第 32 章
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第 32 章
寧氏說要做生意，也沒有拖延，隔日便行動起來了。
如今新房還沒完工，他們依舊住在老屋裏，臥房裏擺了她的妝臺，蕭淮奕的書案便被挪到了外間。
寧氏從他的書案上撿了個成新的賬本，開始記下需要準備的事項。
做早食的原料都是現成的，紫花草、雞蛋和面粉先不必考慮。
只是要搭配一樣喝的，原先想的是宛州人都愛喝的稀豆粉，但這個需要新鮮嫩綠的黃豆磨出豆漿熬煮出來，這時節並沒有綠黃豆。
寧氏想到老街上的早鋪裏冬季都換成了蜀黍粥，自己得換另一樣，需要簡單又獨特，才能吸引人來光顧。
豆腐腦倒是不錯，搭配些湯料，也算有滋味。
只是做法講究，工序也太覆雜了些個，熬制起來頗為耗時。
王丫頭雖然能幹，但也不能指著她一個人熬。
她叫來王丫頭一商量，幹脆將做豆腐腦的工序減省一些，黃豆磨出來汁後，加水煮沸即可。
給食客盛上一大碗，少賣些錢也使得，難得的是省事。
現下還需要準備一個小攤，包括烙餅的竈臺，煮黃豆汁的鍋碗、燒炭的爐子以及各樣雜物。
寧氏雖在老街上常見這些東西，要細算置辦的價格卻是一頭霧水。
蕭淮奕瞧她苦惱的樣子，拿過賬本一瞧，不由得做出一副不可思議的樣子：“喲，我們奶奶這是要另置家業了？”
寧氏原本沒好氣，但轉念間臉上便掛滿笑容。
她拉著蕭淮奕坐下，親自給他捏肩揉背，小意殷勤地在他耳邊道：“人家瞧你整日這般辛苦，總想著替你出一份力，可這賬我實在算不明白，不如你替我瞧瞧。”
蕭淮奕：......
寧氏趁機將想把王丫頭要到自己身邊的想法說了，蕭淮奕哪裏能不應下。
平日裏都是他哄著這個小媳婦兒，如今難得見她這般姿態，拒絕的話是怎麽也說不出口。
一時上了頭，恨不得將心肝都掏給她才罷。
弄明白寧氏想做個早食鋪子，蕭淮奕沒有反對，更沒有嫌棄她弄這些小事，反而挺支持：
“太太曾經也是靠著做小吃起家的，你這主意倒是不錯。”
盡管莊子上缺人手，他還是跟寧氏說再多挑兩個人也使得。
寧氏聽了這話，想到自己沒準還能像蕭三娘那般做大做強，興頭更足了。
至於添加人手，寧氏想了想，還是搖頭：“人就先不添了，萬一早食攤子沒做下來，我反倒要多養兩個人......我那點子月例可撐不住。”
蕭淮奕大手一揮：“你只管放心做去，便是賠了，為夫給你兜著就是。”
寧氏就知道他是個經不得誇的，她才說了那幾句軟話，蕭淮奕便這般大方起來，與平日非得裝小氣慪她的樣子截然不同。
平素總愛說她幼稚，他比她大上這許多歲，也未見得有多麽成熟穩重嘛。
蕭淮奕對準備一個小攤子要花多少銀錢自然也是兩眼一抹黑：“要什麽東西只管叫他們弄去，回來報賬再細算就是，何苦在這裏想，實際置辦下來，終究是對不上的。”
寧氏卻不讚成他的話，蕭三娘他們想要做一門生意，不也要事先預估一下行情麽？
她的事情雖小，但須得勿以事小而不為，才是長久之道。
對於王丫頭身契歸屬的問題，莊戶們看法不一。
她父母是不大同意的，做生意哪就那麽容易掙到錢，回頭賠了，東家娘子頂多是少買一副頭面首飾，可她們閨女沒了分糧食的資格，來年可就沒飯吃了。
但家裏這一兩年都是王丫頭做主，她稍微一堅持，父母也不得不聽她的。
其餘莊戶有羨慕眼紅王丫頭境遇的，也有認為她一個丫頭片子幹活出力不多但分糧倒算一個人頭，本就不公平，如今分了出去正好。
於是晚些時候，定子帶著他的小兒子，劉嬸子帶著自家小閨女，來求蔔莊頭了。
“蔔叔，這倆孩子年紀小，在莊子裏也幹不了什麽活，不如叫他們跟著小丫去，打打下手也好。”定子堆了笑臉，態度十分好，平日裏對王丫頭的成見也沒了，還叫起了小丫來。
六嬸子將自己的小閨女推上前來：“是啊蔔叔，您老幫我們同東家娘子說說，收下我們蘭蘭，給丫頭做個伴，學學手藝也是好的。”
蔔莊頭敲了敲煙桿，咳嗽一聲：“你們這是聽見東家娘子要給王丫頭在城裏租院子，想著有多大的好處可圖，這才來找我說項吧？”
定子和劉嬸子滿臉尷尬，但也不知道怎麽否認，只剩下幹笑：“瞧您老這話說的。”
蔔莊頭不再為難他們，誰能沒點私心呢？這年頭為自己謀劃謀劃不丟人。
“不過這事啊，找我還真沒用，你們直接去同王丫頭說，她要是能答應，這事就成了大半了。”
定子他們只好又找到王丫頭，瞧她正在家中借著陽光照雞蛋，便先問道：“丫頭，你家雞又要抱窩了？”
可真是高產啊，恨得他們抓心撓肝的了。
王丫頭將帶花的雞蛋單獨放在一個小簸箕裏，手上繼續挑揀：“叔，嬸，先坐吧。我看完這幾個給您倒水。前日子剛有一窩小雞出來，這陣子先不急呢，我先挑著。”
莊戶人家也不講究那麽多禮節，自己找地方坐了，直白地同王丫頭提明來意。
王丫頭瞧了一眼老老實實站著的兩個小孩，小柱和蘭蘭，八九歲的年紀，倒確實是能幫上一點忙，但總歸還是有些小了。
她有點為難，要是有同她差不多年紀的兄弟姊妹一起倒是極好，只是這年紀的姑娘們多半是要說人家的了，自然要多待在家裏；小子們已經是大半個勞動力，也要為莊子出力，更不會同她去城中做生意。
"叔，嬸，您們不知道，我這三天兩頭就要回家來一趟，離得遠怕他們倆沒力氣跑。"
劉嬸子連連保證：“這點子路要什麽力氣，他們幾個天天上山趕牛趕羊，走點路沒問題。”
生怕王丫頭又拒絕，她們又把王丫頭的娘給扶了出來曬太陽，期待她能幫著說話。
“他倆跟著你，你只管使喚，要是不聽話，你便直接打也使得。”定子早就知道王丫頭是個精明能折騰事的，只要能把自家的小柱子塞給她，絕對不會吃虧。
說了半晌，王丫頭的娘心下一合計，多了兩個人也有好處，萬一事情鬧不成，莊子裏總不至於不管這三個孩子。
便也叫王丫頭帶著了。
王丫頭還是那副勉為其難的神情：“那行，那就讓他倆跟我去玩幾天，要是覺得累再回來。”
劉嬸子和定子趕緊積極表態，並當面教訓自家的孩子一定要聽小丫姐的話不許偷懶雲雲。
說幹就幹，照好了雞蛋，王丫頭就帶了兩個孩子去隔壁村子裏找王木匠做她想要的小攤子。
寧氏出資，她出點子。
時下的小攤子就是一個架子加一堆板子，早上出攤將板子搭起來就成了，收攤時又將板子拆掉。
她的想法是直接將板子釘死，架子的四角安上輪子，這樣就不需費時間拆裝板子，收工時整個將攤子推回家，也不用擔心丟東西。
因此輪子上方還得搭一塊板子，夠放兩只爐子，其餘位置可以擺放多餘的食材，這樣小車一動，全部家當都帶走。
此外她還定做了兩張稍小的桌子和五六條長凳，全加起來總共花費二兩多銀子。
普通的木材王木匠家裏是常備的，打起來倒也快，只是缺四個輪子，商議好五六日後來取貨。
王丫頭又帶著兩個孩子到農戶家裏收了半袋子黃豆，說沈不沈，但倆孩子背著終究是吃力，王丫頭只好自己扛著了。
那邊寧氏已經叫人給她買到了一方小石磨，專門用來磨黃豆。
莊戶們平日裏要磨糧食，都得到鄰村的碾米堂排隊，各家輪著推那大磨盤。
王丫頭晚上到寧氏家中看見小石磨時，忍不住自己上手推了一把，雖然有點沈，但比起她們掰著都紋絲不動的大磨盤來說，這個小巧的磨簡直美到了她心裏。
她把要帶上小柱和蘭蘭的想法和寧氏說了，寧氏沈思了一會。
想到近日城中乞討的人少了，每日還有專門的官差挎著刀在鬧市裏巡邏，孩子們在城裏只要不亂跑，沒什麽大隱患。
但是她還是有些不放心：“那我托人找找，租的院子最好有熟人照應著，才能放心。”
三日後，順子那邊有了消息，他老娘幫著問了幾家熟知的街坊，有意將閑置的屋子租出去。
城內做小買賣的人多，有一部分也是鎮上或者附近村莊裏來的，城裏的人家便會租鋪子或者院子給這些人。
寧氏特地帶了王丫頭回去，在家中住了一晚，第二日便她出去看屋子。
五姑娘如今能走能動，慣是個愛攪和的，見娘親出門豈有不跟著的道理。
於是寧氏只好將房裏的丫環也帶上，兩個人可以輪流背著五姑娘，也不至於太累。
順子老娘帶他們一家一家地看。
頭一家在河岸邊，是一對老夫婦家的廂房，他們家有兩處房子，子女都住在老街上的房子裏看生意，他們老兩口住這也不占多少地方，留下幾間空著的廂房。
第二家是同別人合租，那小院裏一共五間房，一家子占去三間，還剩下兩間小的不好租，因此一直閑置著。
又逛了一家，在巷子深處，路也比較難走，王丫頭和寧氏都不太中意。
“小丫，這三處地方都有我們家的熟人，你們選哪處住都合適。”寧氏征求王丫頭的意見。
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寧氏說要做生意，也沒有拖延，隔日便行動起來了。
如今新房還沒完工，他們依舊住在老屋裏，臥房裏擺了她的妝臺，蕭淮奕的書案便被挪到了外間。
寧氏從他的書案上撿了個成新的賬本，開始記下需要準備的事項。
做早食的原料都是現成的，紫花草、雞蛋和面粉先不必考慮。
只是要搭配一樣喝的，原先想的是宛州人都愛喝的稀豆粉，但這個需要新鮮嫩綠的黃豆磨出豆漿熬煮出來，這時節並沒有綠黃豆。
寧氏想到老街上的早鋪裏冬季都換成了蜀黍粥，自己得換另一樣，需要簡單又獨特，才能吸引人來光顧。
豆腐腦倒是不錯，搭配些湯料，也算有滋味。
只是做法講究，工序也太覆雜了些個，熬制起來頗為耗時。
王丫頭雖然能幹，但也不能指著她一個人熬。
她叫來王丫頭一商量，幹脆將做豆腐腦的工序減省一些，黃豆磨出來汁後，加水煮沸即可。
給食客盛上一大碗，少賣些錢也使得，難得的是省事。
現下還需要準備一個小攤，包括烙餅的竈臺，煮黃豆汁的鍋碗、燒炭的爐子以及各樣雜物。
寧氏雖在老街上常見這些東西，要細算置辦的價格卻是一頭霧水。
蕭淮奕瞧她苦惱的樣子，拿過賬本一瞧，不由得做出一副不可思議的樣子：“喲，我們奶奶這是要另置家業了？”
寧氏原本沒好氣，但轉念間臉上便掛滿笑容。
她拉著蕭淮奕坐下，親自給他捏肩揉背，小意殷勤地在他耳邊道：“人家瞧你整日這般辛苦，總想著替你出一份力，可這賬我實在算不明白，不如你替我瞧瞧。”
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寧氏趁機將想把王丫頭要到自己身邊的想法說了，蕭淮奕哪裏能不應下。
平日裏都是他哄著這個小媳婦兒，如今難得見她這般姿態，拒絕的話是怎麽也說不出口。
一時上了頭，恨不得將心肝都掏給她才罷。
弄明白寧氏想做個早食鋪子，蕭淮奕沒有反對，更沒有嫌棄她弄這些小事，反而挺支持：
“太太曾經也是靠著做小吃起家的，你這主意倒是不錯。”
盡管莊子上缺人手，他還是跟寧氏說再多挑兩個人也使得。
寧氏聽了這話，想到自己沒準還能像蕭三娘那般做大做強，興頭更足了。
至於添加人手，寧氏想了想，還是搖頭：“人就先不添了，萬一早食攤子沒做下來，我反倒要多養兩個人......我那點子月例可撐不住。”
蕭淮奕大手一揮：“你只管放心做去，便是賠了，為夫給你兜著就是。”
寧氏就知道他是個經不得誇的，她才說了那幾句軟話，蕭淮奕便這般大方起來，與平日非得裝小氣慪她的樣子截然不同。
平素總愛說她幼稚，他比她大上這許多歲，也未見得有多麽成熟穩重嘛。
蕭淮奕對準備一個小攤子要花多少銀錢自然也是兩眼一抹黑：“要什麽東西只管叫他們弄去，回來報賬再細算就是，何苦在這裏想，實際置辦下來，終究是對不上的。”
寧氏卻不讚成他的話，蕭三娘他們想要做一門生意，不也要事先預估一下行情麽？
她的事情雖小，但須得勿以事小而不為，才是長久之道。
對於王丫頭身契歸屬的問題，莊戶們看法不一。
她父母是不大同意的，做生意哪就那麽容易掙到錢，回頭賠了，東家娘子頂多是少買一副頭面首飾，可她們閨女沒了分糧食的資格，來年可就沒飯吃了。
但家裏這一兩年都是王丫頭做主，她稍微一堅持，父母也不得不聽她的。
其餘莊戶有羨慕眼紅王丫頭境遇的，也有認為她一個丫頭片子幹活出力不多但分糧倒算一個人頭，本就不公平，如今分了出去正好。
於是晚些時候，定子帶著他的小兒子，劉嬸子帶著自家小閨女，來求蔔莊頭了。
“蔔叔，這倆孩子年紀小，在莊子裏也幹不了什麽活，不如叫他們跟著小丫去，打打下手也好。”定子堆了笑臉，態度十分好，平日裏對王丫頭的成見也沒了，還叫起了小丫來。
六嬸子將自己的小閨女推上前來：“是啊蔔叔，您老幫我們同東家娘子說說，收下我們蘭蘭，給丫頭做個伴，學學手藝也是好的。”
蔔莊頭敲了敲煙桿，咳嗽一聲：“你們這是聽見東家娘子要給王丫頭在城裏租院子，想著有多大的好處可圖，這才來找我說項吧？”
定子和劉嬸子滿臉尷尬，但也不知道怎麽否認，只剩下幹笑：“瞧您老這話說的。”
蔔莊頭不再為難他們，誰能沒點私心呢？這年頭為自己謀劃謀劃不丟人。
“不過這事啊，找我還真沒用，你們直接去同王丫頭說，她要是能答應，這事就成了大半了。”
定子他們只好又找到王丫頭，瞧她正在家中借著陽光照雞蛋，便先問道：“丫頭，你家雞又要抱窩了？”
可真是高產啊，恨得他們抓心撓肝的了。
王丫頭將帶花的雞蛋單獨放在一個小簸箕裏，手上繼續挑揀：“叔，嬸，先坐吧。我看完這幾個給您倒水。前日子剛有一窩小雞出來，這陣子先不急呢，我先挑著。”
莊戶人家也不講究那麽多禮節，自己找地方坐了，直白地同王丫頭提明來意。
王丫頭瞧了一眼老老實實站著的兩個小孩，小柱和蘭蘭，八九歲的年紀，倒確實是能幫上一點忙，但總歸還是有些小了。
她有點為難，要是有同她差不多年紀的兄弟姊妹一起倒是極好，只是這年紀的姑娘們多半是要說人家的了，自然要多待在家裏；小子們已經是大半個勞動力，也要為莊子出力，更不會同她去城中做生意。
"叔，嬸，您們不知道，我這三天兩頭就要回家來一趟，離得遠怕他們倆沒力氣跑。"
劉嬸子連連保證：“這點子路要什麽力氣，他們幾個天天上山趕牛趕羊，走點路沒問題。”
生怕王丫頭又拒絕，她們又把王丫頭的娘給扶了出來曬太陽，期待她能幫著說話。
“他倆跟著你，你只管使喚，要是不聽話，你便直接打也使得。”定子早就知道王丫頭是個精明能折騰事的，只要能把自家的小柱子塞給她，絕對不會吃虧。
說了半晌，王丫頭的娘心下一合計，多了兩個人也有好處，萬一事情鬧不成，莊子裏總不至於不管這三個孩子。
便也叫王丫頭帶著了。
王丫頭還是那副勉為其難的神情：“那行，那就讓他倆跟我去玩幾天，要是覺得累再回來。”
劉嬸子和定子趕緊積極表態，並當面教訓自家的孩子一定要聽小丫姐的話不許偷懶雲雲。
說幹就幹，照好了雞蛋，王丫頭就帶了兩個孩子去隔壁村子裏找王木匠做她想要的小攤子。
寧氏出資，她出點子。
時下的小攤子就是一個架子加一堆板子，早上出攤將板子搭起來就成了，收攤時又將板子拆掉。
她的想法是直接將板子釘死，架子的四角安上輪子，這樣就不需費時間拆裝板子，收工時整個將攤子推回家，也不用擔心丟東西。
因此輪子上方還得搭一塊板子，夠放兩只爐子，其餘位置可以擺放多餘的食材，這樣小車一動，全部家當都帶走。
此外她還定做了兩張稍小的桌子和五六條長凳，全加起來總共花費二兩多銀子。
普通的木材王木匠家裏是常備的，打起來倒也快，只是缺四個輪子，商議好五六日後來取貨。
王丫頭又帶著兩個孩子到農戶家裏收了半袋子黃豆，說沈不沈，但倆孩子背著終究是吃力，王丫頭只好自己扛著了。
那邊寧氏已經叫人給她買到了一方小石磨，專門用來磨黃豆。
莊戶們平日裏要磨糧食，都得到鄰村的碾米堂排隊，各家輪著推那大磨盤。
王丫頭晚上到寧氏家中看見小石磨時，忍不住自己上手推了一把，雖然有點沈，但比起她們掰著都紋絲不動的大磨盤來說，這個小巧的磨簡直美到了她心裏。
她把要帶上小柱和蘭蘭的想法和寧氏說了，寧氏沈思了一會。
想到近日城中乞討的人少了，每日還有專門的官差挎著刀在鬧市裏巡邏，孩子們在城裏只要不亂跑，沒什麽大隱患。
但是她還是有些不放心：“那我托人找找，租的院子最好有熟人照應著，才能放心。”
三日後，順子那邊有了消息，他老娘幫著問了幾家熟知的街坊，有意將閑置的屋子租出去。
城內做小買賣的人多，有一部分也是鎮上或者附近村莊裏來的，城裏的人家便會租鋪子或者院子給這些人。
寧氏特地帶了王丫頭回去，在家中住了一晚，第二日便她出去看屋子。
五姑娘如今能走能動，慣是個愛攪和的，見娘親出門豈有不跟著的道理。
於是寧氏只好將房裏的丫環也帶上，兩個人可以輪流背著五姑娘，也不至於太累。
順子老娘帶他們一家一家地看。
頭一家在河岸邊，是一對老夫婦家的廂房，他們家有兩處房子，子女都住在老街上的房子裏看生意，他們老兩口住這也不占多少地方，留下幾間空著的廂房。
第二家是同別人合租，那小院裏一共五間房，一家子占去三間，還剩下兩間小的不好租，因此一直閑置著。
又逛了一家，在巷子深處，路也比較難走，王丫頭和寧氏都不太中意。
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