第150章 幹鍋碎碎鴨（一）
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第150章 幹鍋碎碎鴨（一）
朱雀目移：“哪, 哪兒有？你看錯了！”
這家夥的演技實在蹩腳，如此一副欲蓋彌彰的模樣，簡直擺明了他有小秘密。
宋穗若有所思, 在心裏重覆了一遍朱雀剛才只說了一半的話。
『在學怎麽告……』
告什麽？
告狀、告辭、告密, 還有……
宋穗頓悟, 哦豁, 原來小雞是在學習怎麽告白啊！
一想到朱雀對著網上五花八門的帖子, 學到頭昏腦漲、愁眉苦臉的樣子, 宋穗就忍不住暗暗發笑，心裏泛起一陣陣的甜。
果然還是那個笨拙的小雞, 怪可愛的。
對面, 朱雀看宋穗一直沈默不語，心裏頓時打起了鼓。
小樹妖那麽聰明, 該不會是察覺他的計劃了吧？
怎麽辦，他還想給小樹妖一個足夠驚喜和終身難忘的告白, 這下全泡湯了！
想到這兒, 朱雀感到一陣慌張, 懊惱到恨不得給剛才過分專註的自己一巴掌。
與此同時, 宋穗看著朱雀臉上無比豐富的小表情, 憑借對他的了解, 毫不費力就將朱雀的內心戲猜了個七七八八。
宋穗不欲提前戳破此鳥的小秘密，但也不準備放過這個可以光明正大調戲神鳥的大好機會。
她的眼睛滴溜溜一轉, 故意做出狐疑的表情，語氣嚴肅：“小雞, 你不會是在人類社會待久了, 染上人類男性的臭毛病，就喜歡在各種短視頻或直播APP刷漂亮女主播了吧？”
“怎麽可能！”朱雀瞳孔地震, 瞬間炸毛，同時想也不想地反駁，“本神鳥才不是那種只在意皮相的膚淺男，我不喜歡什麽漂亮女主播，我只喜歡——”
說到最關鍵的地方，朱雀腦海裏驀地響起巨大警報聲。
不，確認關系的場合應該正式一些！
他不能就這麽輕飄飄地說出來，否則是對小樹妖和這份感情的不尊重！
朱雀緊急剎車，差點沒咬著自己的舌頭。
見此，宋穗往前幾步，緊逼到朱雀的身前，笑容狡黠：“嗯？你喜歡什麽，怎麽不說了？說呀，你快說呀~”
朱雀又急又臊，手足無措到極點，反而鳥膽壯了不少。
他直接握住宋穗的雙肩，將對方往燒烤店大堂的方向推，語速飛快：“那什麽，我現在要準備研發新的燒烤方式，先不留你了，待會兒再見！”
一將宋穗送出後廚區域，朱雀說完場面話，趕忙把後廚門帶上，仿佛宋穗是什麽會吃鳥的洪水猛獸一般。
宋穗看著面前緊閉的推拉門，不僅沒覺得生氣，反而站在原地笑得前仰後合，不停回味朱雀剛才慌裏慌張的模樣。
天吶，小雞真的好可愛啊啊啊！
宋穗心情大好，口中哼著時下挺流行的小甜歌，雙手負在身後，一蹦一跳地離開宋記燒烤店。就連她的背影，看著都充滿了快活的氣息。
由於耳力太好，被迫聽完全程的白澤，默默抿了口茶水，強忍著踹翻狗糧的沖動。
一門之隔的燒烤店後廚內，朱雀像是做賊一樣，偷偷摸摸地趴在門上，側耳追蹤宋穗越行越遠的腳步聲。
直至確認宋穗真的離開了宋記燒烤店，他才徹底松了一口氣，後怕不已：“還好把小樹妖及時推走，否則我絕對招架不住她的拷問，肯定會當場露餡的！”
朱雀緩了緩緊張的情緒，重新回到燒烤架旁，繼續抱著手機，如饑似渴地學習人類告白的經驗，下定決心要籌備出一次最完美的告白。
“高檔餐廳的燭光晚餐？嗯……小樹妖就是天底下最好的廚師，那些米其林廚師做出來的肯定不如她，吃都吃不開心，還談什麽氣氛？這個方案不行，叉掉。”
“車後座放九百九十九朵玫瑰？首先沒車，其次資金不夠，重點是肯定會被小樹妖說浪費，她會覺得有這錢還不如拿去買排骨……不行，這個也不行！”
“宿舍樓下擺愛心蠟燭？什麽鬼玩意，人家女孩願意還行，人家要是不願意，這不就是在道德綁架對方嗎？就這還叫浪漫？呸，臭不要臉，叉掉叉掉！”
……
朱雀看著搜出來的告白攻略，一會兒皺眉一會兒若有所思。
不多時，白澤領著海螺員工進來送串好的烤串，朱雀終於收起手機，將全副心神轉移到烤串工作中。
同一時間，燒烤店後廚的窗臺下，貔貅收集完今日情報後，露出一個不懷好意的笑，然後貼著墻根，悄無聲息地離開了此處。
-
另一邊，宋穗回到了一巷之隔的宋記飯館，開始今天的工作。
不得不說，新一批員工正式上崗之後，大大緩解了原本宋記團隊人手不夠的窘迫，整體的工作效率肉眼可見地得到提高。
以前宋穗除了忙炒菜，還要分一部分心神到備菜工作上，常常忙得分身乏術。
如今，後廚團隊加入了新鮮血液。
羅九將洗菜、擇菜等等沒太多技術含量的活兒交給新員工去做，帶著兩個弟弟包攬備菜工作，並且他自己還能幫宋穗分擔大部分來自人類顧客的普通訂單。
進而，宋穗可以更專註於掌勺這一最重要的環節，無需事必躬親，總算能在工作中偶爾喝口水、休息幾分鐘了。
忙完午市檔的外賣訂單，也就到了宋記內部吃午飯的時候。
原本，每天宋記員工餐的普通菜品，基本都交給羅九負責，宋穗每次做完幾道靈菜就休息。
不過嘛，因為今天是新團隊全員到齊的第一天，且吃靈菜需要逐步建立耐受性，否則會出現暈醉現象，所以宋穗暫時減少了新員工的靈菜分量，轉而親自下廚，特意為他們補了幾道普通菜品。
聽說這一消息，新入職的海螺妖們是又感動又激動，情緒激烈到當場飆淚。
天吶，他們老板可是傳聞中的靈菜大師哎！
本來以為這種牛逼轟轟的人物，肯定不太好說話。結果，他們的老板不僅性格好，不克扣五險一金和薪資待遇，每日員工餐免費提供靈菜，竟然還這麽體貼他們這些普通員工，會留意到他們的體質，而專門下廚加菜……
嗚嗚嗚，這是什麽神仙工作！
他們要為宋記賣一輩子的命，生是宋記的妖，死也要當宋記的鬼！
看著眼前一張張熱淚盈眶的臉，宋穗哭笑不得地指揮：“好啦，都別在這兒傻站著。去拿碗筷，等小騶和狄傲他們送完外賣回來，咱們就開飯。”
此話一出，這些新員工像是得到什麽親傳聖旨一般，爭前恐後地準備碗筷，還見縫插針地把幾張桌子又擦了一遍。
宋穗搖頭笑了笑，回到竈臺前，給最後一道菜幹鍋碎碎鴨收尾。
這道菜用的是湘菜做法，臘鴨先切條再剁成小塊，冷水下鍋煮淡鹽味，而後起鍋熱油，大火炒幹水分後，依次加姜片、蒜瓣等配菜爆香，隨後幹辣椒、青紅椒、辣椒醬三管齊下，啤酒熗鍋，簡單調味，炒香即可出鍋。
往餐桌上擺一小圓爐，點燃裏頭的固體酒精後，把鍋子擱到上頭，一邊加熱一邊吃，這就是幹鍋吃法的樂趣所在。
飯館後廚的竈臺火力足，配合重油重辣的做法，這道幹鍋碎碎鴨一上桌就遭到瘋搶。受歡迎程度，穩穩排在朱雀牌燒烤之上。
鍋裏，切成小段的青紅椒、姜片、芹菜、麻椒等已經跟鴨肉混在一起，得用筷子撥一撥、挑一挑，才能把小塊的鴨肉加出來。
鴨皮滑溜溜的，嚼起來還有幾分Q彈；鋪在鍋子最底下的鴨血，同樣滑嫩可口，別有滋味；鴨肉緊實，臘貨自帶的鹽味已經變得很淡，取而代之的是濃濃的辣香和淡淡的酒香，小小一塊的鴨肉送進口中，撕咬咀嚼，越吃越香。
湘菜最是下飯，就著這一塊塊鴨肉，至少能幹兩大碗白飯下肚！
雖然宋穗做菜的時候，考慮到店裏真正能吃辣的員工不多，所以有意控制了辣度。即便如此，這也不是狄傲和絕大多數海螺妖能輕松承受的。
但有趣的是，哪怕被辣到嗷嗷叫、不停哈氣，每吃兩口鴨子就得灌一大杯涼水或飲料，甚至都被辣得流鼻涕，表情無比猙獰，他們也還是堅定不移地把筷子伸向辣鍋。
沒辦法，這是真香真好吃啊！
神獸們體質強悍，不過對於大部分神獸而言，也只是能接受這種辣度，說不上偏好。
遍數這幾張餐桌，也就宋家母女和朱雀吃得最愜意，甚至宋秀秀和朱雀難得統一立場，齊齊表示可以繼續增加辣度，這樣吃起來才更爽更香！
宋穗上一秒安撫完自家老媽和未來男友，下一秒，腦海裏莫名閃過一個念頭。
嘿，還真別說！
雖然婆媳關系堪憂，但目前看來，不是一家人不進一家門，至少她家的飯桌口味挺一致，在這方面不會出現家庭矛盾！
一頓熱熱鬧鬧的員工午餐吃完，宋穗輕松收獲了一眾新員工崇拜的星星眼。
之後，海螺妖們一聽說宋穗要派新人去朱大傑的店裏臥底，更是踴躍舉手報名，都想在老板面前留下更多的印象。
宋穗就事論事，拉著最會看人的九尾狐一起，最終挑出了一個機靈會來事、各方面條件都不錯的人員。
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朱雀目移：“哪, 哪兒有？你看錯了！”
這家夥的演技實在蹩腳，如此一副欲蓋彌彰的模樣，簡直擺明了他有小秘密。
宋穗若有所思, 在心裏重覆了一遍朱雀剛才只說了一半的話。
『在學怎麽告……』
告什麽？
告狀、告辭、告密, 還有……
宋穗頓悟, 哦豁, 原來小雞是在學習怎麽告白啊！
一想到朱雀對著網上五花八門的帖子, 學到頭昏腦漲、愁眉苦臉的樣子, 宋穗就忍不住暗暗發笑，心裏泛起一陣陣的甜。
果然還是那個笨拙的小雞, 怪可愛的。
對面, 朱雀看宋穗一直沈默不語，心裏頓時打起了鼓。
小樹妖那麽聰明, 該不會是察覺他的計劃了吧？
怎麽辦，他還想給小樹妖一個足夠驚喜和終身難忘的告白, 這下全泡湯了！
想到這兒, 朱雀感到一陣慌張, 懊惱到恨不得給剛才過分專註的自己一巴掌。
與此同時, 宋穗看著朱雀臉上無比豐富的小表情, 憑借對他的了解, 毫不費力就將朱雀的內心戲猜了個七七八八。
宋穗不欲提前戳破此鳥的小秘密，但也不準備放過這個可以光明正大調戲神鳥的大好機會。
她的眼睛滴溜溜一轉, 故意做出狐疑的表情，語氣嚴肅：“小雞, 你不會是在人類社會待久了, 染上人類男性的臭毛病，就喜歡在各種短視頻或直播APP刷漂亮女主播了吧？”
“怎麽可能！”朱雀瞳孔地震, 瞬間炸毛，同時想也不想地反駁，“本神鳥才不是那種只在意皮相的膚淺男，我不喜歡什麽漂亮女主播，我只喜歡——”
說到最關鍵的地方，朱雀腦海裏驀地響起巨大警報聲。
不，確認關系的場合應該正式一些！
他不能就這麽輕飄飄地說出來，否則是對小樹妖和這份感情的不尊重！
朱雀緊急剎車，差點沒咬著自己的舌頭。
見此，宋穗往前幾步，緊逼到朱雀的身前，笑容狡黠：“嗯？你喜歡什麽，怎麽不說了？說呀，你快說呀~”
朱雀又急又臊，手足無措到極點，反而鳥膽壯了不少。
他直接握住宋穗的雙肩，將對方往燒烤店大堂的方向推，語速飛快：“那什麽，我現在要準備研發新的燒烤方式，先不留你了，待會兒再見！”
一將宋穗送出後廚區域，朱雀說完場面話，趕忙把後廚門帶上，仿佛宋穗是什麽會吃鳥的洪水猛獸一般。
宋穗看著面前緊閉的推拉門，不僅沒覺得生氣，反而站在原地笑得前仰後合，不停回味朱雀剛才慌裏慌張的模樣。
天吶，小雞真的好可愛啊啊啊！
宋穗心情大好，口中哼著時下挺流行的小甜歌，雙手負在身後，一蹦一跳地離開宋記燒烤店。就連她的背影，看著都充滿了快活的氣息。
由於耳力太好，被迫聽完全程的白澤，默默抿了口茶水，強忍著踹翻狗糧的沖動。
一門之隔的燒烤店後廚內，朱雀像是做賊一樣，偷偷摸摸地趴在門上，側耳追蹤宋穗越行越遠的腳步聲。
直至確認宋穗真的離開了宋記燒烤店，他才徹底松了一口氣，後怕不已：“還好把小樹妖及時推走，否則我絕對招架不住她的拷問，肯定會當場露餡的！”
朱雀緩了緩緊張的情緒，重新回到燒烤架旁，繼續抱著手機，如饑似渴地學習人類告白的經驗，下定決心要籌備出一次最完美的告白。
“高檔餐廳的燭光晚餐？嗯……小樹妖就是天底下最好的廚師，那些米其林廚師做出來的肯定不如她，吃都吃不開心，還談什麽氣氛？這個方案不行，叉掉。”
“車後座放九百九十九朵玫瑰？首先沒車，其次資金不夠，重點是肯定會被小樹妖說浪費，她會覺得有這錢還不如拿去買排骨……不行，這個也不行！”
“宿舍樓下擺愛心蠟燭？什麽鬼玩意，人家女孩願意還行，人家要是不願意，這不就是在道德綁架對方嗎？就這還叫浪漫？呸，臭不要臉，叉掉叉掉！”
……
朱雀看著搜出來的告白攻略，一會兒皺眉一會兒若有所思。
不多時，白澤領著海螺員工進來送串好的烤串，朱雀終於收起手機，將全副心神轉移到烤串工作中。
同一時間，燒烤店後廚的窗臺下，貔貅收集完今日情報後，露出一個不懷好意的笑，然後貼著墻根，悄無聲息地離開了此處。
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另一邊，宋穗回到了一巷之隔的宋記飯館，開始今天的工作。
不得不說，新一批員工正式上崗之後，大大緩解了原本宋記團隊人手不夠的窘迫，整體的工作效率肉眼可見地得到提高。
以前宋穗除了忙炒菜，還要分一部分心神到備菜工作上，常常忙得分身乏術。
如今，後廚團隊加入了新鮮血液。
羅九將洗菜、擇菜等等沒太多技術含量的活兒交給新員工去做，帶著兩個弟弟包攬備菜工作，並且他自己還能幫宋穗分擔大部分來自人類顧客的普通訂單。
進而，宋穗可以更專註於掌勺這一最重要的環節，無需事必躬親，總算能在工作中偶爾喝口水、休息幾分鐘了。
忙完午市檔的外賣訂單，也就到了宋記內部吃午飯的時候。
原本，每天宋記員工餐的普通菜品，基本都交給羅九負責，宋穗每次做完幾道靈菜就休息。
不過嘛，因為今天是新團隊全員到齊的第一天，且吃靈菜需要逐步建立耐受性，否則會出現暈醉現象，所以宋穗暫時減少了新員工的靈菜分量，轉而親自下廚，特意為他們補了幾道普通菜品。
聽說這一消息，新入職的海螺妖們是又感動又激動，情緒激烈到當場飆淚。
天吶，他們老板可是傳聞中的靈菜大師哎！
本來以為這種牛逼轟轟的人物，肯定不太好說話。結果，他們的老板不僅性格好，不克扣五險一金和薪資待遇，每日員工餐免費提供靈菜，竟然還這麽體貼他們這些普通員工，會留意到他們的體質，而專門下廚加菜……
嗚嗚嗚，這是什麽神仙工作！
他們要為宋記賣一輩子的命，生是宋記的妖，死也要當宋記的鬼！
看著眼前一張張熱淚盈眶的臉，宋穗哭笑不得地指揮：“好啦，都別在這兒傻站著。去拿碗筷，等小騶和狄傲他們送完外賣回來，咱們就開飯。”
此話一出，這些新員工像是得到什麽親傳聖旨一般，爭前恐後地準備碗筷，還見縫插針地把幾張桌子又擦了一遍。
宋穗搖頭笑了笑，回到竈臺前，給最後一道菜幹鍋碎碎鴨收尾。
這道菜用的是湘菜做法，臘鴨先切條再剁成小塊，冷水下鍋煮淡鹽味，而後起鍋熱油，大火炒幹水分後，依次加姜片、蒜瓣等配菜爆香，隨後幹辣椒、青紅椒、辣椒醬三管齊下，啤酒熗鍋，簡單調味，炒香即可出鍋。
往餐桌上擺一小圓爐，點燃裏頭的固體酒精後，把鍋子擱到上頭，一邊加熱一邊吃，這就是幹鍋吃法的樂趣所在。
飯館後廚的竈臺火力足，配合重油重辣的做法，這道幹鍋碎碎鴨一上桌就遭到瘋搶。受歡迎程度，穩穩排在朱雀牌燒烤之上。
鍋裏，切成小段的青紅椒、姜片、芹菜、麻椒等已經跟鴨肉混在一起，得用筷子撥一撥、挑一挑，才能把小塊的鴨肉加出來。
鴨皮滑溜溜的，嚼起來還有幾分Q彈；鋪在鍋子最底下的鴨血，同樣滑嫩可口，別有滋味；鴨肉緊實，臘貨自帶的鹽味已經變得很淡，取而代之的是濃濃的辣香和淡淡的酒香，小小一塊的鴨肉送進口中，撕咬咀嚼，越吃越香。
湘菜最是下飯，就著這一塊塊鴨肉，至少能幹兩大碗白飯下肚！
雖然宋穗做菜的時候，考慮到店裏真正能吃辣的員工不多，所以有意控制了辣度。即便如此，這也不是狄傲和絕大多數海螺妖能輕松承受的。
但有趣的是，哪怕被辣到嗷嗷叫、不停哈氣，每吃兩口鴨子就得灌一大杯涼水或飲料，甚至都被辣得流鼻涕，表情無比猙獰，他們也還是堅定不移地把筷子伸向辣鍋。
沒辦法，這是真香真好吃啊！
神獸們體質強悍，不過對於大部分神獸而言，也只是能接受這種辣度，說不上偏好。
遍數這幾張餐桌，也就宋家母女和朱雀吃得最愜意，甚至宋秀秀和朱雀難得統一立場，齊齊表示可以繼續增加辣度，這樣吃起來才更爽更香！
宋穗上一秒安撫完自家老媽和未來男友，下一秒，腦海裏莫名閃過一個念頭。
嘿，還真別說！
雖然婆媳關系堪憂，但目前看來，不是一家人不進一家門，至少她家的飯桌口味挺一致，在這方面不會出現家庭矛盾！
一頓熱熱鬧鬧的員工午餐吃完，宋穗輕松收獲了一眾新員工崇拜的星星眼。
之後，海螺妖們一聽說宋穗要派新人去朱大傑的店裏臥底，更是踴躍舉手報名，都想在老板面前留下更多的印象。
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