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第73章 酥山

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第73章  酥山

“好了,現在把酥油跟蜂蜜混在一起加熱。”林霄桓拿出一個小奶鍋,將兩種食材放進去加熱,“以後你店裏也可以賣這些東西,我看你現在都只賣個米酒,估計有不少顧客抱怨了吧?”

林知心點頭:“店裏有采購的飲料,但是酒水類的目前就只有米酒。”

最近已經有很酒水廠家的銷售找她推銷的,但是有了自已釀制的酒水,林知心就瞧不上那些了。

“這個酥山夏天吃比較合適。”陵市的冬天還是挺冷的,他們店裏又不是火鍋店,賣這些涼冰冰的東西估計點的人不會很多。

“冬天喝的也很多,我看你就是嫌麻煩。”林霄桓吐槽,“你那店裏可以多請些人了,現在那幾個雖然勤快,但是一層樓都只有一個人,像什麽樣子。”

想當年,他林霄桓還沒有成神的時候,手底下的員工大幾十號人,光是廚房切墩就有十好幾個。

看看現在這店裏,員工全是妖怪就不說了,畢竟他們挺勤快的,但是一整個後廚居然只用了一個李饕,還讓人家分身處理食材。

不知道的,還以為他的後輩是個老摳,舍不得請人。

林知心嘿嘿一笑:“我知道的,已經在計劃了。”

周彌之前帶來的臨時工裏,林知心就覺得有幾個很不錯。

本來還不著急的,現在老祖宗都這麽說了,看樣子不請人是不行了。

見林知心確實有再請幾個人的打算,林霄桓便不再說這個事情,正好鍋裏的酥油跟蜂蜜已經融化好,他便直接將酥油蜂蜜倒在了之前弄好的奶油冰沙上。

熱熱的酥油融化了奶油冰沙,尖尖的頂一下子就融化了,形成了好幾個小山頂,確實有點像山的樣子。

“難怪叫酥山呢。”林知心覺得古人起名字就是這麽優雅。

“好了,接著你放你喜歡的果醬堅果或者鮮水果都行。”林霄桓拿出幾盤子水果,“想要什麽?”

“芒果的吧。”林知心指了指那個比她腦袋還大的芒果,“這是什麽品種的,這麽大個?”

“就是青芒,我自已種的。”林霄桓很得意,“那今天就吃芒果的。”

三兩下林霄桓便將芒果去皮切塊,取出一部分打成芒果泥澆在酥山上,剩下的切小塊放在了酥山邊上,很是好看。

“好了,嘗嘗看。”將芒果酥山遞給林知心,他自已又做了一份。

不過他用的不是牛奶冰,而是普通的冰沙,在倒酥油之前,林霄桓在酥山上先倒了些米酒。

之後再倒酥油,然後在上面倒了些梅子醬。

“老祖宗,你澆的是米酒?”林知心沒有想到還有這樣的吃法,“這樣能好吃?”

“要不要嘗嘗。”

“好!”沒有品嘗過,就沒有資格說難吃。

林知心將自已的芒果冰沙先放在了一邊,拿出一個小勺子挖了一勺,有冰,有酥油還有上面的梅子醬。

入口一股子冰涼酒氣直沖腦門,溫和的米酒甜味混著酥油的奶香和梅子醬的酸甜,居然如此和諧。

“哇,好好吃!”林知心看了眼自已的芒果酥山,頓時覺得它太普通了,“老祖宗,要不我們一人一半分份吃吧。”

林霄桓能怎麽辦,自家的後輩自已寵著唄。

又拿出兩個盤子,將芒果酥山和梅子醬米酒酥山各分一半。

坐在桌子邊上,林知心幸福的眼睛都瞇了起來。

也就是身體經過老祖宗這麽多年的調理,不然她可不敢大晚上的吃這麽多冰涼的東西。

兩份酥山吃完,林霄桓又教了林知心一些適合秋冬季節飲用的古法飲子。

以至於醒來之後,林知心覺得自已肚子裏都是水!

正式上班之前,林知心打了個電話給周彌,告訴他店裏要真是招工了,中秋節來幫忙的那幾個如果願意的話都可以過來上班。

周彌心裏酸酸的,要不是在妖怪管理辦公室上班,他都想自已來上班了。

“放心吧,他們早就跟我說了,要是你需要人來上班,他們馬上就到。”

“那就謝謝了。”

掛了電話,林知心走向廚房路過後院的時候,突然就停住了腳步。

現在店裏就這麽幾個妖怪,夜晚的後院都已經有點擠了,等其他員工也來了,那晚上不是成了動物園了?

這次林知心一共請了6個人。

三男三女。

三個男妖怪,分別是獅子妖段旭,竹子精韓小玉和孔雀妖孔慶生,他們三個以後會跟阿槐牛多財一起負責樓下大堂跑堂。

三個女妖怪分別是牡丹花妖金如意,黑豹妖周墨和貓妖毛小柔,她們三個以後跟白小小一起負責樓上包廂。

徐鯉升職為大堂經理。

廚房裏林知心沒有加人,等以後看看員工裏有沒有有天賦的,有的話再安排到廚房裏來。

林家食府的新員工讓食客們再次感嘆,林老板這絕對是看臉招人的,這每一個走上大屏幕都能走紅。

有了新員工,白小小幾個工作清閑的不少,服務起來也更加迅速。

畢竟他們動作雖然快,但也不會分身術,有突發事件發生的話,有的時候還是挺忙的。

新員工很快適應了工作,跟老員工們相處的也還算不錯,就是晚上偶爾晚上會搶地盤。

11月來臨之前,童小朵打電話告訴林知心,她申請外派成功了,而且不止是她,上次來陵市的幾個同事都申請過來了。

他們公司駐陵市辦公室以後就是他們幾個負責。

想到好朋友之前就要在陵市上班,林知心還是挺高興的,之前童小朵還經常打電話訴苦,說吃不到林知心做的茄子,還要被媽媽做的茄子荼毒,不要太慘。

還是林知心時不時寄一些三等靈氣蔬菜給童小朵,還不知道要被念叨多久。

11月初,童小朵來陵市,熊安安的火鍋店也裝修完畢正式開業了。

作為熊安安的老板,火鍋店的幕後老板,江鈺衍也在開業前一天到了陵市。

之前他有去過林家食府,但是臨時有事就走了,沒有見到林知心,後來周彌經常到林家食府,妖怪辦公室那邊也對林記食府的情況有所了解。

確認沒有危險,也就不需要江鈺衍再去一趟了。

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