒜皮的小事,沒有海闊天空也沒有波瀾壯闊。你是經歷了風浪的人,呆在珍珠灣真的委屈你了。”
譚渡之的左手放開了韁繩,聽葉緩歸說了這些之後,他就想緊緊的抱他一下。事實上,他也這麽做了,縱然右手無法用力,他還是將葉緩歸用在了懷裏:“小葉,謝謝你。”
葉緩歸有些看到自己胸前出現的單手,他楞了片刻後開心起來了。老譚這是認可他了嗎?
隨即他想起了一件可怕的事:“老譚,你丟了韁繩?”
58.分割靈虎
事實證明吉祥是一頭很穩的騾子,丟下韁繩之後,它就停下了腳步。而譚渡之也很厲害,不愧是能禦劍的人,即便葉緩歸靠在他身上,他都能穩住重心。
到家放好東西安頓好譚渡之之後,葉緩歸就提著福袋去了小溪邊。
石橋旁邊的水流比較緩也比較深,葉緩歸橋下搭了一個碼頭。洗大件衣服或者處理比較大的食材時,他就會到碼頭上來。
老譚再一次拿起了魚竿,他的輪椅沒辦法下到碼頭上去,葉緩歸怕他無聊,就給他準備了一點蚯蚓打發他釣魚去了。
一個在橋上一個在橋下,只要一擡頭或者一低頭就能將對方看得清清楚楚,當然說話也能聽得清清楚楚。
譚渡之剛甩下魚鉤,就見葉緩歸打開了一只福袋。福袋一開,一股濃重的血腥味撲面而來,葉緩歸拎著福袋往碼頭上抖了抖,只見福袋中滾出了三團半人長的血糊糊的東西來。
這就是福伯說的打架而死的靈虎了,此時的它們已經看不出活著時候的樣子了。它們的虎皮被扒掉了,虎骨也被抽出來入了藥,至於虎爪虎鞭之類的自然也沒了。
虎頭部分已經被剁走了,葉緩歸面前只有一截圓筒狀的軟趴趴的身體。靈獸園的靈虎們夥食都不錯,剝去了虎皮之後,它們的身上都裹著一層厚厚的脂肪。
這層脂肪也可以入藥,因此虎身上的脂肪也被剝去了。可能是剔除脂肪的人不夠專業,虎身上還留下了一些黃白色的脂肪。星星點點的脂肪黏在紅色的虎肉上,看著像是牛肉。
靈虎的內臟沒有去除,圓鼓鼓的肚子上只破了一道小口子,部分內臟從小口子中流了出來。
葉緩歸有些納悶:“哎?怎麽會有一道口子?”
譚渡之道:“應該是取虎膽留下的。”虎膽是一味珍貴的藥,禦獸宗沒理由放過。
葉緩歸拖了一頭虎放在了臨水的臺階上:“哎呀,好重!我估計著這裏可能有三四百斤的肉!老譚,這次的福袋買的真的太劃算了!”
譚渡之笑道:“福伯專門留給你的福袋,肯定差不了。”
葉緩歸一邊取出菜刀劃開老虎的肚皮,一邊認同道:“是啊,福伯和嚴大哥對我最好了!”
肚皮破開後,內臟就嘩啦一下湧了出來。葉緩歸顧不得汙臟,他伸手進老虎的腹腔掏了掏,將裏面剩餘的內臟都掏了出來。
淤血從碼頭上淌到了溪水中,沒一會兒碼頭旁邊的水流都變成了淡粉色。嗅到血腥味而來的鰷魚們在水面蹦跶著,導致譚渡之剛放下去的蚯蚓就被它們吃掉了。
幸虧譚渡之的精力也沒放在釣魚上,他正目不轉睛的看著葉緩歸處理老虎。
虎身實在太巨大了,幸虧虎骨已經提前被抽走了,葉緩歸才能一點點的將虎肉切成塊。
腿上的肉都是腱子肉,葉緩歸一塊塊的將這些腱子肉分割下來放在了早就準備好的竹籃裏。肚皮上的肉肥瘦均勻,葉緩歸將肚腩切成長條一塊塊的碼好方便下次食用。
背部的肉顏色通紅類似牛肉,葉緩歸實在找不到裏脊的位置,他只能將背部的肉切成大塊放在籃子中備用。
脖子上的筋比較多,這部分也要單獨的放起來,將來可以鹵筋頭巴腦吃……
如果說虎肉好處理,接下來的內臟就不太好辦了,尤其是分量最多最難處理的腸子。
葉緩歸將心肝肺摘了,他將腸子連同上面的油脂放到了溪水中。他要趁著還有力氣的時候趕緊分割剩下的老虎。
招財早早的守在了碼頭上,就等著葉緩歸分它一口肉。葉緩歸切下零碎的顏色不太好看的肉就會丟給招財。
他有些稀奇:“不是說老虎是百獸之王嗎?有些動物聞到它的味道都會退避三舍,怎麽招財一點都不在意。”
譚渡之瞅了瞅招財比狼還要大的身軀,他緩聲道:“可能……禦獸宗的靈虎一直被圈養著,失去野性了吧。”
進寶就含蓄多了,它對虎肉沒什麽興趣。此刻它正蹲在譚渡之旁邊,譚渡之釣上來的鰷魚還在半空中就被它截胡了。吃完了之後它還不滿意,還在繼續監督著老譚釣魚。
鴨鴨則帶著它的小弟們在水面上游來游去追逐活蹦亂跳的小魚。它們都沒有將靈虎的味道放在眼裏。
三個福袋中有七頭半的靈虎,為什麽是七頭半呢,因為還有一頭被扯得七零八落的。葉緩歸從大中午一直分割到了傍晚,到最後手都在哆嗦。
幸虧戰果不錯,他之前還說家裏沒肉,現在看來,這些肉能讓他和老譚吃到今年冬天。
天色微暗時,葉緩歸終於將虎肉給放好了。接下來他就要面對最臟臭的腸子清理工作了。
葉緩歸苦著臉:“好多腸子啊……”
譚渡之瞅了瞅,可不是,碼頭下堆滿了青黑色的腸子,腸子上還纏著黃白色的油脂。他柔聲道:“今天別處理了,休息一下吧。”
葉緩歸擺擺手:“不行,內臟這種東西最容易壞,家裏能保鮮的儲物袋都被我塞滿了肉。我先把腸子裏面的臟東西放掉,明天再來細細清洗。”
譚渡之面色有些扭曲:“你是說……你要這些腸子?”
葉緩歸點頭:“是呀!腸子很好吃啊,火爆肥腸,腸腸燉豆腐,吃一口就不會忘。而且這可是老虎的腸子,味道一定會很棒!”
譚渡之難以接受:“腸子真的能吃嗎?”
葉緩歸笑道:“說什麽呢?你上次不已經吃過了嗎?”
譚渡之錯愕不已:“什麽時候?”
葉緩歸提醒道:“上次燉雞湯和做燒雞公的時候,公雞和母雞的腸子不都夾給你了嗎?你不是吃的很帶勁嗎?”
譚渡之風中淩亂:“竟然有這事?!”不過回想起來,好像他沒吃到什麽怪味吧。
葉緩歸休息了片刻後鼓起了幹勁,他從水中撈起了一掛腸子。只見他一手揪著腸頭另一手扯住了腸頭旁邊的油,網狀的腸油像是一層膜裹住了腸子,他輕輕一撕,腸子和腸油就分離出來了。
失去了腸油的包裹,腸子很快就露出了真容。上面的腸子顏色粉嫩,這些腸子比較細,而下面的腸子顏色呈現青黑色,也黑了很多,
葉緩歸手中很快就出現了一副黃白色的花油,他舉著花油對譚渡之說道:“老譚你看,這就是我對你說過的花油!不知道虎油的味道怎麽樣,要是好吃,我給你做花油渣吃!”
譚渡之嘴角抽抽:“謝謝了。”
沒一會兒葉緩歸就將七只老虎的腸子與花油分離開了,接下來清理腸子的畫面太暴力,譚渡之沒扛得住,他滾著輪椅撤離了小橋。走的時候還不忘用左手腕提著一籃子花油去了家裏。
等葉緩歸從小河邊回來時,天色已經完全黑下來了。葉緩歸衣服上都是血跡,他自己都看不下去了:“老譚,我先洗個澡。等洗過了澡咱就吃晚飯,你先想想吃什麽?”
譚渡之頷首:“嗯!”
等葉緩歸洗刷刷幹凈從浴室中出來時,譚渡之依然沒想好吃什麽。他將決定權交給了葉緩歸:“你來決定,你做什麽都好吃。”
葉緩歸樂了:“餓了吧?這樣吧,我做幾道快手菜?爆炒虎肝、蒸蛋羹,再做個涼拌萵筍?”
譚渡之點頭:“好。”
葉緩歸做事速度極快,他從竹籃中拿出一掛棗紅色的虎肝,手起刀落之後,虎肝就被他分成了兩半。他將虎肝上的一些筋膜去掉之後切成了只比銅錢厚一點的薄片,切好的虎肝被他放在了大碗中浸泡在清水中。
隨後他出去了一趟,再回來時手裏捏著一把細長的綠色的蔬菜和幾根沒去皮的萵苣。譚渡之有點迷惑,他好像沒看到葉緩歸種了這種菜:“這是什麽?”
葉緩歸笑道:“蒜薹,現在還很嫩,不過越嫩越好吃嘛。”
他以最快的速度煮上了靈米飯,當然,上面沒忘蒸上一碗蛋羹。煮米飯的時候,他麻溜的將萵苣去皮切絲腌制上了,同時也將蒜薹切成了一寸長的段兒。
等鍋中飄出蒸蛋和靈米飯的香味時,萵苣絲已經腌制好放在了桌上。碗中的虎肝已經被他換了好幾遍清水,泡得微微有些泛白了。
葉緩歸將虎肝撈出來濾水後放在了碗中,別看他只片了半邊虎肝,碗中的虎肝卻有大半碗,足夠他和老譚兩享用了。
浸泡後的虎肝聞著只有一股淡淡的血腥味,葉緩歸本來以為靈虎身上會有難聞的味道,如今看來是他想岔了。貓科動物那麽愛幹凈,怎麽可能會有怪味道嘛!
他切了一小把姜絲放到了碗中,隨後加入一勺白酒,一小勺鹽和一小勺胡椒粉。抓揉均勻之後,他往其中加入了一大勺澱粉。再度一陣抓揉後,碗中的虎肝就裹上了一層白色的澱粉糊,腥味也被完全遮蓋了。
譚渡之問道:“你是在腌制虎肝嗎?”
葉緩歸正拿起油罐子往碗中舀一勺油:“是呀!不愧是老譚,這都被你發現了!肝臟需要腌制一下,才能不腥不柴。”
譚渡之不解:“那為什麽不把所有的調料一起放到碗裏?”葉緩歸放幾種調料就揉一下,他有些不太理解。
葉緩歸解釋道:“每一種調料都有自己的作用,先放鹽酒和姜絲是用來去腥的。放澱粉是讓肝臟滑嫩,放油是讓肝臟在炒制的時候不團在一起。要是一股腦的下去,功效就會打折扣了!”
一邊說著,他一邊用筷子再度攪拌了一下大碗,爭取讓剛剛放下去的油均勻的裹住每一片虎肝。
譚渡之明白了:“我明白了,就像用藥,先下哪味再下哪味很有講究,錯一步都不行。”
葉緩歸連連點頭:“對!就是這樣的!”
趁著虎肝腌制的時候,葉緩歸還調了一碗料汁。料汁中加了生抽、白糖、澱粉、胡椒粉,攪合開之後,聞起來有一股鹹鮮的味道。
料汁調完,葉緩歸點燃了竈臺中的火:“爆炒肝臟很快的!再等一下就能開飯了啊!”
譚渡之溫聲道:“我不著急。你慢慢來。”
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57.治療方法
葉緩歸一聽就覺得自己的手腳已經開始疼了,他倒吸一口冷氣:“有多疼?”
福伯道:“先劃開皮膚,將將斷掉的經脈拉扯出來,用金針固定上,再用靈氣催生筋脈……抽筋扒皮的疼啊。”
葉緩歸一聽就麻了:“還有別的法子不?”
福伯清清嗓子:“這已經是比較穩妥的法子了,如果想要緩解疼痛的話,可以輔以一種靈植。小葉子你應該聽說過這種靈植的名字:鳳凰足。”
鳳凰足和鳳凰沒有關系,它是一種生長在潮濕地方的蕨類。百年份的鳳凰足會長出帶有蠟質層的根系,這種根系卷曲,有令人平心靜氣忘記煩惱的功效。
葉緩歸從沒摘到過鳳凰足,他家附近的山頭都是丘陵,不具備鳳凰足生長的條件。好在鳳凰足不是什麽稀奇的藥材,要買的話也容易。
但是譚渡之這種情況需要的鳳凰足質量就要相對好一些,這樣使用的時間才能長一點。
福伯說道:“針灸和熱敷靈藥我不收你的錢,但是鳳凰足的錢你得出。”
葉緩歸連忙答應道:“我出我出!”
譚渡之道:“我可以不用鳳凰足。”
葉緩歸無視了他:“如果用了能緩解老譚的疼痛,該用就用。福伯你見多識廣,你幫我估算一下,需要多少鳳凰足,每根鳳凰足需要多少銀子。”
福伯道:“小譚這樣的,鳳凰足至少要三百年份的,就以一根鳳凰足十五兩銀子來算……”
福伯掐著指頭盤算著:“剖開傷口拉出經脈,一次需要兩根鳳凰足,兩手兩腳就是八根。接好了經脈之後第一個月,每天都要針灸一次刺激手足,每次也需要一根,這就是三十八根。”
葉緩歸從儲物袋裏面掏出了一個小本本,他用裹著布的木炭條在本本上記著:“嗯嗯。”
福伯道:“第二個月開始,可以隔一天針灸一次,這就是十五根。第三個月如果順利,可以隔三四天針灸一次,以三天來算,就是十根。這是順利的情況,如果不順利,針灸時間還要延長。”
福伯關切的對葉緩歸說道:“你可想好了,光一個鳳凰足就能掏空你的家底了啊。”
葉緩歸頭都不擡:“嗨,錢沒了可以再掙,人受傷了補都補不回來。福伯你就別替我擔心了。”
他擡起了頭道:“我算了一下,前三個月至少需要六十三根鳳凰足。按照一根十五兩銀子來算,就是九百四十五兩銀子。福伯你先幫我買吧,過兩天我把錢給你送來。”
福伯眉頭一皺:“你哪裏來這麽多錢?!”
葉緩歸賣了什麽靈植買了什麽東西,他都門清。他確實存了一點錢,過一般人的日子,他可以很富足。但是他家裏的全部現錢加起來也就五百多兩銀子,剩下的銀子他從哪裏湊?!
葉緩歸笑著撓撓頭發:“想想辦法就有了,山上還有幾株野山參,我本來想留著讓它們再長長……”
福伯正色:“這個季節不是起山參的季節。”
葉緩歸又說道:“家裏還有祖宗留下的法器……”
福伯幽幽道:“敢賣青木鼎我把你腦殼打個包。”
葉緩歸縮了縮脖子:“……”
福伯嘆道:“你那點家底我還不知道?這樣,我身上還有三百多兩銀子,先借給你。等你有錢了再慢慢還。”
葉緩歸感激不盡:“謝謝你福伯!我一定會盡早還你的!”
福伯道:“這倒不急。我們收的量大,說不定價格還能再壓一壓,等最終確定了價格再說。而且我還要練練手,怎麽著都要一個月後才給小譚治療。我估摸著,等鳳凰足到貨,我也就練得差不多了,到時候就能給小譚接經脈了。”
葉緩歸開心得什麽似的:“好棒!福伯好厲害!”
譚渡之靜靜的坐在輪椅上眼神深邃,不知道他在想什麽。
來的時候吉祥一路狂奔,回去的時候它放緩了腳步。兩人坐在吉祥背上說著閑話,葉緩歸負責說,譚渡之負責聽。
葉緩歸道:“福伯說三個福袋裏面有七八頭靈虎的肉,應該很多吧。我還沒吃過虎肉呢,老譚你吃過嗎?”
譚渡之道:“不清楚,或許吃過,但是我並不知道。”
葉緩歸有些期待:“沒想到有生之年能吃到虎肉,到底是什麽味道的呢?好期待啊。等一會兒回家我先在溪邊把肉給清理了,該存的我們就存起來。”
譚渡之:“嗯,好。”
葉緩歸見譚渡之興致不高,他問道:“老譚,你怎麽了?怎麽不太開心?”
得知自己能恢覆,這不是好事嗎?老譚怎麽還郁悶上了呢?
譚渡之道:“就是覺得,我給你添麻煩了。”
葉緩歸不在意的說道:“我並沒有這麽覺得啊。”
譚渡之目光深沈:“從九霄仙門開始,一路上都是你在照顧我。反觀我什麽忙都沒幫上,還三番五次給你帶來危險。現在你又要為我掏空家底……”
葉緩歸身體微微後靠,吉祥正好走到了一片樹蔭下,溫和的春光穿透了樹葉灑在地上。葉緩歸透過樹葉看著頭頂的藍天白雲,突然之間他就想和譚渡之說說心裏話:“我並沒有這麽想,而且說真的,我一直覺得是我讓你受委屈了。”
譚渡之心頭一動:“受委屈?”
葉緩歸道:“在你沒落難之前,你是高高在上的譚真人,我就是個山坳裏面的平頭百姓。我這樣的老百姓連和你見一面的資格都沒有,你面對的是星辰大海,而我身邊只有財米油鹽。
他聲音中帶了一點感嘆:“接到繡球的時候,我整個人都傻了。我去九霄城就是為了去賣靈草多賣幾個錢,根本沒想過會有這麽一番奇遇。第一眼看到你的時候,我整個人都驚呆了,當時就覺得世上怎麽會有長得這麽好看的人啊?”
譚渡之哭笑不得:“你不是不在乎我的容貌嗎?”那時候他吃了幻顏丹,葉緩歸不也沒嫌棄他嗎?
葉緩歸道:“嗐,確實不在乎。但是第一次和你說話的時候,我真覺得你人又美又善良。看到你那麽頹廢的樣子,我就希望你能振作起來好好的。”
他撓撓臉頰:“這麽說好像有點不要臉,其實我也沒這麽偉大了。我帶你回來,還有一個重要的原因。”
譚渡之的身體不由自主的坐直了,他一直想知道,葉緩歸為什麽對他這麽好。除了他本身善良之外,難道真的沒有別的要求嗎?
葉緩歸擡頭看著天空:“一個人真的太孤單了。”
譚渡之:???
葉緩歸聲音落寞:“嚴伯走的時候,我才八歲。他在的時候,我總是嫌棄他嘮叨,可是他走了之後,家裏連個說話的人都沒有。累了、困了、病了、難過了的時候,只有自己一個人扛。”
“雖說一個人也能過,可是時間長了,還是希望能有個人能同我說說話。你看,我養了這麽多小動物,平時也能同它們說說話,可是那只是我在說,它們在聽。我明白它們愛我,但是它們終究不是人,沒辦法喊我的名字,沒辦法同我說心事。”
“看到你的時候,我就想著,這麽好的人,要是能帶回家,哪怕你什麽都不做,就同我說說話也是好的啊。就是這麽一點私心,支撐我走到了現在。”
葉緩歸道:“你不知道一個人去山裏轉三四天,回到家之後家裏連一口熱水都沒有的感覺。你也不知道,睡午覺一覺睡過頭眼睛一睜天都黑了的感覺。孤孤單單,空空蕩蕩,說起來是自由自在,但其實真的寂寞。”
“我想要的就是有個人能同我說說話,就是這麽簡單。可是就是這麽一個願望,這些年一直沒能實現。”
“遇到你之後,我覺得每一天都無比的充實。哪怕只是簡單的一日三餐,都讓我覺得我的付出有人認可,我的快樂和憂傷有人能分擔。”
路邊的香樟樹低垂,葉緩歸伸手揪下了幾片樹葉:“帶你回來之後,我每天都有種不真實的感覺。這麽好的人,竟然真的跟我回家了。隨之而來的就是對不起的你感覺。你應該有更加廣闊的天空,而不應該和我一樣窩在小山坳裏面。”
葉緩歸抱歉道:“山坳裏面只有雞毛蒜皮的小事,沒有海闊天空也沒有波瀾壯闊。你是經歷了風浪的人,呆在珍珠灣真的委屈你了。”
譚渡之的左手放開了韁繩,聽葉緩歸說了這些之後,他就想緊緊的抱他一下。事實上,他也這麽做了,縱然右手無法用力,他還是將葉緩歸用在了懷裏:“小葉,謝謝你。”
葉緩歸有些看到自己胸前出現的單手,他楞了片刻後開心起來了。老譚這是認可他了嗎?
隨即他想起了一件可怕的事:“老譚,你丟了韁繩?”
58.分割靈虎
事實證明吉祥是一頭很穩的騾子,丟下韁繩之後,它就停下了腳步。而譚渡之也很厲害,不愧是能禦劍的人,即便葉緩歸靠在他身上,他都能穩住重心。
到家放好東西安頓好譚渡之之後,葉緩歸就提著福袋去了小溪邊。
石橋旁邊的水流比較緩也比較深,葉緩歸橋下搭了一個碼頭。洗大件衣服或者處理比較大的食材時,他就會到碼頭上來。
老譚再一次拿起了魚竿,他的輪椅沒辦法下到碼頭上去,葉緩歸怕他無聊,就給他準備了一點蚯蚓打發他釣魚去了。
一個在橋上一個在橋下,只要一擡頭或者一低頭就能將對方看得清清楚楚,當然說話也能聽得清清楚楚。
譚渡之剛甩下魚鉤,就見葉緩歸打開了一只福袋。福袋一開,一股濃重的血腥味撲面而來,葉緩歸拎著福袋往碼頭上抖了抖,只見福袋中滾出了三團半人長的血糊糊的東西來。
這就是福伯說的打架而死的靈虎了,此時的它們已經看不出活著時候的樣子了。它們的虎皮被扒掉了,虎骨也被抽出來入了藥,至於虎爪虎鞭之類的自然也沒了。
虎頭部分已經被剁走了,葉緩歸面前只有一截圓筒狀的軟趴趴的身體。靈獸園的靈虎們夥食都不錯,剝去了虎皮之後,它們的身上都裹著一層厚厚的脂肪。
這層脂肪也可以入藥,因此虎身上的脂肪也被剝去了。可能是剔除脂肪的人不夠專業,虎身上還留下了一些黃白色的脂肪。星星點點的脂肪黏在紅色的虎肉上,看著像是牛肉。
靈虎的內臟沒有去除,圓鼓鼓的肚子上只破了一道小口子,部分內臟從小口子中流了出來。
葉緩歸有些納悶:“哎?怎麽會有一道口子?”
譚渡之道:“應該是取虎膽留下的。”虎膽是一味珍貴的藥,禦獸宗沒理由放過。
葉緩歸拖了一頭虎放在了臨水的臺階上:“哎呀,好重!我估計著這裏可能有三四百斤的肉!老譚,這次的福袋買的真的太劃算了!”
譚渡之笑道:“福伯專門留給你的福袋,肯定差不了。”
葉緩歸一邊取出菜刀劃開老虎的肚皮,一邊認同道:“是啊,福伯和嚴大哥對我最好了!”
肚皮破開後,內臟就嘩啦一下湧了出來。葉緩歸顧不得汙臟,他伸手進老虎的腹腔掏了掏,將裏面剩餘的內臟都掏了出來。
淤血從碼頭上淌到了溪水中,沒一會兒碼頭旁邊的水流都變成了淡粉色。嗅到血腥味而來的鰷魚們在水面蹦跶著,導致譚渡之剛放下去的蚯蚓就被它們吃掉了。
幸虧譚渡之的精力也沒放在釣魚上,他正目不轉睛的看著葉緩歸處理老虎。
虎身實在太巨大了,幸虧虎骨已經提前被抽走了,葉緩歸才能一點點的將虎肉切成塊。
腿上的肉都是腱子肉,葉緩歸一塊塊的將這些腱子肉分割下來放在了早就準備好的竹籃裏。肚皮上的肉肥瘦均勻,葉緩歸將肚腩切成長條一塊塊的碼好方便下次食用。
背部的肉顏色通紅類似牛肉,葉緩歸實在找不到裏脊的位置,他只能將背部的肉切成大塊放在籃子中備用。
脖子上的筋比較多,這部分也要單獨的放起來,將來可以鹵筋頭巴腦吃……
如果說虎肉好處理,接下來的內臟就不太好辦了,尤其是分量最多最難處理的腸子。
葉緩歸將心肝肺摘了,他將腸子連同上面的油脂放到了溪水中。他要趁著還有力氣的時候趕緊分割剩下的老虎。
招財早早的守在了碼頭上,就等著葉緩歸分它一口肉。葉緩歸切下零碎的顏色不太好看的肉就會丟給招財。
他有些稀奇:“不是說老虎是百獸之王嗎?有些動物聞到它的味道都會退避三舍,怎麽招財一點都不在意。”
譚渡之瞅了瞅招財比狼還要大的身軀,他緩聲道:“可能……禦獸宗的靈虎一直被圈養著,失去野性了吧。”
進寶就含蓄多了,它對虎肉沒什麽興趣。此刻它正蹲在譚渡之旁邊,譚渡之釣上來的鰷魚還在半空中就被它截胡了。吃完了之後它還不滿意,還在繼續監督著老譚釣魚。
鴨鴨則帶著它的小弟們在水面上游來游去追逐活蹦亂跳的小魚。它們都沒有將靈虎的味道放在眼裏。
三個福袋中有七頭半的靈虎,為什麽是七頭半呢,因為還有一頭被扯得七零八落的。葉緩歸從大中午一直分割到了傍晚,到最後手都在哆嗦。
幸虧戰果不錯,他之前還說家裏沒肉,現在看來,這些肉能讓他和老譚吃到今年冬天。
天色微暗時,葉緩歸終於將虎肉給放好了。接下來他就要面對最臟臭的腸子清理工作了。
葉緩歸苦著臉:“好多腸子啊……”
譚渡之瞅了瞅,可不是,碼頭下堆滿了青黑色的腸子,腸子上還纏著黃白色的油脂。他柔聲道:“今天別處理了,休息一下吧。”
葉緩歸擺擺手:“不行,內臟這種東西最容易壞,家裏能保鮮的儲物袋都被我塞滿了肉。我先把腸子裏面的臟東西放掉,明天再來細細清洗。”
譚渡之面色有些扭曲:“你是說……你要這些腸子?”
葉緩歸點頭:“是呀!腸子很好吃啊,火爆肥腸,腸腸燉豆腐,吃一口就不會忘。而且這可是老虎的腸子,味道一定會很棒!”
譚渡之難以接受:“腸子真的能吃嗎?”
葉緩歸笑道:“說什麽呢?你上次不已經吃過了嗎?”
譚渡之錯愕不已:“什麽時候?”
葉緩歸提醒道:“上次燉雞湯和做燒雞公的時候,公雞和母雞的腸子不都夾給你了嗎?你不是吃的很帶勁嗎?”
譚渡之風中淩亂:“竟然有這事?!”不過回想起來,好像他沒吃到什麽怪味吧。
葉緩歸休息了片刻後鼓起了幹勁,他從水中撈起了一掛腸子。只見他一手揪著腸頭另一手扯住了腸頭旁邊的油,網狀的腸油像是一層膜裹住了腸子,他輕輕一撕,腸子和腸油就分離出來了。
失去了腸油的包裹,腸子很快就露出了真容。上面的腸子顏色粉嫩,這些腸子比較細,而下面的腸子顏色呈現青黑色,也黑了很多,
葉緩歸手中很快就出現了一副黃白色的花油,他舉著花油對譚渡之說道:“老譚你看,這就是我對你說過的花油!不知道虎油的味道怎麽樣,要是好吃,我給你做花油渣吃!”
譚渡之嘴角抽抽:“謝謝了。”
沒一會兒葉緩歸就將七只老虎的腸子與花油分離開了,接下來清理腸子的畫面太暴力,譚渡之沒扛得住,他滾著輪椅撤離了小橋。走的時候還不忘用左手腕提著一籃子花油去了家裏。
等葉緩歸從小河邊回來時,天色已經完全黑下來了。葉緩歸衣服上都是血跡,他自己都看不下去了:“老譚,我先洗個澡。等洗過了澡咱就吃晚飯,你先想想吃什麽?”
譚渡之頷首:“嗯!”
等葉緩歸洗刷刷幹凈從浴室中出來時,譚渡之依然沒想好吃什麽。他將決定權交給了葉緩歸:“你來決定,你做什麽都好吃。”
葉緩歸樂了:“餓了吧?這樣吧,我做幾道快手菜?爆炒虎肝、蒸蛋羹,再做個涼拌萵筍?”
譚渡之點頭:“好。”
葉緩歸做事速度極快,他從竹籃中拿出一掛棗紅色的虎肝,手起刀落之後,虎肝就被他分成了兩半。他將虎肝上的一些筋膜去掉之後切成了只比銅錢厚一點的薄片,切好的虎肝被他放在了大碗中浸泡在清水中。
隨後他出去了一趟,再回來時手裏捏著一把細長的綠色的蔬菜和幾根沒去皮的萵苣。譚渡之有點迷惑,他好像沒看到葉緩歸種了這種菜:“這是什麽?”
葉緩歸笑道:“蒜薹,現在還很嫩,不過越嫩越好吃嘛。”
他以最快的速度煮上了靈米飯,當然,上面沒忘蒸上一碗蛋羹。煮米飯的時候,他麻溜的將萵苣去皮切絲腌制上了,同時也將蒜薹切成了一寸長的段兒。
等鍋中飄出蒸蛋和靈米飯的香味時,萵苣絲已經腌制好放在了桌上。碗中的虎肝已經被他換了好幾遍清水,泡得微微有些泛白了。
葉緩歸將虎肝撈出來濾水後放在了碗中,別看他只片了半邊虎肝,碗中的虎肝卻有大半碗,足夠他和老譚兩享用了。
浸泡後的虎肝聞著只有一股淡淡的血腥味,葉緩歸本來以為靈虎身上會有難聞的味道,如今看來是他想岔了。貓科動物那麽愛幹凈,怎麽可能會有怪味道嘛!
他切了一小把姜絲放到了碗中,隨後加入一勺白酒,一小勺鹽和一小勺胡椒粉。抓揉均勻之後,他往其中加入了一大勺澱粉。再度一陣抓揉後,碗中的虎肝就裹上了一層白色的澱粉糊,腥味也被完全遮蓋了。
譚渡之問道:“你是在腌制虎肝嗎?”
葉緩歸正拿起油罐子往碗中舀一勺油:“是呀!不愧是老譚,這都被你發現了!肝臟需要腌制一下,才能不腥不柴。”
譚渡之不解:“那為什麽不把所有的調料一起放到碗裏?”葉緩歸放幾種調料就揉一下,他有些不太理解。
葉緩歸解釋道:“每一種調料都有自己的作用,先放鹽酒和姜絲是用來去腥的。放澱粉是讓肝臟滑嫩,放油是讓肝臟在炒制的時候不團在一起。要是一股腦的下去,功效就會打折扣了!”
一邊說著,他一邊用筷子再度攪拌了一下大碗,爭取讓剛剛放下去的油均勻的裹住每一片虎肝。
譚渡之明白了:“我明白了,就像用藥,先下哪味再下哪味很有講究,錯一步都不行。”
葉緩歸連連點頭:“對!就是這樣的!”
趁著虎肝腌制的時候,葉緩歸還調了一碗料汁。料汁中加了生抽、白糖、澱粉、胡椒粉,攪合開之後,聞起來有一股鹹鮮的味道。
料汁調完,葉緩歸點燃了竈臺中的火:“爆炒肝臟很快的!再等一下就能開飯了啊!”
譚渡之溫聲道:“我不著急。你慢慢來。”
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