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下雪了耶

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下雪了耶

孫渺非常利索的點頭, 她是真的想要鏈接。

倒不是打算自己穿。

孫渺其人,也是一個非常怕冷的家夥。嘻哈妹還需要自己姐姐逼著才穿秋褲,孫渺早早就把秋褲給套上了, 生怕冷著自己。只是和她比起來, 蘇瑞希就堅持不穿秋褲。

都這個天了, 蘇瑞希還穿著西裝褲子。穿著西裝褲子、穿著高跟鞋, 穿起來是挺好看的, 可是孫渺看著就覺得冷。蘇瑞希倒是不以為意,她依舊是簡單的穿著, 上面也就一件襯衣、外面罩著一件大衣。

孫渺說她,蘇瑞希還振振有詞:“我也不冷啊,我每天起來, 吃早飯的時候就會提前把車給熱好, 上了車裏面就有暖氣,然後開到公司樓下, 直接上電梯、到了公司裏, 公司裏也是有暖氣的。”

聽起來好像很有道理, 但是孫渺很快就戳穿她死要面子的行為。

“可是蘇蘇姐,地下停車場是沒暖氣的,電梯裏也沒有。是,地下停車場和電梯間肯定沒有外面冷的, 但比起車子裏和辦公室裏面開了暖氣來, 這段路肯定是冷的。這種突然冷下去, 你還穿的少的情況, 很容易感冒的。”

“再說, 你不是已經買廠房正在裝修嘛,等到明年搬進去, 停車場就在室外了。明年冬天,你會更冷的。”

看蘇瑞希不為所動,孫渺直接戳了最關鍵的點:“蘇蘇姐真沒胖多少,就算裏面穿了保暖內衣、再穿秋褲,也不會顯胖的。蘇蘇姐,咱們還是多穿一點吧。”

蘇瑞希在孫渺這麽規勸下,才多穿了一點。但蘇瑞希還是一個愛美的人,對自己的外形格外看重,不可能因為到了冬天就不穿小裙子。所以她,還是會穿連衣長裙的。

這個時候,光腿神器就成了老大難。蘇瑞希是那種要求特別高的,但是好的光腿神器真的特別難找。太薄的會冷,太厚的容易堆疊。蘇瑞希不像堆疊在那裏顯得難看,孫渺不想蘇瑞希穿太薄的凍腿。

兩個人都挑了好久,但暫時沒有找到合適的褲襪。

這個時候孫渺看到亞比穿的光腿神器,離遠了看跟沒穿褲子一樣,就好像原皮膚那麽自然。只有她走得近了,孫渺才看出來其實是穿了的。她是真的心動了,想要買一條給蘇瑞希。亞比妹眼睛咕嚕一轉,就想到了壞點子,所以才問了那句話。

老實的孫渺點點頭,表示了感謝,和自己真的很需要光腿神器鏈接的需求。

亞比妹小聲說了一句:“小孫老板先別急著謝,我到時候可是有請求的。”

孫渺也懂了,亞比妹對她能有什麽請求呢,她直接答應了下來:“行,後面在手機上聊。”

話說完了,孫渺就開始制作煎餅果子。煎餅果子的第三個字,其實不是水果的果,而是馃這個字。可隨著煎餅馃子傳遍了每個地方,大家一聽到這個字,自然而然就簡寫成為了“果”這個字。

後來大家也不再去糾正了,自然而然就變成了煎餅果子這四個字。

而在津市,其實馃子有它自己本來的意思。就是往煎餅果子裏面加的油條,在津市就被叫做馃子。

一說煎餅果子其實脫胎於雜糧煎餅,那時候魯省的商人走南闖北,來到津市後將煎餅也帶來過來。但是津市人愛吃軟一點的面皮,又愛往裏面加不同的東西,最終兩者有了區別,煎餅果子有了自己的名字。

但不管是怎麽來的,現在煎餅果子已經是津市的代表小吃之一,也成為了千家萬戶最熟悉的早餐之一。大早上的,路過路邊一家賣煎餅果子的攤子,來上這麽一份,別提多舒坦。

當然,也有很多小攤自己其實沒搞懂煎餅果子和雜糧煎餅的區別,有的甚至打著“雜糧煎餅”的旗號賣“煎餅果子”,反之也有不少。

孫渺就不會犯這種錯誤,她敢說,自己做的煎餅果子是最正宗的之一。

最起碼是這條街上,敢說比她整座的,那根本不存在。

首先一點,煎餅果子,那是要用綠豆面的。

綠豆苗一勺放到攤餅的大圓盤上,那攤出來的煎餅,看上去有些坑坑窪窪的,但是津市的煎餅果子,就得這樣。面糊刷平了,還是有些疙瘩,但因為這個疙瘩,口感才不一樣。

煎熟後不用翻面,直接下雞蛋。孫渺大方,她價格也擺在那兒,也沒小氣吧啦就給一個雞蛋,卡擦兩聲,直接下了兩個。單手打蛋的模樣,讓最老的那批客人不由會想到她最開始賣蛋炒飯的時候。

那手單手打蛋就能看出來——謔,老師傅了。

雞蛋到了餅皮裏,煎了一會兒之後撒上蔥花。和雞蛋一起煎的,叫做熟蔥,帶著點甜味,香得很。差不多了,再撒上黑芝麻。這個倒是要不要都行,要是有不喜歡吃的,就不放。

等熟了之後再翻身,孫渺的無情鐵掌在這時候也顯露出來。她手速很快,也好像感受不到熱一樣,手捏著餅皮邊緣一個翻飛,煎餅就老老實實翻過了身。

她是直接上手的,也沒有客人說她這是做的不好,得戴手套。

孫渺那愛幹凈程度,老客們都看在眼裏的,出來擺攤的沒有比孫渺更愛幹凈的了。再說以孫渺的廚藝,她說一句“戴手套會影響自己的手感”,那沒人會是不信的。

要是幹凈、好吃這兩樣都信不過,幹脆就別來孫渺這兒了,麻溜的把位置讓出來,自己愛去哪裏去哪裏。

翻過來之後,放上孫渺自己做的一根油條,兩邊的餅皮折一下,就是刷醬。這醬料,也有講究,要刷兩種。一種是面醬,甜鹹口的;再一種就比較別致,津市那邊的特產,粉紅色的,醬豆腐。

說醬豆腐這個名字,津市外的人可能不太熟悉,但要是叫紅方腐乳,那可就太懂了。

但津市人對於醬豆腐有一種格外的喜歡,津市大過年的,要吃兩種餡的餃子,一種是豬肉餡的,全國統一;另一種,就是他們自己的特色了,素餡餃,但餡裏面必須得加醬豆腐。

就是喜歡到這種程度了,所以連最具知名度的小吃,煎餅果子,裏面的醬,都得刷醬豆腐。

然而也就是這些地方的不同,將煎餅果子和雜糧煎餅給區分了出來。當然,也是因為這兩者太像了,煎餅果子又是脫胎於雜糧煎餅的,所以在外面的津市人,會特別在意:誒你這煎餅果子正不正宗啊?

碰到那麽些個不正宗,興許還要爭論幾句。

在孫渺說要做煎餅果子的時候,群裏面就有津市人,直接在群裏說:【小孫老板,咱們可提前得說好了,你這煎餅果子要是做的不正宗,那你就是小孫老板,我也得說你兩句。】

後來?

後來那人來吃了,說不出來話,只對著孫渺豎大拇指:“多少年了!我在外面多少年了,嗚嗚嗚,我終於吃到了正兒八經的煎餅果子。小孫老板,咱不能打個商量嗎?以後啊,您就光賣煎餅果子,我保證天天都來吃!”

說完這句話,老客就被後面的人趕了:“走吧你,一天天的,就想著給你做好吃的!天天吃煎餅果子還得了?我不行的,小孫老板,下次什麽時候做我老家的特色小吃啊?”

他們當然不會同意孫渺只做一道小吃,那簡直是對孫渺廚藝的浪費。而且孫渺只要一直做,那說不準就能做到自個兒家鄉的小吃。有自己家鄉的小吃在,誰還要吃你老家的呀。

也大概是有這個“也許遲早有一天能吃到家鄉的小吃,還是無比正宗的那種”念頭,才讓更多的人越發期待起:不知道下一次小孫老板會賣什麽。

煎餅果子賣完了,隨著孫渺的“售罄”兩個字,老客們又開始哀嚎起來。孫渺笑呵呵的,剛準備收拾攤子,就發現自己鼻尖上突然落了一點白白的、冰冰的、一小片東西。

孫渺楞了一下,緊接著就看到天空中落下了一點點小小的雪花。這樣的雪花有點討人厭,因為它成不了大片的雪,落到人身上、地上就變成了水。要是開起車來,那雪花砸到人臉上,還有些尖銳的刺痛感。

但孫渺很高興,面前的老客們也很高興,這裏很少下雪,有雪落下的時節少得可憐。若是看到一點雪,哪怕是這樣的,只要心情不是很糟糕,都會感到很開心。

孫渺沒有猶豫,當看到雪的那一刻,就舉起了手機。耳邊還有未曾離開的客人們的聲音:“哇,下雪了?天氣預報沒說啊,不知道能不能下大,這是今年的第一場雪耶。”

“真好,下雪了。”

孫渺卡擦一下,拍了天空,她的手機換過一次,相機還可以、像素也不錯,雖然沒什麽拍照技巧,但還是能看出是在下雪。她將照片發送,直接發給了蘇瑞希。

剛到公司準備上班的蘇瑞希,就收到了來自孫渺的這個消息。她下意識轉過身,去看落地窗外面有沒有雪花。在樓上,更容易看到雪花。

它還沒落在地上,白點子就這樣成群結隊,飄搖著在空中漫舞。蘇瑞希不知道看到雪花有什麽好看的,但照片下面,就是孫渺略帶興奮的消息:【蘇蘇姐!下雪了耶!我還以為這邊不會下雪的。】

看到這裏,蘇瑞希也忍不住笑了起來。

【嗯,是雪,我也看到了。】

——看到雪沒什麽好高興的,但看到你的消息,讓我無比喜悅。

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