第211章 紅燒肉
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第211章 紅燒肉
林知心提交作品，不止是徐鯉江鈺衍等人關註，評委們也都紛紛開始期待了起來。
畢竟昨天林知心的表現可是相當出色的，還有不少人到現在都還記得昨天那道梨炒雞的味道。
一小碗一小碗紅燒肉很快就被送到了評委的手上。
林知心提交作品的時候已經不早了，已經有大半選手都已經提交了作品，也就意味著很多觀眾都已經吃得半飽了。
但是林知心提交的紅燒肉還是讓人眼前一亮。
小碗裏的紅燒肉，肉塊色澤紅亮，晶瑩剔透，每一塊都被燒至恰到好處，呈現出誘人的焦糖色。
肥瘦相間的肉塊，紋理清晰，脂肪部分呈現出透明的質感，而瘦肉則保持著鮮嫩的顏色。
評委們在品嘗後，紛紛發出讚嘆。
一位評委率先發言：“這道紅燒肉的外觀堪稱完美，色澤誘人，讓人垂涎欲滴。”
另一位評委接著說：“肉質鮮嫩多汁，入口即化，肥而不膩，味道濃郁，調味恰到好處，實屬難得的美味。”
還有評委稱讚道：“這道紅燒肉不僅是一道美食，更是一種烹飪藝術的展現，制作者的用心和技巧可見一斑。”
觀眾評委們則是覺得林知心林大廚果然發揮穩定，明明都已經吃到半飽，正常這種狀態下是不太想吃油膩的食物，但是林知心制作的紅燒肉就是有這種讓人欲罷不能的魔力。
顧卿柔品味著唇齒間的馥郁濃香，仿佛穿越時空，回到了兒時過年家裏做紅燒肉的美好時光。
那時，盡管家庭條件還可以，但大環境所限，常常吃肉並不現實。
因此，每次家中買了肉，都會是孩子們的節日盛宴。
尤其是紅燒肉這般誘人的菜肴，足以讓孩子們歡呼雀躍。
她從小便對吃肉情有獨鐘，然而隨著年齡增長，吃肉的興致似乎逐漸減退，有時哪怕多嘗一口，也會感到油膩不堪。
然而，今日品嘗到的這道紅燒肉，卻如一把神奇的鑰匙，瞬間打開了她兒時的記憶之門。
跟顧卿柔一樣感觸的人並不少，在主持人宣布評分後，林知心又獲得了一個目前為止最高分。
林知心開心的笑了起來，眼睛裏的光彩讓所有看到的人都忍不住跟著她一起笑。
向評委們致謝之後，林知心踩著歡快的步伐抵達選手等待區，昨天是她在這裏等待其他的選手，今天周思維他們在等著林知心。
“恭喜呀林大廚！”周思維笑著跟她打招呼，“你肯定能晉級了。”
“你也不賴啊，分數挺高的。”商業互捧嘛，誰不會。
一邊的其他選手簡直沒眼看。
“好了好了，你們兩個不怕被人惦記啊？”王瑞希嘴裏說著，但是臉上的笑容是遮掩不住的，“今天這個點心味道不錯，你嘗嘗。”
昨天比賽等待的時候，林知心他們在這裏吃的是蜜瓜，今天，這裏不僅有蜜瓜，還有京城老字號的點心。
林知心小心翼翼地咬下一口綠豆糕，綠豆糕細膩得如同絲絨般柔滑，口感輕盈如雲朵。
它的甜味恰到好處，不似蜂蜜那般甜膩，更像是清晨的第一縷陽光，溫暖而柔和。綠豆的清香在口中縈繞，久久不散，讓人回味無窮。
他們這邊歡樂祥和，然而，那些分數低迷、註定被淘汰的人心中卻頗為不爽，妄圖過來挑釁幾句。
可還沒等他們走近，就被柳玉京的一個眼神嚇住了。
那眼神，仿佛是被毒蛇死死盯住，令人毛骨悚然。見這些人打消了打擾老板的念頭，柳玉京才轉過頭，與李饕一同大快朵頤。
柳玉京跟著林知心學習廚藝已經有一段時間了，如今他已能熟練掌握多項菜肴的烹飪技巧，可以獨自完成許多菜品的制作。
普通食客品嘗後，甚至難以分辨出這些菜肴究竟出自誰手，因為它們與林知心所做的味道幾乎毫無二致。
然而，柳玉京內心深處卻始終認為，自已烹制的菜肴與林知心相比，似乎總是缺少了那麽一種獨特的韻味和感覺。
盡管在外人眼中他們的手藝難分高下，但對於追求完美的柳玉京來說，這細微的差距卻是無法忽視的。
這個事情不是沒有請教過林知心，林知心感覺柳玉京現在做菜很大一部分都是在覆制她做的菜。
而且覆制的還挺完美，但是沒有了自已風格。
要知道林知心每天做菜每天都在進步，味覺靈敏的隔幾天吃林知心做的同一道菜都能感覺到進步。
但是柳玉京做的不一樣，好像一直在一個水平，除非林知心又重新教一次，他的水平才能跟上林知心，然後過一段時間就又差了一些。
林知心對此也沒有什麽好的辦法，明明柳玉京自已也在學著創新菜肴，但是總是突破不了自已給她畫的圈，走到自已的道路上去。
不過這個事情也急不來，只能靠柳玉京自已突破。
對此，柳玉京自已並不著急，活了那麽久，終於過上稍微富裕些的生活，智能手機買了，卡裏也有餘額了，現在慢慢突破自已並不會讓他覺得很焦慮。
這個時候還是多吃一些好吃的比較實在。
他也吃了林知心剛才吃的綠豆糕，感覺跟之前老板做過的綠豆糕味道是不一樣的，但是味道都很好。
他突然若有所思，同樣的一道菜，不同的制作方法嗎……
林知心可不知道自家幫廚心裏在想什麽，她這會收到了江鈺衍發來的消息，問他晚上要不要跟他一起去京市妖怪管理辦公室總部樓下吃飯。
江鈺衍也是剛剛收到上司張麟的消息。
張麟上次去陵市回來之後，就一直對林知心的手藝念念不忘，知道林知心來京市比賽，他就想著盡地主之誼，也請林知心吃個飯。
最主要的是，將林知心介紹給白澤認識一下。
最最重要的是，他想看看江鈺衍跟林知心到底發展到什麽程度了，江鈺衍不著急，他都有些著急了。
要不是白澤攔著，他都準備去買小江家小朋友的衣服了，天知道他有多喜歡幼崽。
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林知心提交作品，不止是徐鯉江鈺衍等人關註，評委們也都紛紛開始期待了起來。
畢竟昨天林知心的表現可是相當出色的，還有不少人到現在都還記得昨天那道梨炒雞的味道。
一小碗一小碗紅燒肉很快就被送到了評委的手上。
林知心提交作品的時候已經不早了，已經有大半選手都已經提交了作品，也就意味著很多觀眾都已經吃得半飽了。
但是林知心提交的紅燒肉還是讓人眼前一亮。
小碗裏的紅燒肉，肉塊色澤紅亮，晶瑩剔透，每一塊都被燒至恰到好處，呈現出誘人的焦糖色。
肥瘦相間的肉塊，紋理清晰，脂肪部分呈現出透明的質感，而瘦肉則保持著鮮嫩的顏色。
評委們在品嘗後，紛紛發出讚嘆。
一位評委率先發言：“這道紅燒肉的外觀堪稱完美，色澤誘人，讓人垂涎欲滴。”
另一位評委接著說：“肉質鮮嫩多汁，入口即化，肥而不膩，味道濃郁，調味恰到好處，實屬難得的美味。”
還有評委稱讚道：“這道紅燒肉不僅是一道美食，更是一種烹飪藝術的展現，制作者的用心和技巧可見一斑。”
觀眾評委們則是覺得林知心林大廚果然發揮穩定，明明都已經吃到半飽，正常這種狀態下是不太想吃油膩的食物，但是林知心制作的紅燒肉就是有這種讓人欲罷不能的魔力。
顧卿柔品味著唇齒間的馥郁濃香，仿佛穿越時空，回到了兒時過年家裏做紅燒肉的美好時光。
那時，盡管家庭條件還可以，但大環境所限，常常吃肉並不現實。
因此，每次家中買了肉，都會是孩子們的節日盛宴。
尤其是紅燒肉這般誘人的菜肴，足以讓孩子們歡呼雀躍。
她從小便對吃肉情有獨鐘，然而隨著年齡增長，吃肉的興致似乎逐漸減退，有時哪怕多嘗一口，也會感到油膩不堪。
然而，今日品嘗到的這道紅燒肉，卻如一把神奇的鑰匙，瞬間打開了她兒時的記憶之門。
跟顧卿柔一樣感觸的人並不少，在主持人宣布評分後，林知心又獲得了一個目前為止最高分。
林知心開心的笑了起來，眼睛裏的光彩讓所有看到的人都忍不住跟著她一起笑。
向評委們致謝之後，林知心踩著歡快的步伐抵達選手等待區，昨天是她在這裏等待其他的選手，今天周思維他們在等著林知心。
“恭喜呀林大廚！”周思維笑著跟她打招呼，“你肯定能晉級了。”
“你也不賴啊，分數挺高的。”商業互捧嘛，誰不會。
一邊的其他選手簡直沒眼看。
“好了好了，你們兩個不怕被人惦記啊？”王瑞希嘴裏說著，但是臉上的笑容是遮掩不住的，“今天這個點心味道不錯，你嘗嘗。”
昨天比賽等待的時候，林知心他們在這裏吃的是蜜瓜，今天，這裏不僅有蜜瓜，還有京城老字號的點心。
林知心小心翼翼地咬下一口綠豆糕，綠豆糕細膩得如同絲絨般柔滑，口感輕盈如雲朵。
它的甜味恰到好處，不似蜂蜜那般甜膩，更像是清晨的第一縷陽光，溫暖而柔和。綠豆的清香在口中縈繞，久久不散，讓人回味無窮。
他們這邊歡樂祥和，然而，那些分數低迷、註定被淘汰的人心中卻頗為不爽，妄圖過來挑釁幾句。
可還沒等他們走近，就被柳玉京的一個眼神嚇住了。
那眼神，仿佛是被毒蛇死死盯住，令人毛骨悚然。見這些人打消了打擾老板的念頭，柳玉京才轉過頭，與李饕一同大快朵頤。
柳玉京跟著林知心學習廚藝已經有一段時間了，如今他已能熟練掌握多項菜肴的烹飪技巧，可以獨自完成許多菜品的制作。
普通食客品嘗後，甚至難以分辨出這些菜肴究竟出自誰手，因為它們與林知心所做的味道幾乎毫無二致。
然而，柳玉京內心深處卻始終認為，自已烹制的菜肴與林知心相比，似乎總是缺少了那麽一種獨特的韻味和感覺。
盡管在外人眼中他們的手藝難分高下，但對於追求完美的柳玉京來說，這細微的差距卻是無法忽視的。
這個事情不是沒有請教過林知心，林知心感覺柳玉京現在做菜很大一部分都是在覆制她做的菜。
而且覆制的還挺完美，但是沒有了自已風格。
要知道林知心每天做菜每天都在進步，味覺靈敏的隔幾天吃林知心做的同一道菜都能感覺到進步。
但是柳玉京做的不一樣，好像一直在一個水平，除非林知心又重新教一次，他的水平才能跟上林知心，然後過一段時間就又差了一些。
林知心對此也沒有什麽好的辦法，明明柳玉京自已也在學著創新菜肴，但是總是突破不了自已給她畫的圈，走到自已的道路上去。
不過這個事情也急不來，只能靠柳玉京自已突破。
對此，柳玉京自已並不著急，活了那麽久，終於過上稍微富裕些的生活，智能手機買了，卡裏也有餘額了，現在慢慢突破自已並不會讓他覺得很焦慮。
這個時候還是多吃一些好吃的比較實在。
他也吃了林知心剛才吃的綠豆糕，感覺跟之前老板做過的綠豆糕味道是不一樣的，但是味道都很好。
他突然若有所思，同樣的一道菜，不同的制作方法嗎……
林知心可不知道自家幫廚心裏在想什麽，她這會收到了江鈺衍發來的消息，問他晚上要不要跟他一起去京市妖怪管理辦公室總部樓下吃飯。
江鈺衍也是剛剛收到上司張麟的消息。
張麟上次去陵市回來之後，就一直對林知心的手藝念念不忘，知道林知心來京市比賽，他就想著盡地主之誼，也請林知心吃個飯。
最主要的是，將林知心介紹給白澤認識一下。
最最重要的是，他想看看江鈺衍跟林知心到底發展到什麽程度了，江鈺衍不著急，他都有些著急了。
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