第24章 小雞燉蘑菇
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第24章 小雞燉蘑菇
張蔻蔻決定做幾道像樣的葷菜治治小白不吃飯的毛病, 家裏剛好有燒烤攤老板娘送的正宗土雞,她要做小雞燉蘑菇。
土雞剁成小塊,沖洗幹凈並焯水, 放進鍋內加入花椒、姜片、八角等香料翻炒, 再陸續倒入生抽、老抽繼續翻炒至雞肉上色。
炒好的雞肉倒入砂鍋,放入泡好的香菇和其他菌菇,接著放鹽、胡椒粉等調味品調味, 然後用小火慢燉一個小時。
等小雞燉好之後, 其他炒菜也做好了。
張蔻蔻把菜一一端上桌, 招呼道:“吃飯。”
小兔第一個沖過來坐下,速度宛如幼稚園搶飯第一名。
她看到一桌美味佳肴, 忍不住驚嘆:“哇!好豐盛呀!”
張蔻蔻打開砂鍋蓋子,砂鍋內濃郁的香氣爭先恐後湧出來,熱氣騰騰的雞湯還在咕嚕咕嚕冒泡。
小兔很開心得吃著她的素菜, 小白繼續在磨洋工喝茶, 儼然對滿桌子菜興致缺缺的態度。
見狀,張蔻蔻親自給他舀了一碗雞湯, 還夾了一個大雞腿:“嘗嘗看,特意用山坡散養土雞做的。”
潛臺詞是很貴。
本來張蔻蔻是打算燉給自己吃, 不過今天難得員工都在,外賣工作量還超負荷, 便幹脆燉了大家一起補身體。
小白瞟了一眼大雞腿, 搖搖頭:“不用了。”
張蔻蔻不輕不重放下筷子,唇角慢慢彎起微笑的弧度, 用一種“趁我好說話的時候, 別逼我揍你!”的眼神,威脅盯著他。
兩人眼神對峙, 小白覺得此時的老板和兇巴巴的母老虎無異,他稍有不從,母老虎就會撲上來給他一大耳刮子。
幾秒過後,小白自覺垂下眼睫,不情不願拿勺子喝湯。
長時間的文火燉煮讓雞湯變成金燦燦的漂亮顏色,表面還漂浮著清透的油珠。雞湯入嘴味濃甘淳,菌菇的鮮美也完全融入了湯中。
嗯?竟然這麽好喝?
他忍不住又喝了一口。
嗯?湯裏怎麽還有靈氣?!
小白的道行比小兔高,他一口就能嘗出來這湯不一樣。不僅僅好喝,還有靈氣,雖然靈氣很微弱,但能感覺到。
奇怪,老板現在只是人類,怎麽會有靈氣?
張蔻蔻用老母親的眼神望著小白,催促他:“別光喝湯,吃雞腿啊。”
他聽話去啃大雞腿,雞腿軟嫩噴香,滋味鮮美。一口咬下去,在唇齒間迸發出鮮香的汁水,老虎吃肉是天性,這麽好吃的肉讓小白食欲大開。
他默默啃著雞腿,心中深深後悔為什麽之前要喝這麽久的茶???為什麽不去嘗嘗老板做的鹵菜???
這麽想來,鹵菜裏的大雞腿、雞翅、鴨脖應該味道也很不錯,他突然覺得呆在張蔻蔻身邊修行,也是個不錯的選擇。
除了小雞燉蘑菇,張蔻蔻還做了辣椒小炒肉和紅燒大排。小炒肉用的是肥瘦相間的五花肉,五花肉切成薄片,煸炒至色澤紅潤,微微焦脆的狀態。紅燒大排濃油赤醬,鹹中帶甜,酥軟入味,是食肉愛好者的心頭愛。
除了素菜,每樣葷菜小白都嘗了幾口,一輪嘗下來,他在心裏反覆咆哮四個字——好好吃啊!
小白積極主動幹飯的態度讓張蔻蔻很欣慰,果然不吃飯是病,得治。
她笑瞇瞇問他:“好吃吧?”
原本對老板各種不服的小白,此時被老板的廚藝收拾的服服帖帖,他一心沈浸在幹飯中,抽空回道:“好吃。”
很快,張蔻蔻便發現小白和小兔一樣有挑食的毛病,他一口青菜都不吃。
她對他說:“別光吃肉,吃點青菜,葷素結合,營養才均衡。”
小兔主動替小白解釋:”老板,他不吃素。”
張蔻蔻有些詫異:“啊?為什麽?你們一個只吃素,一個不吃素,這麽互補?”
小兔含含糊糊回答:“嗯......從小習慣啦。”
“從小就挑食啊。”
食欲大開的小白一點也沒客氣,把張蔻蔻做的葷菜全部掃光,而桌上的素菜也被小兔吃的差不多。
飯桌上的盤子鋥光瓦亮,宛如一場龍卷風過境,把滿桌佳肴全刮進兩名員工肚子裏。
張蔻蔻默默望著眼前的光盤,對兩人的食量,特別是小白的胃口有了新的認知。原來平時只喝一杯茶的人,其實很能吃。
小夥子,藏挺深。
吃完飯後,張蔻蔻想起昨天晚上做的雪糕,她隨口問:“你們要不要吃雪糕?”
小兔眨了眨眼,可可愛愛地問:“老板,什麽是雪糕呀?”
張蔻蔻:“......”
究竟在山裏度過了怎麽樣的童年,竟然連雪糕是什麽都不知道......
她站起來,從冰箱裏拿了兩支雪糕分給滿臉好奇的員工。
小兔天真地問:“老板,這個怎麽吃?”
“撕開包裝,直接吃......”
雪糕是用鮮牛奶做的,奶味很足。外面包裹著一層厚厚的巧克力外皮,最裏面是甜甜的草莓醬夾心。
小兔第一次吃雪糕,香軟冰涼的口感給她帶來了巨大的新鮮感和滿足感。來兼職之前,她在青風山吃的是青菜胡蘿蔔,喝的是山泉水。
她第一次喝到綠豆牛乳冰的時候,那種比山泉水還要甜的味道,讓小兔徹底明白什麽叫做冒著彩虹泡泡的幸福感。
在她的認知裏,帶奶味的綠豆牛乳冰已經很好喝了,沒想到雪糕比牛乳冰更好吃。
她小口小口舔著雪糕,連連驚呼:“好好吃,比綠豆牛乳冰還好吃。”
嗚嗚嗚嗚嗚,她跟著老板好幸福哦,既能修行,還能吃到這麽多好吃的!
哺乳動物抵抗不了牛奶的魅力,就連老虎也超愛喝牛奶。
小白飛快吃完手裏的雪糕,對張蔻蔻說:“還要一根。”
張蔻蔻看了他一眼,攤開手掌,朝他比了一個五字:“五塊。”
他楞了楞,眼神迷茫:“什麽五塊?”
她慢悠悠說:“給錢,五塊。”
小白沈默不語,腦子裏想起面試時,張蔻蔻提過員工餐一說。
他咳了聲,理直氣壯:“之前......不是說包員工餐嗎?”
“員工餐只包一根,多吃給錢。員工價,五塊。”
小白悶悶不樂:“我沒錢。”
張蔻蔻笑瞇瞇的:“那就從工資裏扣。”
小白顯然忘了自己還有工資這碼事,聽到老板主動提起,他立馬說:“可以。”
小白和小兔一樣,對工資沒什麽概念,他一屆神獸又用不到錢,更不需要買什麽東西。
張蔻蔻點點頭:“自己去拿吧。”
小白愉快站起來,直奔廚房。
小兔見狀,站起來緊跟在他身後:“我也要,我也要!”
張蔻蔻望著小兔的背影,有一瞬無語。兔兔啊,你這個月的工資都快被你吃完了......
這時,工作手機響起叮叮咚咚的訂單提示聲。
張蔻蔻看了眼後臺的訂單數量,無情對小白說:“又來了兩百單麻辣龍蝦尾,沒有午休了,吃完快去做。”
小白:???!!!
-
快要到期末考試,學校裏的學生開始紮堆在圖書館、宿舍覆習。一直在宿舍打游戲的趙傑進入臨時抱佛腳模式,晚飯也不出去吃了,成天宅在宿舍裏覆習。
這天晚上,他打開手機,一眼看到張蔻蔻的外賣店又霸占在首頁前排。
他眼疾手快點進去,手速飛快點了一份超級無敵至尊炒飯加大雞腿。付完款之後,再刷新頁面時,他剛才點的那些已變成了售光狀態。
身後的室友突然慘叫一聲:“煩死了!張記食鋪的外賣為什麽這麽難點!每次都是已售光!”
趙傑嘻嘻哈哈嘲笑:“哥們兒,這種時候拼的就是手速啊。打游戲這麽勤,沒把你手速練快麽?”
室友怨氣十足:“服了都,我只是想點份麻辣龍蝦尾解解饞,怎麽會這麽難點?!明明剛才還有一百份,瞬間就沒了,要是宿舍裏有冰箱,我早就囤上幾十罐,也不知道誰點外賣那麽兇殘!”
趙傑:“小姐姐家生意火爆咯,誰讓她家店鋪經常霸占首頁,買的人肯定多。”
室友翻了翻評論區,看到那個眼熟的ID還有他發的照片後,翻了個大白眼:“又是這個大師饒命!他是不是有毒啊,每次買龍蝦尾都是幾箱幾箱的買!”
趙傑:“嘖嘖嘖,有錢人,估計是某公司搞員工福利吧。”
室友又翻了個白眼:“員工福利你單獨訂餐唄,非要和我們學生在線上搶是幾個意思???無語!!!”
外賣訂單量特別多的時候,忙不過來的張蔻蔻會讓小兔暫時下掉某些產品,或者直接關店一段時間,等高峰期過後再重新上線。
這導致不少學生因為經常已售光下不了單,頻頻到微信上和張蔻蔻抱怨。讓她開店,讓她招員工,要加錢插隊,說什麽的都有。
祝明東打開外賣軟件,到張蔻蔻店裏點了一份最便宜的炒飯。半個小時之後,炒飯送到手裏,他一如既往給了個一星差評,並附上大段差評文案。
祝明東眼看張蔻蔻外賣店越做越好,心裏又嫉妒又不屑。他十分嫉妒張蔻蔻賺錢,再一聯想到自己少到可憐根本不夠用的生活費,更加氣到不行。
他越想越鉆牛角尖,最後幹脆經常到張蔻蔻店裏點外賣,點店裏最便宜的炒飯,再瘋狂差評,以此發洩不滿的情緒。
祝明東內心陰暗地想,要是他差評多了,店鋪評分自然會下降,只要評分下降,顧客肯定會越來越少。
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土雞剁成小塊,沖洗幹凈並焯水, 放進鍋內加入花椒、姜片、八角等香料翻炒, 再陸續倒入生抽、老抽繼續翻炒至雞肉上色。
炒好的雞肉倒入砂鍋,放入泡好的香菇和其他菌菇,接著放鹽、胡椒粉等調味品調味, 然後用小火慢燉一個小時。
等小雞燉好之後, 其他炒菜也做好了。
張蔻蔻把菜一一端上桌, 招呼道:“吃飯。”
小兔第一個沖過來坐下,速度宛如幼稚園搶飯第一名。
她看到一桌美味佳肴, 忍不住驚嘆:“哇!好豐盛呀!”
張蔻蔻打開砂鍋蓋子,砂鍋內濃郁的香氣爭先恐後湧出來,熱氣騰騰的雞湯還在咕嚕咕嚕冒泡。
小兔很開心得吃著她的素菜, 小白繼續在磨洋工喝茶, 儼然對滿桌子菜興致缺缺的態度。
見狀,張蔻蔻親自給他舀了一碗雞湯, 還夾了一個大雞腿:“嘗嘗看,特意用山坡散養土雞做的。”
潛臺詞是很貴。
本來張蔻蔻是打算燉給自己吃, 不過今天難得員工都在,外賣工作量還超負荷, 便幹脆燉了大家一起補身體。
小白瞟了一眼大雞腿, 搖搖頭:“不用了。”
張蔻蔻不輕不重放下筷子,唇角慢慢彎起微笑的弧度, 用一種“趁我好說話的時候, 別逼我揍你!”的眼神,威脅盯著他。
兩人眼神對峙, 小白覺得此時的老板和兇巴巴的母老虎無異,他稍有不從,母老虎就會撲上來給他一大耳刮子。
幾秒過後,小白自覺垂下眼睫,不情不願拿勺子喝湯。
長時間的文火燉煮讓雞湯變成金燦燦的漂亮顏色,表面還漂浮著清透的油珠。雞湯入嘴味濃甘淳,菌菇的鮮美也完全融入了湯中。
嗯?竟然這麽好喝?
他忍不住又喝了一口。
嗯?湯裏怎麽還有靈氣?!
小白的道行比小兔高,他一口就能嘗出來這湯不一樣。不僅僅好喝,還有靈氣,雖然靈氣很微弱,但能感覺到。
奇怪,老板現在只是人類,怎麽會有靈氣?
張蔻蔻用老母親的眼神望著小白,催促他:“別光喝湯,吃雞腿啊。”
他聽話去啃大雞腿,雞腿軟嫩噴香,滋味鮮美。一口咬下去,在唇齒間迸發出鮮香的汁水,老虎吃肉是天性,這麽好吃的肉讓小白食欲大開。
他默默啃著雞腿,心中深深後悔為什麽之前要喝這麽久的茶???為什麽不去嘗嘗老板做的鹵菜???
這麽想來,鹵菜裏的大雞腿、雞翅、鴨脖應該味道也很不錯,他突然覺得呆在張蔻蔻身邊修行,也是個不錯的選擇。
除了小雞燉蘑菇,張蔻蔻還做了辣椒小炒肉和紅燒大排。小炒肉用的是肥瘦相間的五花肉,五花肉切成薄片,煸炒至色澤紅潤,微微焦脆的狀態。紅燒大排濃油赤醬,鹹中帶甜,酥軟入味,是食肉愛好者的心頭愛。
除了素菜,每樣葷菜小白都嘗了幾口,一輪嘗下來,他在心裏反覆咆哮四個字——好好吃啊!
小白積極主動幹飯的態度讓張蔻蔻很欣慰,果然不吃飯是病,得治。
她笑瞇瞇問他:“好吃吧?”
原本對老板各種不服的小白,此時被老板的廚藝收拾的服服帖帖,他一心沈浸在幹飯中,抽空回道:“好吃。”
很快,張蔻蔻便發現小白和小兔一樣有挑食的毛病,他一口青菜都不吃。
她對他說:“別光吃肉,吃點青菜,葷素結合,營養才均衡。”
小兔主動替小白解釋:”老板,他不吃素。”
張蔻蔻有些詫異:“啊?為什麽?你們一個只吃素,一個不吃素,這麽互補?”
小兔含含糊糊回答:“嗯......從小習慣啦。”
“從小就挑食啊。”
食欲大開的小白一點也沒客氣,把張蔻蔻做的葷菜全部掃光,而桌上的素菜也被小兔吃的差不多。
飯桌上的盤子鋥光瓦亮,宛如一場龍卷風過境,把滿桌佳肴全刮進兩名員工肚子裏。
張蔻蔻默默望著眼前的光盤,對兩人的食量,特別是小白的胃口有了新的認知。原來平時只喝一杯茶的人,其實很能吃。
小夥子,藏挺深。
吃完飯後,張蔻蔻想起昨天晚上做的雪糕,她隨口問:“你們要不要吃雪糕?”
小兔眨了眨眼,可可愛愛地問:“老板,什麽是雪糕呀?”
張蔻蔻:“......”
究竟在山裏度過了怎麽樣的童年,竟然連雪糕是什麽都不知道......
她站起來,從冰箱裏拿了兩支雪糕分給滿臉好奇的員工。
小兔天真地問:“老板,這個怎麽吃?”
“撕開包裝,直接吃......”
雪糕是用鮮牛奶做的,奶味很足。外面包裹著一層厚厚的巧克力外皮,最裏面是甜甜的草莓醬夾心。
小兔第一次吃雪糕,香軟冰涼的口感給她帶來了巨大的新鮮感和滿足感。來兼職之前,她在青風山吃的是青菜胡蘿蔔,喝的是山泉水。
她第一次喝到綠豆牛乳冰的時候,那種比山泉水還要甜的味道,讓小兔徹底明白什麽叫做冒著彩虹泡泡的幸福感。
在她的認知裏,帶奶味的綠豆牛乳冰已經很好喝了,沒想到雪糕比牛乳冰更好吃。
她小口小口舔著雪糕,連連驚呼:“好好吃,比綠豆牛乳冰還好吃。”
嗚嗚嗚嗚嗚,她跟著老板好幸福哦,既能修行,還能吃到這麽多好吃的!
哺乳動物抵抗不了牛奶的魅力,就連老虎也超愛喝牛奶。
小白飛快吃完手裏的雪糕,對張蔻蔻說:“還要一根。”
張蔻蔻看了他一眼,攤開手掌,朝他比了一個五字:“五塊。”
他楞了楞,眼神迷茫:“什麽五塊?”
她慢悠悠說:“給錢,五塊。”
小白沈默不語,腦子裏想起面試時,張蔻蔻提過員工餐一說。
他咳了聲,理直氣壯:“之前......不是說包員工餐嗎?”
“員工餐只包一根,多吃給錢。員工價,五塊。”
小白悶悶不樂:“我沒錢。”
張蔻蔻笑瞇瞇的:“那就從工資裏扣。”
小白顯然忘了自己還有工資這碼事,聽到老板主動提起,他立馬說:“可以。”
小白和小兔一樣,對工資沒什麽概念,他一屆神獸又用不到錢,更不需要買什麽東西。
張蔻蔻點點頭:“自己去拿吧。”
小白愉快站起來,直奔廚房。
小兔見狀,站起來緊跟在他身後:“我也要,我也要!”
張蔻蔻望著小兔的背影,有一瞬無語。兔兔啊,你這個月的工資都快被你吃完了......
這時,工作手機響起叮叮咚咚的訂單提示聲。
張蔻蔻看了眼後臺的訂單數量,無情對小白說:“又來了兩百單麻辣龍蝦尾,沒有午休了,吃完快去做。”
小白:???!!!
-
快要到期末考試,學校裏的學生開始紮堆在圖書館、宿舍覆習。一直在宿舍打游戲的趙傑進入臨時抱佛腳模式,晚飯也不出去吃了,成天宅在宿舍裏覆習。
這天晚上,他打開手機,一眼看到張蔻蔻的外賣店又霸占在首頁前排。
他眼疾手快點進去,手速飛快點了一份超級無敵至尊炒飯加大雞腿。付完款之後,再刷新頁面時,他剛才點的那些已變成了售光狀態。
身後的室友突然慘叫一聲:“煩死了!張記食鋪的外賣為什麽這麽難點!每次都是已售光!”
趙傑嘻嘻哈哈嘲笑:“哥們兒,這種時候拼的就是手速啊。打游戲這麽勤,沒把你手速練快麽?”
室友怨氣十足:“服了都,我只是想點份麻辣龍蝦尾解解饞,怎麽會這麽難點?!明明剛才還有一百份,瞬間就沒了,要是宿舍裏有冰箱,我早就囤上幾十罐,也不知道誰點外賣那麽兇殘!”
趙傑:“小姐姐家生意火爆咯,誰讓她家店鋪經常霸占首頁,買的人肯定多。”
室友翻了翻評論區,看到那個眼熟的ID還有他發的照片後,翻了個大白眼:“又是這個大師饒命!他是不是有毒啊,每次買龍蝦尾都是幾箱幾箱的買!”
趙傑:“嘖嘖嘖,有錢人,估計是某公司搞員工福利吧。”
室友又翻了個白眼:“員工福利你單獨訂餐唄,非要和我們學生在線上搶是幾個意思???無語!!!”
外賣訂單量特別多的時候,忙不過來的張蔻蔻會讓小兔暫時下掉某些產品,或者直接關店一段時間,等高峰期過後再重新上線。
這導致不少學生因為經常已售光下不了單,頻頻到微信上和張蔻蔻抱怨。讓她開店,讓她招員工,要加錢插隊,說什麽的都有。
祝明東打開外賣軟件,到張蔻蔻店裏點了一份最便宜的炒飯。半個小時之後,炒飯送到手裏,他一如既往給了個一星差評,並附上大段差評文案。
祝明東眼看張蔻蔻外賣店越做越好,心裏又嫉妒又不屑。他十分嫉妒張蔻蔻賺錢,再一聯想到自己少到可憐根本不夠用的生活費,更加氣到不行。
他越想越鉆牛角尖,最後幹脆經常到張蔻蔻店裏點外賣,點店裏最便宜的炒飯,再瘋狂差評,以此發洩不滿的情緒。
祝明東內心陰暗地想,要是他差評多了,店鋪評分自然會下降,只要評分下降,顧客肯定會越來越少。
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