海蠣子煎餅
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海蠣子煎餅
這邊的小攤子並不像孫渺那麽幹凈, 雞蛋漢堡有個大大的鍋子，裏面是一個一個的圓洞，已經在做著雞蛋漢堡。旁邊則是放漿糊的盆子、裝著餡料的盆子。
老板沒那麽講究, 米糊糊從盆子邊緣漏下來, 掉到了桌面上, 她忙著招呼生意, 也沒空搭理, 那正在做雞蛋漢堡的鍋子，外面也粘了一層漿糊, 總之……蘇瑞希看著只想皺眉。
但孫渺是習慣了這種情況的，只是開口跟其他來買的客人一樣，要了一個五香的。雞蛋漢堡從圓洞裏面被挑出來, 落到旁邊的餐盤厘, 老板熟練的刷起了五香醬。
刷完了之後，就給孫渺一兜, 又去招呼下一個客人。
孫渺掃碼付款, 給了5塊出去。
這價格屬實便宜, 要是換成她們倆來時的城市，沒個10塊絕對買不了。孫渺拉著蘇瑞希到了旁邊，不擋著別人做生意。孫渺知道蘇瑞希不愛吃外面的東西，所以只買了一個, 打算和蘇瑞希分著吃。
六月底已經熱得很, 只是琴島氣溫比較清涼, 大早上還有一些冷。雞蛋漢堡直接裝在袋子裏面, 把塑料袋熱的軟軟的, 還熏上了熱氣。孫渺捧在手心裏，用塑料袋裹著雞蛋漢堡, 挪出來一點湊到蘇瑞希跟前：“蘇蘇姐，你先嘗一口。”
蘇瑞希的確很不想在外面吃，可是看到孫渺的動作，整顆心都是軟的。她捧著雞蛋漢堡，第一個想到的就是自己，她這樣捧著，好像捧著稀世的珍寶。這讓蘇瑞希覺得，這個雞蛋漢堡，說不定也不難吃。
蘇瑞希伸手撩了一下自己的頭發，別在耳後，免得待會兒吃東西的時候垂下去。然後稍微靠近了點，就著孫渺的手，輕輕咬了一口。
說實話，蘇瑞希還是不覺得有多好吃，但也不算難吃。她嚼嚼幾口，吃到了柔軟的餅皮子，和抹在上面的五香醬。
“蘇蘇姐，好吃嗎？”
“不難吃。”
蘇瑞希實話實說，孫渺卻露出微笑：“對吧，不難吃吧。”孫渺大口吃了幾口，她那豪邁的樣子，讓蘇瑞希覺得自己有些餓了。剛剛明明吃過一口，覺得也就那樣的，但是看孫渺吃，那雞蛋漢堡卻好像是人間美味。
孫渺註意到了蘇瑞希的表情，又湊過去：“蘇蘇姐，再吃一口？”
“嗯。”
蘇瑞希又咬了一口，還是一樣的感覺：就是不難吃而已。但是孫渺吃得好高興，其實也沒多不好吃。
這樣的劇情持續了很多次，等走出市場的時候，孫渺吃飽了，蘇瑞希也吃飽了。她才驚覺：原來在這樣的市場裏面，自己也能吃飽飯。
不過得孫渺在身邊，她一個人肯定一個東西也不會吃。
從市場出來，孫渺打了個飽嗝，感慨了一句：“這地方真有煙火味。”
蘇瑞希也點了點頭：“確實。”
不過蘇瑞希的煙火味和孫渺的不一樣，只有孫渺在的地方，蘇瑞希才覺得是煙火人間。要是沒有孫渺，那市場對蘇瑞希來說，頂多是個臟亂差的地方。
吃完了早飯，她們又去一些景點逛了半天，緊接著在9點半的時候，去了這邊有名的海鮮市場。
其實對於要不要去海鮮市場，孫渺是有些糾結的。首先一點就是，每次一提到海鮮市場，那就準備坑。海鮮市場裏面水分太大，騙稱、少稱、鬼秤什麽的也就算了，最多也就是被坑一筆錢。最怕的就是——明明買的時候是好好的，鮮活的，結果要是發空運、或者提走，會發現自己買到的都是一群什麽臭魚爛蝦。
而且這種市場裏面盤根錯節，不像是之前買雞的時候可以據理力爭。
識時務者為俊傑，她帶著蘇瑞希，不可能在一個陌生的城市裏面進行正能量整頓。再說琴島還有個非常出名的旅游事件——琴島大蝦，當時買大蝦吃的人特意詢問過大蝦是38元一份還是一只，店家很明確告訴消費者是一份。
結果結賬的時候，是38一只。
這件事情超級出名，導致大家對琴島印象都不是很好。尤其是後來琴島海鮮市場宰客的事情層出不窮，更是讓游客們對琴島敬而遠之。
孫渺也怕遇到這樣的情況，還查了很多帖子，不少博主都拍著胸脯說現在琴島已經好了很多，這才讓孫渺鼓起勇氣帶著蘇瑞希過來。事實上，孫渺一進去就發現，應該是要比以前好多了。
海鮮的價目表直接放大貼在了市場最顯眼的地方，讓每一個進來的人都能看到官方給出的指導價格。
這讓孫渺松了口氣，她帶著蘇瑞希在市場裏面好好挑選了一番，才買了一些海鮮準備回去。琴島六到七月份的海鮮很多，但這裏也不是盛產那種大海鮮的地方，主要還是小海鮮為主。
例如蛤蜊、生蠔、扇貝、大蝦比較多。
回到酒店之後，孫渺到了套房的廚房裏，就開始收拾起了海鮮來。蘇瑞希是想要幫忙的，但海鮮比起蔬菜來說處理起來要困難多了，孫渺沒讓蘇瑞希幫忙，而是讓她去找酒店管家，要一些東西過來。
雖然套房裏面有廚房，但使用頻率並不高，所以很多東西都是欠缺的。
蘇瑞希點了頭，按照孫渺的要求去準備了，孫渺則留在廚房裏面，開始做她們的午飯。她買了不少生蠔，這東西又叫海蠣子，買的時候她就想好了，一定要做個海蠣子煎餅。
她有做面食的經驗，餅子也做過好幾回，做海蠣子煎餅對於她來說是手拿把掐的。
不過孫渺畢竟沒有做過，還是要跟著網絡上的教程來做。
海蠣子煎餅需要的材料不是很多，最關鍵的海蠣子、面粉、雞蛋、蔥花，就可以。這道菜最難的地方，不是制作，而是處理蠔肉。生蠔其實還挺臟的，有很多雜質粘在肉上。
清洗的時候，要先加入面粉，讓面粉吸掉蠔肉上的臟汙，再在流動的水中反覆沖洗。最關鍵的是，每一個都得扒拉開來，以防有一些碎渣殼子藏在蠔肉裏面。
這一步比較費耐心，但也是一定要做的，不然到時候萬一吃到一半，咬到一個小小的、硬硬的殼怎麽辦。
好在孫渺的耐心十足，一個個全都挑完了以後，才開始制作。
中途蘇瑞希已經帶著管家回來了，把東西全都放到廚房之後才準備離開。管家看到孫渺好像在做海蠣子煎餅，不由提醒了一下：“二位女士，酒店餐廳也提供這些當地菜的。也可以由您二位購買之後，直接交由廚房制作。二位都是我們酒店的貴客，這些服務都是免費的，我們酒店的廚師也都是擁有一級廚師證書的廚師，手藝絕對值得信賴。”
蘇瑞希的反應很淡：“嗯，知道了，你先離開吧。”
她這個態度表明還是更想吃孫渺做的，管家看蘇瑞希主意已定，也沒再多說什麽，只是再一次祝福她們享受在琴島的時光之後就選擇離開。
等人走了，蘇瑞希才湊到孫渺那邊說酒店的壞話，嚴格意義上來說，也不能算是壞話。
“我才不要，不管是誰做的，肯定沒有渺渺做的好吃。”
孫渺在水槽跟前挑蠔肉裏的渣滓，聽到蘇瑞希說的，聲音悶悶笑了聲：“也沒這回事，人家說不定也做的更好。我之前都沒做過什麽海鮮，都是從網上現學的。”
“那也比那廚師做的好。”
蘇瑞希對於孫渺的手藝，那是盲從的。
聽到愛人這麽信賴自己，孫渺也不由露出點微笑來：“好。”
海蠣子煎餅不多時就做了出來，剛出鍋的海蠣子煎餅邊緣是脆脆的，而裏面卻很酥軟，蘇瑞希拿起筷子，就對著海蠣子煎餅進攻了。
海蠣子是一種很特別的食物，它是柔軟的。蘇瑞希其實並不喜歡吃這東西，因為腥味比較重。但對於很多人來說，這簡直是極品美味。甚至大家說，生蠔天生就應該被端上飯桌，尤其是燒烤架上，只要撬開來往上面一擺、放上辣椒蒜蓉汁，它甚至給自己準備了個碗。
愛吃的人，連不放蒜蓉汁都覺得美味。可對於不愛吃的人、例如蘇瑞希來說，就厭惡至極。
尤其是有些生蠔說是用有機方式培養，除了殼以外一口悶的……開玩笑，讓她蘇瑞希把生蠔的內臟也吃下去嗎？她才辦不到。
反正誰愛吃誰吃，蘇瑞希不吃。
但在這一刻，蘇瑞希的想法統統被打破了。孫渺海蠣子煎餅裏面的生蠔是完整的，她挑的都不是大的生蠔，是那種小生蠔，一個也就一個指節的大小，吃一口還能遲到餅皮、雞蛋和香蔥，包裹著生蠔肉一塊進了肚子裏面。
也許是因為多了很多其它東西，生蠔原本的味道被沖淡了，也沒有蘇瑞希最不喜歡的腥味，反而讓她食髓知味，一口一口吃個不停。
海蠣子煎餅真的很好吃，吃下去之後，蘇瑞希竟然還感覺到了海風拂面的感覺，忍不住就想到了昨天和孫渺一起站在回瀾閣上，眺望海面的場景。
海蠣子煎餅的鮮、香、酥、嫩在口腔之中綻放，讓蘇瑞希無比滿足。可當最後一口海蠣子煎餅下肚的時候，蘇瑞希那份滿足感猶如潮水一般退去、連綿著與海浪一起駛向遠方。只留下因為吃到美食的笑容留在臉上，和心中那股：還沒吃飽，想再吃一口的沖動。
蘇瑞希舔了舔嘴角，沒有沖動。
因為此時此刻，孫渺已經在做其它的美食。
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這邊的小攤子並不像孫渺那麽幹凈, 雞蛋漢堡有個大大的鍋子，裏面是一個一個的圓洞，已經在做著雞蛋漢堡。旁邊則是放漿糊的盆子、裝著餡料的盆子。
老板沒那麽講究, 米糊糊從盆子邊緣漏下來, 掉到了桌面上, 她忙著招呼生意, 也沒空搭理, 那正在做雞蛋漢堡的鍋子，外面也粘了一層漿糊, 總之……蘇瑞希看著只想皺眉。
但孫渺是習慣了這種情況的，只是開口跟其他來買的客人一樣，要了一個五香的。雞蛋漢堡從圓洞裏面被挑出來, 落到旁邊的餐盤厘, 老板熟練的刷起了五香醬。
刷完了之後，就給孫渺一兜, 又去招呼下一個客人。
孫渺掃碼付款, 給了5塊出去。
這價格屬實便宜, 要是換成她們倆來時的城市，沒個10塊絕對買不了。孫渺拉著蘇瑞希到了旁邊，不擋著別人做生意。孫渺知道蘇瑞希不愛吃外面的東西，所以只買了一個, 打算和蘇瑞希分著吃。
六月底已經熱得很, 只是琴島氣溫比較清涼, 大早上還有一些冷。雞蛋漢堡直接裝在袋子裏面, 把塑料袋熱的軟軟的, 還熏上了熱氣。孫渺捧在手心裏，用塑料袋裹著雞蛋漢堡, 挪出來一點湊到蘇瑞希跟前：“蘇蘇姐，你先嘗一口。”
蘇瑞希的確很不想在外面吃，可是看到孫渺的動作，整顆心都是軟的。她捧著雞蛋漢堡，第一個想到的就是自己，她這樣捧著，好像捧著稀世的珍寶。這讓蘇瑞希覺得，這個雞蛋漢堡，說不定也不難吃。
蘇瑞希伸手撩了一下自己的頭發，別在耳後，免得待會兒吃東西的時候垂下去。然後稍微靠近了點，就著孫渺的手，輕輕咬了一口。
說實話，蘇瑞希還是不覺得有多好吃，但也不算難吃。她嚼嚼幾口，吃到了柔軟的餅皮子，和抹在上面的五香醬。
“蘇蘇姐，好吃嗎？”
“不難吃。”
蘇瑞希實話實說，孫渺卻露出微笑：“對吧，不難吃吧。”孫渺大口吃了幾口，她那豪邁的樣子，讓蘇瑞希覺得自己有些餓了。剛剛明明吃過一口，覺得也就那樣的，但是看孫渺吃，那雞蛋漢堡卻好像是人間美味。
孫渺註意到了蘇瑞希的表情，又湊過去：“蘇蘇姐，再吃一口？”
“嗯。”
蘇瑞希又咬了一口，還是一樣的感覺：就是不難吃而已。但是孫渺吃得好高興，其實也沒多不好吃。
這樣的劇情持續了很多次，等走出市場的時候，孫渺吃飽了，蘇瑞希也吃飽了。她才驚覺：原來在這樣的市場裏面，自己也能吃飽飯。
不過得孫渺在身邊，她一個人肯定一個東西也不會吃。
從市場出來，孫渺打了個飽嗝，感慨了一句：“這地方真有煙火味。”
蘇瑞希也點了點頭：“確實。”
不過蘇瑞希的煙火味和孫渺的不一樣，只有孫渺在的地方，蘇瑞希才覺得是煙火人間。要是沒有孫渺，那市場對蘇瑞希來說，頂多是個臟亂差的地方。
吃完了早飯，她們又去一些景點逛了半天，緊接著在9點半的時候，去了這邊有名的海鮮市場。
其實對於要不要去海鮮市場，孫渺是有些糾結的。首先一點就是，每次一提到海鮮市場，那就準備坑。海鮮市場裏面水分太大，騙稱、少稱、鬼秤什麽的也就算了，最多也就是被坑一筆錢。最怕的就是——明明買的時候是好好的，鮮活的，結果要是發空運、或者提走，會發現自己買到的都是一群什麽臭魚爛蝦。
而且這種市場裏面盤根錯節，不像是之前買雞的時候可以據理力爭。
識時務者為俊傑，她帶著蘇瑞希，不可能在一個陌生的城市裏面進行正能量整頓。再說琴島還有個非常出名的旅游事件——琴島大蝦，當時買大蝦吃的人特意詢問過大蝦是38元一份還是一只，店家很明確告訴消費者是一份。
結果結賬的時候，是38一只。
這件事情超級出名，導致大家對琴島印象都不是很好。尤其是後來琴島海鮮市場宰客的事情層出不窮，更是讓游客們對琴島敬而遠之。
孫渺也怕遇到這樣的情況，還查了很多帖子，不少博主都拍著胸脯說現在琴島已經好了很多，這才讓孫渺鼓起勇氣帶著蘇瑞希過來。事實上，孫渺一進去就發現，應該是要比以前好多了。
海鮮的價目表直接放大貼在了市場最顯眼的地方，讓每一個進來的人都能看到官方給出的指導價格。
這讓孫渺松了口氣，她帶著蘇瑞希在市場裏面好好挑選了一番，才買了一些海鮮準備回去。琴島六到七月份的海鮮很多，但這裏也不是盛產那種大海鮮的地方，主要還是小海鮮為主。
例如蛤蜊、生蠔、扇貝、大蝦比較多。
回到酒店之後，孫渺到了套房的廚房裏，就開始收拾起了海鮮來。蘇瑞希是想要幫忙的，但海鮮比起蔬菜來說處理起來要困難多了，孫渺沒讓蘇瑞希幫忙，而是讓她去找酒店管家，要一些東西過來。
雖然套房裏面有廚房，但使用頻率並不高，所以很多東西都是欠缺的。
蘇瑞希點了頭，按照孫渺的要求去準備了，孫渺則留在廚房裏面，開始做她們的午飯。她買了不少生蠔，這東西又叫海蠣子，買的時候她就想好了，一定要做個海蠣子煎餅。
她有做面食的經驗，餅子也做過好幾回，做海蠣子煎餅對於她來說是手拿把掐的。
不過孫渺畢竟沒有做過，還是要跟著網絡上的教程來做。
海蠣子煎餅需要的材料不是很多，最關鍵的海蠣子、面粉、雞蛋、蔥花，就可以。這道菜最難的地方，不是制作，而是處理蠔肉。生蠔其實還挺臟的，有很多雜質粘在肉上。
清洗的時候，要先加入面粉，讓面粉吸掉蠔肉上的臟汙，再在流動的水中反覆沖洗。最關鍵的是，每一個都得扒拉開來，以防有一些碎渣殼子藏在蠔肉裏面。
這一步比較費耐心，但也是一定要做的，不然到時候萬一吃到一半，咬到一個小小的、硬硬的殼怎麽辦。
好在孫渺的耐心十足，一個個全都挑完了以後，才開始制作。
中途蘇瑞希已經帶著管家回來了，把東西全都放到廚房之後才準備離開。管家看到孫渺好像在做海蠣子煎餅，不由提醒了一下：“二位女士，酒店餐廳也提供這些當地菜的。也可以由您二位購買之後，直接交由廚房制作。二位都是我們酒店的貴客，這些服務都是免費的，我們酒店的廚師也都是擁有一級廚師證書的廚師，手藝絕對值得信賴。”
蘇瑞希的反應很淡：“嗯，知道了，你先離開吧。”
她這個態度表明還是更想吃孫渺做的，管家看蘇瑞希主意已定，也沒再多說什麽，只是再一次祝福她們享受在琴島的時光之後就選擇離開。
等人走了，蘇瑞希才湊到孫渺那邊說酒店的壞話，嚴格意義上來說，也不能算是壞話。
“我才不要，不管是誰做的，肯定沒有渺渺做的好吃。”
孫渺在水槽跟前挑蠔肉裏的渣滓，聽到蘇瑞希說的，聲音悶悶笑了聲：“也沒這回事，人家說不定也做的更好。我之前都沒做過什麽海鮮，都是從網上現學的。”
“那也比那廚師做的好。”
蘇瑞希對於孫渺的手藝，那是盲從的。
聽到愛人這麽信賴自己，孫渺也不由露出點微笑來：“好。”
海蠣子煎餅不多時就做了出來，剛出鍋的海蠣子煎餅邊緣是脆脆的，而裏面卻很酥軟，蘇瑞希拿起筷子，就對著海蠣子煎餅進攻了。
海蠣子是一種很特別的食物，它是柔軟的。蘇瑞希其實並不喜歡吃這東西，因為腥味比較重。但對於很多人來說，這簡直是極品美味。甚至大家說，生蠔天生就應該被端上飯桌，尤其是燒烤架上，只要撬開來往上面一擺、放上辣椒蒜蓉汁，它甚至給自己準備了個碗。
愛吃的人，連不放蒜蓉汁都覺得美味。可對於不愛吃的人、例如蘇瑞希來說，就厭惡至極。
尤其是有些生蠔說是用有機方式培養，除了殼以外一口悶的……開玩笑，讓她蘇瑞希把生蠔的內臟也吃下去嗎？她才辦不到。
反正誰愛吃誰吃，蘇瑞希不吃。
但在這一刻，蘇瑞希的想法統統被打破了。孫渺海蠣子煎餅裏面的生蠔是完整的，她挑的都不是大的生蠔，是那種小生蠔，一個也就一個指節的大小，吃一口還能遲到餅皮、雞蛋和香蔥，包裹著生蠔肉一塊進了肚子裏面。
也許是因為多了很多其它東西，生蠔原本的味道被沖淡了，也沒有蘇瑞希最不喜歡的腥味，反而讓她食髓知味，一口一口吃個不停。
海蠣子煎餅真的很好吃，吃下去之後，蘇瑞希竟然還感覺到了海風拂面的感覺，忍不住就想到了昨天和孫渺一起站在回瀾閣上，眺望海面的場景。
海蠣子煎餅的鮮、香、酥、嫩在口腔之中綻放，讓蘇瑞希無比滿足。可當最後一口海蠣子煎餅下肚的時候，蘇瑞希那份滿足感猶如潮水一般退去、連綿著與海浪一起駛向遠方。只留下因為吃到美食的笑容留在臉上，和心中那股：還沒吃飽，想再吃一口的沖動。
蘇瑞希舔了舔嘴角，沒有沖動。
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