第102章 第一百零二章
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第102章 第一百零二章
乘著“菜籃子”工程的東風, 臨江縣的白羽雞養殖業飛速發展。
臨江縣不僅開辟了一大片白羽雞養殖中心,還特地請了農業研究院主攻白羽雞的育種研究,希望未來有一天能把外國種雞的價格打下來。
除了開辦集體白羽雞養殖廠, 臨江縣還主動為私人提供白羽雞崽,讓大家都能享受良種的好處,早日實現“吃雞自由”。
臨江縣撕開這個口子之後,不少感興趣的村裏人便開始嘗試養殖這外國來的洋雞。
不過大部分人養的還是本地的蘆花雞,畢竟千百年來都是養這種雞, 養習慣了,也有經驗了, 貿然接受新的雞種確實是個挑戰, 萬一養不好,賠了買雞崽的錢不說,還浪費糧食,得不償失,還是等開頭的人養出經驗了再跟風不遲。
除此之外,還有不少人選擇把白羽雞和本地雞混著養, 吃一樣的食,睡一樣的窩,觀察兩種雞到底哪個更好養。
一時間,整個臨江縣的白羽雞養殖業都發展得如火如荼。
繼辣條、竹筍、方便面和糕點拌飯醬之後, 臨江縣顯然又找到了新的經濟增長點, 臨江縣的人們離全民富裕更近了一步。
與此同時,秦記漢堡店卻迎來了一次不小的危機。
……
秦記漢堡店才開業幾個月, 就有膽大的暗訪記者揭露了“地溝油”這一黑色產業鏈, 黑心的商家把下水道、飯店後廚等地方搜集到的臟油熬制提存之後變成晶瑩剔透的新油,再售賣給飯店使用。
這條黑色產業鏈一見報, 就迎來了大批的聲討,鬧得滿城風雨。
食品安全再怎麽重視都不為過,居然有人膽大包天,把下水道的東西端上居民的餐桌,這自然引起了眾怒。
如今經濟放開,私營飯店如雨後春筍一般源源不斷地冒頭,不少人都有了去私營飯店下館子的習慣。
如今得知了“地溝油”這一消息,不少人都開始懷疑自己常吃的飯店用的油不幹凈,難怪每次吃完了都口渴,原來是油不幹凈……
一時間,各個私營飯店的生意都受到了猛烈的沖擊,秦記漢堡店自然也不能幸免。
漢堡店大部分產品都是油炸食品,食用油更是店裏最重要的原料之一,如今“地溝油”產業鏈一曝光,不少顧客都開始猜測,這秦記漢堡店一天炸東西要廢不少油呢,店裏炸東西用的油會是好油嗎?
一桶地溝油多便宜,把店裏炸東西用的油全部用地溝油來代替,能節省不少成本呢,秦記漢堡店難道會不動心?
這洋快餐,外面來的,果然還是不如自家的菜安心。
“地溝油”的消息見報之後,頓時就流言四起,不少人都暗中散布消息說秦記漢堡店用的正是下水道裏撈出的地溝油。
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秦記漢堡店一開業就爆火了,在炸雞漢堡這一領域開辟了一片新的市場,同時也擠壓了不少其他餐館的生存空間,不少飯店老板都視其為眼中釘肉中刺呢。
“地溝油”的消息一出,或許是為了樹立一個典型,從而降低自己餐館被波及的力度,亦或許是想把秦記漢堡店的招牌炸了,好掃清自己的創業之路,不少餐館都不約而同地把矛頭對準了秦記漢堡店。
即使是沒有證據,但散布流言的人依舊講得繪聲繪色,仿佛自己親眼所見一般。
流言需要什麽證據?只要聽的人相信了就成,越說得嚴重獵奇些,說不定信的人還更多呢!
仿佛是一夜之間,“地溝油”這一名詞就和秦記漢堡店緊密關聯起來了。
如今,批判地溝油的人群都開始把矛頭對準秦記漢堡店。
不少漢堡店的門前都有人集會,拉扯著禁用地溝油的橫幅,舉著喇叭細數“地溝油”的壞處,煽動過路的人群,壯大自己的隊伍。
甚至還有人帶著器械上門鬧事,想要直接把漢堡店砸了,畢竟法不責眾,趁著這股亂子宣洩自己的戾氣,打砸“地溝油”商家還能拔高自己的道德形象,反正又沒有成本,何樂不為呢?
一時間,秦記漢堡店成了這起爭議的焦點。
外面聚集的人群把店門圍了個水洩不通,店員們辯解的話淹沒在人群的喧鬧之中,生意實在做不下去,還有拿著器械的人在旁邊虎視眈眈,好幾家門店都被迫關門了。
秦歡也被打了個措手不及,仿佛是一夜之間,這“地溝油”的臭名頭就直接被安在了秦記漢堡店的名頭上,她甚至都還沒有反應過來。
不過轉眼一想,秦歡就明白了做局人的目的,這是想把“地溝油”和“秦記漢堡店”綁死,讓人一提到地溝油,就想起了秦記漢堡店,不僅壞了秦記的名聲,還把地溝油的影響範圍極度縮小了。
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如今大夥兒都在打秦記漢堡店,哪還會有人註意到真正使用地溝油的商家呢?
事情一出,秦歡就直接坐車去了秦記漢堡店總部的倉庫。如此子虛烏有之事,在明晃晃的證據面前,很快就會煙消雲散。
這家雞肉加工廠不僅是加工肉雞,還會倉儲店裏的其他原料,為不同的分店供貨,這裏自然保留了最全面的證據。
“供貨商的訂單都盤點好了嗎?匯款單和收款單整理好了嗎?”秦歡問。
倉庫管理員趕緊把整理好的食用油以及餐飲非油的出入憑證遞給秦歡。
會計也把這幾個月的食用油匯款訂單和肥皂廠的收款單都交給了秦歡。
秦歡清點了一遍,就催促司機,“小陳,你去開車,我們直接去報社,給他們送個大新聞。”本書由LK團隊為您獨家整理
陳娟聞言,趕緊去停車站啟動小汽車,載著秦歡去了福市最大的一家媒體。
到了報社,一聽說是秦記漢堡店的老板,不少記者和攝影師都主動圍了過來。“地溝油”的事情鬧得滿城風雨,如今正主送上了門兒,大夥兒都激動極了。
“各位,我今天就坐在這裏,你們想如何采訪我就如何采訪我,我一定如實回答。只希望大家不要被有心人轉移了視線,放過了地溝油的真兇,也不要把這個臭名頭強加在秦記漢堡店的身上。”
秦歡這話一出,大夥兒都激動壞了。
“地溝油”一見報,熱度就直接拉滿,如今正是全國都在關註著的熱點話題,要是能采訪到秦歡,那這一批報紙的銷量和報社的影響力就不用愁了。
“秦老板,請問秦記漢堡店真的會使用‘地溝油’制作產品嗎?”
“秦老板,請問秦記漢堡店食用油的來源是否正規?有無憑證嗎?”
“秦老板,您對C市秦記漢堡店被砸門的事情怎麽看?”
“……”
秦歡剛一落座,各式各樣的問題便紛至沓來。
秦歡將自己準備好的資料都攤開,深吸了一口氣,開始挨個兒回答。
“秦記漢堡店的油都是由正規途徑購買的棕櫚油和大豆油,按照一定的比例混合後再用來煎炸食物。這是我們固定的食用油供貨商,這幾個月的訂貨單和收貨單都在這裏,你們可以看看。”
“秦記漢堡店的每一家分店都是專門培訓過的,煎炸食物用的油只能用四天,每四天就會換一鍋新油。”
秦歡說到這裏,記者們都筆尖一頓,記錄地越發認真。
“每隔四天換一批新油,那成本確實不低,店裏換下來的廢油會如何處理呢?是否會流入‘地溝油’產業鏈?”有一位記者犀利地問道。
秦歡如實回答:“我們會按照初期計算好的損耗來核實每一家店每一次上交的費油數量是否足夠,如果有計劃外的額外損耗,分店要如實報告情況,寫一篇情況報告書,確保額外的費油不會流入餐飲市場。收集好的廢油會運會倉庫,核實數量,而後賣給合作的肥皂廠。”
“肥皂廠?”
“沒錯,煎炸後的油不適宜繼續食用,秦記漢堡店所產出的廢油唯一的出路就是運到肥皂廠制成肥皂。這是和我們合作的肥皂廠的地址,這是倉庫的供貨單和肥皂廠的匯款單。”
秦歡一邊說一邊提供證據,說服力十分強。
“至於C市的分店被砸,不能怪被煽動的群眾,只能怪這條產業鏈的幕後黑手,還要怪我們秦記漢堡店的公開公示工作不夠透明。今後,我會在每家店都新增一個展板,把供貨來源都清楚明白地寫上去,打消顧客的疑問。”
漸漸地,記者們漸漸清楚,秦記漢堡店或許正的是冤枉的,不過是“地溝油”黑色產業鏈嫁禍的一只替罪羊罷了。
“食用油供貨商和肥皂廠那邊我們後續都會去核實,如果秦記漢堡店真的清白,我們會幫您澄清。”
采訪到了尾聲,不少記者都褪去了嚴肅的神情,甚至主動提出要幫助秦記漢堡店洗脫這一身的汙水。
“那就希望各位記者能加快進度,早日幫秦記漢堡店澄清。”秦歡站起來,請求道。
流言殺人的道理秦歡最清楚不過,流言的影響力是每分每秒都在擴大的,要是一直拖拉下去,說不定即便之後秦記漢堡店做出了解釋,也有大批的民眾已經堅信了這個“洗腦包”,無論如何都不會轉變對秦記漢堡店的態度了。
各位記者也明白事關重大,如今不少人都把“地溝油”和“秦記漢堡店”緊緊栓在一起,打擊“地溝油”的行動漸漸朝著打擊“秦記漢堡店”轉變,如此一來,“地溝油”產業鏈真正的幕後黑手豈不是趁此脫離了法網制裁?
他們必須早些去同食用油供貨商以及肥皂廠那邊核實,早日洗脫秦記漢堡店身上的臟水,再次將各位民眾的視線拉回來,繼續尋找“地溝油”產業鏈真正的幕後黑手。
一時間,各位記者都行動了起來,爭取能早些替秦記漢堡店澄清,繼續深挖“地溝油”黑色產業鏈。
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臨江縣撕開這個口子之後,不少感興趣的村裏人便開始嘗試養殖這外國來的洋雞。
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除此之外,還有不少人選擇把白羽雞和本地雞混著養, 吃一樣的食,睡一樣的窩,觀察兩種雞到底哪個更好養。
一時間,整個臨江縣的白羽雞養殖業都發展得如火如荼。
繼辣條、竹筍、方便面和糕點拌飯醬之後, 臨江縣顯然又找到了新的經濟增長點, 臨江縣的人們離全民富裕更近了一步。
與此同時,秦記漢堡店卻迎來了一次不小的危機。
……
秦記漢堡店才開業幾個月, 就有膽大的暗訪記者揭露了“地溝油”這一黑色產業鏈, 黑心的商家把下水道、飯店後廚等地方搜集到的臟油熬制提存之後變成晶瑩剔透的新油,再售賣給飯店使用。
這條黑色產業鏈一見報, 就迎來了大批的聲討,鬧得滿城風雨。
食品安全再怎麽重視都不為過,居然有人膽大包天,把下水道的東西端上居民的餐桌,這自然引起了眾怒。
如今經濟放開,私營飯店如雨後春筍一般源源不斷地冒頭,不少人都有了去私營飯店下館子的習慣。
如今得知了“地溝油”這一消息,不少人都開始懷疑自己常吃的飯店用的油不幹凈,難怪每次吃完了都口渴,原來是油不幹凈……
一時間,各個私營飯店的生意都受到了猛烈的沖擊,秦記漢堡店自然也不能幸免。
漢堡店大部分產品都是油炸食品,食用油更是店裏最重要的原料之一,如今“地溝油”產業鏈一曝光,不少顧客都開始猜測,這秦記漢堡店一天炸東西要廢不少油呢,店裏炸東西用的油會是好油嗎?
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這洋快餐,外面來的,果然還是不如自家的菜安心。
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秦歡也被打了個措手不及,仿佛是一夜之間,這“地溝油”的臭名頭就直接被安在了秦記漢堡店的名頭上,她甚至都還沒有反應過來。
不過轉眼一想,秦歡就明白了做局人的目的,這是想把“地溝油”和“秦記漢堡店”綁死,讓人一提到地溝油,就想起了秦記漢堡店,不僅壞了秦記的名聲,還把地溝油的影響範圍極度縮小了。
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“供貨商的訂單都盤點好了嗎?匯款單和收款單整理好了嗎?”秦歡問。
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秦歡清點了一遍,就催促司機,“小陳,你去開車,我們直接去報社,給他們送個大新聞。”本書由LK團隊為您獨家整理
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“各位,我今天就坐在這裏,你們想如何采訪我就如何采訪我,我一定如實回答。只希望大家不要被有心人轉移了視線,放過了地溝油的真兇,也不要把這個臭名頭強加在秦記漢堡店的身上。”
秦歡這話一出,大夥兒都激動壞了。
“地溝油”一見報,熱度就直接拉滿,如今正是全國都在關註著的熱點話題,要是能采訪到秦歡,那這一批報紙的銷量和報社的影響力就不用愁了。
“秦老板,請問秦記漢堡店真的會使用‘地溝油’制作產品嗎?”
“秦老板,請問秦記漢堡店食用油的來源是否正規?有無憑證嗎?”
“秦老板,您對C市秦記漢堡店被砸門的事情怎麽看?”
“……”
秦歡剛一落座,各式各樣的問題便紛至沓來。
秦歡將自己準備好的資料都攤開,深吸了一口氣,開始挨個兒回答。
“秦記漢堡店的油都是由正規途徑購買的棕櫚油和大豆油,按照一定的比例混合後再用來煎炸食物。這是我們固定的食用油供貨商,這幾個月的訂貨單和收貨單都在這裏,你們可以看看。”
“秦記漢堡店的每一家分店都是專門培訓過的,煎炸食物用的油只能用四天,每四天就會換一鍋新油。”
秦歡說到這裏,記者們都筆尖一頓,記錄地越發認真。
“每隔四天換一批新油,那成本確實不低,店裏換下來的廢油會如何處理呢?是否會流入‘地溝油’產業鏈?”有一位記者犀利地問道。
秦歡如實回答:“我們會按照初期計算好的損耗來核實每一家店每一次上交的費油數量是否足夠,如果有計劃外的額外損耗,分店要如實報告情況,寫一篇情況報告書,確保額外的費油不會流入餐飲市場。收集好的廢油會運會倉庫,核實數量,而後賣給合作的肥皂廠。”
“肥皂廠?”
“沒錯,煎炸後的油不適宜繼續食用,秦記漢堡店所產出的廢油唯一的出路就是運到肥皂廠制成肥皂。這是和我們合作的肥皂廠的地址,這是倉庫的供貨單和肥皂廠的匯款單。”
秦歡一邊說一邊提供證據,說服力十分強。
“至於C市的分店被砸,不能怪被煽動的群眾,只能怪這條產業鏈的幕後黑手,還要怪我們秦記漢堡店的公開公示工作不夠透明。今後,我會在每家店都新增一個展板,把供貨來源都清楚明白地寫上去,打消顧客的疑問。”
漸漸地,記者們漸漸清楚,秦記漢堡店或許正的是冤枉的,不過是“地溝油”黑色產業鏈嫁禍的一只替罪羊罷了。
“食用油供貨商和肥皂廠那邊我們後續都會去核實,如果秦記漢堡店真的清白,我們會幫您澄清。”
采訪到了尾聲,不少記者都褪去了嚴肅的神情,甚至主動提出要幫助秦記漢堡店洗脫這一身的汙水。
“那就希望各位記者能加快進度,早日幫秦記漢堡店澄清。”秦歡站起來,請求道。
流言殺人的道理秦歡最清楚不過,流言的影響力是每分每秒都在擴大的,要是一直拖拉下去,說不定即便之後秦記漢堡店做出了解釋,也有大批的民眾已經堅信了這個“洗腦包”,無論如何都不會轉變對秦記漢堡店的態度了。
各位記者也明白事關重大,如今不少人都把“地溝油”和“秦記漢堡店”緊緊栓在一起,打擊“地溝油”的行動漸漸朝著打擊“秦記漢堡店”轉變,如此一來,“地溝油”產業鏈真正的幕後黑手豈不是趁此脫離了法網制裁?
他們必須早些去同食用油供貨商以及肥皂廠那邊核實,早日洗脫秦記漢堡店身上的臟水,再次將各位民眾的視線拉回來,繼續尋找“地溝油”產業鏈真正的幕後黑手。
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