第164章 酸菜魚&長毛兔
關燈
小
中
大
第164章 酸菜魚&長毛兔
林姝提醒道：“你要是黨員, 就不能說這種話了。你們黨員不允許有宗教信仰吧？你要是佛教徒，你可不適合入黨。”
宋優蘋被她這話嚇得一個激靈，忙解釋道：“我、我就是有感而發, 你、你別多心哈。”
言下之意, 你可千萬別因為這點事兒舉報或者跟人說我，影響我工作。
她不敢再亂說, 趕緊找借口回制香室幹活兒去了。
林姝也就不再搭理她，把魚片好清洗幹凈，然後回堂屋把魚肉腌制一下。
澱粉、蛋清、胡椒粉、椒鹽, 揉搓一會兒入味兒。
她前幾天還生了一小笸籮豆芽，這會兒正好淘洗一些放在酸菜魚裏。
家裏人多，只吃魚哪裏夠？當然得多放菜啊。
炸一碗花生米, 把豆芽、小白菜、豆皮、土豆片等都炒一下, 炒軟斷生即可盛到大盆裏。
熗鍋把花椒八角之類的爆香，撈出來, 再把酸菜炒炒, 然後加水燉魚頭魚骨頭, 大火水開將魚骨頭燉出香味兒然後撈出酸菜和魚骨魚頭放在盆裏。
用鍋裏剩下的魚湯把一盆魚片涮熟，斷生就撈出來倒在盆裏。
炒菜的時候加了油，這會兒舍不得像現代那樣半鍋油潑辣子, 只用一點油炸一把辣椒即可。
倒在盆裏, 再把蔥花、香菜碎放上。
一大盆酸菜魚，魚片像葉葉扁舟再金黃色的湯裏浮沈，點綴著通紅的辣椒, 翠綠的蔥花和香菜, 看得人胃口大開。
尤其潑辣子、炸花椒大料的香氣，更是飄出去老遠。
香得路上的盼盼和甜甜幾個都聞到了, 嗷嗷叫著往家沖，“酸菜魚，酸菜魚！我來了！”
只有酸菜魚哪裏夠吃啊，當然還得做別的，鹹菜燉蛋是每天都有的，這就是鹹菜，另外各種泡菜、小鹹菜也都是很下飯的。
除了陸大嫂，其他人都是可以回家吃飯的。
林姝特意給大嫂留了和菜，讓陸平騎車趕緊給娘送去。
剛出鍋的，送到地裏還是滾熱的呢。
陸平在地頭一嗓子，地裏的陸大嫂就聽見了，對旁邊的許廣茂道：“來，你接把手，我吃飯去。”
許廣茂饞得口水直流，“嫂子，好吃的給我留點唄。”
陸大嫂：“那得看送得是啥，要是鹹肉燉菜我指定給你留兩塊，要是酸菜魚那沒轍兒。”
家裏沒有殺豬，自然沒有新鮮豬肉，但是陸大嫂記得昨晚三弟妹說今兒吃魚的。
許廣茂更饞了，“大嫂～”
陸大嫂：“我盡量，留不住魚肉就給你留口湯。”
許廣茂知足了，有口湯就行。
陸家那麽多人，就那麽一條魚，陸大嫂也分不到幾片肉，他不貪心，魚湯也行。
說起林姝的廚藝，加上她用料紮實，別說魚湯，就是菜湯也美味得很啊。
不說林姝用了油鹽和各種調料的菜湯，就他們家只有鹽的菜湯，吃飯時候都經常為搶菜湯打架呢。
林姝給陸大嫂的魚肉不少，還有魚骨頭呢。
陸大嫂先往兒子嘴裏塞一塊，“好吃不？你三嬸兒就是疼我，給我這麽多肉。”
陸平猝不及防被親娘塞了一塊滾燙的魚肉，燙得他跳起來都舍不得吐出來，嘶哈嘶哈地吃掉，“好吃，真好吃！”
這可是親娘啊，你給我爹餵魚肉咋知道吹吹，給兒子就直接塞進來？
得虧不是剛出鍋的，否則我這嘴巴得燙起泡。
陸大嫂：“平啊，你以後可以不孝順我和你爹，但是必須得孝順你三嬸兒。”
陸平：“……”
他道：“娘，你放心吧，我孝順爺奶也孝順你們，不會孝順誰就不孝順誰的。”
陸大嫂笑道：“真是好兒子，快家去吃魚吧，對了，你爹晌午要是在家吃飯你就勸爺爺這麽好的飯菜喝兩盅。”
陸平：“哦。”
回去的路上他還嘀咕呢，爹真是有福氣啊。
陸家吃酸菜魚，香飄十裏，左鄰右舍已經習慣了。
酸菜魚做法不難，林姝也很樂意教人，可魚和油難得，一般人家也不是不吃魚，是舍不得那麽吃油。
一年到頭就那麽幾斤油，哪裏舍得這樣吃？
常老婆子就忍不住在家裏說酸話，“烤羊肉串用雞蛋給大家換，做魚怎麽不舍的了？哼，假惺惺。”
常二媳婦兒受不了婆婆這副死樣子，真想跟她撕破臉大鬧一場分家，可惜常二舍不得他爹娘，
饞魚的不止他們，還有宋優蘋。
原本宋優蘋尋思自己磨蹭著不走，到了飯點兒，那方荻花和林姝不得客氣客氣邀請她一起吃飯？
到時候她就順勢坐下跟他們一起吃。
大不了她給錢和糧票唄，她也不缺這個。
結果沒多久呼呼啦啦一大群人就過來吃飯，陸家的、侯家的，今兒林姝還讓侯博把黃少業也請來。
就他們都坐不開，基本都是老人孩子坐桌前，年輕人都端著碗在外面廈子底下坐著吃。
這架勢也沒人邀請宋優蘋，她自己也不好意思……坐下。
她只能聞著香噴噴的酸辣鮮香的酸菜魚去了趙美鳳家。
這麽一比，趙美鳳的廚藝簡直……豬食！
侯建文吃得頭也不擡，一口氣吃了個七成飽這才心不甘情不願地對林姝道：“三妹，咱大隊的水站修起來，我們得去其他大隊轉轉了。”
這是他們原本的計劃，跟單位也是這樣審批的，單位也是這樣給各市縣下文件的。
他們戀著陸家莊的氛圍和飯菜，都舍不得走了。
林姝笑道：“姐夫，你們現在去其他大隊他們保不齊還懷疑呢，不如再等等，回頭讓他們來我們大隊參觀，看到水輪泵的實際效果他們就會搶著安裝，都不用你們宣傳。”
大部分大隊幹部沒什麽文化，也沒多少見識，遇到新事物他們第一反應就是排斥。
為什麽有些大隊割資本主義尾巴那麽徹底？社員們養雞鴨都不許？
還不是大隊幹部人雲亦雲，不仔細研究文件，只會聽風是雨一刀切麽？
明明政府說的不許投機倒把指的是不許倒賣工業品，尤其是戰略戰備物資，可鄉下本身就沒這些東西，有些人又想響應號召，顯得自己有能力有業績，就不許社員們養雞賣雞蛋。
實際就算放開政策，讓社員敞開養雞鴨，他們能養幾只？
雞鴨也要吃糧食，雞還容易死，養個二十來只最後能活十只就不錯。
八/九十年代沒人管養雞，農村老百姓不是也沒養一群？甚至後來越來越不愛養，寧願去養雞場買雞蛋吃？
水輪泵在某些大隊幹部眼裏更是資本主義尾巴，因為以前沒有啊。
在他們眼裏新式玩意兒就一定是資本主義的，讓他們接受新事物那真的難於登天，就死板得很。
與其苦口婆心勸，不如用事實說話，讓他們主動來討要。
侯建文覺得林姝說的有道理。
後面他們先派出先遣隊，兩人一組去附近公社、大隊宣傳農業水力機械的便利，結果效果並不理想，果如林姝所說，大部分人不感興趣，小部分人持觀望態度。
既然如此，侯建文他們小組開了個會，不如就在陸家莊大隊繼續蹲點，幫陸家莊搞建設，等搞出名堂不需要生拉硬拽其他公社也就有樣學樣了。
全員通過！
一場秋雨一層涼。
下了兩場不大不小的秋雨之後，黃少業幫忙聯絡的長毛兔到了。
一共三只公兔子，五只母兔子。
是人家養殖場托大卡車用兔籠子捎過來的，錢麽，黃少業從郵局給匯過去的，也方便。
原本林姝想把長毛兔養在大隊部，可以讓小學生們勞動課的時候去割草餵兔子，結果甜甜和盼盼幾個看到毛茸茸的雪白的長毛兔，登時就拔不出眼睛了。
那水汪汪的圓溜溜的大眼睛，那毛茸茸的垂下來的毛耳朵，那……
一人抱著一只，也不嫌臟，在那裏rua來rua去，愛不釋手。
甜甜將整個臉都埋在兔毛裏面，發出啊嗚啊嗚的聲音，“寶兒太可惜了，他回家了，擼不到兔兔了。”
盼盼：“要不咱送給他一只。”
小侯偉看著兔子還不敢動，怕被咬，他也是倒黴的，來鄉下以後被雞啄過，被大白鵝追著叨過，被小牛犢瞪眼哞哞頂過，以至於他對兔子都有點怕。
甜甜還拿著他的手rua兔兔，“軟軟的，可好摸啦，你別怕呀。”
小侯偉這才大著膽子摸了摸，果然，軟軟的，毛茸茸的，熱乎乎的，哎呀，一摸就撒不開手了。
盼盼就說一會兒去告訴小悠姐，讓她也來摸兔兔。
他們又開始惋惜寶兒回家了。
原本林母擔心寶兒離不開自己，去了三姨家會哭鬧什麽的，結果小家夥兒有哥哥姐姐們玩，看不見奶奶也就失落了那麽一兩秒鐘立刻就投入到玩樂當中，真真的樂不思奶。
最後反而是林母受不了，想孫子，寶兒不在身邊，林父和林躍去上班，她一個人在家哪怕去林大娘家一起做活兒都有些心神不寧的。
林父還以為她病了呢。
正好解二舅幫她收拾了自留地，收了半袋子豌豆，林母就讓林躍趁著下工的時間給林姝送豌豆順便把寶兒接回去。
雖然舍不得哥哥姐姐三姨他們，寶兒回家倒是也沒哭，回家和奶奶一起也是很開心噠。
留在三姨家很開心，回家也很開心，就感覺在這倆地方來回都很開心。
誰會不喜歡毛茸茸軟乎乎的兔兔呢？
不只是小孩子喜歡，侯瑩和陸秀秀也喜歡，就連林姝和方荻花都得空去擼兩把。
方荻花：“謔，不愧叫長毛兔，我還沒見過毛這麽長這麽軟的兔子呢，這要是做手筒子、護膝、圍脖什麽的，可暖和了。”
甜甜盼盼幾個不約而同地扭頭看著方荻花，“奶奶！”
兔兔剛來咱家，你就要殺了它們做圍脖！
不可以！
方荻花摸摸鼻子，真是小孩子，不過她也沒逗他們，笑道：“我說的是剪毛做圍脖，這麽長的毛肯定得剪啊。”
甜甜盼盼幾個又開始好奇要怎麽給兔兔剪毛，什麽時候剪毛等等。
方荻花也不懂這個，畢竟她也沒見過長毛兔呀，“啊，問你們娘吧。”
遇事不決問三兒媳，興許馬老師教過她呢？
崽兒們就纏著林姝開始問東問西啦。
林姝也不造啊。
她前世也沒養過長毛兔，“咱們還是問問黃工吧，如果他也不知道，那我們就得打電話或者寫信問問養殖場啦。”
這時候也沒有專門養殖長毛兔的說明書可以買。
盼盼又說邀請黃伯伯晚上來吃飯，順便請教養兔兔的知識，還讓甜甜準備好本子，晚上好拜師學藝，統統記下來。
等晚上黃少業和侯建文一起過來，林姝和林大姐也做好飯，今兒特意做了韭菜炒蛋。
這個季節韭菜割了一茬茬兒的，長出來反而很新鮮。
黃少業是個認真負責的人，在陸家莊大隊決定聽他的建議開辦養殖場開始，他就打定主意要負責到底。
他不但跟認識的人買兔子，還管人家問了養兔子的細節，讓人家寫信詳細說明。
他拿出那封養殖長毛兔說明書遞給甜甜，這幾個崽兒裏面她識字最多，比陸安和侯瑩還厲害呢。
甜甜拿過來就開始念，讓盼盼、小侯偉、侯瑩幾個都聽聽，還得讓侯博和陸安也學學，因為他們也得幫忙養兔兔呢。
養兔子需要的註意事項，兔兔在轉冷的時候容易生病，需要註意保暖、通風。
兔兔飯量很大，吃的青草、蔬菜、胡蘿蔔等都需要怎麽處理。
什麽時候剪兔毛，一年剪毛幾次。
什麽時候□□，需要註意優生優育，不要近親繁殖等等，信上都寫得很清楚。
林姝聽得頻頻點頭，這個年代能把優選育種，不要兔子近親繁殖這條註意起來，可見黃少業聯系的養殖場很靠譜，回頭可以寫信多交流交流。
其他人一開始聽得津津有味，後來慢慢地……尷尬起來。
等甜甜念到兔兔□□繁殖的時候，小孩子是不懂的，看到什麽就念什麽，保守的大人就不好意思啦。
這就跟一家子一起看電視遇到親熱鏡頭一樣，誰多想誰尷尬。不過也沒人打斷孩子，免得讓孩子一頭霧水。
幾個崽崽瞅瞅一屋子人，看原本說話的大人這會兒突然都安靜如雞誰也不吭聲了，好奇道：“怎麽啦？”
甜甜：“我念錯了嗎？我查過字典，沒有念錯。”
陸老爹笑道：“甜寶兒沒念錯，以後你們都是養兔兔專家啦。”
甜甜和盼盼就很高興，感覺自己和大姨夫、黃伯伯一樣，就是技術員啦。
甜甜念到長耳兔滿月就在耳朵上用針紮染醋墨汁的辦法編號，這才發現原來兔兔耳朵上有編號！
他們跑去檢查一下，果然有呢，下午就抱著rua毛了，根本沒看到藏在耳朵裏面的編號。
編號小小的，並不大，不過紮耳朵的時候疼不疼呢？
崽兒們又開始心軟了，“咱們生了兔兔，可不能給它們紮耳朵。”
林姝指了指信，“看看上面有沒有寫怎麽紮耳朵編號？”
看崽兒這架勢，以後家裏估計別想吃兔肉了。
沒事，反正她是奔著豬肉去的，兔兔就剪毛吧。
雖然崽兒們替兔兔耳朵疼，但是很快他們就發現編號的重要啦，因為白色的兔兔長得一個模樣，真的分不清誰是誰。
在林姝看來，編號就更有必要啦。
現在五只母兔有三只已經懷了崽崽，估計再過十幾天就會生，有編號就知道幾號什麽時候生兔兔，什麽時候出月子，什麽時候可以繼續配種，而且還得記好它們的母子、父子親緣關系，到時候避免近親繁殖。
養殖場賣給他們的這八只兔子都是精心挑選的優良品種，非近親，所以林姝覺得對方專業又厚道，一點不騙人。
這些崽崽們可不懂，都得林姝幫忙建檔記錄。
甜甜：“娘，那以後誰給兔兔編號？是大堂哥嗎？”
盼盼：“要不還是讓爺爺吧，爺爺紮針不疼。”
倆崽兒又給陸老爹安排了活兒，陸老爹一點都不嫌麻煩，樂呵呵地答應以後幫他們給兔兔紮耳朵編號。
看崽兒們喜歡這幾只兔子，林姝就把錢給了大隊，就當這幾只種兔是她家買的，生了小兔子再賣給其他社員就好。
大隊自然沒意見。
他們已經跟陸長福、趙美鳳很嚴肅地談過，規定了一系列的養豬任務和註意事項，可以說相當嚴格的。
沒想到趙美鳳和陸長福都答應了。
大隊就派陸長福去公社跟獸醫學習。
支書已經去公社申請過養殖場的事兒，簽了文件養豬以後每年要給公社收豬站提供多少豬，還從公社拿到一筆豬飼料的補貼。這時候豬飼料就是瓜幹和地瓜藤碎的混合粉末，好的可以加點豆餅。
拿到秦主任的批條，大隊還可以以此去公社窯廠買一批磚瓦，用來修蓋養豬舍。
養豬場當然不用這麽好的磚瓦，土坯、石頭就足夠。
這個就當社員福利，誰家需要蓋新房就可以去買磚瓦。
獸醫去學習的同時，大隊長就帶著倆社員四處跑去物色豬崽。
雖然他們沒有養豬的系統理論知識，但是作為鄉下人從小家裏就養豬，多多少少多積累了養豬的經驗。
這抓豬崽還是會的，要抓那健康結實能吃的，不能抓病懨懨的。
先抓個二十頭，然後村裏還有種豬也能下崽兒，到時候直接買自己村的。
一個大隊養殖場，總也得養個五六十頭豬吧。
再多消耗飼料太多養不起，少了不值當。
至於大隊培養的獸醫，除了要給牲口家畜看病，重點是學閹割的手藝。
養殖食肉為主的家禽家畜，最好對其進行閹割，公雞、公主母豬等，但凡不留種的都要閹割，這樣有利於它們生長，少發情，多吃食，長得肥且肉質鮮嫩沒有騷味兒。
獸醫學成除了給本大隊服務，也可以對外服務，反正算下來大隊不會虧就是。
只要技術到位，那就是給大隊賺錢的，沒看陸老爹這個赤腳大夫比別的大隊大夫多賺可多錢呢。
當地裏的玉米收得差不多，只剩下拾棉花和曬瓜幹的時候陸家莊大隊的養豬場就開起來了。
而林姝家那幾只長毛兔也開始下崽了。
看著粉粉的、光溜溜沒有毛的、軟軟的小小的、肉肉的還不會睜眼的兔崽崽，甜甜和盼盼幾個直接驚呆了。
“它們好小啊！”
“還不如我的手大！”
“哎呀，一根毛也沒有，冷不冷啊？”
“哇喔，小兔兔吃奶了！”
“噓，別嚇到它們。”
看完小兔兔吃奶，盼盼和甜甜晚上就早早洗白白上炕了，鉆進林姝被窩摟著她，蹭蹭，聲音軟軟的。
“娘，你好厲害啊。”
林姝：“兔兔下崽崽，怎麽是我厲害呢？”
我可沒有兔兔那麽厲害！
“娘，我們生下來也那麽小小的嗎？”
甜甜用自己的巴掌比劃了比劃，“那得吃娘多少奶才長大的呀，娘，你好辛苦喲。”
盼盼也嗯嗯，原本是在外面睡，方便自己晚上開疆拓土的，這會兒也鉆到林姝身邊，“娘，謝謝你呀，把我們從那麽點點養到這麽大。”
他也蹭蹭林姝，“娘，等我長大了，也給你吃我的奶奶。”
林姝：“……”
她突然發現迄今為止好像還沒有給孩子們講過這些呢，看來得給孩子們上性啟蒙教育了。
尤其得讓孩子們知道怎麽來的、怎麽生的、怎麽長的，男女有什麽區別等等。
雖然公爹有文化，平時總帶著孩子們看書講故事，牛郎織女七仙女的也都講，但是性教育這方面老爹是肯定不會講的，不好意思。
這點他和其他老人一樣，小孩子問怎麽來的，基本都是回答娘咯吱窩來的、玉米面換的、河裏撈的……
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
林姝提醒道：“你要是黨員, 就不能說這種話了。你們黨員不允許有宗教信仰吧？你要是佛教徒，你可不適合入黨。”
宋優蘋被她這話嚇得一個激靈，忙解釋道：“我、我就是有感而發, 你、你別多心哈。”
言下之意, 你可千萬別因為這點事兒舉報或者跟人說我，影響我工作。
她不敢再亂說, 趕緊找借口回制香室幹活兒去了。
林姝也就不再搭理她，把魚片好清洗幹凈，然後回堂屋把魚肉腌制一下。
澱粉、蛋清、胡椒粉、椒鹽, 揉搓一會兒入味兒。
她前幾天還生了一小笸籮豆芽，這會兒正好淘洗一些放在酸菜魚裏。
家裏人多，只吃魚哪裏夠？當然得多放菜啊。
炸一碗花生米, 把豆芽、小白菜、豆皮、土豆片等都炒一下, 炒軟斷生即可盛到大盆裏。
熗鍋把花椒八角之類的爆香，撈出來, 再把酸菜炒炒, 然後加水燉魚頭魚骨頭, 大火水開將魚骨頭燉出香味兒然後撈出酸菜和魚骨魚頭放在盆裏。
用鍋裏剩下的魚湯把一盆魚片涮熟，斷生就撈出來倒在盆裏。
炒菜的時候加了油，這會兒舍不得像現代那樣半鍋油潑辣子, 只用一點油炸一把辣椒即可。
倒在盆裏, 再把蔥花、香菜碎放上。
一大盆酸菜魚，魚片像葉葉扁舟再金黃色的湯裏浮沈，點綴著通紅的辣椒, 翠綠的蔥花和香菜, 看得人胃口大開。
尤其潑辣子、炸花椒大料的香氣，更是飄出去老遠。
香得路上的盼盼和甜甜幾個都聞到了, 嗷嗷叫著往家沖，“酸菜魚，酸菜魚！我來了！”
只有酸菜魚哪裏夠吃啊，當然還得做別的，鹹菜燉蛋是每天都有的，這就是鹹菜，另外各種泡菜、小鹹菜也都是很下飯的。
除了陸大嫂，其他人都是可以回家吃飯的。
林姝特意給大嫂留了和菜，讓陸平騎車趕緊給娘送去。
剛出鍋的，送到地裏還是滾熱的呢。
陸平在地頭一嗓子，地裏的陸大嫂就聽見了，對旁邊的許廣茂道：“來，你接把手，我吃飯去。”
許廣茂饞得口水直流，“嫂子，好吃的給我留點唄。”
陸大嫂：“那得看送得是啥，要是鹹肉燉菜我指定給你留兩塊，要是酸菜魚那沒轍兒。”
家裏沒有殺豬，自然沒有新鮮豬肉，但是陸大嫂記得昨晚三弟妹說今兒吃魚的。
許廣茂更饞了，“大嫂～”
陸大嫂：“我盡量，留不住魚肉就給你留口湯。”
許廣茂知足了，有口湯就行。
陸家那麽多人，就那麽一條魚，陸大嫂也分不到幾片肉，他不貪心，魚湯也行。
說起林姝的廚藝，加上她用料紮實，別說魚湯，就是菜湯也美味得很啊。
不說林姝用了油鹽和各種調料的菜湯，就他們家只有鹽的菜湯，吃飯時候都經常為搶菜湯打架呢。
林姝給陸大嫂的魚肉不少，還有魚骨頭呢。
陸大嫂先往兒子嘴裏塞一塊，“好吃不？你三嬸兒就是疼我，給我這麽多肉。”
陸平猝不及防被親娘塞了一塊滾燙的魚肉，燙得他跳起來都舍不得吐出來，嘶哈嘶哈地吃掉，“好吃，真好吃！”
這可是親娘啊，你給我爹餵魚肉咋知道吹吹，給兒子就直接塞進來？
得虧不是剛出鍋的，否則我這嘴巴得燙起泡。
陸大嫂：“平啊，你以後可以不孝順我和你爹，但是必須得孝順你三嬸兒。”
陸平：“……”
他道：“娘，你放心吧，我孝順爺奶也孝順你們，不會孝順誰就不孝順誰的。”
陸大嫂笑道：“真是好兒子，快家去吃魚吧，對了，你爹晌午要是在家吃飯你就勸爺爺這麽好的飯菜喝兩盅。”
陸平：“哦。”
回去的路上他還嘀咕呢，爹真是有福氣啊。
陸家吃酸菜魚，香飄十裏，左鄰右舍已經習慣了。
酸菜魚做法不難，林姝也很樂意教人，可魚和油難得，一般人家也不是不吃魚，是舍不得那麽吃油。
一年到頭就那麽幾斤油，哪裏舍得這樣吃？
常老婆子就忍不住在家裏說酸話，“烤羊肉串用雞蛋給大家換，做魚怎麽不舍的了？哼，假惺惺。”
常二媳婦兒受不了婆婆這副死樣子，真想跟她撕破臉大鬧一場分家，可惜常二舍不得他爹娘，
饞魚的不止他們，還有宋優蘋。
原本宋優蘋尋思自己磨蹭著不走，到了飯點兒，那方荻花和林姝不得客氣客氣邀請她一起吃飯？
到時候她就順勢坐下跟他們一起吃。
大不了她給錢和糧票唄，她也不缺這個。
結果沒多久呼呼啦啦一大群人就過來吃飯，陸家的、侯家的，今兒林姝還讓侯博把黃少業也請來。
就他們都坐不開，基本都是老人孩子坐桌前，年輕人都端著碗在外面廈子底下坐著吃。
這架勢也沒人邀請宋優蘋，她自己也不好意思……坐下。
她只能聞著香噴噴的酸辣鮮香的酸菜魚去了趙美鳳家。
這麽一比，趙美鳳的廚藝簡直……豬食！
侯建文吃得頭也不擡，一口氣吃了個七成飽這才心不甘情不願地對林姝道：“三妹，咱大隊的水站修起來，我們得去其他大隊轉轉了。”
這是他們原本的計劃，跟單位也是這樣審批的，單位也是這樣給各市縣下文件的。
他們戀著陸家莊的氛圍和飯菜，都舍不得走了。
林姝笑道：“姐夫，你們現在去其他大隊他們保不齊還懷疑呢，不如再等等，回頭讓他們來我們大隊參觀，看到水輪泵的實際效果他們就會搶著安裝，都不用你們宣傳。”
大部分大隊幹部沒什麽文化，也沒多少見識，遇到新事物他們第一反應就是排斥。
為什麽有些大隊割資本主義尾巴那麽徹底？社員們養雞鴨都不許？
還不是大隊幹部人雲亦雲，不仔細研究文件，只會聽風是雨一刀切麽？
明明政府說的不許投機倒把指的是不許倒賣工業品，尤其是戰略戰備物資，可鄉下本身就沒這些東西，有些人又想響應號召，顯得自己有能力有業績，就不許社員們養雞賣雞蛋。
實際就算放開政策，讓社員敞開養雞鴨，他們能養幾只？
雞鴨也要吃糧食，雞還容易死，養個二十來只最後能活十只就不錯。
八/九十年代沒人管養雞，農村老百姓不是也沒養一群？甚至後來越來越不愛養，寧願去養雞場買雞蛋吃？
水輪泵在某些大隊幹部眼裏更是資本主義尾巴，因為以前沒有啊。
在他們眼裏新式玩意兒就一定是資本主義的，讓他們接受新事物那真的難於登天，就死板得很。
與其苦口婆心勸，不如用事實說話，讓他們主動來討要。
侯建文覺得林姝說的有道理。
後面他們先派出先遣隊，兩人一組去附近公社、大隊宣傳農業水力機械的便利，結果效果並不理想，果如林姝所說，大部分人不感興趣，小部分人持觀望態度。
既然如此，侯建文他們小組開了個會，不如就在陸家莊大隊繼續蹲點，幫陸家莊搞建設，等搞出名堂不需要生拉硬拽其他公社也就有樣學樣了。
全員通過！
一場秋雨一層涼。
下了兩場不大不小的秋雨之後，黃少業幫忙聯絡的長毛兔到了。
一共三只公兔子，五只母兔子。
是人家養殖場托大卡車用兔籠子捎過來的，錢麽，黃少業從郵局給匯過去的，也方便。
原本林姝想把長毛兔養在大隊部，可以讓小學生們勞動課的時候去割草餵兔子，結果甜甜和盼盼幾個看到毛茸茸的雪白的長毛兔，登時就拔不出眼睛了。
那水汪汪的圓溜溜的大眼睛，那毛茸茸的垂下來的毛耳朵，那……
一人抱著一只，也不嫌臟，在那裏rua來rua去，愛不釋手。
甜甜將整個臉都埋在兔毛裏面，發出啊嗚啊嗚的聲音，“寶兒太可惜了，他回家了，擼不到兔兔了。”
盼盼：“要不咱送給他一只。”
小侯偉看著兔子還不敢動，怕被咬，他也是倒黴的，來鄉下以後被雞啄過，被大白鵝追著叨過，被小牛犢瞪眼哞哞頂過，以至於他對兔子都有點怕。
甜甜還拿著他的手rua兔兔，“軟軟的，可好摸啦，你別怕呀。”
小侯偉這才大著膽子摸了摸，果然，軟軟的，毛茸茸的，熱乎乎的，哎呀，一摸就撒不開手了。
盼盼就說一會兒去告訴小悠姐，讓她也來摸兔兔。
他們又開始惋惜寶兒回家了。
原本林母擔心寶兒離不開自己，去了三姨家會哭鬧什麽的，結果小家夥兒有哥哥姐姐們玩，看不見奶奶也就失落了那麽一兩秒鐘立刻就投入到玩樂當中，真真的樂不思奶。
最後反而是林母受不了，想孫子，寶兒不在身邊，林父和林躍去上班，她一個人在家哪怕去林大娘家一起做活兒都有些心神不寧的。
林父還以為她病了呢。
正好解二舅幫她收拾了自留地，收了半袋子豌豆，林母就讓林躍趁著下工的時間給林姝送豌豆順便把寶兒接回去。
雖然舍不得哥哥姐姐三姨他們，寶兒回家倒是也沒哭，回家和奶奶一起也是很開心噠。
留在三姨家很開心，回家也很開心，就感覺在這倆地方來回都很開心。
誰會不喜歡毛茸茸軟乎乎的兔兔呢？
不只是小孩子喜歡，侯瑩和陸秀秀也喜歡，就連林姝和方荻花都得空去擼兩把。
方荻花：“謔，不愧叫長毛兔，我還沒見過毛這麽長這麽軟的兔子呢，這要是做手筒子、護膝、圍脖什麽的，可暖和了。”
甜甜盼盼幾個不約而同地扭頭看著方荻花，“奶奶！”
兔兔剛來咱家，你就要殺了它們做圍脖！
不可以！
方荻花摸摸鼻子，真是小孩子，不過她也沒逗他們，笑道：“我說的是剪毛做圍脖，這麽長的毛肯定得剪啊。”
甜甜盼盼幾個又開始好奇要怎麽給兔兔剪毛，什麽時候剪毛等等。
方荻花也不懂這個，畢竟她也沒見過長毛兔呀，“啊，問你們娘吧。”
遇事不決問三兒媳，興許馬老師教過她呢？
崽兒們就纏著林姝開始問東問西啦。
林姝也不造啊。
她前世也沒養過長毛兔，“咱們還是問問黃工吧，如果他也不知道，那我們就得打電話或者寫信問問養殖場啦。”
這時候也沒有專門養殖長毛兔的說明書可以買。
盼盼又說邀請黃伯伯晚上來吃飯，順便請教養兔兔的知識，還讓甜甜準備好本子，晚上好拜師學藝，統統記下來。
等晚上黃少業和侯建文一起過來，林姝和林大姐也做好飯，今兒特意做了韭菜炒蛋。
這個季節韭菜割了一茬茬兒的，長出來反而很新鮮。
黃少業是個認真負責的人，在陸家莊大隊決定聽他的建議開辦養殖場開始，他就打定主意要負責到底。
他不但跟認識的人買兔子，還管人家問了養兔子的細節，讓人家寫信詳細說明。
他拿出那封養殖長毛兔說明書遞給甜甜，這幾個崽兒裏面她識字最多，比陸安和侯瑩還厲害呢。
甜甜拿過來就開始念，讓盼盼、小侯偉、侯瑩幾個都聽聽，還得讓侯博和陸安也學學，因為他們也得幫忙養兔兔呢。
養兔子需要的註意事項，兔兔在轉冷的時候容易生病，需要註意保暖、通風。
兔兔飯量很大，吃的青草、蔬菜、胡蘿蔔等都需要怎麽處理。
什麽時候剪兔毛，一年剪毛幾次。
什麽時候□□，需要註意優生優育，不要近親繁殖等等，信上都寫得很清楚。
林姝聽得頻頻點頭，這個年代能把優選育種，不要兔子近親繁殖這條註意起來，可見黃少業聯系的養殖場很靠譜，回頭可以寫信多交流交流。
其他人一開始聽得津津有味，後來慢慢地……尷尬起來。
等甜甜念到兔兔□□繁殖的時候，小孩子是不懂的，看到什麽就念什麽，保守的大人就不好意思啦。
這就跟一家子一起看電視遇到親熱鏡頭一樣，誰多想誰尷尬。不過也沒人打斷孩子，免得讓孩子一頭霧水。
幾個崽崽瞅瞅一屋子人，看原本說話的大人這會兒突然都安靜如雞誰也不吭聲了，好奇道：“怎麽啦？”
甜甜：“我念錯了嗎？我查過字典，沒有念錯。”
陸老爹笑道：“甜寶兒沒念錯，以後你們都是養兔兔專家啦。”
甜甜和盼盼就很高興，感覺自己和大姨夫、黃伯伯一樣，就是技術員啦。
甜甜念到長耳兔滿月就在耳朵上用針紮染醋墨汁的辦法編號，這才發現原來兔兔耳朵上有編號！
他們跑去檢查一下，果然有呢，下午就抱著rua毛了，根本沒看到藏在耳朵裏面的編號。
編號小小的，並不大，不過紮耳朵的時候疼不疼呢？
崽兒們又開始心軟了，“咱們生了兔兔，可不能給它們紮耳朵。”
林姝指了指信，“看看上面有沒有寫怎麽紮耳朵編號？”
看崽兒這架勢，以後家裏估計別想吃兔肉了。
沒事，反正她是奔著豬肉去的，兔兔就剪毛吧。
雖然崽兒們替兔兔耳朵疼，但是很快他們就發現編號的重要啦，因為白色的兔兔長得一個模樣，真的分不清誰是誰。
在林姝看來，編號就更有必要啦。
現在五只母兔有三只已經懷了崽崽，估計再過十幾天就會生，有編號就知道幾號什麽時候生兔兔，什麽時候出月子，什麽時候可以繼續配種，而且還得記好它們的母子、父子親緣關系，到時候避免近親繁殖。
養殖場賣給他們的這八只兔子都是精心挑選的優良品種，非近親，所以林姝覺得對方專業又厚道，一點不騙人。
這些崽崽們可不懂，都得林姝幫忙建檔記錄。
甜甜：“娘，那以後誰給兔兔編號？是大堂哥嗎？”
盼盼：“要不還是讓爺爺吧，爺爺紮針不疼。”
倆崽兒又給陸老爹安排了活兒，陸老爹一點都不嫌麻煩，樂呵呵地答應以後幫他們給兔兔紮耳朵編號。
看崽兒們喜歡這幾只兔子，林姝就把錢給了大隊，就當這幾只種兔是她家買的，生了小兔子再賣給其他社員就好。
大隊自然沒意見。
他們已經跟陸長福、趙美鳳很嚴肅地談過，規定了一系列的養豬任務和註意事項，可以說相當嚴格的。
沒想到趙美鳳和陸長福都答應了。
大隊就派陸長福去公社跟獸醫學習。
支書已經去公社申請過養殖場的事兒，簽了文件養豬以後每年要給公社收豬站提供多少豬，還從公社拿到一筆豬飼料的補貼。這時候豬飼料就是瓜幹和地瓜藤碎的混合粉末，好的可以加點豆餅。
拿到秦主任的批條，大隊還可以以此去公社窯廠買一批磚瓦，用來修蓋養豬舍。
養豬場當然不用這麽好的磚瓦，土坯、石頭就足夠。
這個就當社員福利，誰家需要蓋新房就可以去買磚瓦。
獸醫去學習的同時，大隊長就帶著倆社員四處跑去物色豬崽。
雖然他們沒有養豬的系統理論知識，但是作為鄉下人從小家裏就養豬，多多少少多積累了養豬的經驗。
這抓豬崽還是會的，要抓那健康結實能吃的，不能抓病懨懨的。
先抓個二十頭，然後村裏還有種豬也能下崽兒，到時候直接買自己村的。
一個大隊養殖場，總也得養個五六十頭豬吧。
再多消耗飼料太多養不起，少了不值當。
至於大隊培養的獸醫，除了要給牲口家畜看病，重點是學閹割的手藝。
養殖食肉為主的家禽家畜，最好對其進行閹割，公雞、公主母豬等，但凡不留種的都要閹割，這樣有利於它們生長，少發情，多吃食，長得肥且肉質鮮嫩沒有騷味兒。
獸醫學成除了給本大隊服務，也可以對外服務，反正算下來大隊不會虧就是。
只要技術到位，那就是給大隊賺錢的，沒看陸老爹這個赤腳大夫比別的大隊大夫多賺可多錢呢。
當地裏的玉米收得差不多，只剩下拾棉花和曬瓜幹的時候陸家莊大隊的養豬場就開起來了。
而林姝家那幾只長毛兔也開始下崽了。
看著粉粉的、光溜溜沒有毛的、軟軟的小小的、肉肉的還不會睜眼的兔崽崽，甜甜和盼盼幾個直接驚呆了。
“它們好小啊！”
“還不如我的手大！”
“哎呀，一根毛也沒有，冷不冷啊？”
“哇喔，小兔兔吃奶了！”
“噓，別嚇到它們。”
看完小兔兔吃奶，盼盼和甜甜晚上就早早洗白白上炕了，鉆進林姝被窩摟著她，蹭蹭，聲音軟軟的。
“娘，你好厲害啊。”
林姝：“兔兔下崽崽，怎麽是我厲害呢？”
我可沒有兔兔那麽厲害！
“娘，我們生下來也那麽小小的嗎？”
甜甜用自己的巴掌比劃了比劃，“那得吃娘多少奶才長大的呀，娘，你好辛苦喲。”
盼盼也嗯嗯，原本是在外面睡，方便自己晚上開疆拓土的，這會兒也鉆到林姝身邊，“娘，謝謝你呀，把我們從那麽點點養到這麽大。”
他也蹭蹭林姝，“娘，等我長大了，也給你吃我的奶奶。”
林姝：“……”
她突然發現迄今為止好像還沒有給孩子們講過這些呢，看來得給孩子們上性啟蒙教育了。
尤其得讓孩子們知道怎麽來的、怎麽生的、怎麽長的，男女有什麽區別等等。
雖然公爹有文化，平時總帶著孩子們看書講故事，牛郎織女七仙女的也都講，但是性教育這方面老爹是肯定不會講的，不好意思。
這點他和其他老人一樣，小孩子問怎麽來的，基本都是回答娘咯吱窩來的、玉米面換的、河裏撈的……
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）