第066章 再出攤
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第066章 再出攤
有了第一次的經驗, 次日出攤就適從得多。起身?的時?間同昨日差不多,秦家又開始有條不紊地準備起今天的攤子,葉伯的牛車一趕來?就能出發?。
今日定沒有集日那麽熱鬧, 人?流量少,葉瀾不敢多做,只多做了五十個就出攤。牛車搖搖晃晃在?路上走, 越往前遇見的人?越多,不過?明顯看得出來?不如昨個。
葉瀾看了眼推車,說不怕餘下?是假的, 且不說成本,如何存放都成了問題,多的吃不完, 又沒有冰箱,這些東西放久了遲早會招蚊蟲。
一個顛簸,秦錚穩了穩身?邊的推車, 安撫她道, “不用擔心, 專註著賣就是了。”
目前除了這樣別?無他法, 葉瀾點頭應下?,察覺到牛車的速度逐漸慢下?來?,朝前看去?隱約能見到鎮子門, 便和秦錚開始搬東西。
葉實今日負責開街口,老早就站在?最?前邊張望夫妻二人?的身?影。開街有固定的時?間, 但也不必在?原地幹站著等,街使已?經收起了前邊攤販的市金, 他作為其中一員自然不例外,邊收邊擠過?熙熙攘攘的人?群, 費了不少勁才?挪到葉瀾和秦錚身?邊。
“位置我已?經同你們占好了,就在?昨日那個位置稍前,我看那些賣吃食的都喜歡搶那幾個位置。那裏放了一塊寫了‘使’的字樣鎮著,你們到了之後挪開便可,等收攤再放回去?。”葉實小聲告知著二人?,找關系這件事雖不少見,但還是不張揚的好。他接過?秦錚遞來?的兩吊錢,又將牌子給?對方遞過?去?,再開口時?伸手撓了撓後腦,“就是這市金真的少不了……”
“自然是應該的,”葉瀾同秦錚對視一眼,對著葉實感激笑道,“能幫我們占了位置屬實是幫了大忙,實在?是感激不盡。”
“莫說這些生分的話,都是小忙,我還要感謝大哥大嫂幫我給?小弟捎東西,今日若是能早些下?值我便幫著一塊吆喝吆喝。”三?人?動作??皆是慢,葉實絮絮叨了這些話,真正想問的卻不是如此,“昨日我給?小弟捎回去?的他可還喜歡?”
“怎麽不喜歡?大哥捎回來?的自然喜歡得不得了,就是路過?的貓貓狗狗都要炫耀一下?,我家予哥兒都被?叨得煩了。”
聞言,大概曉得自家小弟情況的葉實憨厚笑了一下?,年輕漢子撓撓頭,終於放下?心來?,“街口很快就要開了,大哥大嫂註意些別?被?擠著了,我先去?忙。”
他剛走回街口的位置不久便同另一個街使開了門,還要用鐵棒敲著高聲吆喝著別?擠。人?群熙熙攘攘往前走,一過?了街口便撒丫子推著東西跑。葉瀾卻是不急,她尋著葉實所說的字樣,果?真見前邊的人?都直直略過?。
挪字樣,把東西擺放好,很快就迎來?了第一批客人?。
葉瀾做起來?得心應手,還能問一句想吃厚一點的還是酥脆一點的。
“各來?一個吧。”攤子前邊的人?道。
厚的就少按壓兩下?,這樣做出來?就比平常厚實些許,口感紮實耐嚼,面粉在?口中便會回甘久些;酥脆的就多壓兩下?,盡量把面餅壓薄,爐火不斷熱著鍋,油滋啦滋啦將邊緣煎的金黃翻焦邊,這時?便可以了,免得煎過?頭泛苦。
她雖做著活,卻能明顯感覺到對方的視線在?四?處打轉,隨後來?的客人?裏也有不少這樣的,薄厚都要一個,瞧著實在?不像是單純餓了找吃的。葉瀾心中隱隱猜到這些人?的目的是什麽,不過?面上仍舊帶笑。再怎麽說也是給?她送錢來?的,哪有拒之門外的道理。
棘手的不是這些“客”,而是聞著味來?的同村。
牛車前後在?村子裏晃悠了兩趟,在?秦家門口停留了這樣久,其他人?不可能沒聽見一點動靜,更何況昨日也有不少同村來?街上趕集,少不了看見做生意的夫妻二人?。即便不敢直接上來?詢問,從老實的葉伯口中也能知曉一二分,家中閑著的,領著自家孩子就上街湊個熱鬧,順便還能蹭些吃的。
“呀,這不是瀾娘嗎?又做上什麽好吃的了,聞著還真香。”
邊上的孩子直勾勾盯著煎鍋上的餅子,口津都要掉到了地上,那婦人?卻絲毫沒有要掏口袋的意思。葉瀾也不是什麽爛好人?,一滴油一口面都要自己掏錢買,沒理由要白送人?家吃的。
她用鍋鏟劃掉上邊的渣渣,和對方來?回打著太極,“試著換了個花樣罷了,實際味道都是一樣。這不是交了稅,實在?是入不敷出,我爹和相公這才?想法設法湊了些銀子給?我做些生意,天不亮就開始忙活,費了老鼻子勁呢。嫂子可要給?孩子買一個嘗嘗?我定往細了做。”
婦人?悻悻然,知道是不能白吃了,剛想說用了早飯才?來?的搪塞過?去?,誰知孩子兜不住口津,扯著她的袖子要吃。騎虎難下?,只得掏了錢要了一個。
“好嘞,嬸子給?你多加些菜,準保你吃飽。”那筷子夾了菜使勁往餅裏塞,瞧著確實不少。實際上葉瀾不會虧待孩子,分量自然是給?足了的,“小心燙,可別?把嘴傷著了。”
買賣完成了,婦人?自然沒有多待的意思,拉著孩子就走。
這個便宜要是給?她占了,之後就會吃無數個虧。一個同村如此,其餘同村也不必多說。葉瀾最?擅長說這些滴水不漏的話,有孩子?說的好像她家沒孩子一樣,她還有兩個孩子呢,為了生意連自家的娃都疏忽了。
掙錢不易?她還不是一樣一文錢掰成兩半花?為了掙這兩個銅板起早貪黑,全?家老小都上陣,男人女人都出力。回到家骨頭都要散架,尤其是汗水幹涸,一層厚重的粘膩粘在?皮膚上,怎麽動都覺得不舒服。到頭來?還只賺這麽一點辛苦錢。
葉瀾說話雖誇大一些,但也都是事實。她昨日回去只覺得累,好在?兩個孩子聽話不鬧騰,還有爹和後娘幫手,這才?免去渾身油汙清洗東西這一劫。吃飽飯秦錚給?她提了水到湢室清洗,接著她倒在床上就呼呼大睡。
她的嘴皮子叨起來?把對方說得啞口無言,便宜是一點沒占到。好在?她的手藝是真不差,再說也不是吃了啞巴虧,好歹那菜是夾的滿滿當當。
只不過?大半個上午過?去?,嘴都說起皮了,箕畚裏的面團還剩二十來?個。
秦錚今日帶了交杌來?,他架好讓葉瀾坐下?,將竹壺的蓋子拔了叫她喝些水,自己則是把爐子裏的炭火降小了些,而後坐到她邊上,順手將她遞來?的竹壺接過?喝了一口。
“可要等到賣完再走?”他擡手將她下?巴上的水珠刮走,又將竹壺遞回去?,見她搖頭才?將壺口蓋嚴實。
葉瀾搖頭,等上一天是能賣完,但是也不值當,“再等一會兒,實在?不行咱就回去?自己吃。”
慢慢又來?了兩個客人?,葉瀾煎好了餅,又坐回交杌上,“你有沒有發?現今日來?了好些人?都是同行?”
自然是發?現了,秦錚記性好,即便做不到過?目不忘,但仔細回憶一下?也能想起那些面孔來?,於是點頭,問葉瀾可是擔心他們將自家的餅子做法學了去?。
“那倒不至於。”畢竟是她在?這個世界“獨創”出來?的東西,別?人?要學短時?間內也學不到精髓,顧客一對比就知道正品和贗品誰家好吃。她擔心的是渠道,畢竟酒香也怕巷子深,照這樣站在?街口一日日吆喝,何時?才?能賺到錢。
關鍵還是要打通渠道,可這渠道她一時?半會兒還沒想出來?。
至於村子裏的那些人?,他們愛怎麽說就怎麽說吧,反正都是賺的辛苦錢,他們要想賺,她也沒在?村口攔著。
葉瀾找了塊小石子在?地上比劃,她現在?已?經大概了解集日和非集日要做的量,想來?不會有大誤差,只要在?一定區間內浮動加減量就好。
“以後我們按著量做,就不會餘下?這老些面團了。”
秦錚點頭,他沒什麽經商的頭腦,做生意這塊全?靠著葉瀾來?,他只需出力?幫她的手就好。
“昨日回到家,收拾那些東西費了不少功夫吧?累不累?”
“還好,”秦錚如實回答,他的視線往攤面一掃,“往後你就別?管這些了,回去?洗洗身?子睡上一覺,做這些才?是辛苦。再說有爹他們幫忙,攤下?來?要做的活就少了。”
他這是安慰她,葉瀾感激同他道了聲謝,反而被?他掐了臉,“往後不許再說謝,一家人?都是應該的,日後你有什麽憂愁煩惱也要同我說,我許幫不上你的忙,但總歸比一個人?悶著好。”
“好啊,屆時?我定會讓你和我一塊睜著眼睛到天亮。”
二人?又講了一會兒小話,見沒什麽客人?,葉瀾轉而跟他說了找渠道的事,恰好葉實得空趕了過?來?,她便先嘗試著能不能在?他這裏下?點功夫。
“我倒是不覺得麻煩,動下?嘴皮子的事,只不過?在?別?個鋪子前說人?家的好總歸成了壞事。”
葉瀾張口的時?候也想到了這一點,於是打消了這個念頭。
“不過?到了鋪上多吆喝兩聲誇讚一下?肯定是不成問題的,頭兒今日還說還得是大嫂你做的有味。”
“我這賣出去?的一部分還是沾了你們街使的光。”
“不敢當,不敢當,還得是大嫂的手藝好。”
最?後剩了不到十個餅,葉瀾全?然沒有低價賣出的打算,全?都煎了給?自己人?吃。收拾幹凈攤位裝好東西,她還有別?的事沒做完,並不著急著走。葉實主動提出要幫他們將東西送到鎮子口,她也沒拂了他的好意,轉而和秦錚進了一家鋪面。
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有了第一次的經驗, 次日出攤就適從得多。起身?的時?間同昨日差不多,秦家又開始有條不紊地準備起今天的攤子,葉伯的牛車一趕來?就能出發?。
今日定沒有集日那麽熱鬧, 人?流量少,葉瀾不敢多做,只多做了五十個就出攤。牛車搖搖晃晃在?路上走, 越往前遇見的人?越多,不過?明顯看得出來?不如昨個。
葉瀾看了眼推車,說不怕餘下?是假的, 且不說成本,如何存放都成了問題,多的吃不完, 又沒有冰箱,這些東西放久了遲早會招蚊蟲。
一個顛簸,秦錚穩了穩身?邊的推車, 安撫她道, “不用擔心, 專註著賣就是了。”
目前除了這樣別?無他法, 葉瀾點頭應下?,察覺到牛車的速度逐漸慢下?來?,朝前看去?隱約能見到鎮子門, 便和秦錚開始搬東西。
葉實今日負責開街口,老早就站在?最?前邊張望夫妻二人?的身?影。開街有固定的時?間, 但也不必在?原地幹站著等,街使已?經收起了前邊攤販的市金, 他作為其中一員自然不例外,邊收邊擠過?熙熙攘攘的人?群, 費了不少勁才?挪到葉瀾和秦錚身?邊。
“位置我已?經同你們占好了,就在?昨日那個位置稍前,我看那些賣吃食的都喜歡搶那幾個位置。那裏放了一塊寫了‘使’的字樣鎮著,你們到了之後挪開便可,等收攤再放回去?。”葉實小聲告知著二人?,找關系這件事雖不少見,但還是不張揚的好。他接過?秦錚遞來?的兩吊錢,又將牌子給?對方遞過?去?,再開口時?伸手撓了撓後腦,“就是這市金真的少不了……”
“自然是應該的,”葉瀾同秦錚對視一眼,對著葉實感激笑道,“能幫我們占了位置屬實是幫了大忙,實在?是感激不盡。”
“莫說這些生分的話,都是小忙,我還要感謝大哥大嫂幫我給?小弟捎東西,今日若是能早些下?值我便幫著一塊吆喝吆喝。”三?人?動作??皆是慢,葉實絮絮叨了這些話,真正想問的卻不是如此,“昨日我給?小弟捎回去?的他可還喜歡?”
“怎麽不喜歡?大哥捎回來?的自然喜歡得不得了,就是路過?的貓貓狗狗都要炫耀一下?,我家予哥兒都被?叨得煩了。”
聞言,大概曉得自家小弟情況的葉實憨厚笑了一下?,年輕漢子撓撓頭,終於放下?心來?,“街口很快就要開了,大哥大嫂註意些別?被?擠著了,我先去?忙。”
他剛走回街口的位置不久便同另一個街使開了門,還要用鐵棒敲著高聲吆喝著別?擠。人?群熙熙攘攘往前走,一過?了街口便撒丫子推著東西跑。葉瀾卻是不急,她尋著葉實所說的字樣,果?真見前邊的人?都直直略過?。
挪字樣,把東西擺放好,很快就迎來?了第一批客人?。
葉瀾做起來?得心應手,還能問一句想吃厚一點的還是酥脆一點的。
“各來?一個吧。”攤子前邊的人?道。
厚的就少按壓兩下?,這樣做出來?就比平常厚實些許,口感紮實耐嚼,面粉在?口中便會回甘久些;酥脆的就多壓兩下?,盡量把面餅壓薄,爐火不斷熱著鍋,油滋啦滋啦將邊緣煎的金黃翻焦邊,這時?便可以了,免得煎過?頭泛苦。
她雖做著活,卻能明顯感覺到對方的視線在?四?處打轉,隨後來?的客人?裏也有不少這樣的,薄厚都要一個,瞧著實在?不像是單純餓了找吃的。葉瀾心中隱隱猜到這些人?的目的是什麽,不過?面上仍舊帶笑。再怎麽說也是給?她送錢來?的,哪有拒之門外的道理。
棘手的不是這些“客”,而是聞著味來?的同村。
牛車前後在?村子裏晃悠了兩趟,在?秦家門口停留了這樣久,其他人?不可能沒聽見一點動靜,更何況昨日也有不少同村來?街上趕集,少不了看見做生意的夫妻二人?。即便不敢直接上來?詢問,從老實的葉伯口中也能知曉一二分,家中閑著的,領著自家孩子就上街湊個熱鬧,順便還能蹭些吃的。
“呀,這不是瀾娘嗎?又做上什麽好吃的了,聞著還真香。”
邊上的孩子直勾勾盯著煎鍋上的餅子,口津都要掉到了地上,那婦人?卻絲毫沒有要掏口袋的意思。葉瀾也不是什麽爛好人?,一滴油一口面都要自己掏錢買,沒理由要白送人?家吃的。
她用鍋鏟劃掉上邊的渣渣,和對方來?回打著太極,“試著換了個花樣罷了,實際味道都是一樣。這不是交了稅,實在?是入不敷出,我爹和相公這才?想法設法湊了些銀子給?我做些生意,天不亮就開始忙活,費了老鼻子勁呢。嫂子可要給?孩子買一個嘗嘗?我定往細了做。”
婦人?悻悻然,知道是不能白吃了,剛想說用了早飯才?來?的搪塞過?去?,誰知孩子兜不住口津,扯著她的袖子要吃。騎虎難下?,只得掏了錢要了一個。
“好嘞,嬸子給?你多加些菜,準保你吃飽。”那筷子夾了菜使勁往餅裏塞,瞧著確實不少。實際上葉瀾不會虧待孩子,分量自然是給?足了的,“小心燙,可別?把嘴傷著了。”
買賣完成了,婦人?自然沒有多待的意思,拉著孩子就走。
這個便宜要是給?她占了,之後就會吃無數個虧。一個同村如此,其餘同村也不必多說。葉瀾最?擅長說這些滴水不漏的話,有孩子?說的好像她家沒孩子一樣,她還有兩個孩子呢,為了生意連自家的娃都疏忽了。
掙錢不易?她還不是一樣一文錢掰成兩半花?為了掙這兩個銅板起早貪黑,全?家老小都上陣,男人女人都出力。回到家骨頭都要散架,尤其是汗水幹涸,一層厚重的粘膩粘在?皮膚上,怎麽動都覺得不舒服。到頭來?還只賺這麽一點辛苦錢。
葉瀾說話雖誇大一些,但也都是事實。她昨日回去只覺得累,好在?兩個孩子聽話不鬧騰,還有爹和後娘幫手,這才?免去渾身油汙清洗東西這一劫。吃飽飯秦錚給?她提了水到湢室清洗,接著她倒在床上就呼呼大睡。
她的嘴皮子叨起來?把對方說得啞口無言,便宜是一點沒占到。好在?她的手藝是真不差,再說也不是吃了啞巴虧,好歹那菜是夾的滿滿當當。
只不過?大半個上午過?去?,嘴都說起皮了,箕畚裏的面團還剩二十來?個。
秦錚今日帶了交杌來?,他架好讓葉瀾坐下?,將竹壺的蓋子拔了叫她喝些水,自己則是把爐子裏的炭火降小了些,而後坐到她邊上,順手將她遞來?的竹壺接過?喝了一口。
“可要等到賣完再走?”他擡手將她下?巴上的水珠刮走,又將竹壺遞回去?,見她搖頭才?將壺口蓋嚴實。
葉瀾搖頭,等上一天是能賣完,但是也不值當,“再等一會兒,實在?不行咱就回去?自己吃。”
慢慢又來?了兩個客人?,葉瀾煎好了餅,又坐回交杌上,“你有沒有發?現今日來?了好些人?都是同行?”
自然是發?現了,秦錚記性好,即便做不到過?目不忘,但仔細回憶一下?也能想起那些面孔來?,於是點頭,問葉瀾可是擔心他們將自家的餅子做法學了去?。
“那倒不至於。”畢竟是她在?這個世界“獨創”出來?的東西,別?人?要學短時?間內也學不到精髓,顧客一對比就知道正品和贗品誰家好吃。她擔心的是渠道,畢竟酒香也怕巷子深,照這樣站在?街口一日日吆喝,何時?才?能賺到錢。
關鍵還是要打通渠道,可這渠道她一時?半會兒還沒想出來?。
至於村子裏的那些人?,他們愛怎麽說就怎麽說吧,反正都是賺的辛苦錢,他們要想賺,她也沒在?村口攔著。
葉瀾找了塊小石子在?地上比劃,她現在?已?經大概了解集日和非集日要做的量,想來?不會有大誤差,只要在?一定區間內浮動加減量就好。
“以後我們按著量做,就不會餘下?這老些面團了。”
秦錚點頭,他沒什麽經商的頭腦,做生意這塊全?靠著葉瀾來?,他只需出力?幫她的手就好。
“昨日回到家,收拾那些東西費了不少功夫吧?累不累?”
“還好,”秦錚如實回答,他的視線往攤面一掃,“往後你就別?管這些了,回去?洗洗身?子睡上一覺,做這些才?是辛苦。再說有爹他們幫忙,攤下?來?要做的活就少了。”
他這是安慰她,葉瀾感激同他道了聲謝,反而被?他掐了臉,“往後不許再說謝,一家人?都是應該的,日後你有什麽憂愁煩惱也要同我說,我許幫不上你的忙,但總歸比一個人?悶著好。”
“好啊,屆時?我定會讓你和我一塊睜著眼睛到天亮。”
二人?又講了一會兒小話,見沒什麽客人?,葉瀾轉而跟他說了找渠道的事,恰好葉實得空趕了過?來?,她便先嘗試著能不能在?他這裏下?點功夫。
“我倒是不覺得麻煩,動下?嘴皮子的事,只不過?在?別?個鋪子前說人?家的好總歸成了壞事。”
葉瀾張口的時?候也想到了這一點,於是打消了這個念頭。
“不過?到了鋪上多吆喝兩聲誇讚一下?肯定是不成問題的,頭兒今日還說還得是大嫂你做的有味。”
“我這賣出去?的一部分還是沾了你們街使的光。”
“不敢當,不敢當,還得是大嫂的手藝好。”
最?後剩了不到十個餅,葉瀾全?然沒有低價賣出的打算,全?都煎了給?自己人?吃。收拾幹凈攤位裝好東西,她還有別?的事沒做完,並不著急著走。葉實主動提出要幫他們將東西送到鎮子口,她也沒拂了他的好意,轉而和秦錚進了一家鋪面。
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