第 93 章
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第 93 章
卓楓自得地說，“你大哥我也就是剛當差手頭緊，兩年後找到門路掙錢，家裏就寬裕了，只是以前沒心思成家，處處都是對付著過，如今不同了，我會安排好，不會動用你嫂嫂嫁妝的。”
見淩霜執意要留下一處莊子，卓楓無奈地說：“也罷，我把家底告訴你，讓你放心吧！”
卓楓兄妹的父親與聞姑母並非同胞，聞姑母姨娘的娘家為良民，在聞姑母幫襯下生意不錯。卓楓年幼即遭遇家變，深知手裏有錢的重要性。
早年間，卓楓做捕快時無意中幫了位商人，對方為答謝他，教了他一些賺錢的門道，他找姑母借了點本錢開了雜貨鋪。起初小打小鬧地賺小錢，後來認識了漕幫中人，卓楓下力氣維護了關系，與漕幫人合作，利用運河販賣各地貨物。漸漸地，生意有了起色後，卓楓不僅還了姑母的本錢，還與姑母的姨娘親戚一起，幾家合股組商隊跑西域，幾年下來，獲利不少。
“跑西域？風險不小吧？”
“這些年我朝兵強馬壯，那邊還是安全的，”卓楓見淩霜一臉欽佩，笑道：“我每次獲利的一半都存下了，而且，還將本錢投到別的大店鋪，沒全放在商隊那裏。”
淩霜讚嘆地說：“大哥真厲害，難怪我先前接手吉慶祥時，你說讓練下手，感情大哥早就經歷過開鋪子？咦，不對呀，咱家賬簿裏怎沒見到你說的雜貨鋪？”
“那個雜貨鋪的事太瑣碎，早就轉出去了，如今商隊換回來的貨，是在固定店鋪銷售的。”淩霜懂了，只做批發不零售。
自打經營了布店，淩霜試圖運用學過的經濟知識，以為總能提高掙錢效率吧！實施起來卻發覺並不適用，此時聽了卓楓講述他的生意經，不免眼裏放光地扯著他詢問，卓楓難得見她如此外向，笑著耐心回覆她。
實際上，古人並不缺乏理財觀念，付之以實踐從而成功的也不少，大到呂不韋以“奇貨可居”的思維投資於政商，小到民間的投資土地經營鋪面，還有賺高息的“放印子錢”。
卓楓強調說：“無論做什麽營生，一定要能把控進程，不可起貪念，哪怕不掙錢也不能太激進，做生意最怕的血本無歸。”看來聞大哥的觀念是不冒進、風險可控，與淩霜的理財偏好一致。
“還有，經營店鋪最好選日常消費品，吉慶祥就不錯，大家總是要穿衣的，只要有流水，哪怕每天的利潤薄一點也不打緊。”
“大哥說的有道理，秋掌櫃是幹了一輩子的老掌櫃，對經營鋪子有經驗又特別上心，他也說咱的店鋪好。”
秋掌櫃從學徒做起，年輕時當上掌櫃，攢錢娶媳婦生下娃，到鄉下置辦了幾畝地，媳婦帶著兒子在地裏刨活，自己仍在城裏當掌櫃掙幾個活錢。營營役役十幾年，存下錢給兒子娶了妻，生下的孫子聰慧，在村裏的私塾念書很出色，先生也說孩子是個好苗子。
已年過半百的秋掌櫃，本應回鄉安度晚年，見孫子愛讀書又懂事，有心培養他，尋思將來能中個秀才，也好謀生。讀書考學可是個費銀子的事，兒子媳婦都是只會莊稼活的老實人，反正老婆子生病走了，自己孑然一身，不如繼續當掌櫃掙錢。
不想前面的東家不謹慎，落到鋪子被轉賣，秋掌櫃心裏也七上八下的，不知新東家還會不會留自己，如果不留，自己該尋哪個去處再掙錢？如果留用，新東家是不是個聽勸的？有時半夜醒來，想著一晃半輩子過去，臨老了卻還得費心籌謀營，不由傷感，“世人苦被明日累，春去秋來老將至”！
新東家是位初涉生意的官家小姐，看她前次夏季果斷補貨，將餘貨制成長衫低價售出，可見是有智慧之人。秋掌櫃幹勁十足地打聽店鋪賺錢的商機，事事留意，叫他發現了一件好事，回鄉下看兒子時，村裏有位從江南回來的織工，能織出新花樣的棉布，只是要價比較高，有點拿不準，於是希望淩霜去看看值不值高價。
淩霜眼神閃亮地請示道：“秋掌櫃說那家就在永平橋邊上，大哥，我能去嗎？”
永平橋離興平縣很近，想到趙沐春在興平書院，卓楓有幾分遲疑，說：“要不了多久是端午，不如我們一起去永平河看劃龍舟，可以順便到那織工家去。”
“這主意好！”說到端午節，淩霜意識到家裏還沒準備，一時有點著急，說道：“咱家今年要多裹些粽子，還要買些時令物，大哥，我找衛婆婆去了。”
卓楓見她風風火火地走了，笑著自語道：“這丫頭的性子越來越活潑了！”
衛婆婆拿著曹家送來的端午禮單，正在疑惑：“除了粽子、雄黃酒，舅太太的禮單上還有兩罐甜醅子，也不知是什麽？”
淩霜高興地說：“這是煮熟的蓧麥加了酒曲，發酵兩三天後就成了，味道香甜清爽，吃一口，顆粒飽滿特別有嚼勁，婆婆打開來嘗嘗就知。”
衛婆婆恍然說道：“我想起來了，早些年舅老爺剛去西北，往京裏送的節禮中就有這個，不過那時姑太太懷著少爺不能喝，我也陪著沒有喝，如今又見到這西北的特產了啊……”
卻已不見舊時人呀，衛婆婆說到最後一句，不禁語氣低沈，有幾分傷感。
淩霜忙出言笑道：“如今，婆婆要好好嘗嘗，看這甜醅子是不是甜而不膩，麥粒耐嚼又香？”翠錦很有眼色地拿了小盞，盛了甜胚子遞給眾人。
“味道真好，回頭舀幾盞給大哥嘗嘗，”
淩霜笑著說：“哎呀，咱們也要包些粽子，給舅母送去，還有姑母家，街坊四鄰也得送些。”
翠袖嘿嘿笑道：“還有姑爺家，也要送些，不然豈不失禮！”
“去，就你的話多！”淩霜有點臉紅，吩咐道：“散碎的不完整的糯米不能用，要挑選又長又白的包，中間包紅豆沙的用紅色線系粽葉，包紅棗的用黃色線系粽葉，清水粽就用白色線系好。”
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福佑胡同的深處有一株楝樹，高大枝頭有團團簇簇的淡紫色小花，清香裏含著淡淡的苦味，“楝花飄砌。蔌蔌清香細。”
不久後，花期開盡時，花止夏將近。
臨近端午節時，聞家將節禮分送了親友，淩霜讓小柱往吉慶祥裏送了些粽子。
福佑胡同裏的四鄰也互送自家粽子，熱熱鬧鬧的，粽子雖平常，各家味道總有幾分不同，尤其是郭家，除了甜粽子還有鹹口的火腿粽，另外送了江南風味的青團。
淩霜嚼著糯而不膩的青團，不禁閉目細嘗，吞咽間味蕾已迅速將這份細滑清香傳達至大腦，喚醒了記憶深處的相似味道。是了，不論時空如何變幻，美食、特別是熟悉的美食，能極大的撫慰身處異世的寂寞感，盡管淩霜仍有點神思恍惚。
卓楓看在眼裏，遺憾家裏無女性長輩，又有幾分懊惱自己沒早成親，如果有妻子，也許能為小妹開解心緒。
端午節到了，卓楓提前在永平河邊的酒樓定了包間，酒樓內外人頭攢動，還有□□下註賭輸贏的，熱鬧非凡。隨著一聲令下，一艘艘龍舟如箭離弦，劃手們齊心協力，跟隨鼓聲的節奏快速劃槳。河岸邊擠滿觀看的人群，加油聲、歡呼聲此起彼伏。船上的擂鼓聲、號子聲，與岸邊的喝彩聲交織在一起，震耳欲聾的響聲一浪又一浪，場面十分壯觀。
置身於古代的龍舟賽，淩霜很興奮，最後一輪比賽時，淩霜激動地為自己下註的龍舟大聲加油。結果雖然輸了，但淩霜情緒仍然高昂。
回程去了永平橋邊的織工家，那位方大娘帶著兩個女兒織布，織工精湛，棉布的樣式花色俱佳，還有臺江南帶來的的提花織機，織出的妝花紗顏色繽紛、圖案精美。
“這是用提花機織出來的嗎？織出一匹妝花紗需要多久？”
“妝花紗是我女兒們花了大半個月織的，用的就是這臺提花機的。”
“提花機可不便宜，方大娘還能從江南帶過來，真不容易，怎麽想起到北方來？”有這門手藝，在江南更好生活呀！
方大娘笑著解釋，自己是興平縣人，嫁到江南學的紡紗織布手藝，女兒們年幼時夫君去世了，自己侍奉公婆帶大了女兒們。前年公婆先後過世，夫君家是小族，沒親戚幫襯，鄰近的大戶就打她家主意想吃絕戶，她見勢不好欲回原籍依靠鄉鄰，正巧遇見一位同鄉相助，回了興平縣立戶，雖是織戶，到底是在衙門上了戶籍的女戶了。
淩霜聽了點頭，自強自立的女子值得相幫，回去讓秋掌櫃到她這裏拿些布料放到櫃上賣吧。
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卓楓自得地說，“你大哥我也就是剛當差手頭緊，兩年後找到門路掙錢，家裏就寬裕了，只是以前沒心思成家，處處都是對付著過，如今不同了，我會安排好，不會動用你嫂嫂嫁妝的。”
見淩霜執意要留下一處莊子，卓楓無奈地說：“也罷，我把家底告訴你，讓你放心吧！”
卓楓兄妹的父親與聞姑母並非同胞，聞姑母姨娘的娘家為良民，在聞姑母幫襯下生意不錯。卓楓年幼即遭遇家變，深知手裏有錢的重要性。
早年間，卓楓做捕快時無意中幫了位商人，對方為答謝他，教了他一些賺錢的門道，他找姑母借了點本錢開了雜貨鋪。起初小打小鬧地賺小錢，後來認識了漕幫中人，卓楓下力氣維護了關系，與漕幫人合作，利用運河販賣各地貨物。漸漸地，生意有了起色後，卓楓不僅還了姑母的本錢，還與姑母的姨娘親戚一起，幾家合股組商隊跑西域，幾年下來，獲利不少。
“跑西域？風險不小吧？”
“這些年我朝兵強馬壯，那邊還是安全的，”卓楓見淩霜一臉欽佩，笑道：“我每次獲利的一半都存下了，而且，還將本錢投到別的大店鋪，沒全放在商隊那裏。”
淩霜讚嘆地說：“大哥真厲害，難怪我先前接手吉慶祥時，你說讓練下手，感情大哥早就經歷過開鋪子？咦，不對呀，咱家賬簿裏怎沒見到你說的雜貨鋪？”
“那個雜貨鋪的事太瑣碎，早就轉出去了，如今商隊換回來的貨，是在固定店鋪銷售的。”淩霜懂了，只做批發不零售。
自打經營了布店，淩霜試圖運用學過的經濟知識，以為總能提高掙錢效率吧！實施起來卻發覺並不適用，此時聽了卓楓講述他的生意經，不免眼裏放光地扯著他詢問，卓楓難得見她如此外向，笑著耐心回覆她。
實際上，古人並不缺乏理財觀念，付之以實踐從而成功的也不少，大到呂不韋以“奇貨可居”的思維投資於政商，小到民間的投資土地經營鋪面，還有賺高息的“放印子錢”。
卓楓強調說：“無論做什麽營生，一定要能把控進程，不可起貪念，哪怕不掙錢也不能太激進，做生意最怕的血本無歸。”看來聞大哥的觀念是不冒進、風險可控，與淩霜的理財偏好一致。
“還有，經營店鋪最好選日常消費品，吉慶祥就不錯，大家總是要穿衣的，只要有流水，哪怕每天的利潤薄一點也不打緊。”
“大哥說的有道理，秋掌櫃是幹了一輩子的老掌櫃，對經營鋪子有經驗又特別上心，他也說咱的店鋪好。”
秋掌櫃從學徒做起，年輕時當上掌櫃，攢錢娶媳婦生下娃，到鄉下置辦了幾畝地，媳婦帶著兒子在地裏刨活，自己仍在城裏當掌櫃掙幾個活錢。營營役役十幾年，存下錢給兒子娶了妻，生下的孫子聰慧，在村裏的私塾念書很出色，先生也說孩子是個好苗子。
已年過半百的秋掌櫃，本應回鄉安度晚年，見孫子愛讀書又懂事，有心培養他，尋思將來能中個秀才，也好謀生。讀書考學可是個費銀子的事，兒子媳婦都是只會莊稼活的老實人，反正老婆子生病走了，自己孑然一身，不如繼續當掌櫃掙錢。
不想前面的東家不謹慎，落到鋪子被轉賣，秋掌櫃心裏也七上八下的，不知新東家還會不會留自己，如果不留，自己該尋哪個去處再掙錢？如果留用，新東家是不是個聽勸的？有時半夜醒來，想著一晃半輩子過去，臨老了卻還得費心籌謀營，不由傷感，“世人苦被明日累，春去秋來老將至”！
新東家是位初涉生意的官家小姐，看她前次夏季果斷補貨，將餘貨制成長衫低價售出，可見是有智慧之人。秋掌櫃幹勁十足地打聽店鋪賺錢的商機，事事留意，叫他發現了一件好事，回鄉下看兒子時，村裏有位從江南回來的織工，能織出新花樣的棉布，只是要價比較高，有點拿不準，於是希望淩霜去看看值不值高價。
淩霜眼神閃亮地請示道：“秋掌櫃說那家就在永平橋邊上，大哥，我能去嗎？”
永平橋離興平縣很近，想到趙沐春在興平書院，卓楓有幾分遲疑，說：“要不了多久是端午，不如我們一起去永平河看劃龍舟，可以順便到那織工家去。”
“這主意好！”說到端午節，淩霜意識到家裏還沒準備，一時有點著急，說道：“咱家今年要多裹些粽子，還要買些時令物，大哥，我找衛婆婆去了。”
卓楓見她風風火火地走了，笑著自語道：“這丫頭的性子越來越活潑了！”
衛婆婆拿著曹家送來的端午禮單，正在疑惑：“除了粽子、雄黃酒，舅太太的禮單上還有兩罐甜醅子，也不知是什麽？”
淩霜高興地說：“這是煮熟的蓧麥加了酒曲，發酵兩三天後就成了，味道香甜清爽，吃一口，顆粒飽滿特別有嚼勁，婆婆打開來嘗嘗就知。”
衛婆婆恍然說道：“我想起來了，早些年舅老爺剛去西北，往京裏送的節禮中就有這個，不過那時姑太太懷著少爺不能喝，我也陪著沒有喝，如今又見到這西北的特產了啊……”
卻已不見舊時人呀，衛婆婆說到最後一句，不禁語氣低沈，有幾分傷感。
淩霜忙出言笑道：“如今，婆婆要好好嘗嘗，看這甜醅子是不是甜而不膩，麥粒耐嚼又香？”翠錦很有眼色地拿了小盞，盛了甜胚子遞給眾人。
“味道真好，回頭舀幾盞給大哥嘗嘗，”
淩霜笑著說：“哎呀，咱們也要包些粽子，給舅母送去，還有姑母家，街坊四鄰也得送些。”
翠袖嘿嘿笑道：“還有姑爺家，也要送些，不然豈不失禮！”
“去，就你的話多！”淩霜有點臉紅，吩咐道：“散碎的不完整的糯米不能用，要挑選又長又白的包，中間包紅豆沙的用紅色線系粽葉，包紅棗的用黃色線系粽葉，清水粽就用白色線系好。”
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福佑胡同的深處有一株楝樹，高大枝頭有團團簇簇的淡紫色小花，清香裏含著淡淡的苦味，“楝花飄砌。蔌蔌清香細。”
不久後，花期開盡時，花止夏將近。
臨近端午節時，聞家將節禮分送了親友，淩霜讓小柱往吉慶祥裏送了些粽子。
福佑胡同裏的四鄰也互送自家粽子，熱熱鬧鬧的，粽子雖平常，各家味道總有幾分不同，尤其是郭家，除了甜粽子還有鹹口的火腿粽，另外送了江南風味的青團。
淩霜嚼著糯而不膩的青團，不禁閉目細嘗，吞咽間味蕾已迅速將這份細滑清香傳達至大腦，喚醒了記憶深處的相似味道。是了，不論時空如何變幻，美食、特別是熟悉的美食，能極大的撫慰身處異世的寂寞感，盡管淩霜仍有點神思恍惚。
卓楓看在眼裏，遺憾家裏無女性長輩，又有幾分懊惱自己沒早成親，如果有妻子，也許能為小妹開解心緒。
端午節到了，卓楓提前在永平河邊的酒樓定了包間，酒樓內外人頭攢動，還有□□下註賭輸贏的，熱鬧非凡。隨著一聲令下，一艘艘龍舟如箭離弦，劃手們齊心協力，跟隨鼓聲的節奏快速劃槳。河岸邊擠滿觀看的人群，加油聲、歡呼聲此起彼伏。船上的擂鼓聲、號子聲，與岸邊的喝彩聲交織在一起，震耳欲聾的響聲一浪又一浪，場面十分壯觀。
置身於古代的龍舟賽，淩霜很興奮，最後一輪比賽時，淩霜激動地為自己下註的龍舟大聲加油。結果雖然輸了，但淩霜情緒仍然高昂。
回程去了永平橋邊的織工家，那位方大娘帶著兩個女兒織布，織工精湛，棉布的樣式花色俱佳，還有臺江南帶來的的提花織機，織出的妝花紗顏色繽紛、圖案精美。
“這是用提花機織出來的嗎？織出一匹妝花紗需要多久？”
“妝花紗是我女兒們花了大半個月織的，用的就是這臺提花機的。”
“提花機可不便宜，方大娘還能從江南帶過來，真不容易，怎麽想起到北方來？”有這門手藝，在江南更好生活呀！
方大娘笑著解釋，自己是興平縣人，嫁到江南學的紡紗織布手藝，女兒們年幼時夫君去世了，自己侍奉公婆帶大了女兒們。前年公婆先後過世，夫君家是小族，沒親戚幫襯，鄰近的大戶就打她家主意想吃絕戶，她見勢不好欲回原籍依靠鄉鄰，正巧遇見一位同鄉相助，回了興平縣立戶，雖是織戶，到底是在衙門上了戶籍的女戶了。
淩霜聽了點頭，自強自立的女子值得相幫，回去讓秋掌櫃到她這裏拿些布料放到櫃上賣吧。
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