第 93 章
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第 93 章
酸麻魚鮮酸可口, 對於從不曾吃過“麻”這個口味的先秦人民來說,這口味猶如有輕微的火焰在自己舌尖彈跳,他們感覺怪異之時, 又有種格外爽口上癮的感覺。
那鮮味清甜的鯉魚, 半點魚腥味兒都沒有。極佳的刀工將其分成了晶瑩剔透的薄片, 每一片口感柔嫩鮮美的魚肉裏飽吸了酸菜的酸爽、花椒的香麻滋味, 讓人吃了一片,克制不住去吃第二片。
扶蘇都吃得鼻尖微微有了細汗, 他對這魚肉讚不絕口:“沒想到那花椒同魚肉一塊兒, 竟然能變成如此絕妙的美味!”
用著酸麻的魚肉湯汁,往那是粟米飯上一澆,每顆粟米上都沾滿了湯汁的酸、鮮、麻的滋味, 這熱騰騰的一碗下去, 讓人渾身冒起舒爽的熱汗, 整個人心情都萬分愉悅起來。
眾人等了許久才等到這些飯菜, 因這些菜味道格外的好, 所以眾人一時沒有控制住, 竟然將所有菜一掃而空, 唯獨還剩下了一些雞湯, 可以第二日拿來煮面條。
這面條也是趙瑤君讓人在井陘城滹沱河周遭開起來的鐺鐺磨,借助滹沱河水力,來給井陘百姓磨谷物。主要是用來磨麥子, 豐富百姓的餐桌。
吃完之後, 眾人坐在院子裏納涼。
胡老三滄桑的臉色顯得格外紅潤,一是方才的飯菜實在是畢生所食最美味的一頓, 二是能同神使殿下同桌用飯,簡直是莫大的殊榮了!
這從古至今, 普通小民能和鄉中小吏用飯,也算是可以吹噓一兩日的!更何況,如今他家是和公主殿下,神使大人一塊兒用飯呢?
越想心裏越美,胡老三笑呵呵道:“殿下,小老兒已經是半截身子都埋在土裏的人了,沒想到今日竟能嘗此美味。若是讓我此刻去了,我也心滿意足了!”
一旁的胡柴羨慕的看了眼胡老三,跟著點了點頭。
趙瑤君玩著大蒲扇,聞言立即胡老三道:“您說的什麽話?我看您有福氣著呢,是長壽之相。”
胡岸和胡春連連點頭:“是啊,阿父,你還要長長久久的活著,看著咱家小榆錢兒日後成親呢。”
榆錢兒擡頭,不明所以的笑了笑。
胡老三聽了,伸出手來摸了摸榆錢兒的頭,笑得臉上的皺紋越發皺成了一團,溝溝壑壑之間都溢出了笑容。
此間親情其樂融融,趙瑤君將目光轉向胡春,不由笑道:“我見胡姨手巧,胡阿翁、胡叔又勤奮,我正想開一個大食鋪,卻找不到人幫我,我看你家倒是十分合適,只是不知道你們願不願意?”
胡岸和胡春聞言,不由有些猶疑,胡老三卻立即拍板:“這有何猶疑的?殿下心裏牽掛著我們這些土裏刨食的貧家人。這世上,我們就算不信任何人,但也不能不信殿下啊!只要殿下說要我們家做什麽,我們就做什麽!”
胡岸和胡春也覺得自家阿父說得太對了,殿下多聰慧啊,她人又好,聽她的話一準沒錯!
他們立即點頭:“殿下要我們怎麽做,我們就怎麽做。”
胡柴在一旁看得眼熱,沒想到啊,這胡老三家真是祖宗保佑。先是她家的小丫頭被殿下救了,如今更是要同神使殿下結下一段善緣,眼見要起來了!
他也羨慕啊!
胡柴實在忍不住豁出老臉:“殿下,若是您有什麽需要小老兒做的,我也願意啊!我全家都願意為殿下做事的!”
趙瑤君睨了他一眼:“你的話,之後看看再說。”
【我現在也搞不清楚,你是不是真的沒有一點醫學常識,滿肚子是不是全塞滿的都是祭神驅邪,口誦咒語的治病方式。】
【不過,醫館肯定是要開起來的,農村赤腳大夫的制度,早晚也該推行下去。要是光靠咒語祈福、熏柏樹枝治病,不知道多少人會白白死去。】
胡柴悻悻一笑,尷尬的撓了撓頭。
胡老三有些小得意,連忙詢問趙瑤君:“殿下,不知您要我們做些什麽呢?我們定會盡力幫助殿下的。”
趙瑤君用大蒲扇輕輕扇著風,目視前方山頭上的花椒樹道:“井陘,包括趙國這個地方,我大致查看一番,覺得黔首往日過的日子,簡直是饑一頓飽一頓的。”
扶蘇聽得點頭:“還是要有賢明的君主,趙國連續幾個昏君,便是再強的大國都經不起折騰。如今變成我們的邯鄲郡和巨鹿郡,自然不能再同以往一般。只是不知瑤君打算做些什麽,讓此地恢覆生機?”
“這事兒不是一時半會兒便可速成的,總要一些時間。如今最重要的便是邯鄲、巨鹿兩郡已經將粟種了下去,等有了這一季收成,黔首日子便可慢慢恢覆生機。”
趙瑤君思索片刻:“至於邯鄲,此地多煤礦,還有鐵礦,倒是可以好好打算一番。罷了,先說井陘之地,等那瓷器出來,不僅許多人有了做工的地方,還便能引得商人蜂擁而至。連帶周遭的食店、落腳的客棧、馬市牛市等都能好上許多。商人一多,府庫的商稅多了,無論要修橋鋪路、還是做什麽才有保障。”
前面胡岸聽得迷迷糊糊的,聽到這兒後才忍不住詢問:“所以殿下要讓我們幫殿下開食店賺錢?”
趙瑤君搖頭:“我是要用一個食鋪,以及設立各地的赤腳大夫制度,帶動周遭的人在山地上多種一些趙地適合栽種的作物、藥材,讓你們改善生活。比方說什麽花椒、枸杞、連翹、川穹等一類的藥材。”
【趙國很適合種棉花,若是山神獎勵我棉花的話就好了。這可是拳頭產業,又硬又能大賺。】
胡老三和胡柴,以及胡家人聽得半懂半不懂的。
趙瑤君笑道:“你們無需擔心,食鋪子我會建好,本錢我會提供,鋪子重要的菜色我會讓胡姨學會做。胡阿翁可偶爾在食鋪裏忙一忙,大多還是要在村中看看地,什麽菜不夠的話,到處便宜一些收收菜。”
“胡叔可以學一學算賬、記賬之類的,一開始不行的話,我可以先給你們找個掌櫃。若是忙不過來的話,你們也可以招小廝。”
胡岸聽到這嚇得心裏發虛:“算賬啊?我大字不識一個,哪裏能算賬呢?”
趙瑤君沒說什麽,胡老三蒲扇般的大掌就拍了下來:“不會就死命學,都沒開始呢,你就這不會那不會的。”
胡岸頭上很疼,他不敢再漏了怯,連忙點頭:“我學,我拼命學!”
趙瑤君好笑道:“實在學不會也沒事,聘一房賬房也就是了。我們的食鋪子花樣多,味道美,不愁不賺錢的。你們若是想做,過段時日我送來點人,送來個章程,你們照做便是。”
胡老三點頭:“我們做,殿下讓我們做的,我們都做!”
將事情說定,眼見太陽快要落日,趙瑤君便起身告辭:“好了,今日不早了,我該回府衙去。諸位留步,無需送我們。”
但熱情的胡家人、巫醫胡柴,還是送趙瑤君三人到了胡家灘門口。
直到看不見這三人了,胡老三才猶如一場大夢清醒一般,語氣激動的問:“我該不是做夢吧?今日的一切我都不太敢信。神使殿下、公子、還有成大人,當真來過我們家,同我們吃過飯嗎?”
胡柴嫉妒道:“做夢!你這夢做的倒是美極了,若我不是同你家一塊兒,親歷了這一遭,我也不敢置信吶!平日裏我們攀不上的,高高在上的大人物,竟然待人如此和氣,簡直不像真的!”
胡柴看了眼胡春牽著的榆錢兒,眼神溫和下來:“你家榆錢兒有逢兇化吉的本事,你家以後啊,要發達了!”
平平常常的幾個字,卻讓胡家人心肝亂顫了起來。
幾人站到天擦黑,才舍不得的回家去。
趙瑤君、扶蘇和成林三人到府衙的時候,天色已經徹底暗了下來。
府衙大門外有兩個大燈籠高高懸掛著,讓府衙門口前方的一段路有朦朧的光暈。輪值的玄衣輕甲遠遠的看見這一行三人騎著毛驢悠悠然而來,有一人便連忙奔向了廳堂之中,隨後徐長齡快步走到府衙門口。
趙瑤君剛好到了門口,成林和扶蘇也下了毛驢。
徐長齡立即朝幾人拱手拜了拜,朝趙瑤君迎了上去。他想起那些細膩精致的瓶瓶罐罐,臉上的笑容止都止不住:“殿下,您說的那種瓷器,終於成了!如今那些陶匠正用完晚膳,帶著成品在廳中等您呢!”
趙瑤君驚喜道:“當真?!”
瓷器竟然燒出來了,她迫不及待道:“走,我們去看看成品。”
話音一落,她就快步邁進府衙,朝廳種走去。
她剛進廳中,陶長春便帶著陶匠們迎了上來,臉上又是激動又是猶疑:“殿下,您說的那種瓷器,我們燒出來了!但不知是不是殿下所說的那一種,還請殿下查看一番。”
他們說著,同趙瑤君來到桌案邊,等她細細觀看桌案上的瓷器。
桌案上放著十多個造型各異的瓷器,最多的是白瓷、以及泛著淡淡青灰色的瓷器。此時殿中都點燃了蠟燭,昏黃溫暖的燭光之下,滿桌子造型各異,精美異常的瓷器,在燈光下泛著細膩溫潤的光芒。
那種清透溫潤,猶如玉佩質地的感覺,遠遠不是陶器能夠比較的。扶蘇和成林見到這場面,呼吸不由一頓,趙瑤君倒是面色如常,她彎腰拿起一個五瓣梅花的白瓷茶杯,細細看了起來。
燈光下,白瓷杯胎質輕薄,素白溫潤,因釉料、瓷土稍稍氧化而帶著淡淡的閃青,但這淺淺的雜色卻使得整個梅花紋杯子更加生動起來,顯得格外特別溫潤。
觸手滑潤,瑩潤無比。
趙瑤君用指尖輕輕彈了一下杯沿。
“叮——”
音長而韻清的聲音在廳中響起,扶蘇和眾人神情都恍惚了一瞬。
趙瑤君滿意一笑:“不錯不錯,井陘燒瓷輕且堅,扣如哀玉滿城傳。來人,給我拿茶葉和熱湯來!”
【這回我不賺翻的話,就問誰還能賺翻?】
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酸麻魚鮮酸可口, 對於從不曾吃過“麻”這個口味的先秦人民來說,這口味猶如有輕微的火焰在自己舌尖彈跳,他們感覺怪異之時, 又有種格外爽口上癮的感覺。
那鮮味清甜的鯉魚, 半點魚腥味兒都沒有。極佳的刀工將其分成了晶瑩剔透的薄片, 每一片口感柔嫩鮮美的魚肉裏飽吸了酸菜的酸爽、花椒的香麻滋味, 讓人吃了一片,克制不住去吃第二片。
扶蘇都吃得鼻尖微微有了細汗, 他對這魚肉讚不絕口:“沒想到那花椒同魚肉一塊兒, 竟然能變成如此絕妙的美味!”
用著酸麻的魚肉湯汁,往那是粟米飯上一澆,每顆粟米上都沾滿了湯汁的酸、鮮、麻的滋味, 這熱騰騰的一碗下去, 讓人渾身冒起舒爽的熱汗, 整個人心情都萬分愉悅起來。
眾人等了許久才等到這些飯菜, 因這些菜味道格外的好, 所以眾人一時沒有控制住, 竟然將所有菜一掃而空, 唯獨還剩下了一些雞湯, 可以第二日拿來煮面條。
這面條也是趙瑤君讓人在井陘城滹沱河周遭開起來的鐺鐺磨,借助滹沱河水力,來給井陘百姓磨谷物。主要是用來磨麥子, 豐富百姓的餐桌。
吃完之後, 眾人坐在院子裏納涼。
胡老三滄桑的臉色顯得格外紅潤,一是方才的飯菜實在是畢生所食最美味的一頓, 二是能同神使殿下同桌用飯,簡直是莫大的殊榮了!
這從古至今, 普通小民能和鄉中小吏用飯,也算是可以吹噓一兩日的!更何況,如今他家是和公主殿下,神使大人一塊兒用飯呢?
越想心裏越美,胡老三笑呵呵道:“殿下,小老兒已經是半截身子都埋在土裏的人了,沒想到今日竟能嘗此美味。若是讓我此刻去了,我也心滿意足了!”
一旁的胡柴羨慕的看了眼胡老三,跟著點了點頭。
趙瑤君玩著大蒲扇,聞言立即胡老三道:“您說的什麽話?我看您有福氣著呢,是長壽之相。”
胡岸和胡春連連點頭:“是啊,阿父,你還要長長久久的活著,看著咱家小榆錢兒日後成親呢。”
榆錢兒擡頭,不明所以的笑了笑。
胡老三聽了,伸出手來摸了摸榆錢兒的頭,笑得臉上的皺紋越發皺成了一團,溝溝壑壑之間都溢出了笑容。
此間親情其樂融融,趙瑤君將目光轉向胡春,不由笑道:“我見胡姨手巧,胡阿翁、胡叔又勤奮,我正想開一個大食鋪,卻找不到人幫我,我看你家倒是十分合適,只是不知道你們願不願意?”
胡岸和胡春聞言,不由有些猶疑,胡老三卻立即拍板:“這有何猶疑的?殿下心裏牽掛著我們這些土裏刨食的貧家人。這世上,我們就算不信任何人,但也不能不信殿下啊!只要殿下說要我們家做什麽,我們就做什麽!”
胡岸和胡春也覺得自家阿父說得太對了,殿下多聰慧啊,她人又好,聽她的話一準沒錯!
他們立即點頭:“殿下要我們怎麽做,我們就怎麽做。”
胡柴在一旁看得眼熱,沒想到啊,這胡老三家真是祖宗保佑。先是她家的小丫頭被殿下救了,如今更是要同神使殿下結下一段善緣,眼見要起來了!
他也羨慕啊!
胡柴實在忍不住豁出老臉:“殿下,若是您有什麽需要小老兒做的,我也願意啊!我全家都願意為殿下做事的!”
趙瑤君睨了他一眼:“你的話,之後看看再說。”
【我現在也搞不清楚,你是不是真的沒有一點醫學常識,滿肚子是不是全塞滿的都是祭神驅邪,口誦咒語的治病方式。】
【不過,醫館肯定是要開起來的,農村赤腳大夫的制度,早晚也該推行下去。要是光靠咒語祈福、熏柏樹枝治病,不知道多少人會白白死去。】
胡柴悻悻一笑,尷尬的撓了撓頭。
胡老三有些小得意,連忙詢問趙瑤君:“殿下,不知您要我們做些什麽呢?我們定會盡力幫助殿下的。”
趙瑤君用大蒲扇輕輕扇著風,目視前方山頭上的花椒樹道:“井陘,包括趙國這個地方,我大致查看一番,覺得黔首往日過的日子,簡直是饑一頓飽一頓的。”
扶蘇聽得點頭:“還是要有賢明的君主,趙國連續幾個昏君,便是再強的大國都經不起折騰。如今變成我們的邯鄲郡和巨鹿郡,自然不能再同以往一般。只是不知瑤君打算做些什麽,讓此地恢覆生機?”
“這事兒不是一時半會兒便可速成的,總要一些時間。如今最重要的便是邯鄲、巨鹿兩郡已經將粟種了下去,等有了這一季收成,黔首日子便可慢慢恢覆生機。”
趙瑤君思索片刻:“至於邯鄲,此地多煤礦,還有鐵礦,倒是可以好好打算一番。罷了,先說井陘之地,等那瓷器出來,不僅許多人有了做工的地方,還便能引得商人蜂擁而至。連帶周遭的食店、落腳的客棧、馬市牛市等都能好上許多。商人一多,府庫的商稅多了,無論要修橋鋪路、還是做什麽才有保障。”
前面胡岸聽得迷迷糊糊的,聽到這兒後才忍不住詢問:“所以殿下要讓我們幫殿下開食店賺錢?”
趙瑤君搖頭:“我是要用一個食鋪,以及設立各地的赤腳大夫制度,帶動周遭的人在山地上多種一些趙地適合栽種的作物、藥材,讓你們改善生活。比方說什麽花椒、枸杞、連翹、川穹等一類的藥材。”
【趙國很適合種棉花,若是山神獎勵我棉花的話就好了。這可是拳頭產業,又硬又能大賺。】
胡老三和胡柴,以及胡家人聽得半懂半不懂的。
趙瑤君笑道:“你們無需擔心,食鋪子我會建好,本錢我會提供,鋪子重要的菜色我會讓胡姨學會做。胡阿翁可偶爾在食鋪裏忙一忙,大多還是要在村中看看地,什麽菜不夠的話,到處便宜一些收收菜。”
“胡叔可以學一學算賬、記賬之類的,一開始不行的話,我可以先給你們找個掌櫃。若是忙不過來的話,你們也可以招小廝。”
胡岸聽到這嚇得心裏發虛:“算賬啊?我大字不識一個,哪裏能算賬呢?”
趙瑤君沒說什麽,胡老三蒲扇般的大掌就拍了下來:“不會就死命學,都沒開始呢,你就這不會那不會的。”
胡岸頭上很疼,他不敢再漏了怯,連忙點頭:“我學,我拼命學!”
趙瑤君好笑道:“實在學不會也沒事,聘一房賬房也就是了。我們的食鋪子花樣多,味道美,不愁不賺錢的。你們若是想做,過段時日我送來點人,送來個章程,你們照做便是。”
胡老三點頭:“我們做,殿下讓我們做的,我們都做!”
將事情說定,眼見太陽快要落日,趙瑤君便起身告辭:“好了,今日不早了,我該回府衙去。諸位留步,無需送我們。”
但熱情的胡家人、巫醫胡柴,還是送趙瑤君三人到了胡家灘門口。
直到看不見這三人了,胡老三才猶如一場大夢清醒一般,語氣激動的問:“我該不是做夢吧?今日的一切我都不太敢信。神使殿下、公子、還有成大人,當真來過我們家,同我們吃過飯嗎?”
胡柴嫉妒道:“做夢!你這夢做的倒是美極了,若我不是同你家一塊兒,親歷了這一遭,我也不敢置信吶!平日裏我們攀不上的,高高在上的大人物,竟然待人如此和氣,簡直不像真的!”
胡柴看了眼胡春牽著的榆錢兒,眼神溫和下來:“你家榆錢兒有逢兇化吉的本事,你家以後啊,要發達了!”
平平常常的幾個字,卻讓胡家人心肝亂顫了起來。
幾人站到天擦黑,才舍不得的回家去。
趙瑤君、扶蘇和成林三人到府衙的時候,天色已經徹底暗了下來。
府衙大門外有兩個大燈籠高高懸掛著,讓府衙門口前方的一段路有朦朧的光暈。輪值的玄衣輕甲遠遠的看見這一行三人騎著毛驢悠悠然而來,有一人便連忙奔向了廳堂之中,隨後徐長齡快步走到府衙門口。
趙瑤君剛好到了門口,成林和扶蘇也下了毛驢。
徐長齡立即朝幾人拱手拜了拜,朝趙瑤君迎了上去。他想起那些細膩精致的瓶瓶罐罐,臉上的笑容止都止不住:“殿下,您說的那種瓷器,終於成了!如今那些陶匠正用完晚膳,帶著成品在廳中等您呢!”
趙瑤君驚喜道:“當真?!”
瓷器竟然燒出來了,她迫不及待道:“走,我們去看看成品。”
話音一落,她就快步邁進府衙,朝廳種走去。
她剛進廳中,陶長春便帶著陶匠們迎了上來,臉上又是激動又是猶疑:“殿下,您說的那種瓷器,我們燒出來了!但不知是不是殿下所說的那一種,還請殿下查看一番。”
他們說著,同趙瑤君來到桌案邊,等她細細觀看桌案上的瓷器。
桌案上放著十多個造型各異的瓷器,最多的是白瓷、以及泛著淡淡青灰色的瓷器。此時殿中都點燃了蠟燭,昏黃溫暖的燭光之下,滿桌子造型各異,精美異常的瓷器,在燈光下泛著細膩溫潤的光芒。
那種清透溫潤,猶如玉佩質地的感覺,遠遠不是陶器能夠比較的。扶蘇和成林見到這場面,呼吸不由一頓,趙瑤君倒是面色如常,她彎腰拿起一個五瓣梅花的白瓷茶杯,細細看了起來。
燈光下,白瓷杯胎質輕薄,素白溫潤,因釉料、瓷土稍稍氧化而帶著淡淡的閃青,但這淺淺的雜色卻使得整個梅花紋杯子更加生動起來,顯得格外特別溫潤。
觸手滑潤,瑩潤無比。
趙瑤君用指尖輕輕彈了一下杯沿。
“叮——”
音長而韻清的聲音在廳中響起,扶蘇和眾人神情都恍惚了一瞬。
趙瑤君滿意一笑:“不錯不錯,井陘燒瓷輕且堅,扣如哀玉滿城傳。來人,給我拿茶葉和熱湯來!”
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