第33章 銀耳汽鍋雞
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第33章 銀耳汽鍋雞
“轉讓？”
丁砂小心的抱著小平安轉過來，“這麽突然？”
“嗯，我也覺得，”肖雋閑來無事正在研究木雕，想著給小平安雕刻一個小貓出來，“你覺得呢？要是可以咱們就湊湊錢把這裏買下來，不喜歡也剛好準備找下一個地方。”
丁砂想了想，她們在這裏沒住多久，滿打滿算還不到一年，家裏好多東西都是新添的，現在搬走未免有些不劃算。
“能約房東談談嗎？”丁砂說，她還挺喜歡這個地方的。
“我一會兒給中介回電話。”肖雋拍了拍身上的木屑。
“晚上想吃什麽？我去做？”
“我去吧，你帶著小平安在院子裏玩會兒。”丁砂好久沒下廚，有些技癢。
肖雋笑著答應了，他也很想念丁砂做的飯了。
丁砂用小毯子把小平安包裹好，看他好奇的睜著水靈靈的眼睛純真無邪的望著四周，忍不住去親親他的小臉蛋。
“哎呀我真是忍不住親親他。雖然說這樣不好，但是我兒子怎麽能這麽可愛呢？”
丁砂抱著小平安在原地緩緩的轉圈逗他玩。
肖雋嘴角掛著笑意，靠在桌子邊看著母子兩個。
親熱夠了，丁砂依依不舍的把孩子放在肖雋懷裏。
轉頭鉆進廚房拎了一只三黃雞出來解凍。
雖然說用沒下過蛋的小母雞最好，但是這樣子的情況下將就將就也可以。
丁砂抽出刀刮了刮大拇指，滿意的發現刀刃都磨得很鋒利，把雞翻過來從脊背上毫不猶豫的開了一刀。
這是要把雞給拆骨分開。
丁砂揮舞著銀光閃閃的刀哢哢幾下就幹脆利落的把雞腿和雞翅給剔了下來。
隨後又起刀把雞胸肉剔下來，把雞架上的肉脫骨完成後又把雞腿雞翅上的骨頭剔出來。
剁成不大不小的雞肉塊，放入黃酒。鹽，胡椒粉，澱粉，再放一點蛋清進去，抓勻上漿。
銀耳掐成小朵泡水備用，泡發後下鍋燙了三五分鐘就撈起來備用。
丁砂把上了漿的雞肉小心的放入剛才煮銀耳的水裏，不去動它，等它慢慢的煮成小球狀。
煮熟後用涼水撇去浮沫。
丁砂小心翼翼的從櫥櫃深處搬出一個紫砂制的大汽鍋。
這還是她年前的時候從一個老師傅那裏定制的。
先把雞肉和銀耳放進汽鍋裏，撒一把枸杞，蔥段姜片也放進去。
開水兌點黃酒，撒點鹽和胡椒粉，攪勻後當做高湯使用。
高湯倒進汽鍋裏，汽鍋放在架了水的鍋上，底部用毛巾圍起來後開火燉。
大概一個半小時後，一道曾經是國宴菜的銀耳汽鍋雞就做好了。
肖雋帶著小平安在院子裏蹲著看他那些四不像的木雕。
指著一個腿短的不認真看根本看不出來還有腿的木雕說，“兒子，這是小馬——”
指著一個像鴨子又肥墩墩的木雕說，“這是白天鵝——”
“等你大點了，就讓媽媽給你講醜小鴨變成白天鵝的故事……”
丁砂從廚房出來嘲笑他，“你不要給平安灌輸錯誤的認知。不然等他長大了後看到真正的馬和天鵝不認識了怎麽辦？”
肖雋皺著眉看了半天，“有那麽糟糕嗎？我覺得還好啊……”
“這不越看越順眼，越看越可愛……”
丁砂走過來捧著他的臉看的認真，“年紀輕輕的，怎麽眼神就不好了呢？”
肖雋無意識的擺了個非常可愛的嘟嘟嘴，難得稚氣。
丁砂心下一動，輕輕湊上去親了親他的臉頰。
肖雋楞了一下，眼神瞬間柔和又纏綿起來。
他忍不住湊上去追著丁砂離開的路線找到她的紅唇。
丁砂察覺到他的想法。
紅了紅臉，微微側了一下，動作卻像是默許。
實際上她也確實不想躲開。
懷裏的小平安好奇的看著年輕的爸爸認真又炙熱的親吻著漂亮又溫柔的媽媽。
年輕的媽媽耳朵紅的像天邊的夕陽。
汽鍋在廚房發出歡快的喊叫，丁砂慌忙站起身來，她有些無所適從的抓緊了自己的衣角，“飯……飯好了，洗洗手準備吃飯吧……”
她理著鬢角回了廚房。
肖雋舔了舔嘴唇，眼神裏滿是侵略性的笑意。
小平安不安分的伸出一只手臂似乎想要得到爸爸的註意，肖雋輕柔的把那只柔軟的小胳膊放回小被子裏，“走咯兒子，吃飯去。”
夜裏，丁砂把床上收拾了一下，肖雋擦著頭發走進來。
看到原本窗邊自己的床已經沒有床品鋪設了，只剩下一個木頭架子。
“砂砂？”肖雋走到丁砂身邊，先是逗了一下小平安，惹的他笑出了聲才問道，“我的床？”
“以後在這裏睡吧，”丁砂指了指自己原本睡的床。
“昨天夜裏平安差點從床上翻下去，嚇死我了。”
“你睡在外側，攔著他點，”丁砂把平安掙脫亂的小被子又包起來，“怎麽這麽愛動呀小寶貝？嚇死媽媽了……”
肖雋嗯了一聲，丁砂的頭發用一把抓夾全部夾在腦後，她一俯身就會有不聽話的頭發冒出來，整個發髻搖搖欲墜。
肖雋伸手給她散開重新夾好，“中介說明天房東就過來，和我們面談。”
“你說這買下來得多少錢啊……”丁砂忍不住問道。
肖雋說，“保守估計得兩百萬才能買下來。”
“我們的錢夠嗎？”丁砂愁的很，原本以為日子能慢慢好過了，可沒想到還是又要一窮二白。
“沒事，我們試試能不能分期付給房東，實在不行還能試試貸款。”肖雋下午的時候已經在心裏過來好幾個想法了。
丁砂嘆了口氣，“明天再看吧，看看房東是怎麽說的再決定吧……”
第二天醒的最早的是小平安，他左看看右看看，發現爸爸媽媽睡得正香，皺了皺小眉頭，噗噗兩聲。
肖雋睡的迷迷糊糊就聞到一股難言的惡臭，他從夢中醒來，無奈的嘆了口氣。
看著身邊像是要醒來的丁砂和瞪著眼睛募無辜看著自己的平安，嘆了口氣把他抱起來帶到廁所去換尿布。
房東來的很早，剛吃完早飯，肖雋正在百試不厭的試圖教平安學會說話。
“來，喊媽媽，媽——媽——”肖雋抱著小平安現在大廳裏走來走去，丁砂正拿著手機在追昨晚更新的電視劇。
“砰砰砰——”
一個身形豐腴，穿著富貴的老太太敲了敲門。
肖雋把門打開，“您好？”
老太太給他看了看自己和中介的聊天記錄，“我是這裏的房東，我聽說你想要談談房子的事情就過來了。”
肖雋讓她進來坐下，丁砂倒了杯熱水過來。
老太太看了看他懷裏的娃娃，“小娃娃真乖，長得好模樣。”
肖雋攥著他的小手，“來，平安，說謝謝奶奶……”
小平安給面子的笑了一下。
老太太和小平安玩了一下才正式的說起房子的事情。
“我這房子一口價，兩百三十萬，你現在付清我立馬跟你去過戶。”
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丁砂小心的抱著小平安轉過來，“這麽突然？”
“嗯，我也覺得，”肖雋閑來無事正在研究木雕，想著給小平安雕刻一個小貓出來，“你覺得呢？要是可以咱們就湊湊錢把這裏買下來，不喜歡也剛好準備找下一個地方。”
丁砂想了想，她們在這裏沒住多久，滿打滿算還不到一年，家裏好多東西都是新添的，現在搬走未免有些不劃算。
“能約房東談談嗎？”丁砂說，她還挺喜歡這個地方的。
“我一會兒給中介回電話。”肖雋拍了拍身上的木屑。
“晚上想吃什麽？我去做？”
“我去吧，你帶著小平安在院子裏玩會兒。”丁砂好久沒下廚，有些技癢。
肖雋笑著答應了，他也很想念丁砂做的飯了。
丁砂用小毯子把小平安包裹好，看他好奇的睜著水靈靈的眼睛純真無邪的望著四周，忍不住去親親他的小臉蛋。
“哎呀我真是忍不住親親他。雖然說這樣不好，但是我兒子怎麽能這麽可愛呢？”
丁砂抱著小平安在原地緩緩的轉圈逗他玩。
肖雋嘴角掛著笑意，靠在桌子邊看著母子兩個。
親熱夠了，丁砂依依不舍的把孩子放在肖雋懷裏。
轉頭鉆進廚房拎了一只三黃雞出來解凍。
雖然說用沒下過蛋的小母雞最好，但是這樣子的情況下將就將就也可以。
丁砂抽出刀刮了刮大拇指，滿意的發現刀刃都磨得很鋒利，把雞翻過來從脊背上毫不猶豫的開了一刀。
這是要把雞給拆骨分開。
丁砂揮舞著銀光閃閃的刀哢哢幾下就幹脆利落的把雞腿和雞翅給剔了下來。
隨後又起刀把雞胸肉剔下來，把雞架上的肉脫骨完成後又把雞腿雞翅上的骨頭剔出來。
剁成不大不小的雞肉塊，放入黃酒。鹽，胡椒粉，澱粉，再放一點蛋清進去，抓勻上漿。
銀耳掐成小朵泡水備用，泡發後下鍋燙了三五分鐘就撈起來備用。
丁砂把上了漿的雞肉小心的放入剛才煮銀耳的水裏，不去動它，等它慢慢的煮成小球狀。
煮熟後用涼水撇去浮沫。
丁砂小心翼翼的從櫥櫃深處搬出一個紫砂制的大汽鍋。
這還是她年前的時候從一個老師傅那裏定制的。
先把雞肉和銀耳放進汽鍋裏，撒一把枸杞，蔥段姜片也放進去。
開水兌點黃酒，撒點鹽和胡椒粉，攪勻後當做高湯使用。
高湯倒進汽鍋裏，汽鍋放在架了水的鍋上，底部用毛巾圍起來後開火燉。
大概一個半小時後，一道曾經是國宴菜的銀耳汽鍋雞就做好了。
肖雋帶著小平安在院子裏蹲著看他那些四不像的木雕。
指著一個腿短的不認真看根本看不出來還有腿的木雕說，“兒子，這是小馬——”
指著一個像鴨子又肥墩墩的木雕說，“這是白天鵝——”
“等你大點了，就讓媽媽給你講醜小鴨變成白天鵝的故事……”
丁砂從廚房出來嘲笑他，“你不要給平安灌輸錯誤的認知。不然等他長大了後看到真正的馬和天鵝不認識了怎麽辦？”
肖雋皺著眉看了半天，“有那麽糟糕嗎？我覺得還好啊……”
“這不越看越順眼，越看越可愛……”
丁砂走過來捧著他的臉看的認真，“年紀輕輕的，怎麽眼神就不好了呢？”
肖雋無意識的擺了個非常可愛的嘟嘟嘴，難得稚氣。
丁砂心下一動，輕輕湊上去親了親他的臉頰。
肖雋楞了一下，眼神瞬間柔和又纏綿起來。
他忍不住湊上去追著丁砂離開的路線找到她的紅唇。
丁砂察覺到他的想法。
紅了紅臉，微微側了一下，動作卻像是默許。
實際上她也確實不想躲開。
懷裏的小平安好奇的看著年輕的爸爸認真又炙熱的親吻著漂亮又溫柔的媽媽。
年輕的媽媽耳朵紅的像天邊的夕陽。
汽鍋在廚房發出歡快的喊叫，丁砂慌忙站起身來，她有些無所適從的抓緊了自己的衣角，“飯……飯好了，洗洗手準備吃飯吧……”
她理著鬢角回了廚房。
肖雋舔了舔嘴唇，眼神裏滿是侵略性的笑意。
小平安不安分的伸出一只手臂似乎想要得到爸爸的註意，肖雋輕柔的把那只柔軟的小胳膊放回小被子裏，“走咯兒子，吃飯去。”
夜裏，丁砂把床上收拾了一下，肖雋擦著頭發走進來。
看到原本窗邊自己的床已經沒有床品鋪設了，只剩下一個木頭架子。
“砂砂？”肖雋走到丁砂身邊，先是逗了一下小平安，惹的他笑出了聲才問道，“我的床？”
“以後在這裏睡吧，”丁砂指了指自己原本睡的床。
“昨天夜裏平安差點從床上翻下去，嚇死我了。”
“你睡在外側，攔著他點，”丁砂把平安掙脫亂的小被子又包起來，“怎麽這麽愛動呀小寶貝？嚇死媽媽了……”
肖雋嗯了一聲，丁砂的頭發用一把抓夾全部夾在腦後，她一俯身就會有不聽話的頭發冒出來，整個發髻搖搖欲墜。
肖雋伸手給她散開重新夾好，“中介說明天房東就過來，和我們面談。”
“你說這買下來得多少錢啊……”丁砂忍不住問道。
肖雋說，“保守估計得兩百萬才能買下來。”
“我們的錢夠嗎？”丁砂愁的很，原本以為日子能慢慢好過了，可沒想到還是又要一窮二白。
“沒事，我們試試能不能分期付給房東，實在不行還能試試貸款。”肖雋下午的時候已經在心裏過來好幾個想法了。
丁砂嘆了口氣，“明天再看吧，看看房東是怎麽說的再決定吧……”
第二天醒的最早的是小平安，他左看看右看看，發現爸爸媽媽睡得正香，皺了皺小眉頭，噗噗兩聲。
肖雋睡的迷迷糊糊就聞到一股難言的惡臭，他從夢中醒來，無奈的嘆了口氣。
看著身邊像是要醒來的丁砂和瞪著眼睛募無辜看著自己的平安，嘆了口氣把他抱起來帶到廁所去換尿布。
房東來的很早，剛吃完早飯，肖雋正在百試不厭的試圖教平安學會說話。
“來，喊媽媽，媽——媽——”肖雋抱著小平安現在大廳裏走來走去，丁砂正拿著手機在追昨晚更新的電視劇。
“砰砰砰——”
一個身形豐腴，穿著富貴的老太太敲了敲門。
肖雋把門打開，“您好？”
老太太給他看了看自己和中介的聊天記錄，“我是這裏的房東，我聽說你想要談談房子的事情就過來了。”
肖雋讓她進來坐下，丁砂倒了杯熱水過來。
老太太看了看他懷裏的娃娃，“小娃娃真乖，長得好模樣。”
肖雋攥著他的小手，“來，平安，說謝謝奶奶……”
小平安給面子的笑了一下。
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