第29章
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第29章
華燈初上。
“簡總請,今天萬家頂級包廂!”穿著一身西裝的男人對著一個身穿正式裙裝的女人躬身說道。
被叫簡總的女人微微頷首,說:“客氣了,錢總請客費心了。”
“唉,不費啥事,大家吃好喝好。”說著,酒店的服務員已經推開了包廂門。
眾人落座。
“點菜,點菜!”錢總招呼道。
“老錢請客,老錢點嘛!”
“萬家就是那些東西,簡總,你有什麽想吃的?”
簡總微勾紅唇說:“大家都不好意思點,那錢總,我就不客氣了?”
“不用客氣!”錢總大手一揮,半點不在意。
聽錢總這麽說,簡總手指點著菜單,看著服務員問道:“最近,有什麽新品嗎?今天的主廚推薦是什麽菜?”
“新菜…新菜是宮爆雞丁、鹽焗雞、鹽水鴨……今天的主廚推薦是蓮藕燒老鵝。”服務員聲音比平常略低的介紹著,心裏忐忑極了。
今天,這段話她已經介紹了三四遍了,每次說完客戶都像看傻子一樣看她。
就這些菜,也不過是普通小飯店常見的家常菜,根本沒有什麽新意和特色。
客戶聽到她這一段話,自然覺得她在糊弄。
“就這些?”錢總微皺著眉頭,萬家酒店今天怎麽回事?都是這些平常菜?
“應該是有什麽新改動吧?”簡總看著一圈人有點不滿意的樣子出來打圓場。
“簡總說的是,這萬家酒店是第一的大酒店,不至於糊弄我們。”
“是啊是啊,這鹽水鴨可是金陵美食!”
“確實,蓮藕燒老鵝可不多見,要真是三年以上的老鵝,可不容易吃到。”
大家一番話,錢總也笑了起來,說:“行,這些都來一份!今天吃好喝好!”
服務員馬上記錄下菜單,交給了後廚的師傅。
菜品上的很快,十幾分鐘的功夫,一個個身穿白色制服,頭帶禮帽的人就端著菜上來了。
包廂上菜都是需要有人介紹菜品的,而今天沒有任何介紹。
穿著燕尾服的侍者在一邊站立著,只是每一道菜上來的時候報一下菜名,並幫忙把蓋子打開。
放在以往,侍者沒介紹菜品,指定有人開始不滿,但今天,在菜品蓋子被掀開的一瞬間,一股獨特的香氣就把眾人的註意力牢牢拽住。
再分不出半點心神去關註除了菜品以外的東西。
侍者強忍著口水報著菜名,看著大老板們開始吃東西,突然,心裏對成功和金錢的欲望湧了上來。
媽的,果然,人還是得努力!不然這麽好吃的東西,咱只能站在一邊報菜名。
很快,菜都上滿了,侍者依依不舍的走出包廂,在關門的最後一刻,努力的嗅著空氣裏飄蕩著的香氣。
侍者一離開,包廂氣氛瞬間轉變。
錢總看著菜品咽了咽口水,說:“大家吃。”
說完,半天等不到人回應,以為多少會客氣一番,然後開始邊商討邊喝點酒的人們,這會兒已經主動的拿起筷子,夾起菜來。
最後,還是簡總看了他一眼說:“一起一起。”
沒有過多的客套,勉強維持著自己作為成功人士的禮儀,一時之間,桌子上只剩下筷子夾菜的聲音。
菜品以肉眼可見的速度減少,只到只剩下最後一塊燒鵝肉。
“錢總,簡總,你們吃。”
三雙筷子不湊巧的碰到了一起,目標:碗裏僅剩的一塊燒鵝!
一雙筷子主人一看,另外兩個是錢總和簡總,一個是今天請客的主人家,一個是在場地位最高的人,得,誰都不好搶,無奈退讓。
錢總很是惱火,咋!最後一塊肉了!還搶,讓他看看是那個不長眼的!沒看見另一個已經推了嗎?
擡頭一看,喲!簡總,略帶怒氣的臉瞬間變幻:“簡總請。”
說完,委委屈屈的把筷子收回。
簡總頂著一圈人的註視,夾走了最後一塊鵝肉。
吃飽喝足後,簡總笑著看向錢總:“錢總今天請客費心了,關於藍湖灣的合作,明天上午簽合同吧。”
“這,謝謝簡總,謝謝簡總。”錢總驚訝的看著簡總,嘴角都咧開了,本來就是請客就是想最後掙紮一下,沒想到真掙紮回來了!
“不客氣,這萬家酒店真不錯,菜品都可以算是家常菜,味道卻半點不普通啊。”
“可不是嗎?那雞肉,細膩又不失嚼勁,鹽焗後,更是帶著一股特殊的風味。”
“要我看,最好吃的還得是鴨肉,和普通鴨子有一股難受的味道不同,這鹽水鴨子,可謂是一絕,吃著居然感覺有點清爽!”
“是啊,蘸了醬汁後,每一絲肉在嘴裏的口感滋味皆是不同。”
“鵝不好吃嗎?蓮藕的清香就好像融進了鵝肉裏,而鵝肉半點不柴!”
說到剛剛吃的這一頓飯,眾人頓時聊開了,大家都吃得很盡興。
“我之前也來萬家吃過,之前廚師做的,沒這麽好味道啊?”
“對對對,我之前也來過!”
所以,萬家發生了什麽?這菜的味道一下子突飛猛進!
簡總:“何不叫來廚師問問?”
“好主意!”
一致同意讓廚師出來問問,很快,廚師到了。
“各位顧客好,請問,是有什麽不滿意的嗎?”廚師大龍看著盯著他的一圈人,強壓下內心的擔憂,問道。
不像是國外的經常看到自己的食客,秦國的廚師,一般只在後廚呆著,出現在人前是很少數,而顧客要求見廚師?那更是少之又少!
所以容不得他不擔憂忐忑,難不成,菜做差了?不能啊?出鍋的時候,他和好幾個人都嘗過的,燒得不差啊?他自己都饞得差點上不出來!
“你不要擔心,菜很好吃,我們就是好奇,之前我們也來吃過,之前的菜沒這麽好吃啊?怎麽一下子變這麽好吃了。”
“是啊是啊,師傅,你們後廚是不是來了什麽不得了的大廚?或者有什麽放一點,整個菜就變個味道的調料?”
聽到眾人這麽問,大龍放下了心,見他們誇自己做菜好吃樂呵呵的說:“不是,沒來大廚,有沒有調料,就是雞鴨鵝的原材料換了,換成了安華公司甘藍餵養的雞鴨鵝。”
這個問過經理,可以和顧客說的,安華公司的甘藍餵養雞鴨鵝的,現在雖然不多,但也不算少,過不了多久,就不稀奇了,沒必要像什麽秘密一樣,不可告知。
原來如此!
得到答案,一圈老總互相你看看我,我看看你,大家對安華都不陌生。
家裏老人或者妻子早早就買了安華的種子,就好比錢總,他媳婦喜歡吃草莓,買了好多草莓種子,現在還每天結草莓呢!
“這安華公司真的是神奇啊!”
“嗯,光是這甘藍餵養可使牲畜更美味這一點,就可在秦國養殖業掀起一場大波動!”
“何止,有了這甘藍,秦國牲畜可全面進軍高端肉質品行業,在其他國家形成一種壟斷!而養殖戶們需要的甘藍,又很多程度的減少了安華公司對種植行業的影響!”
“安華這一步,高啊!”
想到安華公司毫不猶豫的把這一發現公布,眾人不得不佩服。
說著說著,就說到了安華的新品葡萄!
“葡萄也不錯,我家是最早種的已經吃了!真的絕咯!”
一個頭發微白的老總樂呵呵的說道,一手端著酒杯搖晃著。
一圈人中,目前只有他吃過安華的葡萄,簡總催促道:“到底怎麽樣?”
見簡總都來問了,他連忙說:“翠藤粉玉葡萄觀賞性是比金邊白翡葡萄差點,甚至味道也優不到哪裏去,但吃著就感覺心情很放松。金邊白翡葡萄種在院子裏,風吹著,那葉子就好像活了過來,葡萄果肉還帶著玫瑰香氣,滋味別提了!安華的東西,就沒有不好吃的!”
“看今天這頓飯就知道!比這飯啊,不相上下!”
他這麽一說,大家都對葡萄有了一個想象。
一個家裏做葡萄酒的老總,坐在那裏,腦子裏有了個新的想法,他看了看桌上幹凈得不用洗的盤子,下定了決心!
***
“你好,我是長江酒廠的總經理潘國盛,請問可否針對葡萄種子來一場合作?”
薛茜接通電話,楞怔片刻,酒廠的合作?
在聽到葡萄兩個字後,她眼睛一亮,對啊!葡萄能做葡萄酒!就她們這個品質的葡萄,做出來的葡萄酒肯定不差!
只是合作…
“潘總,我是安華的營銷部部長薛茜關於合作,我還需要請示一下我們林總。”
長江酒廠,是秦國最大的葡萄酒廠,在一眾白酒、黃酒的國內酒廠中它偏偏以葡萄酒為主,占據秦國十大酒業之一!
而在國際上,長江酒廠的地位更是遠超其他國內酒企!
這樣的大客戶合作,還是關於新品葡萄的合作,就不是她一個營銷部部長可以決定的。
必須得林安親自談才行!
“行,那就麻煩薛部長了,我這邊靜候佳音。”潘國盛也沒有多說什麽,掛斷了電話。
薛茜激動的站了起來,簡單的準備了一些長江酒企的資料,走向了林安的辦公室。
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華燈初上。
“簡總請,今天萬家頂級包廂!”穿著一身西裝的男人對著一個身穿正式裙裝的女人躬身說道。
被叫簡總的女人微微頷首,說:“客氣了,錢總請客費心了。”
“唉,不費啥事,大家吃好喝好。”說著,酒店的服務員已經推開了包廂門。
眾人落座。
“點菜,點菜!”錢總招呼道。
“老錢請客,老錢點嘛!”
“萬家就是那些東西,簡總,你有什麽想吃的?”
簡總微勾紅唇說:“大家都不好意思點,那錢總,我就不客氣了?”
“不用客氣!”錢總大手一揮,半點不在意。
聽錢總這麽說,簡總手指點著菜單,看著服務員問道:“最近,有什麽新品嗎?今天的主廚推薦是什麽菜?”
“新菜…新菜是宮爆雞丁、鹽焗雞、鹽水鴨……今天的主廚推薦是蓮藕燒老鵝。”服務員聲音比平常略低的介紹著,心裏忐忑極了。
今天,這段話她已經介紹了三四遍了,每次說完客戶都像看傻子一樣看她。
就這些菜,也不過是普通小飯店常見的家常菜,根本沒有什麽新意和特色。
客戶聽到她這一段話,自然覺得她在糊弄。
“就這些?”錢總微皺著眉頭,萬家酒店今天怎麽回事?都是這些平常菜?
“應該是有什麽新改動吧?”簡總看著一圈人有點不滿意的樣子出來打圓場。
“簡總說的是,這萬家酒店是第一的大酒店,不至於糊弄我們。”
“是啊是啊,這鹽水鴨可是金陵美食!”
“確實,蓮藕燒老鵝可不多見,要真是三年以上的老鵝,可不容易吃到。”
大家一番話,錢總也笑了起來,說:“行,這些都來一份!今天吃好喝好!”
服務員馬上記錄下菜單,交給了後廚的師傅。
菜品上的很快,十幾分鐘的功夫,一個個身穿白色制服,頭帶禮帽的人就端著菜上來了。
包廂上菜都是需要有人介紹菜品的,而今天沒有任何介紹。
穿著燕尾服的侍者在一邊站立著,只是每一道菜上來的時候報一下菜名,並幫忙把蓋子打開。
放在以往,侍者沒介紹菜品,指定有人開始不滿,但今天,在菜品蓋子被掀開的一瞬間,一股獨特的香氣就把眾人的註意力牢牢拽住。
再分不出半點心神去關註除了菜品以外的東西。
侍者強忍著口水報著菜名,看著大老板們開始吃東西,突然,心裏對成功和金錢的欲望湧了上來。
媽的,果然,人還是得努力!不然這麽好吃的東西,咱只能站在一邊報菜名。
很快,菜都上滿了,侍者依依不舍的走出包廂,在關門的最後一刻,努力的嗅著空氣裏飄蕩著的香氣。
侍者一離開,包廂氣氛瞬間轉變。
錢總看著菜品咽了咽口水,說:“大家吃。”
說完,半天等不到人回應,以為多少會客氣一番,然後開始邊商討邊喝點酒的人們,這會兒已經主動的拿起筷子,夾起菜來。
最後,還是簡總看了他一眼說:“一起一起。”
沒有過多的客套,勉強維持著自己作為成功人士的禮儀,一時之間,桌子上只剩下筷子夾菜的聲音。
菜品以肉眼可見的速度減少,只到只剩下最後一塊燒鵝肉。
“錢總,簡總,你們吃。”
三雙筷子不湊巧的碰到了一起,目標:碗裏僅剩的一塊燒鵝!
一雙筷子主人一看,另外兩個是錢總和簡總,一個是今天請客的主人家,一個是在場地位最高的人,得,誰都不好搶,無奈退讓。
錢總很是惱火,咋!最後一塊肉了!還搶,讓他看看是那個不長眼的!沒看見另一個已經推了嗎?
擡頭一看,喲!簡總,略帶怒氣的臉瞬間變幻:“簡總請。”
說完,委委屈屈的把筷子收回。
簡總頂著一圈人的註視,夾走了最後一塊鵝肉。
吃飽喝足後,簡總笑著看向錢總:“錢總今天請客費心了,關於藍湖灣的合作,明天上午簽合同吧。”
“這,謝謝簡總,謝謝簡總。”錢總驚訝的看著簡總,嘴角都咧開了,本來就是請客就是想最後掙紮一下,沒想到真掙紮回來了!
“不客氣,這萬家酒店真不錯,菜品都可以算是家常菜,味道卻半點不普通啊。”
“可不是嗎?那雞肉,細膩又不失嚼勁,鹽焗後,更是帶著一股特殊的風味。”
“要我看,最好吃的還得是鴨肉,和普通鴨子有一股難受的味道不同,這鹽水鴨子,可謂是一絕,吃著居然感覺有點清爽!”
“是啊,蘸了醬汁後,每一絲肉在嘴裏的口感滋味皆是不同。”
“鵝不好吃嗎?蓮藕的清香就好像融進了鵝肉裏,而鵝肉半點不柴!”
說到剛剛吃的這一頓飯,眾人頓時聊開了,大家都吃得很盡興。
“我之前也來萬家吃過,之前廚師做的,沒這麽好味道啊?”
“對對對,我之前也來過!”
所以,萬家發生了什麽?這菜的味道一下子突飛猛進!
簡總:“何不叫來廚師問問?”
“好主意!”
一致同意讓廚師出來問問,很快,廚師到了。
“各位顧客好,請問,是有什麽不滿意的嗎?”廚師大龍看著盯著他的一圈人,強壓下內心的擔憂,問道。
不像是國外的經常看到自己的食客,秦國的廚師,一般只在後廚呆著,出現在人前是很少數,而顧客要求見廚師?那更是少之又少!
所以容不得他不擔憂忐忑,難不成,菜做差了?不能啊?出鍋的時候,他和好幾個人都嘗過的,燒得不差啊?他自己都饞得差點上不出來!
“你不要擔心,菜很好吃,我們就是好奇,之前我們也來吃過,之前的菜沒這麽好吃啊?怎麽一下子變這麽好吃了。”
“是啊是啊,師傅,你們後廚是不是來了什麽不得了的大廚?或者有什麽放一點,整個菜就變個味道的調料?”
聽到眾人這麽問,大龍放下了心,見他們誇自己做菜好吃樂呵呵的說:“不是,沒來大廚,有沒有調料,就是雞鴨鵝的原材料換了,換成了安華公司甘藍餵養的雞鴨鵝。”
這個問過經理,可以和顧客說的,安華公司的甘藍餵養雞鴨鵝的,現在雖然不多,但也不算少,過不了多久,就不稀奇了,沒必要像什麽秘密一樣,不可告知。
原來如此!
得到答案,一圈老總互相你看看我,我看看你,大家對安華都不陌生。
家裏老人或者妻子早早就買了安華的種子,就好比錢總,他媳婦喜歡吃草莓,買了好多草莓種子,現在還每天結草莓呢!
“這安華公司真的是神奇啊!”
“嗯,光是這甘藍餵養可使牲畜更美味這一點,就可在秦國養殖業掀起一場大波動!”
“何止,有了這甘藍,秦國牲畜可全面進軍高端肉質品行業,在其他國家形成一種壟斷!而養殖戶們需要的甘藍,又很多程度的減少了安華公司對種植行業的影響!”
“安華這一步,高啊!”
想到安華公司毫不猶豫的把這一發現公布,眾人不得不佩服。
說著說著,就說到了安華的新品葡萄!
“葡萄也不錯,我家是最早種的已經吃了!真的絕咯!”
一個頭發微白的老總樂呵呵的說道,一手端著酒杯搖晃著。
一圈人中,目前只有他吃過安華的葡萄,簡總催促道:“到底怎麽樣?”
見簡總都來問了,他連忙說:“翠藤粉玉葡萄觀賞性是比金邊白翡葡萄差點,甚至味道也優不到哪裏去,但吃著就感覺心情很放松。金邊白翡葡萄種在院子裏,風吹著,那葉子就好像活了過來,葡萄果肉還帶著玫瑰香氣,滋味別提了!安華的東西,就沒有不好吃的!”
“看今天這頓飯就知道!比這飯啊,不相上下!”
他這麽一說,大家都對葡萄有了一個想象。
一個家裏做葡萄酒的老總,坐在那裏,腦子裏有了個新的想法,他看了看桌上幹凈得不用洗的盤子,下定了決心!
***
“你好,我是長江酒廠的總經理潘國盛,請問可否針對葡萄種子來一場合作?”
薛茜接通電話,楞怔片刻,酒廠的合作?
在聽到葡萄兩個字後,她眼睛一亮,對啊!葡萄能做葡萄酒!就她們這個品質的葡萄,做出來的葡萄酒肯定不差!
只是合作…
“潘總,我是安華的營銷部部長薛茜關於合作,我還需要請示一下我們林總。”
長江酒廠,是秦國最大的葡萄酒廠,在一眾白酒、黃酒的國內酒廠中它偏偏以葡萄酒為主,占據秦國十大酒業之一!
而在國際上,長江酒廠的地位更是遠超其他國內酒企!
這樣的大客戶合作,還是關於新品葡萄的合作,就不是她一個營銷部部長可以決定的。
必須得林安親自談才行!
“行,那就麻煩薛部長了,我這邊靜候佳音。”潘國盛也沒有多說什麽,掛斷了電話。
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