第 22 章
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第 22 章
原先的東家也有讓莊子裏養雞鴨豬羊的，只不過是養來抵租的，自然要自己花錢買仔子來養。
如今說東家貼補銀子，到底是怎麽個貼補法兒？
蔔莊頭幹咳一聲，繼續解釋：“這養殖啊，端看你們自己家裏的餘力，東家說了，願意養雞養鴨子的，每只貼補五個錢兒，想養羊仔的，每只貼補二百錢，豬仔補貼五百錢。”
蔔莊頭故意頓了頓，果然收到意想之中的效果，屋裏頓時嗡嗡聲作了一團。
見有人想要發問，他又繼續道：“我還沒說完呢。聽好了嗷，願意養牛的，每頭補貼——三兩銀子！”
“多少？”
“沒聽清，好像是三兩銀子。”
“三兩銀子買頭牛，那咱自己個還得往裏添點錢吧？咱們哪有這閑工夫錢啊？人要吃口飽飯還是問題呢。”
大夥自己個討論了半晌，還是沒鬧明白，這個貼補到底算是個怎麽回事？
是借錢給大夥兒養殖還是算作租子，將來交租時候要扣掉這部分先出的錢？
蔔莊頭一開始聽這主意的時候也是費了好半天勁兒才理解過來，這會輪到他講給大夥兒聽，自然知道怎麽解釋。
“咱們這個新東家是個熱心腸，打水塘給咱們算工錢，大夥也是都領了的。王丫頭的娘病了，人家也沒有不管。如今他瞧咱們這些個老莊戶實在是精窮，又白白出二十兩，叫咱們按著方才這個例，置辦些養殖，將來養大了能賣錢了，他也不白要咱的，或是自己去集上賣，或是按市價賣給東家，都由你們自己個做主。”
蔔莊頭見自己已經說得明白，等了半晌卻不見有人響應。
大夥兒都是有顧慮的，先不說這他們此前從未見過這般好性的東家，有些不敢相信。就說這一兩年地裏不僅不大長莊稼，就連雜草也不如往年茂盛，養個家畜豈是那般容易？
況且東家貼補的銀子也不夠買整的，便是買只雞仔，自個兒至少還得往裏搭幾個錢，一年下來還有減損，總是賠本。
蔔莊頭清了清嗓子開始主動點名：“王丫頭，你家可想養點啥？”
王丫頭猶豫了下，還是下定決心：“蔔爺，您老也知道，我家人手單，要是家裏多個弟弟妹妹，養倆豬仔倒是好的，趕到山裏放它一天，自己就吃飽了，也用不著操心給它找吃食兒。”
眾人一聽，覺得有道理，有孩子的人家心裏暗自在琢磨這事兒的可行性了。
又聽她繼續說道：“這裏頭又數養羊更劃算些，年前我們家進城瞧了幾日病，可巧聽見藥鋪的掌櫃四處打聽要買些羊肉過年，那價格比豬肉還高出許多。”
這話有人讚同，有人質疑：“這羊才有多大一只？就是連毛帶皮整個剮了，也沒一頭豬賣的貴啊！”
“叔，正因為大家夥兒都像您這麽想，都不願意養羊，真到了逢年過節的，反倒成了緊俏貨，這才賣的上價啊。”
這些討論都說到了眾人心坎上，紛紛說出自己的看法，並且預設了些各項養殖的規模和收益，向蔔莊頭報了名。
蔔莊頭自己又帶頭，盤算著就著東家給的三兩銀子，差不多的淘個小牛犢子，費心養上兩年，也就可以教著耕地拉車了。
他這一帶頭，自然也打開了大家夥兒的思路。
東家給貼補那些雞鴨豬羊的錢，都不夠買整個的，唯有貼補的三兩銀子倒是有可能買到小牛犢子，只是一兩年間出不了力也下不了崽罷了。
最後大家夥兒都報了自家的名，回頭一數，發現王丫頭卻還什麽都沒報。
眾人想到她開頭說的話，確實，她們家人丁單薄，每晚弄口人吃的都得到天黑，哪裏還有餘力養豬養牛？
卻聽見王丫頭脆生生的道：“蔔爺，我們家就想養十只雞仔，十只鴨子就夠了。”
坐在旁邊的大嬸子是好心的，便勸她：“丫頭，你報這麽多小雞小鴨的，那還不如報兩只羊仔子算了，回頭叫我們家小栓子幫你趕著上山，等養大了一賣，也能多賣些錢不是？”
王丫頭還是謝絕了大嬸的好意：“我倒是想麻煩嬸子呢，只是我娘天天在家裏唉聲嘆氣，索性弄幾個小雞小鴨給她在家看著，有點事情做做也好。”
這話也沒毛病，蔔莊頭敲了敲煙鬥，純靠記性記下了這些人各自的需求。
趕明兒到城裏把銀子換了銅板，才好發下去給他們各自去采買去。
因著要抽出時間進城，莊戶們白天耕地幹活，吃了晚飯便點著火籠子，到附近村莊裏找相熟的人借牛借犁耙。
不上兩三天，連趕牛的熟練把式都讓他們借了來，幫著翻地。
農人們幫忙大多不是為著工錢，而是為著換幾個工，將來自家農忙時就會有人來幫忙。
苦頭莊的地翻完沒過幾日，終於在谷雨前後下了一場小雨，別的農人農莊這才開始翻地，苦頭莊已經就著小雨將種子種了下去。
這次春種同往年大不相同，東家蕭淮奕帶了個花白胡子的老頭來，親自到田間監管他們勞作。
莊戶們看那老頭指揮他們將墑壟之間餓距離挖得比往年寬不少，播下的種子也是雜亂無章。心頭甚是窩火，但瞧著蕭淮奕在老頭面前都十分恭敬，也不敢多說什麽。
這地種得這般稀疏，速度倒是快了不少，這幾日夜裏連著下了兩三場小雨，莊戶們硬是晨星而作，戴月而歸，全莊子的人忙了十來日，種下了一百二十來畝。
最後還剩下些土地，卻不叫種東西了，算下來總有十來畝，零零散散的白空閑著。
莊戶們瞧這位胡亂指揮的老頭子是越來越不爽了。
南雲子自打播種就一直住在了苦頭莊，反倒是蕭淮奕隔三差五才來一趟，這十來日總也該同農戶們有些熟悉了。
卻不想除了蔔莊頭一家，別人雖聽他的話，背地裏卻總能感受到一兩股憤憤不平的視線。
這日他便問態度明顯有些不好的定子：“有什麽想法只管說。”
定子平日裏也是指手畫腳習慣了的，如今見蕭淮奕和順子都不在，便大著膽子道：“我頭一個就鬧不明白，六十來畝蜀黍，有一半是和番芋混著種，那三十幾畝黑菽，裏頭又有十來畝混著蜀黍種，這亂七八糟的，秋收怎麽收？來個別莊的人看了，也要笑話咱們不會種地！”
大夥兒都是這個意思。
他們常年被別莊的人嘲笑，這委屈已經受的夠夠的了，如今這不是上趕著往別人手裏送笑料嗎？
南雲子聽了並未生氣，見這些農人一針見血地指出了要點，竟比他那癡迷農書的學生蕭淮奕還敏銳些。
心道農人的智慧與經驗當真是不可小覷。
不過他並未打算回答這個問題，他同樣也很清楚農人的執著，耳聽為虛眼見為實，在看到成果之前，他不打算花費精力同他們講述道理。
他已經老了，這十來日勞作下來疲累不堪，盡管別人瞧他只是背著手在田地間走走看看，卻不知這於他已經是勉強。
他擺了擺手：“還有什麽要說的？”
有人道：“老先生，如今這地攏共種了八十多畝，還有十來畝零散的種啥？”
種啥都好，總不能空著，否則都交不起稅糧了。
可這老頭子在這個節骨眼上偏要叫停，讓他們開始從水塘裏擔水澆地了。
“啥也不種，等著你們東家指揮挖溝就成了。”
眾人面面相覷，聽到說起東家，也不敢過多反駁，只好挑了擔子澆地去了。
頭一遍澆透了地，就等著嫩芽破土，再根據表層土地的幹濕程度和幼苗的狀況，適當補澆就行。
播完了種子，南雲子也回城裏去了。
這期間莊戶們總算有了空閑，揣著銅板到城裏的集市買自家想要的家畜。
定子等幾個大老爺們跟著蔔莊頭在牛市晃悠了半日，總尋不見合適的牲牛。
三兩銀子買個才斷奶的小牯子倒也夠，就是總覺著不怎麽劃算。
若是買頭同樣大小的小母牛，養個三年既能幹活又能下崽，比牯子有用多了。
只可惜牛市裏沒這樣合適的，因此大老爺們轉了一圈，光打聽明白了行情，卻是空手而歸，打算回了家十裏八鄉慢慢尋訪著，總能買到合適的。
婦人們則是以蔔莊頭媳婦為首，專門去那奶豬奶羊的集上狠狠殺價，著實占了不少便宜，算下來每家少出了不少銅板，滿載而歸自是高興。
這一趟因著是辦正事，孩子輩的除了王丫頭，誰也沒讓跟著來，免了打擾大人辦正經事。
婦人們殺價自然不指望王丫頭這個小姑娘，便讓她先看看著那些蹲在角落裏賣賣家禽的攤位，並囑咐先別給錢，等她們那頭買好了，自然來幫她掌眼殺價。
王丫頭並沒有去挑揀那些毛茸茸的小雞仔小鴨仔，她看中了旁邊一個竹籃裏，蹲著一只打瞌睡的羽色灰麻的母雞。
問了賣雞的主人價錢，那主人好似找到了傾聽者，也不急著說價格，就先抱怨起自己的貨物來：“唉，別提了，原本養著指望它多下蛋呢，誰料隔三差五就要抱窩，抱窩又不下蛋了，成日家鬼迷日眼的，還浪費我許多糧食。你有意要，就給個七十文，我也誠心賣，這雞啊，就剩這幾兩肉值點錢了。”
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原先的東家也有讓莊子裏養雞鴨豬羊的，只不過是養來抵租的，自然要自己花錢買仔子來養。
如今說東家貼補銀子，到底是怎麽個貼補法兒？
蔔莊頭幹咳一聲，繼續解釋：“這養殖啊，端看你們自己家裏的餘力，東家說了，願意養雞養鴨子的，每只貼補五個錢兒，想養羊仔的，每只貼補二百錢，豬仔補貼五百錢。”
蔔莊頭故意頓了頓，果然收到意想之中的效果，屋裏頓時嗡嗡聲作了一團。
見有人想要發問，他又繼續道：“我還沒說完呢。聽好了嗷，願意養牛的，每頭補貼——三兩銀子！”
“多少？”
“沒聽清，好像是三兩銀子。”
“三兩銀子買頭牛，那咱自己個還得往裏添點錢吧？咱們哪有這閑工夫錢啊？人要吃口飽飯還是問題呢。”
大夥自己個討論了半晌，還是沒鬧明白，這個貼補到底算是個怎麽回事？
是借錢給大夥兒養殖還是算作租子，將來交租時候要扣掉這部分先出的錢？
蔔莊頭一開始聽這主意的時候也是費了好半天勁兒才理解過來，這會輪到他講給大夥兒聽，自然知道怎麽解釋。
“咱們這個新東家是個熱心腸，打水塘給咱們算工錢，大夥也是都領了的。王丫頭的娘病了，人家也沒有不管。如今他瞧咱們這些個老莊戶實在是精窮，又白白出二十兩，叫咱們按著方才這個例，置辦些養殖，將來養大了能賣錢了，他也不白要咱的，或是自己去集上賣，或是按市價賣給東家，都由你們自己個做主。”
蔔莊頭見自己已經說得明白，等了半晌卻不見有人響應。
大夥兒都是有顧慮的，先不說這他們此前從未見過這般好性的東家，有些不敢相信。就說這一兩年地裏不僅不大長莊稼，就連雜草也不如往年茂盛，養個家畜豈是那般容易？
況且東家貼補的銀子也不夠買整的，便是買只雞仔，自個兒至少還得往裏搭幾個錢，一年下來還有減損，總是賠本。
蔔莊頭清了清嗓子開始主動點名：“王丫頭，你家可想養點啥？”
王丫頭猶豫了下，還是下定決心：“蔔爺，您老也知道，我家人手單，要是家裏多個弟弟妹妹，養倆豬仔倒是好的，趕到山裏放它一天，自己就吃飽了，也用不著操心給它找吃食兒。”
眾人一聽，覺得有道理，有孩子的人家心裏暗自在琢磨這事兒的可行性了。
又聽她繼續說道：“這裏頭又數養羊更劃算些，年前我們家進城瞧了幾日病，可巧聽見藥鋪的掌櫃四處打聽要買些羊肉過年，那價格比豬肉還高出許多。”
這話有人讚同，有人質疑：“這羊才有多大一只？就是連毛帶皮整個剮了，也沒一頭豬賣的貴啊！”
“叔，正因為大家夥兒都像您這麽想，都不願意養羊，真到了逢年過節的，反倒成了緊俏貨，這才賣的上價啊。”
這些討論都說到了眾人心坎上，紛紛說出自己的看法，並且預設了些各項養殖的規模和收益，向蔔莊頭報了名。
蔔莊頭自己又帶頭，盤算著就著東家給的三兩銀子，差不多的淘個小牛犢子，費心養上兩年，也就可以教著耕地拉車了。
他這一帶頭，自然也打開了大家夥兒的思路。
東家給貼補那些雞鴨豬羊的錢，都不夠買整個的，唯有貼補的三兩銀子倒是有可能買到小牛犢子，只是一兩年間出不了力也下不了崽罷了。
最後大家夥兒都報了自家的名，回頭一數，發現王丫頭卻還什麽都沒報。
眾人想到她開頭說的話，確實，她們家人丁單薄，每晚弄口人吃的都得到天黑，哪裏還有餘力養豬養牛？
卻聽見王丫頭脆生生的道：“蔔爺，我們家就想養十只雞仔，十只鴨子就夠了。”
坐在旁邊的大嬸子是好心的，便勸她：“丫頭，你報這麽多小雞小鴨的，那還不如報兩只羊仔子算了，回頭叫我們家小栓子幫你趕著上山，等養大了一賣，也能多賣些錢不是？”
王丫頭還是謝絕了大嬸的好意：“我倒是想麻煩嬸子呢，只是我娘天天在家裏唉聲嘆氣，索性弄幾個小雞小鴨給她在家看著，有點事情做做也好。”
這話也沒毛病，蔔莊頭敲了敲煙鬥，純靠記性記下了這些人各自的需求。
趕明兒到城裏把銀子換了銅板，才好發下去給他們各自去采買去。
因著要抽出時間進城，莊戶們白天耕地幹活，吃了晚飯便點著火籠子，到附近村莊裏找相熟的人借牛借犁耙。
不上兩三天，連趕牛的熟練把式都讓他們借了來，幫著翻地。
農人們幫忙大多不是為著工錢，而是為著換幾個工，將來自家農忙時就會有人來幫忙。
苦頭莊的地翻完沒過幾日，終於在谷雨前後下了一場小雨，別的農人農莊這才開始翻地，苦頭莊已經就著小雨將種子種了下去。
這次春種同往年大不相同，東家蕭淮奕帶了個花白胡子的老頭來，親自到田間監管他們勞作。
莊戶們看那老頭指揮他們將墑壟之間餓距離挖得比往年寬不少，播下的種子也是雜亂無章。心頭甚是窩火，但瞧著蕭淮奕在老頭面前都十分恭敬，也不敢多說什麽。
這地種得這般稀疏，速度倒是快了不少，這幾日夜裏連著下了兩三場小雨，莊戶們硬是晨星而作，戴月而歸，全莊子的人忙了十來日，種下了一百二十來畝。
最後還剩下些土地，卻不叫種東西了，算下來總有十來畝，零零散散的白空閑著。
莊戶們瞧這位胡亂指揮的老頭子是越來越不爽了。
南雲子自打播種就一直住在了苦頭莊，反倒是蕭淮奕隔三差五才來一趟，這十來日總也該同農戶們有些熟悉了。
卻不想除了蔔莊頭一家，別人雖聽他的話，背地裏卻總能感受到一兩股憤憤不平的視線。
這日他便問態度明顯有些不好的定子：“有什麽想法只管說。”
定子平日裏也是指手畫腳習慣了的，如今見蕭淮奕和順子都不在，便大著膽子道：“我頭一個就鬧不明白，六十來畝蜀黍，有一半是和番芋混著種，那三十幾畝黑菽，裏頭又有十來畝混著蜀黍種，這亂七八糟的，秋收怎麽收？來個別莊的人看了，也要笑話咱們不會種地！”
大夥兒都是這個意思。
他們常年被別莊的人嘲笑，這委屈已經受的夠夠的了，如今這不是上趕著往別人手裏送笑料嗎？
南雲子聽了並未生氣，見這些農人一針見血地指出了要點，竟比他那癡迷農書的學生蕭淮奕還敏銳些。
心道農人的智慧與經驗當真是不可小覷。
不過他並未打算回答這個問題，他同樣也很清楚農人的執著，耳聽為虛眼見為實，在看到成果之前，他不打算花費精力同他們講述道理。
他已經老了，這十來日勞作下來疲累不堪，盡管別人瞧他只是背著手在田地間走走看看，卻不知這於他已經是勉強。
他擺了擺手：“還有什麽要說的？”
有人道：“老先生，如今這地攏共種了八十多畝，還有十來畝零散的種啥？”
種啥都好，總不能空著，否則都交不起稅糧了。
可這老頭子在這個節骨眼上偏要叫停，讓他們開始從水塘裏擔水澆地了。
“啥也不種，等著你們東家指揮挖溝就成了。”
眾人面面相覷，聽到說起東家，也不敢過多反駁，只好挑了擔子澆地去了。
頭一遍澆透了地，就等著嫩芽破土，再根據表層土地的幹濕程度和幼苗的狀況，適當補澆就行。
播完了種子，南雲子也回城裏去了。
這期間莊戶們總算有了空閑，揣著銅板到城裏的集市買自家想要的家畜。
定子等幾個大老爺們跟著蔔莊頭在牛市晃悠了半日，總尋不見合適的牲牛。
三兩銀子買個才斷奶的小牯子倒也夠，就是總覺著不怎麽劃算。
若是買頭同樣大小的小母牛，養個三年既能幹活又能下崽，比牯子有用多了。
只可惜牛市裏沒這樣合適的，因此大老爺們轉了一圈，光打聽明白了行情，卻是空手而歸，打算回了家十裏八鄉慢慢尋訪著，總能買到合適的。
婦人們則是以蔔莊頭媳婦為首，專門去那奶豬奶羊的集上狠狠殺價，著實占了不少便宜，算下來每家少出了不少銅板，滿載而歸自是高興。
這一趟因著是辦正事，孩子輩的除了王丫頭，誰也沒讓跟著來，免了打擾大人辦正經事。
婦人們殺價自然不指望王丫頭這個小姑娘，便讓她先看看著那些蹲在角落裏賣賣家禽的攤位，並囑咐先別給錢，等她們那頭買好了，自然來幫她掌眼殺價。
王丫頭並沒有去挑揀那些毛茸茸的小雞仔小鴨仔，她看中了旁邊一個竹籃裏，蹲著一只打瞌睡的羽色灰麻的母雞。
問了賣雞的主人價錢，那主人好似找到了傾聽者，也不急著說價格，就先抱怨起自己的貨物來：“唉，別提了，原本養著指望它多下蛋呢，誰料隔三差五就要抱窩，抱窩又不下蛋了，成日家鬼迷日眼的，還浪費我許多糧食。你有意要，就給個七十文，我也誠心賣，這雞啊，就剩這幾兩肉值點錢了。”
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