第一百九十一章 火鍋店第一天中午的收入
關燈
小
中
大
第一百九十一章 火鍋店第一天中午的收入
華流光和溫暖暖連忙掀起車簾，就見前方路面上烏壓壓的各種馬車各式轎子擠的水洩不通。
得咧，都是來捧場照顧生意的，且擠亂成一團，想讓也讓不了啊。
“王妃，我們要不步行？我看這人數多的，估計也沒包間留給我們了。”溫暖暖建議。
冷晨提議：“要不從後院門直接進去，在淘洗婦人所居住的那間屋子裏待一會？”
華流光也知道就憑這擁擠混亂的程度，一時半會是讓不開的，而且這都是來照顧遙王府生意的客人，怎麽也不好強行讓他們讓開。
只是她剛剛才說出口的一路暢通無阻，想不到即刻就打臉了！
有那麽一點點尷尬吶。
算了，想一想是暖暖他們，也就沒啥了。
華流光立時調整好心態，笑容豁達：“好，下去步行！”
四人棄車抄小路走院子後門進去，後廚裏各司其職，忙中有序，一點不亂。
冷晨立即挽了袖子，去配菜區幫忙切羊肉牛肉去了。
冷雲告了辭，也去了店裏大廳處做些磨墨之類的準備工作。
淩遙得到消息，小跑著趕了過來。
華流光疑惑的道：“阿遙你不在前頭，跑後面來幹嘛？”
來的都是男的，她自然是不適合在前面接待。
本是來照應他們生意的，阿遙還跑了後面來，多不像話。
“沒事，都是小輩，我不再也不會難看。”淩遙樂呵呵的說明。
要是來的是老者長輩，或大家族的掌權者，那必須他在那才好看，可派的是小輩來捧場，他在不在就沒啥要緊的了。
大面子上過得去就成。
華流光眉頭微微蹙起，為後面的生意憂心。
溫暖暖反而一喜，“小輩好啊，年輕人接受新鮮事物快，說不定比老一輩的人更加喜愛這種新奇吃法！”
等他們覺得好的話，再招呼親朋好友過來，那這宣傳效應就更大了！
而且不管做什麽生意，都要有人捧才行，大部分人都認為好，少數認為不好的也沒事，人都有從眾心理，認為那麽多人愛吃，想必總有它的過人之處吧。
“還有這個好處？我就擔心像以前那樣，只是走個過場，捧場後就沒下一頓了。”華流光做吃食生意也很多次了，累積了不少經驗。
像是第一頓爆滿，第二頓減半，第二天直接門可羅雀。
明明也是請了厲害廚子，怎麽就不行呢。
“我想了下，以前我們的吃食生意就是府上的味道，這些人在家吃的這，出去宴請各府上還是清淡到寡淡的味道，難道出來在客棧飯館還想吃這個？
當然就不願意了！我對妹子的火鍋很有信心，我就很喜歡吃！”淩遙回想往事，總結經驗道。
同時不忘對溫暖暖的肯定。
華流光一想正是這個理，也不糾結過往了，重新變得鬥志昂揚！
恨不得中午早早過去，快快到晚上那頓好驗收成果。
中午都是捧場的人，生意好是正常的，晚上那頓才能見真章！
巳時
一陣劈裏啪啦震耳欲聾的鞭炮響，伴隨著熱烈的哄鬧聲，火鍋店正式開業了！
前頭全是男客，溫暖暖和華流光不方便出面，就在後廚巡視溜達。
讓華流光意想不到的是，午時才剛開始，前方已經一輪又一輪的在加菜了！
最多的竟然是羊肉薄片、羊肉串、羊肉煎餃和牛肉鍋貼！
“暖暖，這是不是代表著客人愛吃？”華流光望著一托盤上六盤菜式如流水一般源源不斷的往前方端去，不可置信的吶吶問。
哪怕已經做好了心理準備，溫暖暖還是沒料到會如此火爆，同樣不可置信的回：“應該......是吧？”
“王妃、冷夫人，你們在正好！這才剛開始羊肉煎餃牛肉鍋貼已經去了大半，要不要再煎兩鍋？”負責煎餃和燒烤的年輕廚子驚且喜，碰上做主的兩人前來，像是找到主心骨，急急的提問。
華流光則是直接看向溫暖暖，並不主動輕易拿主意。
溫暖暖咬唇，狠狠心道：“不加，按之前定下的規矩來！你專心燒烤，這是個費工夫的技術活，烤的不好直接影響口感口味，下次就沒人點了！”
整整兩大鍋的煎餃鍋貼，足夠每桌一盤了。
再做兩大鍋出來，影響燒烤不說，關鍵一時半會賣不掉的話，時間一長殼就又厚又疲，一點脆勁都沒有了，這樣的賣給那些口味刁的權貴，不是砸招牌麽！
有時候，搶著吃的食物才更加香甜。
年輕廚子一聽這話，忙收斂心神，專心致志的只顧著燒烤。
王爺王妃眼看好不容易做起來一樣吃食生意，可不能弄倒了！
遠的不說能不能幫到牧民，至少他每月除了王府的月錢，還能額外得到兩錢！
而且火鍋店包吃食居住，月錢加兩錢，能一文不少的全部存下，這樣好的差事弄沒了就再也找不到了。
溫暖暖和華流光又晃到熬煮湯底的地方，一打開門煙霧繚繞，香味撲鼻，好看好聞還暖和。
負責的小學徒正在快速的夾鹵味，切鹵味，有模有樣。
這兒的活簡單，兩人比較放心，略微看了一下就改道去了配菜區。
相比那兩間廚房裏齊整的工作量，配菜間裏人數多、菜多、工作量大，忙碌到恨不得人人有八只手！
連兩個打雜的也全部上陣了，幫著切簡單的白菜、裝盤洗幹凈的菠菜蘑菇等。
足足忙到未時，最後一桌客人付了銀子離開中午才算結束。
冷雲帶著賬本，抱著裝銀子的紫檀木盒，喜盈盈的來找溫暖暖和華流光匯報收益。
聽著冷雲報的數額，別說溫暖暖見識少，即使是見多識廣的華流光也目瞪口呆，一再追問：“多少？你說中午收益多少？”
“一百三十七兩四錢！”冷雲喜盈盈的又報了一遍。
怎麽可能呢？
溫暖暖呆呆的想，她當初預估生意滿座的情況下，一樓十五張桌子平攤下來二兩就是三十兩，二樓七個包間一張桌子消費八兩就是五十六兩，八十六兩就是頂天了！
現在超過一百兩就算了，硬生生還超過了這麽多！
“怎麽掙得這麽多？”
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
華流光和溫暖暖連忙掀起車簾，就見前方路面上烏壓壓的各種馬車各式轎子擠的水洩不通。
得咧，都是來捧場照顧生意的，且擠亂成一團，想讓也讓不了啊。
“王妃，我們要不步行？我看這人數多的，估計也沒包間留給我們了。”溫暖暖建議。
冷晨提議：“要不從後院門直接進去，在淘洗婦人所居住的那間屋子裏待一會？”
華流光也知道就憑這擁擠混亂的程度，一時半會是讓不開的，而且這都是來照顧遙王府生意的客人，怎麽也不好強行讓他們讓開。
只是她剛剛才說出口的一路暢通無阻，想不到即刻就打臉了！
有那麽一點點尷尬吶。
算了，想一想是暖暖他們，也就沒啥了。
華流光立時調整好心態，笑容豁達：“好，下去步行！”
四人棄車抄小路走院子後門進去，後廚裏各司其職，忙中有序，一點不亂。
冷晨立即挽了袖子，去配菜區幫忙切羊肉牛肉去了。
冷雲告了辭，也去了店裏大廳處做些磨墨之類的準備工作。
淩遙得到消息，小跑著趕了過來。
華流光疑惑的道：“阿遙你不在前頭，跑後面來幹嘛？”
來的都是男的，她自然是不適合在前面接待。
本是來照應他們生意的，阿遙還跑了後面來，多不像話。
“沒事，都是小輩，我不再也不會難看。”淩遙樂呵呵的說明。
要是來的是老者長輩，或大家族的掌權者，那必須他在那才好看，可派的是小輩來捧場，他在不在就沒啥要緊的了。
大面子上過得去就成。
華流光眉頭微微蹙起，為後面的生意憂心。
溫暖暖反而一喜，“小輩好啊，年輕人接受新鮮事物快，說不定比老一輩的人更加喜愛這種新奇吃法！”
等他們覺得好的話，再招呼親朋好友過來，那這宣傳效應就更大了！
而且不管做什麽生意，都要有人捧才行，大部分人都認為好，少數認為不好的也沒事，人都有從眾心理，認為那麽多人愛吃，想必總有它的過人之處吧。
“還有這個好處？我就擔心像以前那樣，只是走個過場，捧場後就沒下一頓了。”華流光做吃食生意也很多次了，累積了不少經驗。
像是第一頓爆滿，第二頓減半，第二天直接門可羅雀。
明明也是請了厲害廚子，怎麽就不行呢。
“我想了下，以前我們的吃食生意就是府上的味道，這些人在家吃的這，出去宴請各府上還是清淡到寡淡的味道，難道出來在客棧飯館還想吃這個？
當然就不願意了！我對妹子的火鍋很有信心，我就很喜歡吃！”淩遙回想往事，總結經驗道。
同時不忘對溫暖暖的肯定。
華流光一想正是這個理，也不糾結過往了，重新變得鬥志昂揚！
恨不得中午早早過去，快快到晚上那頓好驗收成果。
中午都是捧場的人，生意好是正常的，晚上那頓才能見真章！
巳時
一陣劈裏啪啦震耳欲聾的鞭炮響，伴隨著熱烈的哄鬧聲，火鍋店正式開業了！
前頭全是男客，溫暖暖和華流光不方便出面，就在後廚巡視溜達。
讓華流光意想不到的是，午時才剛開始，前方已經一輪又一輪的在加菜了！
最多的竟然是羊肉薄片、羊肉串、羊肉煎餃和牛肉鍋貼！
“暖暖，這是不是代表著客人愛吃？”華流光望著一托盤上六盤菜式如流水一般源源不斷的往前方端去，不可置信的吶吶問。
哪怕已經做好了心理準備，溫暖暖還是沒料到會如此火爆，同樣不可置信的回：“應該......是吧？”
“王妃、冷夫人，你們在正好！這才剛開始羊肉煎餃牛肉鍋貼已經去了大半，要不要再煎兩鍋？”負責煎餃和燒烤的年輕廚子驚且喜，碰上做主的兩人前來，像是找到主心骨，急急的提問。
華流光則是直接看向溫暖暖，並不主動輕易拿主意。
溫暖暖咬唇，狠狠心道：“不加，按之前定下的規矩來！你專心燒烤，這是個費工夫的技術活，烤的不好直接影響口感口味，下次就沒人點了！”
整整兩大鍋的煎餃鍋貼，足夠每桌一盤了。
再做兩大鍋出來，影響燒烤不說，關鍵一時半會賣不掉的話，時間一長殼就又厚又疲，一點脆勁都沒有了，這樣的賣給那些口味刁的權貴，不是砸招牌麽！
有時候，搶著吃的食物才更加香甜。
年輕廚子一聽這話，忙收斂心神，專心致志的只顧著燒烤。
王爺王妃眼看好不容易做起來一樣吃食生意，可不能弄倒了！
遠的不說能不能幫到牧民，至少他每月除了王府的月錢，還能額外得到兩錢！
而且火鍋店包吃食居住，月錢加兩錢，能一文不少的全部存下，這樣好的差事弄沒了就再也找不到了。
溫暖暖和華流光又晃到熬煮湯底的地方，一打開門煙霧繚繞，香味撲鼻，好看好聞還暖和。
負責的小學徒正在快速的夾鹵味，切鹵味，有模有樣。
這兒的活簡單，兩人比較放心，略微看了一下就改道去了配菜區。
相比那兩間廚房裏齊整的工作量，配菜間裏人數多、菜多、工作量大，忙碌到恨不得人人有八只手！
連兩個打雜的也全部上陣了，幫著切簡單的白菜、裝盤洗幹凈的菠菜蘑菇等。
足足忙到未時，最後一桌客人付了銀子離開中午才算結束。
冷雲帶著賬本，抱著裝銀子的紫檀木盒，喜盈盈的來找溫暖暖和華流光匯報收益。
聽著冷雲報的數額，別說溫暖暖見識少，即使是見多識廣的華流光也目瞪口呆，一再追問：“多少？你說中午收益多少？”
“一百三十七兩四錢！”冷雲喜盈盈的又報了一遍。
怎麽可能呢？
溫暖暖呆呆的想，她當初預估生意滿座的情況下，一樓十五張桌子平攤下來二兩就是三十兩，二樓七個包間一張桌子消費八兩就是五十六兩，八十六兩就是頂天了！
現在超過一百兩就算了，硬生生還超過了這麽多！
“怎麽掙得這麽多？”
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）