第32章 牡丹包廂
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第32章 牡丹包廂
跟著老祖宗又學做了一遍芡實糕，林知心覺得自已的手藝又精進不少，等回去之後再做，味道肯定比之前送城隍老爺的味道還要好上很多。
美滋滋的將老祖宗親手做的芡實糕放進嘴裏，林知心覺得整個人都美了。
真的是太好吃了，入口松軟，味道甜美，一點點未完全打成粉末的芡實增加口感，兩個字，好吃！
“老祖宗的手藝就是棒！”林知心毫不吝嗇的吹捧。
林霄桓見她嘴裏塞的滿滿還不忘恭維她，又是嫌棄又是受用：“行了行了，吃完趕緊走，晚上那宴席你好好做。”
“我知道嗒！”
牡丹包廂第一次對外營業，她可是很重視的，今天早上她還用稀釋了的靈水去澆花了，這會開得不要太鮮艷。
而且這十八學土牡丹是無香品種，不會影響到顧客的嗅覺。
據土地婆婆說，這牡丹花也被她處理過，不用擔心有花粉過敏這種事情發生。
芡實糕吃完，林知心摸摸肚子，正好，在這裏怎麽過嘴癮都不會體現到自已的肉肉上！
“老祖宗，我回去啦。”
“走吧走吧。”
下一瞬，躺在床上睡覺的林知心睜開了眼睛。
接著又閉上眼睛回味了一下剛才吃過的味道，真好吃啊！
忍不住在床上滾了兩圈，林知心起身換衣服洗臉，整理好之後便要開始準備晚餐了。
上午準備的番茄燉牛腩已經全部賣完，這會得將牛肉再燉上。
其他準備工作做好，林知心將寫好的牡丹包廂菜單拿了出來。
開胃菜有：涼拌海蜇皮，糖醋小排，糖漬番茄，手撕茄子，香酥魚，鹽水河蝦。
熱菜有：番茄燉牛腩，狀元雞，油燜大蝦，清蒸鱸魚，蔥燒海參，蒜香龍蝦球，杭椒牛柳，芥蘭炒臘肉，東坡肘子，蘑菇炒青菜，香煎豆腐和銀芽雞絲。
湯羹是：文思豆腐和魚湯餃子。
主食是：揚州炒飯和青菜包子。
這裏用到的所有蔬菜都是黃老三種出來的蔬菜，是用稀釋了八倍的靈泉水澆灌長大的。
其中豆腐更是黃老三的媳婦今天上午用剛剛收獲的黃豆磨漿做出來的，林知心剛收到的是就忍不住直接加了些調味料做了個簡單的小蔥拌豆腐。
那鮮香的滋味讓人的眉毛都要跳舞。
沒有其他主食，林知心楞是直接解決了一盤子。
還有做菜用的蔥姜蒜辣椒這些也都是一起種出來的，一道菜裏有這些爆香調味，味道那是更上一層樓。
要不是廚房是經過特殊處理的，那香味散到大堂絕對會引起騷動！
晚上6點，童小朵一行人帶著甲方過來了。
雙方合作已經基本談妥，就等著明天上午簽約。
甲方七人跟著孟玉才過來的時候還挺詫異，怎麽到網紅餐廳吃飯了？
陵市作為一個美食聞名的城市，大大小小的飯店無數，為了博出位，網絡上有各種方式宣傳。
林家食府是這個月躥起速度最快的一家。
也不知道是不是公關做的好，所有來吃過的食客就沒有一個說差的。
那好評寫的，就差沒說這飯店的食物天上有地上無了。
甲方負責人張有道平時最討厭這樣的。
之前兒子帶著他和他老婆兩個吃過一個當時很火的網紅餐廳，結果回家之後腸胃比較敏感的老婆就拉肚子了。
後來看新聞才知道，那家飯店衛生不達標，好評都是刷的，排隊都是托。
現在乙方居然帶他們來網紅餐廳吃飯張有道有點不高興。
不過想想也不能怪孟玉才他們，畢竟他們不是當地人，對當地美食不了解。
估計也是看網上的介紹來的。
如果一會晚餐不好吃，他倒是可以帶他們去吃個夜宵，不然讓他們對陵市美食留下陰影不太好。
徐鯉見童小朵一行到來，直接就將他們迎上了二樓，白小小已經在牡丹廳門口等著了，見人過來，微笑著將人請了進來。
進入牡丹廳，一行人就被放在桌子的牡丹吸引了。
五顏六色的牡丹擠擠挨挨的一起，但是又那麽和諧。
“呦，這飯店裝修不錯啊！”
“這牡丹花是假的吧？怎麽這多顏色？”
“你們看著墻上的畫，不錯啊，落款是五公子，這是個筆名吧？”
“老孟啊，你們不會看這裝修好才選的這裏吧？”
孟玉才這會也在欣賞包廂裏的裝修，昨天來吃飯，他可沒有上來看過，也就是在童小朵的手機裏面看過圖片。
現在看到實物，只想說自已手下這個小姑娘拍照技術不行啊，這裏的裝修比照片裏面的精致多了！
張有道則看著桌面上的雕花，伸手輕輕摸了一下：“這桌子上的雕花也是牡丹，這手工很牛啊！”
本來還有些不高興的他，這會也來了興致。
“裝修這麽好，菜要是配不上可就糟蹋了。”張有道心裏想著。
“大家落座吧，我通知服務員走菜，之前我們可是來踩點了，味道是相當不錯！”孟玉才招呼大家落座。
白小小過來送茶水，聽到他的話之後點頭，拿出對講機跟廚房說了一聲，然後便開始給大家倒茶。
“各位請稍等，廚房已經在安排，馬上開始上菜。”白小小給大家倒了茶，便退了出去。
“白茶啊這是。”張有道平時喜歡喝紅茶，但是這白茶的味道也相當不錯。
茶湯清亮，品一口滋味清淡回甘，餐前來一杯倒也合適，不會跟後面的菜肴爭味。
“是安吉白茶嗎？”甲方這邊有人開口問，“味道很不錯啊。”
“對啊，我之前都喝白桃烏龍那種果味茶，沒有想到這種味道也很不錯。”
“嗯，我以前喝茶總覺得是苦的，但是這茶我覺得好像有點甜哎。”
張有道又喝了一口：“這就是你們對茶不了解了。”
不喜歡喝茶的人總覺得茶水是苦澀的，但那往往是沖泡手法和溫度不對導致。
“張經理很懂這個？”孟玉才開口問。
其實他自已也懂，但這畢竟是甲方負責人，他得找點話題呀。
不過沒等張有道開始說，白小小就開始上菜了。
六道開胃菜最先上桌。
當糖漬番茄放到桌子上的時候，包括孟玉才在內的五個人眼睛蹭一下就亮了！
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跟著老祖宗又學做了一遍芡實糕，林知心覺得自已的手藝又精進不少，等回去之後再做，味道肯定比之前送城隍老爺的味道還要好上很多。
美滋滋的將老祖宗親手做的芡實糕放進嘴裏，林知心覺得整個人都美了。
真的是太好吃了，入口松軟，味道甜美，一點點未完全打成粉末的芡實增加口感，兩個字，好吃！
“老祖宗的手藝就是棒！”林知心毫不吝嗇的吹捧。
林霄桓見她嘴裏塞的滿滿還不忘恭維她，又是嫌棄又是受用：“行了行了，吃完趕緊走，晚上那宴席你好好做。”
“我知道嗒！”
牡丹包廂第一次對外營業，她可是很重視的，今天早上她還用稀釋了的靈水去澆花了，這會開得不要太鮮艷。
而且這十八學土牡丹是無香品種，不會影響到顧客的嗅覺。
據土地婆婆說，這牡丹花也被她處理過，不用擔心有花粉過敏這種事情發生。
芡實糕吃完，林知心摸摸肚子，正好，在這裏怎麽過嘴癮都不會體現到自已的肉肉上！
“老祖宗，我回去啦。”
“走吧走吧。”
下一瞬，躺在床上睡覺的林知心睜開了眼睛。
接著又閉上眼睛回味了一下剛才吃過的味道，真好吃啊！
忍不住在床上滾了兩圈，林知心起身換衣服洗臉，整理好之後便要開始準備晚餐了。
上午準備的番茄燉牛腩已經全部賣完，這會得將牛肉再燉上。
其他準備工作做好，林知心將寫好的牡丹包廂菜單拿了出來。
開胃菜有：涼拌海蜇皮，糖醋小排，糖漬番茄，手撕茄子，香酥魚，鹽水河蝦。
熱菜有：番茄燉牛腩，狀元雞，油燜大蝦，清蒸鱸魚，蔥燒海參，蒜香龍蝦球，杭椒牛柳，芥蘭炒臘肉，東坡肘子，蘑菇炒青菜，香煎豆腐和銀芽雞絲。
湯羹是：文思豆腐和魚湯餃子。
主食是：揚州炒飯和青菜包子。
這裏用到的所有蔬菜都是黃老三種出來的蔬菜，是用稀釋了八倍的靈泉水澆灌長大的。
其中豆腐更是黃老三的媳婦今天上午用剛剛收獲的黃豆磨漿做出來的，林知心剛收到的是就忍不住直接加了些調味料做了個簡單的小蔥拌豆腐。
那鮮香的滋味讓人的眉毛都要跳舞。
沒有其他主食，林知心楞是直接解決了一盤子。
還有做菜用的蔥姜蒜辣椒這些也都是一起種出來的，一道菜裏有這些爆香調味，味道那是更上一層樓。
要不是廚房是經過特殊處理的，那香味散到大堂絕對會引起騷動！
晚上6點，童小朵一行人帶著甲方過來了。
雙方合作已經基本談妥，就等著明天上午簽約。
甲方七人跟著孟玉才過來的時候還挺詫異，怎麽到網紅餐廳吃飯了？
陵市作為一個美食聞名的城市，大大小小的飯店無數，為了博出位，網絡上有各種方式宣傳。
林家食府是這個月躥起速度最快的一家。
也不知道是不是公關做的好，所有來吃過的食客就沒有一個說差的。
那好評寫的，就差沒說這飯店的食物天上有地上無了。
甲方負責人張有道平時最討厭這樣的。
之前兒子帶著他和他老婆兩個吃過一個當時很火的網紅餐廳，結果回家之後腸胃比較敏感的老婆就拉肚子了。
後來看新聞才知道，那家飯店衛生不達標，好評都是刷的，排隊都是托。
現在乙方居然帶他們來網紅餐廳吃飯張有道有點不高興。
不過想想也不能怪孟玉才他們，畢竟他們不是當地人，對當地美食不了解。
估計也是看網上的介紹來的。
如果一會晚餐不好吃，他倒是可以帶他們去吃個夜宵，不然讓他們對陵市美食留下陰影不太好。
徐鯉見童小朵一行到來，直接就將他們迎上了二樓，白小小已經在牡丹廳門口等著了，見人過來，微笑著將人請了進來。
進入牡丹廳，一行人就被放在桌子的牡丹吸引了。
五顏六色的牡丹擠擠挨挨的一起，但是又那麽和諧。
“呦，這飯店裝修不錯啊！”
“這牡丹花是假的吧？怎麽這多顏色？”
“你們看著墻上的畫，不錯啊，落款是五公子，這是個筆名吧？”
“老孟啊，你們不會看這裝修好才選的這裏吧？”
孟玉才這會也在欣賞包廂裏的裝修，昨天來吃飯，他可沒有上來看過，也就是在童小朵的手機裏面看過圖片。
現在看到實物，只想說自已手下這個小姑娘拍照技術不行啊，這裏的裝修比照片裏面的精致多了！
張有道則看著桌面上的雕花，伸手輕輕摸了一下：“這桌子上的雕花也是牡丹，這手工很牛啊！”
本來還有些不高興的他，這會也來了興致。
“裝修這麽好，菜要是配不上可就糟蹋了。”張有道心裏想著。
“大家落座吧，我通知服務員走菜，之前我們可是來踩點了，味道是相當不錯！”孟玉才招呼大家落座。
白小小過來送茶水，聽到他的話之後點頭，拿出對講機跟廚房說了一聲，然後便開始給大家倒茶。
“各位請稍等，廚房已經在安排，馬上開始上菜。”白小小給大家倒了茶，便退了出去。
“白茶啊這是。”張有道平時喜歡喝紅茶，但是這白茶的味道也相當不錯。
茶湯清亮，品一口滋味清淡回甘，餐前來一杯倒也合適，不會跟後面的菜肴爭味。
“是安吉白茶嗎？”甲方這邊有人開口問，“味道很不錯啊。”
“對啊，我之前都喝白桃烏龍那種果味茶，沒有想到這種味道也很不錯。”
“嗯，我以前喝茶總覺得是苦的，但是這茶我覺得好像有點甜哎。”
張有道又喝了一口：“這就是你們對茶不了解了。”
不喜歡喝茶的人總覺得茶水是苦澀的，但那往往是沖泡手法和溫度不對導致。
“張經理很懂這個？”孟玉才開口問。
其實他自已也懂，但這畢竟是甲方負責人，他得找點話題呀。
不過沒等張有道開始說，白小小就開始上菜了。
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