第八百六十九章 出游（18）
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第八百六十九章 出游（18）
這次博物館之行，嚴小南也受益匪淺，什麼是教育，這就是教育。
單單在博物館裏囫圇吞棗兜了一圈，根本就沒有什麼學習意義。
而像葉仁和付清平這樣，生動的教學才是讓孩子們能夠學到知識的真正法寶。
“老葉啊，你是怎麼知道這麼多事情的，我聽了都像是在聽故事。”嚴奶奶由衷的讚嘆道。
“嚴家嫂子，沒啥的，就是閑暇時多看書，多想想，再做一些筆記，時間長了，腦子裏的東西自然而然的會多起來的。”葉仁謙虛的笑道。
福寶他們都認真的聽著，把葉仁的話牢牢的記在了心裏，連恩茗都眨巴著眼睛，決定回家就看書。
當然，他現在只能看圖畫書，還有簡單的小人書，但不妨礙那顆要學文化的心。
張君有些動容，他沒有想到老家主居然這麼有才華，怪不得葉爾一提到老家主，崇拜的不要不要的。
現在看來，還是葉爾有眼光，曾經被動搖的心又堅定了起來，一定要跟著葉爾去夏國就業。
終於將整個博物館都參觀完畢，大家意猶未盡地走出博物館，看著晴朗的天空，藍天白雲，真是個好天氣啊。
恩茗拍著自己的小肚子，糯糯的說道：“媽媽，肚肚餓了，貍寶肚肚也餓了。”
小狐貍嘰裏咕嚕的不知道叫喚著什麼，但大家都知道它也在說肚子餓了。
嚴小南連忙看向大家，每個人都在點頭，看看時間，也該是吃午飯的時間了。
葉仁提議今天吃海鮮料理，在京城，可沒有這麼多新鮮的海鮮可以吃。
這個建議得到全部人的同意，他們都是吃貨，對於海鮮，的確有著獨有的情鐘。
要知道德國漢堡是德國最大的港口，也是歐洲第二大集裝箱港，俗話說“靠海吃海”，這裏的食品跟海洋有著很大的關系
他們來到了一個大型的海鮮飯店，裏面有膾炙人口海員雜燴。
海員雜燴，顧名思義就是海員吃的東西，海員一直漂在大海上，吃什麼菜都是有船上的廚師決定的。
以前由於船上的條件限制，所以海員吃的東西都是一些很放得起的東西。
如土豆、熏肉，還有各種各樣腌制的東西，這些東西單獨上桌，肯定會引起海員的不滿。
廚師們就突發奇想，用特制腌制鯡魚做主菜，再加上一些土豆泥、紅甜菜，最後打上一個半熟的荷包蛋。
當這樣的一盤菜端上桌子給海員吃的時候，得到了全體海員們的讚揚。
於是，廚師們的積極性被調動了起來，今天在這道菜上加一根泡在酸奶汁裏的黃瓜，明天加上一個雕花的土豆，漸漸的變成了一道地道的漢堡菜。
當然，來海鮮飯店吃飯，不可能只點一道海員雜燴的，鰻魚湯也是一道好湯。
嚴奶奶也想喝一口鰻魚湯，可喝到嘴裏卻是想吐，實在是這個鰻魚湯被煮成了酸甜口味。
葉仁笑了，指著鰻魚湯解釋道：“嚴家嫂子，鰻魚湯可不是鰻魚煮的，而是骨頭配著各種熟菜和幹果熬出來的肉湯。”
嚴奶奶點點頭，可她又不明白了，肉湯也應該是鹹的啊，怎麼會是酸甜的。
“湯裏還放著醋和甜菜呢，當然會酸酸甜甜，不過好多人都喝不慣這道湯，老嫂子不喜歡就別喝。”葉仁說道。
天如看到一個漢堡的圖片，指著要點這個，葉仁也看，原來是魚蝦漢堡。
別小看這魚蝦漢堡，漢堡裏的魚蝦都是剛剛打上來的魚蝦，新鮮的讓你吞掉舌頭。
葉仁繼續點著一些比較珍貴的海鮮，葉文笑著說道：“老家主，你最喜歡的酒不點了嗎？”
葉仁一楞，記憶湧現出來，是啊，那貴腐酒怎麼能忘記，只是現在的貴腐酒價格已經翻了不知道幾倍。
貴腐酒是由感染了貴腐菌的葡萄釀制而成的甜白葡萄酒。貴腐菌是一種真菌。
它容易感染果皮較薄的葡萄品種，且需要非常特殊的環境才能形成：
早上要有潮濕的霧氣，那是有利於貴腐菌生長蔓延，貴腐菌會在葡萄皮上鉆出小孔。
隨後午後有幹熱的天氣，幹熱是可以抑制貴腐菌的過度生長，避免其發展成惡性的灰黴病。
同時幹熱的環境會使果粒裏的水分從小孔處蒸發，葡萄的甜度、風味集中度和酸度自然提高。
同時，這種情況必須發生在成熟的葡萄上，否則貴腐也會發展成灰黴病。
單看這些繁覆的操作，就知道貴腐酒的制成還是有許多限制的。
這就導致了貴腐酒的價格急劇上漲的最重要的原因。
“這是TBA的貴腐酒，我們這裏就只有這一瓶，您需要嗎？”老板聽到有人要頂級貴腐酒，連忙親自走了出來。
“什麼價格？”
葉仁一口流利的德文脫口而出。
老板猶豫了一下，還是決定實話實說：“先生，這瓶酒價值一萬三馬克。”
“開了吧。”
葉仁點點頭道。
“好的先生。”
老板招呼一個老練的服務生過來，讓他給葉仁他們開酒瓶。
服務生雖然已經非常熟悉開酒技術，但對開這瓶頂級貴腐酒還是有些戰戰兢兢的。
看著服務生的動作，嚴小南知道這瓶酒價值不菲了，她開口問道：“爺爺，這就很貴嗎？”
葉仁哈哈大笑道：“我先不說，等你喝了後自己給出價格，猜猜這瓶酒價值多少錢。”
貴腐酒倒進了杯子裏，一股香甜的氣息讓每個聞到的人都精神一震，好酒。
連恩茗都拿起杯子，要葉仁幫他倒一杯。
嚴小南從服務員手裏接過酒瓶，先給葉仁付清平和嚴奶奶各自倒了一杯酒。
然後給翠花和嚴小強等人倒了半杯酒，至於孩子們，一人就倒了一調羹的量，嘗嘗味道得了。
恩茗指了指懷裏的小狐貍道：“貍寶也要喝一口。”
嚴小南有些驚悚的看著小狐貍，喝了不會發酒瘋吧，可看著小狐貍那渴求的眼光，嚴小南只能認命。
從自己的半杯酒裏倒出一調羹，餵了小狐貍，還點點小狐貍的額頭道：“不準浪費。”
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這次博物館之行，嚴小南也受益匪淺，什麼是教育，這就是教育。
單單在博物館裏囫圇吞棗兜了一圈，根本就沒有什麼學習意義。
而像葉仁和付清平這樣，生動的教學才是讓孩子們能夠學到知識的真正法寶。
“老葉啊，你是怎麼知道這麼多事情的，我聽了都像是在聽故事。”嚴奶奶由衷的讚嘆道。
“嚴家嫂子，沒啥的，就是閑暇時多看書，多想想，再做一些筆記，時間長了，腦子裏的東西自然而然的會多起來的。”葉仁謙虛的笑道。
福寶他們都認真的聽著，把葉仁的話牢牢的記在了心裏，連恩茗都眨巴著眼睛，決定回家就看書。
當然，他現在只能看圖畫書，還有簡單的小人書，但不妨礙那顆要學文化的心。
張君有些動容，他沒有想到老家主居然這麼有才華，怪不得葉爾一提到老家主，崇拜的不要不要的。
現在看來，還是葉爾有眼光，曾經被動搖的心又堅定了起來，一定要跟著葉爾去夏國就業。
終於將整個博物館都參觀完畢，大家意猶未盡地走出博物館，看著晴朗的天空，藍天白雲，真是個好天氣啊。
恩茗拍著自己的小肚子，糯糯的說道：“媽媽，肚肚餓了，貍寶肚肚也餓了。”
小狐貍嘰裏咕嚕的不知道叫喚著什麼，但大家都知道它也在說肚子餓了。
嚴小南連忙看向大家，每個人都在點頭，看看時間，也該是吃午飯的時間了。
葉仁提議今天吃海鮮料理，在京城，可沒有這麼多新鮮的海鮮可以吃。
這個建議得到全部人的同意，他們都是吃貨，對於海鮮，的確有著獨有的情鐘。
要知道德國漢堡是德國最大的港口，也是歐洲第二大集裝箱港，俗話說“靠海吃海”，這裏的食品跟海洋有著很大的關系
他們來到了一個大型的海鮮飯店，裏面有膾炙人口海員雜燴。
海員雜燴，顧名思義就是海員吃的東西，海員一直漂在大海上，吃什麼菜都是有船上的廚師決定的。
以前由於船上的條件限制，所以海員吃的東西都是一些很放得起的東西。
如土豆、熏肉，還有各種各樣腌制的東西，這些東西單獨上桌，肯定會引起海員的不滿。
廚師們就突發奇想，用特制腌制鯡魚做主菜，再加上一些土豆泥、紅甜菜，最後打上一個半熟的荷包蛋。
當這樣的一盤菜端上桌子給海員吃的時候，得到了全體海員們的讚揚。
於是，廚師們的積極性被調動了起來，今天在這道菜上加一根泡在酸奶汁裏的黃瓜，明天加上一個雕花的土豆，漸漸的變成了一道地道的漢堡菜。
當然，來海鮮飯店吃飯，不可能只點一道海員雜燴的，鰻魚湯也是一道好湯。
嚴奶奶也想喝一口鰻魚湯，可喝到嘴裏卻是想吐，實在是這個鰻魚湯被煮成了酸甜口味。
葉仁笑了，指著鰻魚湯解釋道：“嚴家嫂子，鰻魚湯可不是鰻魚煮的，而是骨頭配著各種熟菜和幹果熬出來的肉湯。”
嚴奶奶點點頭，可她又不明白了，肉湯也應該是鹹的啊，怎麼會是酸甜的。
“湯裏還放著醋和甜菜呢，當然會酸酸甜甜，不過好多人都喝不慣這道湯，老嫂子不喜歡就別喝。”葉仁說道。
天如看到一個漢堡的圖片，指著要點這個，葉仁也看，原來是魚蝦漢堡。
別小看這魚蝦漢堡，漢堡裏的魚蝦都是剛剛打上來的魚蝦，新鮮的讓你吞掉舌頭。
葉仁繼續點著一些比較珍貴的海鮮，葉文笑著說道：“老家主，你最喜歡的酒不點了嗎？”
葉仁一楞，記憶湧現出來，是啊，那貴腐酒怎麼能忘記，只是現在的貴腐酒價格已經翻了不知道幾倍。
貴腐酒是由感染了貴腐菌的葡萄釀制而成的甜白葡萄酒。貴腐菌是一種真菌。
它容易感染果皮較薄的葡萄品種，且需要非常特殊的環境才能形成：
早上要有潮濕的霧氣，那是有利於貴腐菌生長蔓延，貴腐菌會在葡萄皮上鉆出小孔。
隨後午後有幹熱的天氣，幹熱是可以抑制貴腐菌的過度生長，避免其發展成惡性的灰黴病。
同時幹熱的環境會使果粒裏的水分從小孔處蒸發，葡萄的甜度、風味集中度和酸度自然提高。
同時，這種情況必須發生在成熟的葡萄上，否則貴腐也會發展成灰黴病。
單看這些繁覆的操作，就知道貴腐酒的制成還是有許多限制的。
這就導致了貴腐酒的價格急劇上漲的最重要的原因。
“這是TBA的貴腐酒，我們這裏就只有這一瓶，您需要嗎？”老板聽到有人要頂級貴腐酒，連忙親自走了出來。
“什麼價格？”
葉仁一口流利的德文脫口而出。
老板猶豫了一下，還是決定實話實說：“先生，這瓶酒價值一萬三馬克。”
“開了吧。”
葉仁點點頭道。
“好的先生。”
老板招呼一個老練的服務生過來，讓他給葉仁他們開酒瓶。
服務生雖然已經非常熟悉開酒技術，但對開這瓶頂級貴腐酒還是有些戰戰兢兢的。
看著服務生的動作，嚴小南知道這瓶酒價值不菲了，她開口問道：“爺爺，這就很貴嗎？”
葉仁哈哈大笑道：“我先不說，等你喝了後自己給出價格，猜猜這瓶酒價值多少錢。”
貴腐酒倒進了杯子裏，一股香甜的氣息讓每個聞到的人都精神一震，好酒。
連恩茗都拿起杯子，要葉仁幫他倒一杯。
嚴小南從服務員手裏接過酒瓶，先給葉仁付清平和嚴奶奶各自倒了一杯酒。
然後給翠花和嚴小強等人倒了半杯酒，至於孩子們，一人就倒了一調羹的量，嘗嘗味道得了。
恩茗指了指懷裏的小狐貍道：“貍寶也要喝一口。”
嚴小南有些驚悚的看著小狐貍，喝了不會發酒瘋吧，可看著小狐貍那渴求的眼光，嚴小南只能認命。
從自己的半杯酒裏倒出一調羹，餵了小狐貍，還點點小狐貍的額頭道：“不準浪費。”
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