第28章 什錦砂鍋全家福
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第28章 什錦砂鍋全家福
丁砂出來的時候仝嫂子剛給大壯打完電話，莊嬸子正在看電視。
新聞頻道中穿著襯衣的女主持人正在一臉嚴肅的播報著今天的新聞。
莊嬸子看丁砂出來忙給她搬了個凳子，墊上軟墊，“起來啦？小肖怎麽樣了？好點沒？”
“好挺多了，已經不燒了。”丁砂坐下。
“那就好，吃點包子嗎？我早上起來包的，還熱乎呢。”莊嬸子問道。
“那就吃點吧，”丁砂點頭。
莊嬸子去給她拿包子，仝嫂子嘆了口氣，“鬧得人心惶惶的，可真是嚇人啊。”
“怎麽了？”丁砂問道。
“這不，早上剛出的新聞，“國家說讓咱們小心點，註意休息和日常衛生。”
她說著還嘆了口氣，“我剛跟大壯說了，偏偏這人糙慣了，讓他註意身體他還不耐煩，可真是來氣……”
莊嬸子拿個碗出來，“可別跟他置氣，不然你自己在那氣的要死要活他還不知道你生氣，那才鬧心。”
仝嫂子撇撇嘴，“我才不管他呢，愛怎麽樣怎麽樣。”
肖雋在裏面睡著，好幾天也沒怎麽吃東西，丁砂看著他人都瘦了，有些心疼，站起來去後廚裏轉了一圈。
“嬸子，早上菜店有沒有送菜來啊？”
“送了送了，我都收拾好了，”莊嬸子跟了進來，“要做菜啊？”
丁砂點頭，“阿雋這幾天都沒怎麽吃東西，我擔心他體力營養跟不上。”
莊嬸子嗯了一聲，“那你說，我來做。”
丁砂往邊上站了站，把主要場地讓出來。
“切點白肉，豬肚和雞肉出來，用蔥姜黃酒下鍋煮，別忘了撇浮沫。”
“雞肉煮半小時，肉煮個四十分鐘就差不多了，豬肚不好熟，煮一個多小時就行了。”
“煮好了就撈出來切小塊備用。”
“抓點肉餡出來，三肥七瘦的打點蔥花姜末進去，還有胡椒粉，鹽巴，黃酒，再加點澱粉和水進去，朝著一個方向不停的攪，摔打上勁。”
“拿個盤子抹點油，肉餡擠成丸子放裏面，然後上鍋蒸熟。”
“還有上次包的那個蛋皮蝦餃也拿出來蒸熟。”
“娃娃菜用開水燙一下，弄的軟一點，鋪在砂鍋底下墊著，龍口粉絲也拿一把出來燙軟了放砂鍋裏。”
“抓一小把個頭大的海米用黃酒和蔥姜給蒸熟了也倒進砂鍋裏去。”
“打兩個雞蛋攤點蛋皮切成絲也放進去。”
“這做出來得多香啊，”莊嬸子一邊麻利的做一邊念叨著，“清清淡淡的剛好給小肖補補。”
丁砂過來看了看砂鍋裏，“一會兒嬸子你把裏頭的東西都拌一下，摻和均勻。”
“沒問題。”
“再就是準備蔬菜了，胡蘿蔔，青筍，冬筍切成條，香菇也切條，然後全都碼在砂鍋裏，還有一開始準備的肉，都碼進去。”
“剛才蒸的丸子和蛋皮蝦餃也放進去，之前備好的雞湯撒些鹽糖胡椒粉煮開後倒進砂鍋裏。”
“砂鍋蓋蓋子繼續燜煮到開鍋就可以一邊咕嘟一邊吃了。”
一通忙活下來快到十二點，莊嬸子感慨道，“這頓飯做的可真不容易，又麻煩又覆雜的。”
“不過真的香，又香又鮮，聞著就胃口大開。”
丁砂拿了個帶蓋子的小碗，“我給阿雋盛一點，你們先吃，不用等我，我還不餓，沒什麽胃口。”
推開門肖雋已經坐起來了，“你下廚了？我聞到味道了。”
“沒有，我說著讓嬸子做的，”丁砂把門關上碗放桌子上，“來嘗嘗？”
肖雋披著衣服下床來，“好香啊，什錦砂鍋？”
“鼻子真靈。”丁砂笑了。
一通熱氣騰騰吃下來，肖雋出了一身汗。
“快回去睡覺，睡醒了就好了。”丁砂趕他。
肖雋無奈，“那我去睡了，你要做什麽一定要喊我。”
“知道了知道了。”丁砂看他躺好就出門了。
又過了兩三天，街上出門的人越來越少，不是必須出門的話基本都待在家裏了。
出來的人也多，一副緊張的樣子。
仝嫂子依然每天給大壯哥打電話，大壯哥看到了問題的嚴重性，老老實實的每天匯報自己。
莊嬸子按時收看新聞，“老天爺哦，這馬上過年了怎麽還鬧的這麽嚴重哦……”
現在最忙的應該就是藥店和醫院，聽說醫生護士每天忙的腳不沾地，就連換班都沒辦法。
“嫂子，要不你們明天就回家去吧。”丁砂想著她們還著急回家去。
“回什麽回，我哪放心把你和小肖兩個人放在這裏，”莊嬸子瞪她一眼，“要是平常走就走了，可現在是非常時刻，你們兩人身邊都不能沒人。”
“我也不回去，”仝嫂子說，“現在還是安心待著放心點，往哪跑都覺得提心吊膽。”
丁砂也沒再勸，這也是事實，還好現在肖雋早幾天就退了燒只是還有點病懨懨的樣子，並不用到醫院去。
莊嬸子看了看點，“哎呀又該去做晚飯了，可我這還一點都不餓呢。”
“天天除了定時做飯也沒什麽活動，好在咱這還有個院子，不然真的能給憋死。”
“晚上吃點啥？”仝嫂子笑著問她，這陣子可是給閑出屁了，莊嬸子都琢磨著在小院裏做烤羊腿了。
“隨便整點啥唄，我看最近網上都在做什麽酸辣湯，要不咱們也做來嘗嘗？”
“做唄，交給你了。”仝嫂子對吃飯興趣也不大，天天光吃不動，人都長了三層膘。
“我來就我來。”
莊嬸子還沒站起來，就看到一邊的丁砂表情不太對，“怎麽了砂砂？”
丁砂從起床的時候就有些不太舒服，從下午開始就感覺到了一陣一陣的肚子痛，剛剛突然感覺有什麽溫熱的液體順著腿流了下來。
她想起每次去產檢時候醫生和助產士的叮囑，臉色有些蒼白。
“我好像羊水破了……”
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新聞頻道中穿著襯衣的女主持人正在一臉嚴肅的播報著今天的新聞。
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“好挺多了，已經不燒了。”丁砂坐下。
“那就好，吃點包子嗎？我早上起來包的，還熱乎呢。”莊嬸子問道。
“那就吃點吧，”丁砂點頭。
莊嬸子去給她拿包子，仝嫂子嘆了口氣，“鬧得人心惶惶的，可真是嚇人啊。”
“怎麽了？”丁砂問道。
“這不，早上剛出的新聞，“國家說讓咱們小心點，註意休息和日常衛生。”
她說著還嘆了口氣，“我剛跟大壯說了，偏偏這人糙慣了，讓他註意身體他還不耐煩，可真是來氣……”
莊嬸子拿個碗出來，“可別跟他置氣，不然你自己在那氣的要死要活他還不知道你生氣，那才鬧心。”
仝嫂子撇撇嘴，“我才不管他呢，愛怎麽樣怎麽樣。”
肖雋在裏面睡著，好幾天也沒怎麽吃東西，丁砂看著他人都瘦了，有些心疼，站起來去後廚裏轉了一圈。
“嬸子，早上菜店有沒有送菜來啊？”
“送了送了，我都收拾好了，”莊嬸子跟了進來，“要做菜啊？”
丁砂點頭，“阿雋這幾天都沒怎麽吃東西，我擔心他體力營養跟不上。”
莊嬸子嗯了一聲，“那你說，我來做。”
丁砂往邊上站了站，把主要場地讓出來。
“切點白肉，豬肚和雞肉出來，用蔥姜黃酒下鍋煮，別忘了撇浮沫。”
“雞肉煮半小時，肉煮個四十分鐘就差不多了，豬肚不好熟，煮一個多小時就行了。”
“煮好了就撈出來切小塊備用。”
“抓點肉餡出來，三肥七瘦的打點蔥花姜末進去，還有胡椒粉，鹽巴，黃酒，再加點澱粉和水進去，朝著一個方向不停的攪，摔打上勁。”
“拿個盤子抹點油，肉餡擠成丸子放裏面，然後上鍋蒸熟。”
“還有上次包的那個蛋皮蝦餃也拿出來蒸熟。”
“娃娃菜用開水燙一下，弄的軟一點，鋪在砂鍋底下墊著，龍口粉絲也拿一把出來燙軟了放砂鍋裏。”
“抓一小把個頭大的海米用黃酒和蔥姜給蒸熟了也倒進砂鍋裏去。”
“打兩個雞蛋攤點蛋皮切成絲也放進去。”
“這做出來得多香啊，”莊嬸子一邊麻利的做一邊念叨著，“清清淡淡的剛好給小肖補補。”
丁砂過來看了看砂鍋裏，“一會兒嬸子你把裏頭的東西都拌一下，摻和均勻。”
“沒問題。”
“再就是準備蔬菜了，胡蘿蔔，青筍，冬筍切成條，香菇也切條，然後全都碼在砂鍋裏，還有一開始準備的肉，都碼進去。”
“剛才蒸的丸子和蛋皮蝦餃也放進去，之前備好的雞湯撒些鹽糖胡椒粉煮開後倒進砂鍋裏。”
“砂鍋蓋蓋子繼續燜煮到開鍋就可以一邊咕嘟一邊吃了。”
一通忙活下來快到十二點，莊嬸子感慨道，“這頓飯做的可真不容易，又麻煩又覆雜的。”
“不過真的香，又香又鮮，聞著就胃口大開。”
丁砂拿了個帶蓋子的小碗，“我給阿雋盛一點，你們先吃，不用等我，我還不餓，沒什麽胃口。”
推開門肖雋已經坐起來了，“你下廚了？我聞到味道了。”
“沒有，我說著讓嬸子做的，”丁砂把門關上碗放桌子上，“來嘗嘗？”
肖雋披著衣服下床來，“好香啊，什錦砂鍋？”
“鼻子真靈。”丁砂笑了。
一通熱氣騰騰吃下來，肖雋出了一身汗。
“快回去睡覺，睡醒了就好了。”丁砂趕他。
肖雋無奈，“那我去睡了，你要做什麽一定要喊我。”
“知道了知道了。”丁砂看他躺好就出門了。
又過了兩三天，街上出門的人越來越少，不是必須出門的話基本都待在家裏了。
出來的人也多，一副緊張的樣子。
仝嫂子依然每天給大壯哥打電話，大壯哥看到了問題的嚴重性，老老實實的每天匯報自己。
莊嬸子按時收看新聞，“老天爺哦，這馬上過年了怎麽還鬧的這麽嚴重哦……”
現在最忙的應該就是藥店和醫院，聽說醫生護士每天忙的腳不沾地，就連換班都沒辦法。
“嫂子，要不你們明天就回家去吧。”丁砂想著她們還著急回家去。
“回什麽回，我哪放心把你和小肖兩個人放在這裏，”莊嬸子瞪她一眼，“要是平常走就走了，可現在是非常時刻，你們兩人身邊都不能沒人。”
“我也不回去，”仝嫂子說，“現在還是安心待著放心點，往哪跑都覺得提心吊膽。”
丁砂也沒再勸，這也是事實，還好現在肖雋早幾天就退了燒只是還有點病懨懨的樣子，並不用到醫院去。
莊嬸子看了看點，“哎呀又該去做晚飯了，可我這還一點都不餓呢。”
“天天除了定時做飯也沒什麽活動，好在咱這還有個院子，不然真的能給憋死。”
“晚上吃點啥？”仝嫂子笑著問她，這陣子可是給閑出屁了，莊嬸子都琢磨著在小院裏做烤羊腿了。
“隨便整點啥唄，我看最近網上都在做什麽酸辣湯，要不咱們也做來嘗嘗？”
“做唄，交給你了。”仝嫂子對吃飯興趣也不大，天天光吃不動，人都長了三層膘。
“我來就我來。”
莊嬸子還沒站起來，就看到一邊的丁砂表情不太對，“怎麽了砂砂？”
丁砂從起床的時候就有些不太舒服，從下午開始就感覺到了一陣一陣的肚子痛，剛剛突然感覺有什麽溫熱的液體順著腿流了下來。
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