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第040章 第四十章

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第040章 第四十章

秦歡腦子一轉, 暫時有了主意,她轉頭問趙文娟:“文娟姨,你到時候願不願意配合我演一場戲?不過你恐怕得唱白臉, 我到時候唱紅臉。”

趙文娟腦子一轉,頓時就知道秦歡想幹嘛了,自然是連連點頭。

趙文娟現在還記得當初秦歡她大哥大嫂的吃相,對這兩人是打心底裏看不起。手腳健全的一對兄嫂,居然要惦記小妹的彩禮錢, 為了更高的彩禮,居然要把小妹推進瞎子家的火坑之中, 就算是在村裏, 那也是會被人在背後指指點點的。

得知他們倆知曉了秦記餐館的生意之後又要來吸血,趙文娟自然是要全力以赴地配合秦歡的計劃。

“鳳霞姐,麻煩你幫我多註意著村裏的狀況,要是有什麽消息,多和我們通通氣,好不?”秦歡又開口請求道。

她們現在在縣城裏, 和鄉下幾乎是斷了聯系,只是偶爾才會遇見一兩個眼熟的老鄉能帶句口信回去。而且大多都是林佳程村裏的,他們村離縣城近些,而且地也肥, 大夥兒都有錢一些, 願意去外面走動。

秦家村就不一樣了,村子比較偏僻, 在山裏頭, 離縣城也遠些,很少會有人來縣城, 現在沒有個穩定的消息來源,秦歡還真有些心慌。

“那有啥可麻煩的,放心吧,我賣包子的時候順便就幫你打聽了。不過秦歡妹子,你那對大哥大嫂可不是個善茬,你們最近可要好好註意著。對了,佳程什麽時候回來?要是有什麽急事,你們直接去造紙廠找人幫忙吧,他們估計也會幫你。”李鳳霞爽朗一笑,就把這事應了下來。

秦歡點點頭,在這個年代,很多紛爭其實都是靠拳頭解決,她們店裏都是女生,武力值低,正是好欺負的團體。

不過現在還好,秦歡看了一眼海英嬸子的大塊頭,心裏稍微有了一點底。

不說別的,海英嬸子至少能擋住一波人,足夠拖住時間讓她去隔壁造紙廠搖人了。

現在的廠子都很護短,工人們都是一致對外的,要是有外人來欺負工人家眷,大夥兒肯定不會坐視不理。

有了李鳳霞的準信,秦歡放下了心,這才想起兩人大老遠從鄉下趕回來,還沒有吃飯呢!

“劉雪,你再給燙兩碗肥腸粉過來,料要放足一些。鳳霞姐,你和二哥就在這裏吃個晚飯吧,以後也要多拜托你聯系鄉下,這碗粉你不吃,我還不放心呢。”

李鳳霞行事大方,自然不會推脫這一碗粉,笑著答應了下來。

陳二哥和李鳳霞又留下來聊了會兒天,吃了兩碗肥腸粉之後,便帶著寫完作業的陳強回家去了。

客人走了,許婷她們幾個新來的才旁敲側擊地問了兩句。

秦歡也不忌諱,直接把那便宜大哥和便宜大嫂的所作所為都吐露得一幹二凈。

海英嬸子這下可是被點燃了炸藥桶,她帶了兩個閨女,自然是感同身受,要是自己不在了,自家閨女也被人賣了,她能從墳裏爬出來把那人給掐死。

許婷和劉雪也是憤憤不平,她們倆雖說命不好,但爹娘卻是半點都沒虧待她們的,兄弟也護短,拿妹妹換彩禮這事在她們家也是萬萬不會出現的。

沒想到這麽厲害的老板,包容又睿智,身上居然還有這麽一樁苦事。

“沒事,現在老板你已經嫁到林家了,和原來的家再沒有半點幹系,也不怕她來鬧。”

秦歡點點頭,道:“放心吧,我心裏有數的,你們都先歇歇,待會兒還要把明天的肉餡準備好,再包一點兒包子凍進冰箱裏頭備用。事情可多呢。”本書由LK團隊為您獨家整理

許婷和劉雪的事情相對輕松一些,而且秦歡給她們倆租的屋子就在桂花嬸子她們樓上,住得近,可以再忙活一會兒才回去。

但是海英嬸子就不一樣了,她養了兩個閨女,還要穿兩條巷子才能回到家,太晚回家可不行。

而且海英嬸子漏粉條這個工作也累,一天下來臂膀都要酸透了,自然不能再讓她留下來加班。

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“海英嬸子你也早點回去,漏了一天的粉了,回去洗個熱水澡,多揉揉。你兩個閨女放學還沒吃飯吧?把那剩下的鹵味帶些回去,剩下的給桂花嬸子和劉雪她們幾個當宵夜,反正明兒也不能賣了。”

海英嬸子得了秦歡的話,自然也不會假客套,直接包了一油紙包的鹵味兒就回去了,剩下的人這才忙活起明天的早餐。

自從有了電冰箱之後,她們就能提前做好一部分配菜,再也不用四點多就起來忙活了。

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……

又是一個忙碌的早上,店裏的生意逐漸穩定下來了,準備好的早餐也不會再有剩下的,幾人熟門熟路地忙活起午餐。

因為出差了兩天,為了彌補食客們,秦歡甚至還多做了好些費事的好菜。

只是到了中午用餐的時候,秦歡卻發現,店裏的人居然比以往少了許多?

“李大哥,今天怎麽就你一個人來?趙大哥呢?”

秦歡笑盈盈地給那位熟客打菜,一邊打菜,一邊旁敲側擊地打聽消息。

“他去食堂吃飯了,今天早上,食堂的負責人特地來每個部門宣傳過了,說是食堂要改革。不僅要降價,還要添菜色,保證每天都有葷菜供應,老趙就去打探情況了,他想去食堂嘗嘗味道。但我對食堂是不抱希望的,就自己一個人來了。”

秦歡打聽到了想要的消息,笑著給李大哥的盤子裏多舀了一勺子扣肉,算是感謝他透露消息。

李大哥眼睛頓時就直了,他最好這一口扣肉了,只是扣肉做起來麻煩,他以前只有參加飯局或者去吃席的時候才有機會嘗到呢。

沒想到現在吃快餐都能享受到這麽覆雜的菜品,李大哥歡喜極了,樂呵呵地坐在位置上,心底稱讚起自己死守秦記餐館的決定。

便宜又怎麽了?秦記餐館也很實惠,而且味道是數一數二的好!

你們都去搶食堂,還方便我排隊呢!李大哥一邊在心底暗喜,一邊送了一片扣肉進嘴裏,那入口即化的肥糯口感頓時讓他享受地瞇起了眼睛。

秦歡聽了這個消息,卻有些擔憂。

工廠食堂再怎麽說也有地理位置的優勢,要是真的一直降價下去,店裏恐怕要損失好大一批客戶呢。

林佳程說過,那工廠食堂的負責人是廠長的侄子,是個純靠關系的庸人,還貪財成性,照理說不會主動降價才是,怕是受了什麽高人的指點吧?

只希望那邊沒有好廚子,自己這邊還能有個味道好的優勢。

秦歡一邊瞎想,一邊努力按下心底的擔憂。

現在店裏可不是只有她和趙文娟兩個了,現在這鋪子可還關系到四個員工的飯碗呢!

而且剛把隔壁的門面盤下,秦歡可不想浪費了租金。

不管怎麽說,這一仗都得打贏才行。

桂花嬸子顯然也聽見了那位食客的話,面上浮起一股子擔憂。

“這廠裏的食堂,那不是廠長的侄子在開嗎?要是以後強制工人們在食堂用餐可怎麽辦?要是只能賺過路散戶和學堂老師那邊的錢,咱們的桌椅恐怕都坐不滿……”

“桂花嬸子別急,咱們的優勢就是味道好,放心吧,那些食客們都會回來的。你對我的手藝還沒有信心?”

秦歡安撫完桂花嬸子,又去廚房拿出來一個飯盒,拿了三塊錢,拜托一位食客去他們廠子的食堂打了一份菜回來。

秦歡並不是想去給競爭對手送錢,而是想拿到一份樣品,嘗嘗食堂菜品的味道。

知己知彼,百戰不殆,當務之急就是要先弄清對方廚師的水平,探探對方的底。

很快,那食客就樂呵呵地帶著飯盒回來了,捏著手裏的外快,心裏美滋滋的。

一進屋,他就貼著墻走到了櫃臺前,悄悄把飯盒從懷裏掏了出來。

“老板娘你放心吧,我打包票,那廠子食堂的菜沒你做的好吃!我兄弟他都後悔留廠裏吃飯了。”那人壓低聲線,笑著說道。

秦歡接過飯盒,聽到這好話,又扯起笑臉和那位熟客寒暄了兩句。

等店裏的顧客基本上都散了,秦歡才和大夥兒一起研究起飯盒裏頭的菜。

“這茄子都沒煮透吧?怎麽還有點麻舌頭?”趙文娟皺著眉把嘴裏的東西咽下去。

“這醬肉絲好像是仿了咱們家的菜,只是這油和醬怎麽都沒攪勻呢?油是油,醬是醬的,還烏漆嘛黑的,沒有一點兒賣相。誒,怎麽還有這麽多碎肉,是豬肉鋪子裏的邊角料吧?”許婷也吐槽道。

“這個西紅柿炒雞蛋也不行,裏頭都沒看見幾塊雞蛋。嘿,這雞蛋都沒啥蛋腥味兒,嫩乎乎的,不會是兌水了吧?西紅柿的味兒也不夠濃。”劉雪細心品了,才說道。

秦歡也順著她們的話一一品嘗,夾了幾筷子菜入口,秦歡的內心頓時就安定了下來。果然,她的擔心可以說是毫無道理,她甚至懷疑,那位老板是不是隨便找了幾個會做飯的嬸子就開了食堂了?

“現在我倒是放心了,只要他們的滋味兒不夠好,咱們總是會有顧客的。”趙文娟笑著說道。

“我剛才也打聽了,他們食堂的價格也比咱們便宜不了多少,一頓飯大約就便宜兩分錢。”許婷壓低聲音說道。

“兩分錢也算多了,每天兩分錢,一個月就是六毛了。”海英嬸子扳著手指頭,皺眉說道。

“要不,咱們也降價?把客人搶過來?”桂花嬸子猶猶豫豫地說道。

“不,咱們可不能和他們打價格戰,咱們的優勢是味道和食材。揚長避短才是咱們最應該做的,他們恐怕就是打著這個主意,和我們打價格戰,拖死我們。”

秦歡的眼中閃過一絲冷光,這手段,倒是和那書中的男主角劉軒的手段很相似。

他前期也喜歡靠價格戰吞並市場,壟斷那一片市場之後再慢慢提價,把以往的虧損補回來。

只是劉軒現在還是個初三的孩子呢,這事自然不會是他做的,那就是他爹劉長安了?

秦歡心底大膽猜測著,畢竟能和她鋪子結仇的,又能接觸到廠長侄子的,大約就只有他了吧?

這是看不得林家好?畢竟是自己以前踩在腳下的墊腳石,怎麽能崛起呢?

“咱們把自己的事情做好就行。我把控飯店的口味,你們也各司其職。對了,咱們還有陳二哥那邊的生意呢,至少有個保底收入。我們不怕和他耗。”

秦歡一拍桌子,眼中迸出寒光,“我倒是要看看,我和他到底誰能耗到最後去!”

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