第16章 有來有往
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第16章 有來有往
[ 唐建設和王長軍看著姜棉不但肩上挑著一副擔，手裏還拄著一根扁擔，]
唐建設和王長軍看著姜棉不但肩上挑著一副擔，手裏還拄著一根扁擔，活脫脫一個農村姑娘的形象，有點不厚道地笑了起來。
“姜同志，還沒開始下地呢，你這農村姑娘的形象越來越像了。”
“看不起農村姑娘是吧？明天過後你就知道作為一個農村人的好處了。”
“沒有瞧不起，就是覺得你挑著擔還挺像樣的。”
“對啊，姜同志，你挑著擔子的樣子，怎麽看著那麽自然呢？”
“這肯定得像樣，我在農村待過的時間比在城市可多多了。在農村，就算是小孩子也是有活幹的。”
不說她上輩子了，但就原主而言，從五歲開始在農村一直到12歲才回城，在城市滿打滿算也才過了四年。那時候雖然還是個小孩，能幹的活，可是一樣都沒拉下，挑個擔，當然不在話下。
姜棉也知道這兩人沒那意思，說笑幾句就過去了。
姜棉放下擔子就開始分東西。她把每樣東西的價格都報了一遍，看其他兩人都沒有異議，就把買來的東西全部各分了一半過去。
唐建設馬上點了錢遞過來，姜棉大大方方地接了，順手塞進兜裏。轉頭就去整理東西了。
來的時候運氣好，碰巧有拖拉機坐，回去能有牛車幫忙拉貨就不錯。誰讓今天是集市日呢。
姜棉雖然想找機會試一下身體的極限。但明天他們這些新知青第一次上工，保險起見，還是能借力就借力。就算她自己傻憨憨的想挑著一副擔走一個多小時的路回去，唐建設和王長軍也不會陪她的。
趕緊整理好東西，說不定還能在牛車裏占到一個好位置。
東西整理好之後，兩副擔子都在男同志的肩上，姜棉甩著兩只空手跟在後面。
“姜同志，今天中午去我們那吃飯吧？”
“昨天幫你暖屋，今天就輪到你幫我們了。”
這兩人昨天吃了姜棉做的飯，本來想著今天在公社的飯店裏面請她吃一頓的，但後來兩人一合計，最後覺得還是自己做比較合適。畢竟初來乍到。
他們今天買了那麽多東西就已經很打眼了，再一去飯館，讓人看見了，說不定會覺得他們幾個是大款，甚至某些有心人看到了，還有可能把他們當成肥羊。雖然這種想法有點偏陰暗了，但還是小心點，低調點好。
而且他們這兩天都只燒了點水，並沒有開火做飯。昨天晚上是在姜棉家吃的，今天早上就煮了點水，就著從家裏帶來的幹餅子對付了一下。
今天中午他們準備讓鍋沾一沾油，算是真正的開火了。
“好。”姜棉爽快地答應下來。
不得不說，這三人的今天的運氣還挺好的，還沒到牛車的停放點，就先遇到了今天早上乘坐的那輛拖拉機。
拖拉機一路“突突”過去，開到姜棉幾人身邊的時候，暫停了。
“要搭車不？”拖拉機手的聲音混在拖拉機轟鳴聲裏依然清晰可辨。
“要！”幾個人不約而同地回答。
這拖拉機手還挺和氣。坐這個位置的，平常都是被人捧著的。姜棉他們沒有想到他還會主動跟只見過一次面的知青打招呼。雖然說以後他們可能會有打交道的機會，但目前來講，就算他開著拖拉機一聲不響的過去了，也沒人敢說什麽。
幾個人快手快腳地爬上了車鬥。
原本車鬥就裝了半車的東西，兩副擔子一挪上去，空間又少了一半。
拖拉機突突的又上路，到了牛車停放的地方，又有好幾個人爬了上來。
在人上車之前，姜棉快手快腳地把自己的兩個籮筐挪到她原來坐著的地方，扯過兩個放在車鬥裏的空麻袋，在竹匾下面和上面各墊一個，人就坐上去。反正筐裏的東西填得滿，也坐不壞，背靠著駕駛室的鐵皮，也不怕摔倒。
王長軍和唐建設也有樣學樣。
車鬥裏的空間瞬間就擴大了不少。
比起約定的時間還早得很，很多人都還沒回集合點，提前回去的人並不多。
要走的人全部上車了，拖拉機一點都不拖拉，“突突”就上路了。
借了拖拉機的風，幾個人回到生產隊的時候還沒到飯點。
姜棉也沒回自己的住處，挑的東西跟著唐建設和王長軍一起回去了。
唐建設一回到就去洗米下鍋，煮飯用的還是陶鍋。
姜棉看著唐建設勺出來的米有點驚訝，這可不只是三個人的飯量。
“我們昨天過來清理這房子的時候，旁邊的那兩位老同志過來幫了不少忙。我就想著今天請他們吃一頓飯，多兩個人也熱鬧一些。”唐建設看到了姜棉那睜得跟牛眼似的眼睛，解釋道。
“應該的。我們應該和老同志多接觸接觸，也能更快地適應。”姜棉當即了然。
她還以為這兩個家夥的飯量這麽大。還真的差點被嚇到了。
那她昨天就失禮了。
王長軍正在門口整理買回來的東西，擡頭看了一眼對面，只見那門是鎖著的。
“那兩位同志沒在家呢。”
“還沒到放工的時間。”唐建設說。
昨天放了一天假了，本來今天社員是不放假的，不過春耕還沒真正開始，地裏的活並不算特別多，恰逢集市，需要出去的人請一下假，一般都會批準的。沒請假出去的人自然照樣上工。
說話間王長軍已經把今天所買的東西全部從筐裏拿了出來，擺在了地上。能自己收拾的王長軍已經放好了，其他的就等著唐建設來安排。
他們今天的運氣可以說是超級好，不但買到了豬肉，連平常據說很少會有的鐵鍋，居然也被他們碰到了。
唐建設把鍋遞給王長軍：“拿去洗洗，一會就用它炒菜。”
姜棉驚訝道：“你的鍋都不開的嗎？直接用？”
她接收到的記憶，也沒這方面的內容。
這會輪到唐建設和王長軍驚訝了：“開鍋？要怎麽開？不是直接洗幹凈就用嗎？”
“也可以直接用。但磨過的刀跟沒磨過的刀，用起來能一樣嗎？”姜棉也懶得多解釋，直接用一個比喻來說明。不管恰不恰當，都差不多是那個意思。
“那現在這鍋要怎麽開？”唐建設對姜棉也有了一定的了解，猜她肯定知道怎麽弄，否則不會這麽說的。
“信得過我的話，我可以幫忙。”
姜棉還沒說完，鍋已經遞到手邊了。
“那就麻煩你了。”唐建設很爽快地把鍋塞給她。
鐵鍋在這年代算得上是貴重物品。購買不但要錢要工業券，關鍵是貨源稀缺。
姜棉看著這稀缺貨，這算是她見過的最差的鍋了。她目前用的那口都比它好。
但她有信心讓它變得更好一些。
上一輩子姜棉喜歡吃，也經常自己做飯。工欲善其事，必先利其器。她就買過不少鍋。
單就炒鍋而言，從開始的幾十塊，到後來的好幾千。市面上能買到的很多鍋，姜棉都買來試過。
用的最順手，最長時間的，還是父親買的最多幾十塊錢的鐵鍋。
不是說其他鍋不好，也許是一些習慣已經刻在骨子裏了。她就喜歡用父親買給她的鍋。
這其中有一個很多的因素，父親開鍋的手藝太好。
姜棉在老家用的那口鐵鍋，用了十幾年了，比剛買來時還吸引人，烏亮油滑，沈浸了年月的厚重，常年累月地盛烹油水，卻被保養的沒有沾汙一點油垢。
以前住城市時，進過姜棉家廚房的朋友，都想要一口這樣的鍋。
開始的時候，無論朋友如何求，開出什麽條件，姜棉都沒有答應過。後來還是父親無意中知道了，主動去買回鍋，開好，再寄過去，這才有部分幸運者達成所願。
姜棉也不止一次見過父親開鍋。
拿起鍋，姜棉細細回想前世父親開鍋的步驟。
她肯定是沒辦法完全覆制父親做出的效果，但有個幾成，也比直接洗了就用好。
唐建設所住的院子旁邊，有一條排雨水的小溝，經過長年累月的累積，邊上沖積了不少細沙，姜棉要找的就是這種幹凈的細沙。
細沙不但能擦去鍋裏不易清洗的那層工業油，還能把表面那些細小的不平之處磨平。這樣開過的新鐵～鍋，鍋鏟放進去沒有絲毫的滯澀感。
先用沙把鍋仔細地磨擦好幾遍，洗幹凈，然後放火上均勻燒幹，燒熱。
姜棉等鍋燒得差不多了，讓王長軍把剛剛買的肉切下一指肥的，找了一根竹條破開一端，把肥肉夾進去，然後用這肥肉把熱鍋細細地一遍一遍地擦……
王長軍在一旁看得目瞪口呆。不過，等拿到最後的成果，又轉成感嘆了。
“沒想到要用一口新鍋也有那麽多名堂。姜同志，你懂的真多。”
“這步驟我已經簡化了一些。效果肯定沒有完全做足的那麽好。不過也費了點工夫，費了點油，應該會比不弄好用耐用一些。”姜棉雖然看著父親做了很多次，偶爾自己也會上手幫幫忙，但獨立自己完成的還是第一次，雖然她有信心完全照搬步驟，但現在也沒那麽多油讓她霍霍，時間也緊了些。過程簡化了，看到最後的成果，才終於放心。
開好了鍋，唐建設也把所有的東西都收拾好了。三個人合力，很快就弄好了午飯。
這頓飯弄得也算是豐盛了。有xvzl了新鮮的肉，雞蛋還有一些兩人從家裏帶來的幹貨，材料比昨天姜棉的那一頓還要好，不過掌勺的是唐建設，手藝相比藏著一顆老芯的姜棉，差了點。不過油水多，光這一點就能彌補很多不足。
對面的那兩位老知青被邀請了過來，看到這麽豐盛的飯菜，也有點驚訝。
到底盛情難卻，又是新人的第一次邀請，兩位老知青還是一起坐下吃了。
肚飽箸落，又是盤盤光。
走之前，姜棉給兩位老鄉留下了一塊大概有幾兩重的肉。她可是留意到了，為了這頓午飯，兩人把上午買的肉全霍霍完了。
姜棉本來想悄悄地放在碗裏蓋好就走，但被突然找她說話的王長軍看到了。
眼看著雙方又要來推托拉扯一番，但姜棉一向不耐煩這種客氣，於是做好隨時找機會溜的準備。
“你們就別跟我客氣了，一起買的肉，我這還有多少，你們又不是不知道。如果我自己沒得吃，我肯定不會給你的。”姜棉放下肉，挑起自己的擔子，直接走了。
唐建設看著她的背影，只得無奈一笑。
“姜同志不是個喜歡假客氣的人，她拿出來了就是真的想給我們。以後她有什麽需要我們幫忙的，我們盡力就是。”王長軍提著姜棉留下的那塊肉，掂著手裏的重量，安慰著唐建設。
“嗯，我知道。就當是有來有往吧。”唐建設何嘗不明白，基於幾天相處下來的了解，自己除了性別加持的力氣，他都不知道以後自己還有什麽可以幫到姜棉。
要是姜棉知道他的想法，說不定會呵呵一笑，然後給他來個過肩摔，看看是誰的力氣更大一點。
◎作者有話說：
今天是中元節。我們這裏過的是七月十四。以前在港資公司上班的時候，一到中元節，香港同事就放假。不知道我們內地有沒有地方過七月十五的。
本來想在這個節日講個小故事。後來想想還是算了。
小時候聽了很多這個節日的故事。
以前家裏的老人，早上太陽不出來，不讓我們小孩子出門。而且都很擔心當天下雨。
我爸昨天也很擔心會下雨。說如果七月十四下雨，天下將會大旱。也不清楚哪裏來的根據。
前幾天下大雨。但昨天早上一開始有很多的烏雲。最後沒下。於是我爸很高興，雖然我們家已經有將近20年沒地種了。
◎最新評論：
今年有沒有下雨不知道 但確實大旱了
加油 營養液在手，加更有木有？！
撒花
-完-
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[ 唐建設和王長軍看著姜棉不但肩上挑著一副擔，手裏還拄著一根扁擔，]
唐建設和王長軍看著姜棉不但肩上挑著一副擔，手裏還拄著一根扁擔，活脫脫一個農村姑娘的形象，有點不厚道地笑了起來。
“姜同志，還沒開始下地呢，你這農村姑娘的形象越來越像了。”
“看不起農村姑娘是吧？明天過後你就知道作為一個農村人的好處了。”
“沒有瞧不起，就是覺得你挑著擔還挺像樣的。”
“對啊，姜同志，你挑著擔子的樣子，怎麽看著那麽自然呢？”
“這肯定得像樣，我在農村待過的時間比在城市可多多了。在農村，就算是小孩子也是有活幹的。”
不說她上輩子了，但就原主而言，從五歲開始在農村一直到12歲才回城，在城市滿打滿算也才過了四年。那時候雖然還是個小孩，能幹的活，可是一樣都沒拉下，挑個擔，當然不在話下。
姜棉也知道這兩人沒那意思，說笑幾句就過去了。
姜棉放下擔子就開始分東西。她把每樣東西的價格都報了一遍，看其他兩人都沒有異議，就把買來的東西全部各分了一半過去。
唐建設馬上點了錢遞過來，姜棉大大方方地接了，順手塞進兜裏。轉頭就去整理東西了。
來的時候運氣好，碰巧有拖拉機坐，回去能有牛車幫忙拉貨就不錯。誰讓今天是集市日呢。
姜棉雖然想找機會試一下身體的極限。但明天他們這些新知青第一次上工，保險起見，還是能借力就借力。就算她自己傻憨憨的想挑著一副擔走一個多小時的路回去，唐建設和王長軍也不會陪她的。
趕緊整理好東西，說不定還能在牛車裏占到一個好位置。
東西整理好之後，兩副擔子都在男同志的肩上，姜棉甩著兩只空手跟在後面。
“姜同志，今天中午去我們那吃飯吧？”
“昨天幫你暖屋，今天就輪到你幫我們了。”
這兩人昨天吃了姜棉做的飯，本來想著今天在公社的飯店裏面請她吃一頓的，但後來兩人一合計，最後覺得還是自己做比較合適。畢竟初來乍到。
他們今天買了那麽多東西就已經很打眼了，再一去飯館，讓人看見了，說不定會覺得他們幾個是大款，甚至某些有心人看到了，還有可能把他們當成肥羊。雖然這種想法有點偏陰暗了，但還是小心點，低調點好。
而且他們這兩天都只燒了點水，並沒有開火做飯。昨天晚上是在姜棉家吃的，今天早上就煮了點水，就著從家裏帶來的幹餅子對付了一下。
今天中午他們準備讓鍋沾一沾油，算是真正的開火了。
“好。”姜棉爽快地答應下來。
不得不說，這三人的今天的運氣還挺好的，還沒到牛車的停放點，就先遇到了今天早上乘坐的那輛拖拉機。
拖拉機一路“突突”過去，開到姜棉幾人身邊的時候，暫停了。
“要搭車不？”拖拉機手的聲音混在拖拉機轟鳴聲裏依然清晰可辨。
“要！”幾個人不約而同地回答。
這拖拉機手還挺和氣。坐這個位置的，平常都是被人捧著的。姜棉他們沒有想到他還會主動跟只見過一次面的知青打招呼。雖然說以後他們可能會有打交道的機會，但目前來講，就算他開著拖拉機一聲不響的過去了，也沒人敢說什麽。
幾個人快手快腳地爬上了車鬥。
原本車鬥就裝了半車的東西，兩副擔子一挪上去，空間又少了一半。
拖拉機突突的又上路，到了牛車停放的地方，又有好幾個人爬了上來。
在人上車之前，姜棉快手快腳地把自己的兩個籮筐挪到她原來坐著的地方，扯過兩個放在車鬥裏的空麻袋，在竹匾下面和上面各墊一個，人就坐上去。反正筐裏的東西填得滿，也坐不壞，背靠著駕駛室的鐵皮，也不怕摔倒。
王長軍和唐建設也有樣學樣。
車鬥裏的空間瞬間就擴大了不少。
比起約定的時間還早得很，很多人都還沒回集合點，提前回去的人並不多。
要走的人全部上車了，拖拉機一點都不拖拉，“突突”就上路了。
借了拖拉機的風，幾個人回到生產隊的時候還沒到飯點。
姜棉也沒回自己的住處，挑的東西跟著唐建設和王長軍一起回去了。
唐建設一回到就去洗米下鍋，煮飯用的還是陶鍋。
姜棉看著唐建設勺出來的米有點驚訝，這可不只是三個人的飯量。
“我們昨天過來清理這房子的時候，旁邊的那兩位老同志過來幫了不少忙。我就想著今天請他們吃一頓飯，多兩個人也熱鬧一些。”唐建設看到了姜棉那睜得跟牛眼似的眼睛，解釋道。
“應該的。我們應該和老同志多接觸接觸，也能更快地適應。”姜棉當即了然。
她還以為這兩個家夥的飯量這麽大。還真的差點被嚇到了。
那她昨天就失禮了。
王長軍正在門口整理買回來的東西，擡頭看了一眼對面，只見那門是鎖著的。
“那兩位同志沒在家呢。”
“還沒到放工的時間。”唐建設說。
昨天放了一天假了，本來今天社員是不放假的，不過春耕還沒真正開始，地裏的活並不算特別多，恰逢集市，需要出去的人請一下假，一般都會批準的。沒請假出去的人自然照樣上工。
說話間王長軍已經把今天所買的東西全部從筐裏拿了出來，擺在了地上。能自己收拾的王長軍已經放好了，其他的就等著唐建設來安排。
他們今天的運氣可以說是超級好，不但買到了豬肉，連平常據說很少會有的鐵鍋，居然也被他們碰到了。
唐建設把鍋遞給王長軍：“拿去洗洗，一會就用它炒菜。”
姜棉驚訝道：“你的鍋都不開的嗎？直接用？”
她接收到的記憶，也沒這方面的內容。
這會輪到唐建設和王長軍驚訝了：“開鍋？要怎麽開？不是直接洗幹凈就用嗎？”
“也可以直接用。但磨過的刀跟沒磨過的刀，用起來能一樣嗎？”姜棉也懶得多解釋，直接用一個比喻來說明。不管恰不恰當，都差不多是那個意思。
“那現在這鍋要怎麽開？”唐建設對姜棉也有了一定的了解，猜她肯定知道怎麽弄，否則不會這麽說的。
“信得過我的話，我可以幫忙。”
姜棉還沒說完，鍋已經遞到手邊了。
“那就麻煩你了。”唐建設很爽快地把鍋塞給她。
鐵鍋在這年代算得上是貴重物品。購買不但要錢要工業券，關鍵是貨源稀缺。
姜棉看著這稀缺貨，這算是她見過的最差的鍋了。她目前用的那口都比它好。
但她有信心讓它變得更好一些。
上一輩子姜棉喜歡吃，也經常自己做飯。工欲善其事，必先利其器。她就買過不少鍋。
單就炒鍋而言，從開始的幾十塊，到後來的好幾千。市面上能買到的很多鍋，姜棉都買來試過。
用的最順手，最長時間的，還是父親買的最多幾十塊錢的鐵鍋。
不是說其他鍋不好，也許是一些習慣已經刻在骨子裏了。她就喜歡用父親買給她的鍋。
這其中有一個很多的因素，父親開鍋的手藝太好。
姜棉在老家用的那口鐵鍋，用了十幾年了，比剛買來時還吸引人，烏亮油滑，沈浸了年月的厚重，常年累月地盛烹油水，卻被保養的沒有沾汙一點油垢。
以前住城市時，進過姜棉家廚房的朋友，都想要一口這樣的鍋。
開始的時候，無論朋友如何求，開出什麽條件，姜棉都沒有答應過。後來還是父親無意中知道了，主動去買回鍋，開好，再寄過去，這才有部分幸運者達成所願。
姜棉也不止一次見過父親開鍋。
拿起鍋，姜棉細細回想前世父親開鍋的步驟。
她肯定是沒辦法完全覆制父親做出的效果，但有個幾成，也比直接洗了就用好。
唐建設所住的院子旁邊，有一條排雨水的小溝，經過長年累月的累積，邊上沖積了不少細沙，姜棉要找的就是這種幹凈的細沙。
細沙不但能擦去鍋裏不易清洗的那層工業油，還能把表面那些細小的不平之處磨平。這樣開過的新鐵～鍋，鍋鏟放進去沒有絲毫的滯澀感。
先用沙把鍋仔細地磨擦好幾遍，洗幹凈，然後放火上均勻燒幹，燒熱。
姜棉等鍋燒得差不多了，讓王長軍把剛剛買的肉切下一指肥的，找了一根竹條破開一端，把肥肉夾進去，然後用這肥肉把熱鍋細細地一遍一遍地擦……
王長軍在一旁看得目瞪口呆。不過，等拿到最後的成果，又轉成感嘆了。
“沒想到要用一口新鍋也有那麽多名堂。姜同志，你懂的真多。”
“這步驟我已經簡化了一些。效果肯定沒有完全做足的那麽好。不過也費了點工夫，費了點油，應該會比不弄好用耐用一些。”姜棉雖然看著父親做了很多次，偶爾自己也會上手幫幫忙，但獨立自己完成的還是第一次，雖然她有信心完全照搬步驟，但現在也沒那麽多油讓她霍霍，時間也緊了些。過程簡化了，看到最後的成果，才終於放心。
開好了鍋，唐建設也把所有的東西都收拾好了。三個人合力，很快就弄好了午飯。
這頓飯弄得也算是豐盛了。有xvzl了新鮮的肉，雞蛋還有一些兩人從家裏帶來的幹貨，材料比昨天姜棉的那一頓還要好，不過掌勺的是唐建設，手藝相比藏著一顆老芯的姜棉，差了點。不過油水多，光這一點就能彌補很多不足。
對面的那兩位老知青被邀請了過來，看到這麽豐盛的飯菜，也有點驚訝。
到底盛情難卻，又是新人的第一次邀請，兩位老知青還是一起坐下吃了。
肚飽箸落，又是盤盤光。
走之前，姜棉給兩位老鄉留下了一塊大概有幾兩重的肉。她可是留意到了，為了這頓午飯，兩人把上午買的肉全霍霍完了。
姜棉本來想悄悄地放在碗裏蓋好就走，但被突然找她說話的王長軍看到了。
眼看著雙方又要來推托拉扯一番，但姜棉一向不耐煩這種客氣，於是做好隨時找機會溜的準備。
“你們就別跟我客氣了，一起買的肉，我這還有多少，你們又不是不知道。如果我自己沒得吃，我肯定不會給你的。”姜棉放下肉，挑起自己的擔子，直接走了。
唐建設看著她的背影，只得無奈一笑。
“姜同志不是個喜歡假客氣的人，她拿出來了就是真的想給我們。以後她有什麽需要我們幫忙的，我們盡力就是。”王長軍提著姜棉留下的那塊肉，掂著手裏的重量，安慰著唐建設。
“嗯，我知道。就當是有來有往吧。”唐建設何嘗不明白，基於幾天相處下來的了解，自己除了性別加持的力氣，他都不知道以後自己還有什麽可以幫到姜棉。
要是姜棉知道他的想法，說不定會呵呵一笑，然後給他來個過肩摔，看看是誰的力氣更大一點。
◎作者有話說：
今天是中元節。我們這裏過的是七月十四。以前在港資公司上班的時候，一到中元節，香港同事就放假。不知道我們內地有沒有地方過七月十五的。
本來想在這個節日講個小故事。後來想想還是算了。
小時候聽了很多這個節日的故事。
以前家裏的老人，早上太陽不出來，不讓我們小孩子出門。而且都很擔心當天下雨。
我爸昨天也很擔心會下雨。說如果七月十四下雨，天下將會大旱。也不清楚哪裏來的根據。
前幾天下大雨。但昨天早上一開始有很多的烏雲。最後沒下。於是我爸很高興，雖然我們家已經有將近20年沒地種了。
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