第17章 豆腐方
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第17章豆腐方
顧明達卻很明白，說不是錢的事，實際上就是錢的事。
倒是顧老太聽到這話，面上猶豫起來，說道：“老二，也許你就缺了一些考試的運道，我昨天晚上還夢見你跌進坑裏，黑乎乎的，半天都爬不起來，要不，你幹脆就別考了，你在村裏開間私塾，或者在縣裏找個賬房的活計。”
顧老三也在一旁附和道：“對呀，二哥，你腦子活絡，在縣裏認識的人也多，找個活幹肯定不難。”
眼看著幾乎全家所有人都反對，但顧明達卻很堅持：“娘，就算不考了，也要等考上秀才之後，還能給咱家幾畝地免掉賦稅。
“可……那個夢……”顧老太還是猶猶豫豫的，她也害怕二兒子真的出了什麽事。
顧老爹卻忽然出聲：“考……考狀元！咱家要出個狀元郎！”
顧明達笑了，說道：“改換門庭，也是咱們顧家幾代人的執念，娘，我既然走了這條路，若是苦讀多年，依舊一無所得，我也不甘心呀。”
張蕓娘此時站在丈夫身後，沈默表示支持。
顧老太看了眼丈夫，又看了眼另外兩個兒子，說道：“那就試這最後一次，若還是在考前發生意外，那娘不會讓你繼續再考了。”
顧明達笑著點點頭，他又拿出在鄭家攤位上買的那本書出來，說道：“今日在縣裏，倒是有意外收獲。”
全家人看著這本書不明所以。
顧明達解釋道：“這是一本鄭姓子弟寫的游記，上面詳細記載了怎麽做豆腐。”
做豆腐這事，看起來簡單，但實際上一個縣裏都沒幾個賣豆腐的，就是因為各家都將秘方牢牢捏在手裏。
顧老太聽到這話，果然眼前一亮，問道：“真的嗎？咱家若是能學會怎麽做豆腐，那日後也能有個穩定的進項了。”
另外兩房的人，此時也挺開心的，畢竟誰也不會嫌錢多。
“娘，我趕考之前，會努力將書上的東西教給你。”顧明達承諾道。
張蕓娘將三個孩子哄睡之後，剛爬上床，就落入一個溫暖的懷抱裏。
“家裏以後如果能賣豆腐了，也能貼補點錢給你去府城趕考。”張蕓娘輕聲說道，她還是很擔心丈夫趕考缺錢。
豆腐方子是丈夫拿出來的，張蕓娘覺得自家怎麽都能分到一部分錢。
顧明達的手輕輕地撫摸著妻子的頭發，說道：“賣豆腐的錢，我不打算要，我是想給家裏找個營生，省得大哥大嫂天天盯著我們的錢。”
張蕓娘聞言雖然詫異，但也沒跟丈夫吵，而是詢問：“那你趕考怎麽辦？”
到了府城裏，不說吃住樣樣都費錢，單是找廩生做保的擔保銀就要十多兩，無論怎麽算，二房的錢現在都是不太夠花的。
顧明達壓低聲音，說道：“我驗過了，鄭家攤子上買的那只黑烏龜，外面塗了一層黑漆，裏面是金子。”
“啊！”張蕓娘剛剛驚呼出聲，立馬就捂住自己的嘴巴。
顧明達也沒賣關子，直接說道：“至少十兩金。”
十兩金子，大概能換一百兩銀子，這筆錢怎麽都夠顧明達趕考了。
張蕓娘心頭大石落定，說道：“這多虧了妞妞，有了這筆錢，咱們還真不用盯著家裏的豆腐錢。”
顧明達也說道：“是啊，誰能想到五歲大的孩子，居然能做這種夢，這次金子我先挪用了，日後她出嫁的時候，再補給她。”
張蕓娘本想說一家人沒必要算得這樣清楚，但她太了解丈夫了，知道以他的驕傲，做不出來占小孩便宜的事。
次日上午，張蕓娘避開家裏其他人，對著三個孩子叮囑道：“妞妞會做夢的事，你們不要隨便告訴其他人，記住了嗎？”
顧晏用力點頭，顧昭似懂非懂。
等將兄弟倆打發走了，妞妞問道：“娘，我會做夢是件很不好的事嗎？”
張蕓娘趕忙搖頭，說道：“怎麽會呢，妞妞是家裏的小福星，娘也怕其他人將妞妞從我懷裏搶走了，所以做夢的事不能告訴其他人，知道嗎？”
妞妞開心地點點頭，肚子忽然叫了起來。
早飯妞妞沒吃飽，還想盛第二碗就看到三嬸殺人一樣的眼神，她沒敢繼續吃下去。
“餓了？”
妞妞羞赧地點點頭。
張蕓娘打開上鎖的櫃子，從裏面拿出一塊被油紙包裹著的糕點：“吃吧。”
妞妞猶豫著沒敢接。
張蕓娘沈下臉，說道：“你跟娘還客氣什麽？娘既然拿給你吃，你就接著好了，不會因為你多吃一口，就將家裏吃窮了。”
妞妞笑著接了過來，小口小口地吃著，糕點白白軟軟，又甜甜的，這是她在張家做夢都吃不到的好東西。
做豆腐要有石磨，村子口一戶人家就有一口閑置的磨盤，頭一次借用一下就好。
顧老太是個特別有決斷的人，第二天就提了一袋子黃豆磨出漿來。
顧家第一次做豆腐就成了型，除了味道偏酸，幾乎沒有任何缺點。
“明天再做一次，只要到時候沒這麽酸，那就能拿出來賣錢了。”顧老太開心地說道。
“娘，咱們也不清楚村裏有多少人要買，先少做一些，村裏賣不完的，還能送到鎮子上去賣。”
顧明達這麽說，也是怕備貨太多，到時候積壓賣不出去，還放壞了，白白浪費了自家的豆子。
顧老太點點頭，說道：“你放心，我心裏都有數。”
顧家豆腐的定價，是顧明達幫忙做的，如果正常銷售一空，大概有三成毛利。
“娘，今天的豆腐酸了也不好拿去賣，咱們自家人又吃不完，放久了也會壞，明天我能不能送一塊回娘家？”陳春花主動問道。
顧老太猶豫片刻，但還是點點頭，說道：“送三塊吧，回頭顧晉要跟你兄弟學木工，該花的錢不能省。”
陳春花的弟弟是個木匠，十裏八鄉的人打家具，都是找他。
大房夫妻倆的小兒子顧晉，很招他小舅喜歡，先前已經商量好了，等顧晉滿了十二歲，就去當木工學徒，顧晉未來也多半會給他小舅當女婿。
劉二妮見大嫂給娘家可以走禮，立馬順勢說道：“娘，那我也送三塊回娘家吧！”
顧老太瞬間沈下臉來，說道：“你這些年往娘家扒拉得還少？不許送！”
先前妯娌兩個一起說二房壞話的時候親親熱熱，如今看到劉二妮吃癟，陳春花比其他人都開心，得意洋洋地說道：“三弟妹，要是你兄弟，能帶著兒子做點什麽手藝，娘肯定不攔著你帶豆腐回去。”
張蕓娘倒是從頭到尾都沒參與這事，畢竟她娘家兄弟是張光宗，她可不樂意送豆腐給繼母吃。
第二天一大早，天蒙蒙亮，劉二妮就爬了起來，今天該輪到她做早飯了。
劉二妮看了一眼廚房裏還剩下那麽多豆腐，拿出兩塊來，一塊放在竈臺上，另一塊悄悄塞進腳邊的籃子裏，又隨手抓了一把青菜蓋在豆腐上。
顧家人都很忙，吃過早飯後，該下地的下地，該磨豆腐的跑去村口磨豆漿。
劉二妮看家裏沒人，提著籃子悄悄出了門，摸到村子東面的娘家。
“二妮回來了！”劉母看到女兒回來別提多高興。
劉二妮也很享受這樣被母親重視的感覺。
“二姐，你這次帶了啥好東西回來？”弟媳婦湊過來扒拉劉二妮的菜籃子。
籃子裏面放著一把青菜、一塊豆腐，以及三個雞蛋。
這三個雞蛋都是劉二妮趁顧家人不註意，在雞窩裏摸出來的。
劉母誇道：“還是咱們二妮能幹，三個閨女，就你對你弟弟最好！”
可偏偏弟媳婦在旁邊輕嘖一聲，說道：“今早上我在河邊洗衣服的時候，看見陳春花了，她逢人就說婆婆給了三塊豆腐讓她送娘家呢，二姐，你怎麽才帶回來一塊呀。”
劉母聽到這話，立馬用懷疑的眼神盯著二閨女，問道：“都是兒媳婦回娘家，到底是你婆婆區別對待，還是你吞了兩塊豆腐？”
劉二妮頓時滿嘴苦澀，這麽一塊豆腐還是她從廚房裏偷出來的，哪能另外找兩塊出來。
“我……我自己在廚房拿的，我婆婆沒給豆腐……”劉二妮縮著脖子說道。
劉母頓時破口大罵：“好個顧老婆子！她這是瞧不起我們劉家！我呸！”
劉母也只敢在家裏罵罵了，畢竟顧老太戰鬥力很強，真要跑去鬧開了，說不定這一塊豆腐都要被人要回去呢。
劉二妮說道：“陳春花娘家兄弟以後要教顧晉做木工，所以有什麽好事我婆婆都想著那頭。”
劉母都不用兒媳婦挑撥，立馬急得跳起來了，說道：“什麽意思？你這是怪我們拖了你的後腿？沒給你婆家好處？”
劉二妮慌忙說道：“娘，我不是這個意思……”
劉母像過去無數次那樣，隨意指責自己的女兒：“你婆婆那是嫌我們嗎？她那是不喜歡你，誰讓你是個沒用的東西，不像陳春花那樣會討婆婆歡心，連累著我們也跟著你丟人！”
劉二妮也像過去無數次那樣，瘋狂跟母親道歉：“是我沒用……是我沒用……”
弟媳婦在一旁小聲說道：“娘，我聽村裏人說，顧家不知道從哪裏得了個做豆腐的方子。”
劉母瞬間眼前一亮，抓著女兒的手，說道：“咱們家現在什麽情況你也看到了，家裏地少，不像你們顧家家大業大的，你幾個侄子侄女瘦成什麽樣了，你還有個弟弟到現在都沒娶媳婦呢！你這個當姐姐的，可要給他想想辦法呀。”
劉母一共有七個兒女，三個女兒，四個兒子，如今還有一個兒子沒娶媳婦。
“我能有什麽辦法，我和我男人攢的私房錢，我都偷偷送回來了，這還不夠嗎？”劉二妮也有些無奈。
劉母說道：“你們攢的這幾個子，夠什麽夠呀！他們老顧家又不缺錢，咱們劉家才缺一門掙錢的好手藝呀！”
劉二妮聽懂了，老娘這是跟她要豆腐方子呢。
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顧老三也在一旁附和道：“對呀，二哥，你腦子活絡，在縣裏認識的人也多，找個活幹肯定不難。”
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“可……那個夢……”顧老太還是猶猶豫豫的，她也害怕二兒子真的出了什麽事。
顧老爹卻忽然出聲：“考……考狀元！咱家要出個狀元郎！”
顧明達笑了，說道：“改換門庭，也是咱們顧家幾代人的執念，娘，我既然走了這條路，若是苦讀多年，依舊一無所得，我也不甘心呀。”
張蕓娘此時站在丈夫身後，沈默表示支持。
顧老太看了眼丈夫，又看了眼另外兩個兒子，說道：“那就試這最後一次，若還是在考前發生意外，那娘不會讓你繼續再考了。”
顧明達笑著點點頭，他又拿出在鄭家攤位上買的那本書出來，說道：“今日在縣裏，倒是有意外收獲。”
全家人看著這本書不明所以。
顧明達解釋道：“這是一本鄭姓子弟寫的游記，上面詳細記載了怎麽做豆腐。”
做豆腐這事，看起來簡單，但實際上一個縣裏都沒幾個賣豆腐的，就是因為各家都將秘方牢牢捏在手裏。
顧老太聽到這話，果然眼前一亮，問道：“真的嗎？咱家若是能學會怎麽做豆腐，那日後也能有個穩定的進項了。”
另外兩房的人，此時也挺開心的，畢竟誰也不會嫌錢多。
“娘，我趕考之前，會努力將書上的東西教給你。”顧明達承諾道。
張蕓娘將三個孩子哄睡之後，剛爬上床，就落入一個溫暖的懷抱裏。
“家裏以後如果能賣豆腐了，也能貼補點錢給你去府城趕考。”張蕓娘輕聲說道，她還是很擔心丈夫趕考缺錢。
豆腐方子是丈夫拿出來的，張蕓娘覺得自家怎麽都能分到一部分錢。
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“啊！”張蕓娘剛剛驚呼出聲，立馬就捂住自己的嘴巴。
顧明達也沒賣關子，直接說道：“至少十兩金。”
十兩金子，大概能換一百兩銀子，這筆錢怎麽都夠顧明達趕考了。
張蕓娘心頭大石落定，說道：“這多虧了妞妞，有了這筆錢，咱們還真不用盯著家裏的豆腐錢。”
顧明達也說道：“是啊，誰能想到五歲大的孩子，居然能做這種夢，這次金子我先挪用了，日後她出嫁的時候，再補給她。”
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張蕓娘趕忙搖頭，說道：“怎麽會呢，妞妞是家裏的小福星，娘也怕其他人將妞妞從我懷裏搶走了，所以做夢的事不能告訴其他人，知道嗎？”
妞妞開心地點點頭，肚子忽然叫了起來。
早飯妞妞沒吃飽，還想盛第二碗就看到三嬸殺人一樣的眼神，她沒敢繼續吃下去。
“餓了？”
妞妞羞赧地點點頭。
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妞妞猶豫著沒敢接。
張蕓娘沈下臉，說道：“你跟娘還客氣什麽？娘既然拿給你吃，你就接著好了，不會因為你多吃一口，就將家裏吃窮了。”
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顧老太是個特別有決斷的人，第二天就提了一袋子黃豆磨出漿來。
顧家第一次做豆腐就成了型，除了味道偏酸，幾乎沒有任何缺點。
“明天再做一次，只要到時候沒這麽酸，那就能拿出來賣錢了。”顧老太開心地說道。
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顧明達這麽說，也是怕備貨太多，到時候積壓賣不出去，還放壞了，白白浪費了自家的豆子。
顧老太點點頭，說道：“你放心，我心裏都有數。”
顧家豆腐的定價，是顧明達幫忙做的，如果正常銷售一空，大概有三成毛利。
“娘，今天的豆腐酸了也不好拿去賣，咱們自家人又吃不完，放久了也會壞，明天我能不能送一塊回娘家？”陳春花主動問道。
顧老太猶豫片刻，但還是點點頭，說道：“送三塊吧，回頭顧晉要跟你兄弟學木工，該花的錢不能省。”
陳春花的弟弟是個木匠，十裏八鄉的人打家具，都是找他。
大房夫妻倆的小兒子顧晉，很招他小舅喜歡，先前已經商量好了，等顧晉滿了十二歲，就去當木工學徒，顧晉未來也多半會給他小舅當女婿。
劉二妮見大嫂給娘家可以走禮，立馬順勢說道：“娘，那我也送三塊回娘家吧！”
顧老太瞬間沈下臉來，說道：“你這些年往娘家扒拉得還少？不許送！”
先前妯娌兩個一起說二房壞話的時候親親熱熱，如今看到劉二妮吃癟，陳春花比其他人都開心，得意洋洋地說道：“三弟妹，要是你兄弟，能帶著兒子做點什麽手藝，娘肯定不攔著你帶豆腐回去。”
張蕓娘倒是從頭到尾都沒參與這事，畢竟她娘家兄弟是張光宗，她可不樂意送豆腐給繼母吃。
第二天一大早，天蒙蒙亮，劉二妮就爬了起來，今天該輪到她做早飯了。
劉二妮看了一眼廚房裏還剩下那麽多豆腐，拿出兩塊來，一塊放在竈臺上，另一塊悄悄塞進腳邊的籃子裏，又隨手抓了一把青菜蓋在豆腐上。
顧家人都很忙，吃過早飯後，該下地的下地，該磨豆腐的跑去村口磨豆漿。
劉二妮看家裏沒人，提著籃子悄悄出了門，摸到村子東面的娘家。
“二妮回來了！”劉母看到女兒回來別提多高興。
劉二妮也很享受這樣被母親重視的感覺。
“二姐，你這次帶了啥好東西回來？”弟媳婦湊過來扒拉劉二妮的菜籃子。
籃子裏面放著一把青菜、一塊豆腐，以及三個雞蛋。
這三個雞蛋都是劉二妮趁顧家人不註意，在雞窩裏摸出來的。
劉母誇道：“還是咱們二妮能幹，三個閨女，就你對你弟弟最好！”
可偏偏弟媳婦在旁邊輕嘖一聲，說道：“今早上我在河邊洗衣服的時候，看見陳春花了，她逢人就說婆婆給了三塊豆腐讓她送娘家呢，二姐，你怎麽才帶回來一塊呀。”
劉母聽到這話，立馬用懷疑的眼神盯著二閨女，問道：“都是兒媳婦回娘家，到底是你婆婆區別對待，還是你吞了兩塊豆腐？”
劉二妮頓時滿嘴苦澀，這麽一塊豆腐還是她從廚房裏偷出來的，哪能另外找兩塊出來。
“我……我自己在廚房拿的，我婆婆沒給豆腐……”劉二妮縮著脖子說道。
劉母頓時破口大罵：“好個顧老婆子！她這是瞧不起我們劉家！我呸！”
劉母也只敢在家裏罵罵了，畢竟顧老太戰鬥力很強，真要跑去鬧開了，說不定這一塊豆腐都要被人要回去呢。
劉二妮說道：“陳春花娘家兄弟以後要教顧晉做木工，所以有什麽好事我婆婆都想著那頭。”
劉母都不用兒媳婦挑撥，立馬急得跳起來了，說道：“什麽意思？你這是怪我們拖了你的後腿？沒給你婆家好處？”
劉二妮慌忙說道：“娘，我不是這個意思……”
劉母像過去無數次那樣，隨意指責自己的女兒：“你婆婆那是嫌我們嗎？她那是不喜歡你，誰讓你是個沒用的東西，不像陳春花那樣會討婆婆歡心，連累著我們也跟著你丟人！”
劉二妮也像過去無數次那樣，瘋狂跟母親道歉：“是我沒用……是我沒用……”
弟媳婦在一旁小聲說道：“娘，我聽村裏人說，顧家不知道從哪裏得了個做豆腐的方子。”
劉母瞬間眼前一亮，抓著女兒的手，說道：“咱們家現在什麽情況你也看到了，家裏地少，不像你們顧家家大業大的，你幾個侄子侄女瘦成什麽樣了，你還有個弟弟到現在都沒娶媳婦呢！你這個當姐姐的，可要給他想想辦法呀。”
劉母一共有七個兒女，三個女兒，四個兒子，如今還有一個兒子沒娶媳婦。
“我能有什麽辦法，我和我男人攢的私房錢，我都偷偷送回來了，這還不夠嗎？”劉二妮也有些無奈。
劉母說道：“你們攢的這幾個子，夠什麽夠呀！他們老顧家又不缺錢，咱們劉家才缺一門掙錢的好手藝呀！”
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