第051章 第五十一章
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第051章 第五十一章
“這些醬倒是可以直接用咱們的罐頭瓶, 成本低一些。油紙也便宜，只是肯定保存不了太久。不過也足夠了，都是油重的東西, 怎麽也能存個兩周，足夠了。”
劉廠長還沒有品嘗，就已經開始琢磨起這些東西的包裝了。
“劉廠長，這些都是我準備好的拌飯醬，你來嘗嘗看。”
秦歡一邊說, 一邊端出了一碗大米飯，又挨個擰開了幾樣拌飯醬的蓋子。
蓋子一開, 濃郁的香氣便飄了出來, 不等秦歡說，劉廠長自覺就拾起了筷子，擓了一筷子榨菜肉絲醬蓋在飯上。
那醬被熱騰騰的大米飯一燙一激，香氣便更加濃郁了，鹹香味兒飄了滿屋。劉廠長迫不及待地把這口米飯送進嘴裏，鹹香的肉絲, 爽脆的榨菜，劉廠長頓時就驚喜地擡起了眼皮，刨飯的手不免也快了許多。
“爸你可少吃點兒吧，你是來嘗這些東西的, 不是來幹飯的！可別忘了醫生是怎麽說的, 你血糖偏高，已經算是糖尿病前期了, 要控制飲食知道不？”
劉廠長聽了自家閨女的話, 只得訕笑了一聲，乖乖把那海碗放下。
“我才嘗一個口味的醬呢, 剩下的醬都還沒嘗到。”劉廠長一邊說，一邊又擡起了那雙公筷，打算試下一款拌飯醬。
在劉慧穎嚴厲的眼神鎮壓下，劉廠長把幾種拌飯醬都品嘗完，碗裏的飯卻只下去了三分之一，臉上滿是不滿足，這拌飯醬就是用來下飯的，不能大口吃飯，那還有什麽爽頭？
只是姑娘板著臉，劉廠長也不敢反抗，要知道檢查結果剛出來的時候，閨女哭得傷傷心心的，哭完了又罵，說了好一通氣話，劉廠長可不想再來一回了。
他可得把身體調理好，不能像閨女說的那樣，早早走了，留她一個人在世上受欺負。
“味道怎麽樣？”劉慧穎好奇地問道。本書由LK團隊為您獨家整理
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“不錯不錯，這幾樣拌飯醬都不錯，而且用咱們的罐頭瓶來包裝也比較方便。要是能放到各個火車站和汽車站賣，那肯定不愁銷路，畢竟車上的盒飯都不便宜呢。還有學校，現在有的孩子被家裏寵得，都開始挑嘴了。慧慧，要不你以後也帶幾瓶去學校？你不常說學校裏吃飯沒味兒嗎？”
劉慧穎聽了這話，頓時就耳尖通紅，她實在是沒想到，她爸談個生意，居然還扯上她了！她什麽時候挑嘴了？挑嘴的話能長這一身肉？
“隨便你吧，反正我是知道，你對這幾樣拌飯醬都滿意極了。不過這兩樣點心你可嘗不了，等我幫你嘗嘗！”
劉慧穎說完，就迫不及待地拿起了一塊蜂蜜脆底小面包。
這種21世紀隨處都能看見的小面包現在可是個稀罕貨，在21世紀都能這麽受歡迎，這個小面包自然是十分美味，劉慧穎就已經想念了好多天了。
熟悉的面包送進嘴裏，劉慧穎幸福地瞇起了眼睛，這才是真正的西點嘛，哪像是家裏的那些，說是雞蛋糕，又沒嘗到雞蛋味兒，只有一股子玉米面的味道。說是饅頭，又過於暄軟，也不知道怎麽進供銷社展櫃的。
“這個脆底真是絕了，入口生香，芝麻味兒也恰到好處，沒有搶戲，但吃進嘴裏又是一顆顆驚喜。上面的面包體也發得很好，比我吃過的其他面包蓬松多了，用的酵母也有講究吧？”
秦歡沒想到，這位劉慧穎同志居然這麽專業，嘗了一口就能把整個面包的特色都精準地描述出來，還能抓住酵母這種關鍵材料。
“不錯，這個酵母是佳程哥從外地帶回來的，能耐糖，發酵效果也很好，尋常的酵母可能要分幾次接種才能發這麽好。”
劉廠長聽了這話，也忍不住湊過來研究起面包的蓬松度，從劉慧穎撕開的斷面來看，這面包的確發酵得很好，至少在劉廠長看來，廠裏正在用的那款酵母，應該不會發酵得這麽合適。
“這個奶香片也不錯，外面焦脆，裏面還有一股子韌勁，奶香味兒很足！是用黃油烤的？”劉慧穎不知何時，早就把手伸到了下一道點心上面。
秦歡點了點頭，道：“不錯，烤之前的確抹了黃油，這黃油是國產的，也是佳程哥出差帶回來的東西，以後要是要大批量制作，可以直接去原產地訂購材料。”
“這個沙琪瑪味道也不錯，粒粒分明，糖漿很合適，不會太甜，裹得也均勻。”劉慧穎一邊吃，一邊點頭，時不時暗瞥一眼劉廠長，狡黠極了。
劉廠長見劉慧穎吃得這麽香，心裏簡直像是被貓抓了一般，好奇極了。
只是自從被醫院確診高血糖之後，劉慧穎就看他看得很嚴，讓他這個老父親的心裏時而熨帖，時而氣惱。
他也沒怎麽吃過外國點心呢！聽著閨女描述著口感和味道，能在腦子裏想象，越想越饞。
而且這是他作為食品廠的廠長來談合作，居然連一口樣品都沒吃到……
劉廠長抓心撓肝地饞那兩樣點心，卻顧忌著閨女，不敢表露出來。本書由LK團隊為您獨家整理
不過自家閨女的那根舌頭他是知道的，她嘗過說好吃的東西，自然是沒有難吃的道理。
而且這點心，看起來就好吃，聞起來也好香……吸溜……
“既然這些樣品我們都很滿意，那秦同志，你願意加入食品廠擔任產品顧問嗎？”劉廠長按捺住饞心，正經地問道。
秦歡自然是願意的，餐館暫時是不能更進一步了，幾個店員也已經培訓好了，有了標準勺，菜品的制作也能交給她們，自己只需要定期在口味上把把關就行。
她對食品廠也好奇很久了，去擔任這個產品顧問，不僅能多一筆額外的工資，還能把自己的美食帶給更多的人。
而且秦歡是不打算一直幹基層餐飲的，既然來到了這個遍地是金山的年代，不大幹一場自然是說不過去。
去食品廠擔任產品顧問，也可以為她以後開辦自己的工廠積累積累經驗。
“我願意。多謝廠長給我這個機會，不過我在工廠工作的時間估計不會太多……”
“了解了解，你還有這麽大個鋪子呢！真是後生可畏啊，你可是咱們縣數一數二的個體戶了！”劉廠長吃開心了，也不吝說幾句好聽的話。
“廠長高看我了，我這鋪子也才開了沒多久呢。”秦歡被這番誇讚說得有些臉紅，不過是因為縣裏的個體戶還沒多少罷了，她這還只是小打小鬧呢。
“嗯，秦同志可別謙虛，我是幹食品的，自然知道你這個餐館的潛力，要我說，你以後說不定還能開幾家分店呢。”劉廠長喝了一口茶水，誇耀道。
“那就多謝劉廠長吉言了。不知我什麽時候可以去食品廠參觀參觀？”秦歡也沒再謙虛，開分店算什麽，她的計劃可是把秦記餐館開遍大江南北呢。
“明兒就行，我就給你按技術顧問的職位發工資，賣出去的產品也有分成，一天能來上午就成。不過工作時間短，基本工資可能就沒那麽高。但是你帶來這麽多個新品，獎金和分紅自然是不會低，甚至會比你的工資番個幾番。要是你願意，明天就能帶上樣品來廠裏，爭取早些把產品送上生產線去。”
“這個我可以接受，不過我希望這些配方能在協議期內保密。五年之後，除非續約，食品廠不得再用我的方子盈利。”
秦歡提出了這個要求之後，就暗自盯著劉廠長的神色。
劉廠長倒是沒有生氣，而是爽快地答應了這個要求：“好，你們這些小友，心裏的彎彎道道不比我們這些老狐貍少哩！你以後是打算自己開廠？可了不得。到時候要是哪裏需要你劉叔幫忙，盡管開口就是。”
秦歡知道，劉廠長這是看著她們救了劉慧穎的分上才會如此寬容，即便是以後可能會和她成為競爭對手，他也依舊承諾了一個請求。
“放心吧劉叔，我以後有事保證不吝嗇開口。只是以後開食品廠肯定不會在縣城開的，我有南下的打算。現階段政策在往南邊傾斜，以後肯定會有大發展。”
聽說秦歡以後沒有在當地辦廠的打算，也就意味著不會擠占他們食品廠的市場，劉廠長臉上的笑容便愈發情真意切了。
“好！你們年輕人有魄力！慧慧，你以後也多來找你歡歡姐玩兒，和她多學學知道不？以後才有機會接你爸的擔子。”
劉慧穎聽了這話，卻不認同，“以後我才不進你的廠呢，別以為我不知道，你的工資還沒普通工人高。我以後要自己開廠，自己當老板！”
劉廠長聽了劉慧穎的話，頓時又覺得自己當初是小看了閨女，瞧瞧，這麽小的年紀，就有這麽大的心思了。
要是早些知道就好了，從小時候慢慢教，以後也能少走點岔路。
“好，爸就等著看咱們慧慧廠長未來的英姿了！”劉廠長呵呵笑著，拍了拍劉慧穎的肩。
“好了好了，爸爸，我要和秦歡姐姐說會兒話，你先回去吧，剛才不還念叨著廠裏有事沒有處理嗎？”
劉慧穎催著劉廠長回去，劉廠長自然是乖乖掏出了自行車鎖的鑰匙。
“好好好，你和秦同志說會兒話，你待會兒可別亂跑，我忙完了就來接你。”劉廠長叮囑著，生怕劉慧穎又遇上了危險。
等劉廠長騎著自行車往廠子裏走了，劉慧穎才收回了視線，笑著對秦歡說道：“秦歡同志，我有這個榮幸隨你去樓上坐坐嗎？”
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“這些醬倒是可以直接用咱們的罐頭瓶, 成本低一些。油紙也便宜，只是肯定保存不了太久。不過也足夠了，都是油重的東西, 怎麽也能存個兩周，足夠了。”
劉廠長還沒有品嘗，就已經開始琢磨起這些東西的包裝了。
“劉廠長，這些都是我準備好的拌飯醬，你來嘗嘗看。”
秦歡一邊說, 一邊端出了一碗大米飯，又挨個擰開了幾樣拌飯醬的蓋子。
蓋子一開, 濃郁的香氣便飄了出來, 不等秦歡說，劉廠長自覺就拾起了筷子，擓了一筷子榨菜肉絲醬蓋在飯上。
那醬被熱騰騰的大米飯一燙一激，香氣便更加濃郁了，鹹香味兒飄了滿屋。劉廠長迫不及待地把這口米飯送進嘴裏，鹹香的肉絲, 爽脆的榨菜，劉廠長頓時就驚喜地擡起了眼皮，刨飯的手不免也快了許多。
“爸你可少吃點兒吧，你是來嘗這些東西的, 不是來幹飯的！可別忘了醫生是怎麽說的, 你血糖偏高，已經算是糖尿病前期了, 要控制飲食知道不？”
劉廠長聽了自家閨女的話, 只得訕笑了一聲，乖乖把那海碗放下。
“我才嘗一個口味的醬呢, 剩下的醬都還沒嘗到。”劉廠長一邊說，一邊又擡起了那雙公筷，打算試下一款拌飯醬。
在劉慧穎嚴厲的眼神鎮壓下，劉廠長把幾種拌飯醬都品嘗完，碗裏的飯卻只下去了三分之一，臉上滿是不滿足，這拌飯醬就是用來下飯的，不能大口吃飯，那還有什麽爽頭？
只是姑娘板著臉，劉廠長也不敢反抗，要知道檢查結果剛出來的時候，閨女哭得傷傷心心的，哭完了又罵，說了好一通氣話，劉廠長可不想再來一回了。
他可得把身體調理好，不能像閨女說的那樣，早早走了，留她一個人在世上受欺負。
“味道怎麽樣？”劉慧穎好奇地問道。本書由LK團隊為您獨家整理
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“不錯不錯，這幾樣拌飯醬都不錯，而且用咱們的罐頭瓶來包裝也比較方便。要是能放到各個火車站和汽車站賣，那肯定不愁銷路，畢竟車上的盒飯都不便宜呢。還有學校，現在有的孩子被家裏寵得，都開始挑嘴了。慧慧，要不你以後也帶幾瓶去學校？你不常說學校裏吃飯沒味兒嗎？”
劉慧穎聽了這話，頓時就耳尖通紅，她實在是沒想到，她爸談個生意，居然還扯上她了！她什麽時候挑嘴了？挑嘴的話能長這一身肉？
“隨便你吧，反正我是知道，你對這幾樣拌飯醬都滿意極了。不過這兩樣點心你可嘗不了，等我幫你嘗嘗！”
劉慧穎說完，就迫不及待地拿起了一塊蜂蜜脆底小面包。
這種21世紀隨處都能看見的小面包現在可是個稀罕貨，在21世紀都能這麽受歡迎，這個小面包自然是十分美味，劉慧穎就已經想念了好多天了。
熟悉的面包送進嘴裏，劉慧穎幸福地瞇起了眼睛，這才是真正的西點嘛，哪像是家裏的那些，說是雞蛋糕，又沒嘗到雞蛋味兒，只有一股子玉米面的味道。說是饅頭，又過於暄軟，也不知道怎麽進供銷社展櫃的。
“這個脆底真是絕了，入口生香，芝麻味兒也恰到好處，沒有搶戲，但吃進嘴裏又是一顆顆驚喜。上面的面包體也發得很好，比我吃過的其他面包蓬松多了，用的酵母也有講究吧？”
秦歡沒想到，這位劉慧穎同志居然這麽專業，嘗了一口就能把整個面包的特色都精準地描述出來，還能抓住酵母這種關鍵材料。
“不錯，這個酵母是佳程哥從外地帶回來的，能耐糖，發酵效果也很好，尋常的酵母可能要分幾次接種才能發這麽好。”
劉廠長聽了這話，也忍不住湊過來研究起面包的蓬松度，從劉慧穎撕開的斷面來看，這面包的確發酵得很好，至少在劉廠長看來，廠裏正在用的那款酵母，應該不會發酵得這麽合適。
“這個奶香片也不錯，外面焦脆，裏面還有一股子韌勁，奶香味兒很足！是用黃油烤的？”劉慧穎不知何時，早就把手伸到了下一道點心上面。
秦歡點了點頭，道：“不錯，烤之前的確抹了黃油，這黃油是國產的，也是佳程哥出差帶回來的東西，以後要是要大批量制作，可以直接去原產地訂購材料。”
“這個沙琪瑪味道也不錯，粒粒分明，糖漿很合適，不會太甜，裹得也均勻。”劉慧穎一邊吃，一邊點頭，時不時暗瞥一眼劉廠長，狡黠極了。
劉廠長見劉慧穎吃得這麽香，心裏簡直像是被貓抓了一般，好奇極了。
只是自從被醫院確診高血糖之後，劉慧穎就看他看得很嚴，讓他這個老父親的心裏時而熨帖，時而氣惱。
他也沒怎麽吃過外國點心呢！聽著閨女描述著口感和味道，能在腦子裏想象，越想越饞。
而且這是他作為食品廠的廠長來談合作，居然連一口樣品都沒吃到……
劉廠長抓心撓肝地饞那兩樣點心，卻顧忌著閨女，不敢表露出來。本書由LK團隊為您獨家整理
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而且這點心，看起來就好吃，聞起來也好香……吸溜……
“既然這些樣品我們都很滿意，那秦同志，你願意加入食品廠擔任產品顧問嗎？”劉廠長按捺住饞心，正經地問道。
秦歡自然是願意的，餐館暫時是不能更進一步了，幾個店員也已經培訓好了，有了標準勺，菜品的制作也能交給她們，自己只需要定期在口味上把把關就行。
她對食品廠也好奇很久了，去擔任這個產品顧問，不僅能多一筆額外的工資，還能把自己的美食帶給更多的人。
而且秦歡是不打算一直幹基層餐飲的，既然來到了這個遍地是金山的年代，不大幹一場自然是說不過去。
去食品廠擔任產品顧問，也可以為她以後開辦自己的工廠積累積累經驗。
“我願意。多謝廠長給我這個機會，不過我在工廠工作的時間估計不會太多……”
“了解了解，你還有這麽大個鋪子呢！真是後生可畏啊，你可是咱們縣數一數二的個體戶了！”劉廠長吃開心了，也不吝說幾句好聽的話。
“廠長高看我了，我這鋪子也才開了沒多久呢。”秦歡被這番誇讚說得有些臉紅，不過是因為縣裏的個體戶還沒多少罷了，她這還只是小打小鬧呢。
“嗯，秦同志可別謙虛，我是幹食品的，自然知道你這個餐館的潛力，要我說，你以後說不定還能開幾家分店呢。”劉廠長喝了一口茶水，誇耀道。
“那就多謝劉廠長吉言了。不知我什麽時候可以去食品廠參觀參觀？”秦歡也沒再謙虛，開分店算什麽，她的計劃可是把秦記餐館開遍大江南北呢。
“明兒就行，我就給你按技術顧問的職位發工資，賣出去的產品也有分成，一天能來上午就成。不過工作時間短，基本工資可能就沒那麽高。但是你帶來這麽多個新品，獎金和分紅自然是不會低，甚至會比你的工資番個幾番。要是你願意，明天就能帶上樣品來廠裏，爭取早些把產品送上生產線去。”
“這個我可以接受，不過我希望這些配方能在協議期內保密。五年之後，除非續約，食品廠不得再用我的方子盈利。”
秦歡提出了這個要求之後，就暗自盯著劉廠長的神色。
劉廠長倒是沒有生氣，而是爽快地答應了這個要求：“好，你們這些小友，心裏的彎彎道道不比我們這些老狐貍少哩！你以後是打算自己開廠？可了不得。到時候要是哪裏需要你劉叔幫忙，盡管開口就是。”
秦歡知道，劉廠長這是看著她們救了劉慧穎的分上才會如此寬容，即便是以後可能會和她成為競爭對手，他也依舊承諾了一個請求。
“放心吧劉叔，我以後有事保證不吝嗇開口。只是以後開食品廠肯定不會在縣城開的，我有南下的打算。現階段政策在往南邊傾斜，以後肯定會有大發展。”
聽說秦歡以後沒有在當地辦廠的打算，也就意味著不會擠占他們食品廠的市場，劉廠長臉上的笑容便愈發情真意切了。
“好！你們年輕人有魄力！慧慧，你以後也多來找你歡歡姐玩兒，和她多學學知道不？以後才有機會接你爸的擔子。”
劉慧穎聽了這話，卻不認同，“以後我才不進你的廠呢，別以為我不知道，你的工資還沒普通工人高。我以後要自己開廠，自己當老板！”
劉廠長聽了劉慧穎的話，頓時又覺得自己當初是小看了閨女，瞧瞧，這麽小的年紀，就有這麽大的心思了。
要是早些知道就好了，從小時候慢慢教，以後也能少走點岔路。
“好，爸就等著看咱們慧慧廠長未來的英姿了！”劉廠長呵呵笑著，拍了拍劉慧穎的肩。
“好了好了，爸爸，我要和秦歡姐姐說會兒話，你先回去吧，剛才不還念叨著廠裏有事沒有處理嗎？”
劉慧穎催著劉廠長回去，劉廠長自然是乖乖掏出了自行車鎖的鑰匙。
“好好好，你和秦同志說會兒話，你待會兒可別亂跑，我忙完了就來接你。”劉廠長叮囑著，生怕劉慧穎又遇上了危險。
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