第50章 巧果
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第50章 巧果
吃完飯,阿槐回家去弄做酒架的材料,牛多財拿著工具下地窖鋪電線。
白小小,徐鯉,秦古月跟著林知心去做巧果,不過在做巧果之前,他們先把下午要賣的鹵菜下鍋。
李饕則去後院布置供桌,明天的乞巧活動有部分是在後院的。
除了布置供桌,他還有其他的事情要做。
比如購買足夠多的針和五彩線,紮巧姑用的彩紙,還有彩燈這些。
廚房裏,做巧果的面已經發酵好了,做好的紅豆餡和芝麻餡也已經晾涼,可以開工了。
秦古月看著面前兩大盆的餡料:“這麽多嗎?可是我不會做怎麽辦?”
“沒事,很簡單的,而且今天做的巧果是簡單版本,直接放進模子裏面那種,不用你自已捏造型。”林知心拿出兩個木質的模具。
這是阿槐提前刻好的,每個模具有5個位置,每個位置的形狀也是不一樣的。
一個上面是鯉魚,兔子,小牛,狐貍和小豬。
還有一個是荷花,蓮蓬,蓮藕,桃花和槐花。
李饕之前看見的時候還有意見來著,模具形狀有一半都對應了店裏員工的原型,但是沒有他!
本來他也就是有點在意,結果徐鯉說饕餮的形象不適合七夕,倒是小豬的形象跟你有點神似。
一樣能吃!
這可給李饕氣夠嗆,整整一個小時沒有搭理其他人。
“一種餡料對應哪幾種形狀啊?”白小小問,“小兔子的包紅豆行不?”
“不,都隨機的,吃到什麽看運氣。”林知心早就想好了,這樣每吃一口都有驚喜。
徐鯉負責將面團搓條切成劑子分給大家,然後將定型的巧果放進烤箱。
林知心和白小小負責包餡。
秦古月則負責給模具刷油,然後將白面劑子還有林知心跟白小小包好的有餡的放進模具裏定型。
秦古月幹的還挺開心,原來做點心是這麽簡單的事情啊!
很快第一鍋巧果就放進了烤箱,這個時候熊哥來了。
林知心將手裏的活先停下,跑去開門:“熊哥,快進來,我們在做巧果,正好一會第一爐就好了。”
“嘿嘿,那我是趕巧了。”熊哥深吸一口氣,“這是有芝麻餡的啊,我喜歡。”
趁著巧果還在烤,林知心問了一下辦手續需要的資料,然後去後面將資料拿出來交給了熊哥:“那就麻煩熊哥了。”
“這有什麽。”熊哥毫不在意,“來你家吃飯,那些蔬菜都有靈氣,正愁沒辦法感謝你呢。”
城隍廟裏來的神仙吃飯的時候,林知心都是拿出最好的靈氣蔬菜招待的,那可是只有自家店員可以享受的美味。
“明天七夕,你要是有空可以過來轉轉。”林知心邀請道。
“我就不來了,明天人肯定多,我改天再來吃飯。”熊哥沒答應。
“那也行。”林知心也沒有強求,“等許可證辦下來,酒釀好,你可一定要來嘗嘗。”
“你不說我都會來的。”明明還沒有嘗到林知心釀制的酒水,熊哥就好像已經嘗過了一樣,“味道一定很好!”
又聊了幾句,第一爐的巧果好了。
巧果個頭不大,也就巴掌大一個,表面被烤的有些發黃,看著就挺有食欲。
剛從烤箱裏拿出來的巧果很燙,但是在徐鯉和熊哥手裏,好像一點也不燙的樣子。
熊哥拿了一個荷花造型的,咬了一口。
是白面的。
雖然沒有餡料,但是味道還是很不錯。
面很暄軟,多嚼幾下就能品嘗到小麥特有的香甜味道。
沒有吃到自已喜歡的芝麻餡,熊哥又拿了一個荷花樣式的,很好,就是他喜歡的。
芝麻,糖,黃油完美的融合在了一起,配合這小麥面的香味,一口下去不要太滿足。
見熊哥喜歡,林知心直接將打包了20個給他帶走。
熊哥樂呵呵的表示感謝:“每次來就沒有空手走的。”
就連平時來吃飯,走的時候都會被塞點番茄黃瓜帶走,有種走親戚的感覺。
“這不是關系好嘛。”關系不到位,林知心才不操這個心。
“那我就不跟你客氣了。”熊哥拎著巧果,拿著林知心給的材料就走了。
他走後,林知心繼續做巧果,期間鹵菜做好,她又將鹵菜拿出來晾著。
鹵菜的香味混合著巧果的小麥香,廚房裏一時間香氣四溢。
做巧果的幾個被饞的吃了幾個巧果解饞才繼續做。
李饕跟牛多財采購回來之後也進廚房吃了幾個巧果才開始幹活。
一個去後院布置供桌掛彩燈,一個去地下室布線準備裝燈。
到了傍晚要開始賣鹵菜的時候,林知心跟白小小還有秦古月三個繼續做巧果,徐鯉等人去門口做生意。
這個時候林知心就開始感慨了:“如果是普通人的話,一直這麽做巧果估計會很累吧!”
秦古月想到自已從小跑步跳高都是全校第一,要不是因為不想去訓練,她現在可能已經進了國家隊了。
白小小一邊往面團裏面包豆沙一邊說:“這些運動會都禁止妖怪參加的,不然跑步讓豹子妖去參加短跑,還有人類什麽事?”
“那這個怎麽禁止啊?”林知心好奇。
“妖怪管理辦公室管的啊,你們不是每10年一次人口普查嗎?我們可是每年都有妖怪普查的。”白小小想了想,“不過現在新修煉出人形的妖怪並不多就是了。”
“因為靈氣的原因”林知心想到自已跟黃老三合作的靈氣蔬菜,“會不會有妖怪來搶啊?”
“放心吧,已經化形的妖怪想吃可以花錢來我們這裏買,沒有化形的黃老三一家可不是吃素的。”白小小讓林知心放心,“再說了,你跟城隍老爺關系那麽好,在陵市地界沒有妖怪那麽不開眼的。”
林知心放心了:“那就好,要是因為這個靈氣蔬菜,給黃老三帶去什麽麻煩就不好了。”
很快,最後一點餡料和面用完,鹵菜也已經全部賣完。
將所有東西收拾好,林知心準備明天活動的時候發現了一個問題。
她店裏的員工好像有點不夠用!
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吃完飯,阿槐回家去弄做酒架的材料,牛多財拿著工具下地窖鋪電線。
白小小,徐鯉,秦古月跟著林知心去做巧果,不過在做巧果之前,他們先把下午要賣的鹵菜下鍋。
李饕則去後院布置供桌,明天的乞巧活動有部分是在後院的。
除了布置供桌,他還有其他的事情要做。
比如購買足夠多的針和五彩線,紮巧姑用的彩紙,還有彩燈這些。
廚房裏,做巧果的面已經發酵好了,做好的紅豆餡和芝麻餡也已經晾涼,可以開工了。
秦古月看著面前兩大盆的餡料:“這麽多嗎?可是我不會做怎麽辦?”
“沒事,很簡單的,而且今天做的巧果是簡單版本,直接放進模子裏面那種,不用你自已捏造型。”林知心拿出兩個木質的模具。
這是阿槐提前刻好的,每個模具有5個位置,每個位置的形狀也是不一樣的。
一個上面是鯉魚,兔子,小牛,狐貍和小豬。
還有一個是荷花,蓮蓬,蓮藕,桃花和槐花。
李饕之前看見的時候還有意見來著,模具形狀有一半都對應了店裏員工的原型,但是沒有他!
本來他也就是有點在意,結果徐鯉說饕餮的形象不適合七夕,倒是小豬的形象跟你有點神似。
一樣能吃!
這可給李饕氣夠嗆,整整一個小時沒有搭理其他人。
“一種餡料對應哪幾種形狀啊?”白小小問,“小兔子的包紅豆行不?”
“不,都隨機的,吃到什麽看運氣。”林知心早就想好了,這樣每吃一口都有驚喜。
徐鯉負責將面團搓條切成劑子分給大家,然後將定型的巧果放進烤箱。
林知心和白小小負責包餡。
秦古月則負責給模具刷油,然後將白面劑子還有林知心跟白小小包好的有餡的放進模具裏定型。
秦古月幹的還挺開心,原來做點心是這麽簡單的事情啊!
很快第一鍋巧果就放進了烤箱,這個時候熊哥來了。
林知心將手裏的活先停下,跑去開門:“熊哥,快進來,我們在做巧果,正好一會第一爐就好了。”
“嘿嘿,那我是趕巧了。”熊哥深吸一口氣,“這是有芝麻餡的啊,我喜歡。”
趁著巧果還在烤,林知心問了一下辦手續需要的資料,然後去後面將資料拿出來交給了熊哥:“那就麻煩熊哥了。”
“這有什麽。”熊哥毫不在意,“來你家吃飯,那些蔬菜都有靈氣,正愁沒辦法感謝你呢。”
城隍廟裏來的神仙吃飯的時候,林知心都是拿出最好的靈氣蔬菜招待的,那可是只有自家店員可以享受的美味。
“明天七夕,你要是有空可以過來轉轉。”林知心邀請道。
“我就不來了,明天人肯定多,我改天再來吃飯。”熊哥沒答應。
“那也行。”林知心也沒有強求,“等許可證辦下來,酒釀好,你可一定要來嘗嘗。”
“你不說我都會來的。”明明還沒有嘗到林知心釀制的酒水,熊哥就好像已經嘗過了一樣,“味道一定很好!”
又聊了幾句,第一爐的巧果好了。
巧果個頭不大,也就巴掌大一個,表面被烤的有些發黃,看著就挺有食欲。
剛從烤箱裏拿出來的巧果很燙,但是在徐鯉和熊哥手裏,好像一點也不燙的樣子。
熊哥拿了一個荷花造型的,咬了一口。
是白面的。
雖然沒有餡料,但是味道還是很不錯。
面很暄軟,多嚼幾下就能品嘗到小麥特有的香甜味道。
沒有吃到自已喜歡的芝麻餡,熊哥又拿了一個荷花樣式的,很好,就是他喜歡的。
芝麻,糖,黃油完美的融合在了一起,配合這小麥面的香味,一口下去不要太滿足。
見熊哥喜歡,林知心直接將打包了20個給他帶走。
熊哥樂呵呵的表示感謝:“每次來就沒有空手走的。”
就連平時來吃飯,走的時候都會被塞點番茄黃瓜帶走,有種走親戚的感覺。
“這不是關系好嘛。”關系不到位,林知心才不操這個心。
“那我就不跟你客氣了。”熊哥拎著巧果,拿著林知心給的材料就走了。
他走後,林知心繼續做巧果,期間鹵菜做好,她又將鹵菜拿出來晾著。
鹵菜的香味混合著巧果的小麥香,廚房裏一時間香氣四溢。
做巧果的幾個被饞的吃了幾個巧果解饞才繼續做。
李饕跟牛多財采購回來之後也進廚房吃了幾個巧果才開始幹活。
一個去後院布置供桌掛彩燈,一個去地下室布線準備裝燈。
到了傍晚要開始賣鹵菜的時候,林知心跟白小小還有秦古月三個繼續做巧果,徐鯉等人去門口做生意。
這個時候林知心就開始感慨了:“如果是普通人的話,一直這麽做巧果估計會很累吧!”
秦古月想到自已從小跑步跳高都是全校第一,要不是因為不想去訓練,她現在可能已經進了國家隊了。
白小小一邊往面團裏面包豆沙一邊說:“這些運動會都禁止妖怪參加的,不然跑步讓豹子妖去參加短跑,還有人類什麽事?”
“那這個怎麽禁止啊?”林知心好奇。
“妖怪管理辦公室管的啊,你們不是每10年一次人口普查嗎?我們可是每年都有妖怪普查的。”白小小想了想,“不過現在新修煉出人形的妖怪並不多就是了。”
“因為靈氣的原因”林知心想到自已跟黃老三合作的靈氣蔬菜,“會不會有妖怪來搶啊?”
“放心吧,已經化形的妖怪想吃可以花錢來我們這裏買,沒有化形的黃老三一家可不是吃素的。”白小小讓林知心放心,“再說了,你跟城隍老爺關系那麽好,在陵市地界沒有妖怪那麽不開眼的。”
林知心放心了:“那就好,要是因為這個靈氣蔬菜,給黃老三帶去什麽麻煩就不好了。”
很快,最後一點餡料和面用完,鹵菜也已經全部賣完。
將所有東西收拾好,林知心準備明天活動的時候發現了一個問題。
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