第二百八十二章:投靠
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第二百八十二章:投靠
店裏的環境確實優美,別說在這一帶了,就是整個京城,怕也挑不出幾個來。
還有這口味,這價格。整體來說,對於這些年輕人來說,一個月三四百塊的工資,花費個三四十來這裏裝門面的吃一回,還是願意的。
這就跟現代人,一個月三千四千的工資,還是願意裝逼的去高檔的,小資情調濃厚的餐廳裏一頓消費個七八百,或者穿個一雙一千多的NB的鞋子,那感覺是一樣一樣的。
除了那些所謂洋玩意兒有點貴,米飯什麼的還是很實惠的,還免費添加一次米飯呢。
只是來吃的,大部分必點那些洋玩意兒。
就一個洋字,就讓年輕人想試試了。
想體會下外國人的食物。這是很多來這裏的年輕人心裏的第一想法。
雖然京城早就有了家鄉雞了,打的就是「花幾十塊錢體驗西方人生活方式」的旗號,但那邊排隊真的是排不起。
想吃一頓家鄉雞,多少錢先不說,最少得排隊一小時以上才能輪到你。
在這裏,雖然偶爾也要排隊,但排隊的間隙裏,他們會提供茶水跟瓜子,有時候來不及雖然也會有混亂有抱怨。但最後都被美食征服了。
美味,值得你花時間等待。
半個月後,店裏的生意算是穩定下來了。但也暴露出不少問題來。
首先就是人手不足,任務分工不明確。
現在店裏除了他們三個人外,宋語招了一個廚房幫忙的阿姨。
服務生還是沒找到,宋語給羅斌打電話,讓他幫忙找找。又在店門口貼了招聘啟事。
但一時半會的都沒有結果。
最後是程辰給她送來了兩個男生一個女生。兩個看著挺清秀的,斯斯文文,像是剛畢業沒多久。兩個男生,一個任亮,一個高明。
女孩子有點眼熟。一問之下,是上次跟沈沈一起來吃飯的其中一個,梁桐。
梁桐比那兩個男孩子活潑點,看著也機靈一下。
宋語自己的性子並不是十分的活泛,就需要這樣性格外向的姑娘中和下。
宋語了解了下沒什麼汙點後談妥了條件也就留下了。
年輕人,腦子靈活,宋語簡單說了一遍他們就知道了,還能舉一反三。
有人幫忙,宋語的任務就輕松多了,只要負責廚房裏就夠了,外面空的時候看幾眼。
梁桐沒有辜負宋語對她的期望,在她活潑機靈的外表下,還有一個細膩的心思,多次解決了因為等不到位置而造成客人不滿情緒的問題。
尤其是這姑娘,會拍馬屁,還拍的人渾身舒服不反感。
羅斌那邊沒給宋語找到服務員,倒是又給找了個幹活的中年婦女。
宋語留下來了,廚房裏的幫忙洗菜洗碗,外面也還需要一個搞衛生的。
劉鳳英覺得浪費,只要一個就行,她還能幹。
宋語哄她,說她現在的任務就是店裏的「督導」,要發現「問題」,然後把這些問題跟她說。
而宋和,負責采購。每次買東西都是還價還的人家哭著送他走。
磨合跟不斷的碰壁洗啊,大家都對自己的工作有了一份認知,慢慢的,這家店算是徹底運營起來了。
唯一美中不足的是沒找到一個合適的收銀。
畢竟是跟錢打交道,用不太熟悉的人,宋語多少還是有些不放心。
現在收銀,宋語空的話宋語收錢,沒空的話,是梁桐告訴劉鳳英多少錢,劉鳳英收錢。
但劉鳳英不知道變通,有時候客人要求把零頭的快把五毛的抹掉,但劉鳳英不願意。因此也鬧過幾次的不愉快。
為此宋語迫切的需要一個合格的收銀。
這天,宋語正在忙的時候,梁桐進來說有人找她。
宋語問是誰,梁桐說不認識。
宋語想了一圈也沒想到是誰。最後擦擦手出去一看,「倪虹?」
倪虹看到宋語,神情裏有些不好意思,還有一些怯怯的。
「你怎麼有空過來。」在往後面看,並沒有看到白靜雲。
「宋姐,我……我想求你幫幫我。」倪虹說著眼睛就紅了。
宋語一看趕緊問:「發生什麼了?先別哭,走,去後面說。」一邊說一邊帶著倪虹去了後面的倉庫。
隨著店裏的生意越來越好,後面的小倉庫已經放不下備用的一些食材跟用料了。宋語又租了一個平房當倉庫,也不遠,方便拿取。
店裏這個兩個平米的小倉庫,在宋和的強烈要求下,變成了他的「值班室」。
店裏生意好了,又添加了一些電器。還有一些之前的家電空調什麼的,就那明晃晃的玻璃擋著,宋和的心裏實在是放心不下,毅然決然的要來守夜。
宋語沒辦法,只能妥協。有個小房間,中午劉鳳英也能在裏面休息休息。
再加上店裏目前有三個服務生,都不是京城人,目前都是借住在親戚家裏,距離他們店還蠻遠的。
梁桐最遠,都快趕上她了。
最後宋語一咬牙,又在不遠的一個大雜院租了兩個房間,給梁桐任亮他們,租金宋語給,水電等他們自己付。
宋語帶著霓虹來到小房間,打開燈關上門小聲問:「怎麼了這是?」
倪虹看著宋語,嘴巴一癟,眼淚下來了:「宋姐……」
兩人在房間裏待了半個小時左右才出來。
出來後宋語喊了梁桐一聲。
「哎,姐,啥事啊。」梁桐梳著馬尾辮,穿著宋語給他們特意買的白襯衫,黑西裝褲,皮鞋。看起來又俏皮又職業化。
「這是倪虹,以後是我們店裏的收銀,現在時間還早,你帶著她回你的房間,你們倆合住,可以不?」
梁桐驚訝了下,隨即道:「當然可以,那個倪虹姐姐,我這就帶你去吧。」說著主動去拿倪虹手裏並不多的行禮。
倪虹比較拘謹,往旁邊躲了下低著頭道:「不、不用了,我、我自己可以。」
梁桐也沒強求,帶著她走了。
「哎,小桐,等下。」宋語一邊走一邊從口袋裏掏出一百塊錢:「你再辛苦下,給買一張鋼絲床,被子洗漱用品什麼的。」
「哎。」梁桐接過錢。
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這就跟現代人,一個月三千四千的工資,還是願意裝逼的去高檔的,小資情調濃厚的餐廳裏一頓消費個七八百,或者穿個一雙一千多的NB的鞋子,那感覺是一樣一樣的。
除了那些所謂洋玩意兒有點貴,米飯什麼的還是很實惠的,還免費添加一次米飯呢。
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就一個洋字,就讓年輕人想試試了。
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想吃一頓家鄉雞,多少錢先不說,最少得排隊一小時以上才能輪到你。
在這裏,雖然偶爾也要排隊,但排隊的間隙裏,他們會提供茶水跟瓜子,有時候來不及雖然也會有混亂有抱怨。但最後都被美食征服了。
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半個月後,店裏的生意算是穩定下來了。但也暴露出不少問題來。
首先就是人手不足,任務分工不明確。
現在店裏除了他們三個人外,宋語招了一個廚房幫忙的阿姨。
服務生還是沒找到,宋語給羅斌打電話,讓他幫忙找找。又在店門口貼了招聘啟事。
但一時半會的都沒有結果。
最後是程辰給她送來了兩個男生一個女生。兩個看著挺清秀的,斯斯文文,像是剛畢業沒多久。兩個男生,一個任亮,一個高明。
女孩子有點眼熟。一問之下,是上次跟沈沈一起來吃飯的其中一個,梁桐。
梁桐比那兩個男孩子活潑點,看著也機靈一下。
宋語自己的性子並不是十分的活泛,就需要這樣性格外向的姑娘中和下。
宋語了解了下沒什麼汙點後談妥了條件也就留下了。
年輕人,腦子靈活,宋語簡單說了一遍他們就知道了,還能舉一反三。
有人幫忙,宋語的任務就輕松多了,只要負責廚房裏就夠了,外面空的時候看幾眼。
梁桐沒有辜負宋語對她的期望,在她活潑機靈的外表下,還有一個細膩的心思,多次解決了因為等不到位置而造成客人不滿情緒的問題。
尤其是這姑娘,會拍馬屁,還拍的人渾身舒服不反感。
羅斌那邊沒給宋語找到服務員,倒是又給找了個幹活的中年婦女。
宋語留下來了,廚房裏的幫忙洗菜洗碗,外面也還需要一個搞衛生的。
劉鳳英覺得浪費,只要一個就行,她還能幹。
宋語哄她,說她現在的任務就是店裏的「督導」,要發現「問題」,然後把這些問題跟她說。
而宋和,負責采購。每次買東西都是還價還的人家哭著送他走。
磨合跟不斷的碰壁洗啊,大家都對自己的工作有了一份認知,慢慢的,這家店算是徹底運營起來了。
唯一美中不足的是沒找到一個合適的收銀。
畢竟是跟錢打交道,用不太熟悉的人,宋語多少還是有些不放心。
現在收銀,宋語空的話宋語收錢,沒空的話,是梁桐告訴劉鳳英多少錢,劉鳳英收錢。
但劉鳳英不知道變通,有時候客人要求把零頭的快把五毛的抹掉,但劉鳳英不願意。因此也鬧過幾次的不愉快。
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這天,宋語正在忙的時候,梁桐進來說有人找她。
宋語問是誰,梁桐說不認識。
宋語想了一圈也沒想到是誰。最後擦擦手出去一看,「倪虹?」
倪虹看到宋語,神情裏有些不好意思,還有一些怯怯的。
「你怎麼有空過來。」在往後面看,並沒有看到白靜雲。
「宋姐,我……我想求你幫幫我。」倪虹說著眼睛就紅了。
宋語一看趕緊問:「發生什麼了?先別哭,走,去後面說。」一邊說一邊帶著倪虹去了後面的倉庫。
隨著店裏的生意越來越好,後面的小倉庫已經放不下備用的一些食材跟用料了。宋語又租了一個平房當倉庫,也不遠,方便拿取。
店裏這個兩個平米的小倉庫,在宋和的強烈要求下,變成了他的「值班室」。
店裏生意好了,又添加了一些電器。還有一些之前的家電空調什麼的,就那明晃晃的玻璃擋著,宋和的心裏實在是放心不下,毅然決然的要來守夜。
宋語沒辦法,只能妥協。有個小房間,中午劉鳳英也能在裏面休息休息。
再加上店裏目前有三個服務生,都不是京城人,目前都是借住在親戚家裏,距離他們店還蠻遠的。
梁桐最遠,都快趕上她了。
最後宋語一咬牙,又在不遠的一個大雜院租了兩個房間,給梁桐任亮他們,租金宋語給,水電等他們自己付。
宋語帶著霓虹來到小房間,打開燈關上門小聲問:「怎麼了這是?」
倪虹看著宋語,嘴巴一癟,眼淚下來了:「宋姐……」
兩人在房間裏待了半個小時左右才出來。
出來後宋語喊了梁桐一聲。
「哎,姐,啥事啊。」梁桐梳著馬尾辮,穿著宋語給他們特意買的白襯衫,黑西裝褲,皮鞋。看起來又俏皮又職業化。
「這是倪虹,以後是我們店裏的收銀,現在時間還早,你帶著她回你的房間,你們倆合住,可以不?」
梁桐驚訝了下,隨即道:「當然可以,那個倪虹姐姐,我這就帶你去吧。」說著主動去拿倪虹手裏並不多的行禮。
倪虹比較拘謹,往旁邊躲了下低著頭道:「不、不用了,我、我自己可以。」
梁桐也沒強求,帶著她走了。
「哎,小桐,等下。」宋語一邊走一邊從口袋裏掏出一百塊錢:「你再辛苦下,給買一張鋼絲床,被子洗漱用品什麼的。」
「哎。」梁桐接過錢。
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