第8章 涼皮大賣
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第8章 涼皮大賣
承雋尹走後,穆氏從另一頭走過來問:“承二這一大早又去鎮上?別又是去買豆子吃吧?那一大框豆子還不夠他倆吃啊?”
牛嬸沒接她的話,穆氏又看了眼隔壁緊閉的茅草屋,又繼續說:“這棠哥兒怎麽還沒醒?聽說昨晚被潑了冰水,不會一病不起了吧?”
牛嬸眉頭一皺,“你怎麽說話的?棠哥兒好好的!”
“好好的?那可不見得,村裏頭誰不知道承二愛打人?如果不是一病不起,那肯定是受了其它的苦。”穆氏幸災樂禍的說:“嘖,真可憐。”
牛嬸一聽火氣就上來了,“承二怎麽可能會打棠哥兒?”
他連讓棠哥兒早起都舍不得,朝食都是他自己做的。
這十裏八村的,她就沒見過比承二還寵夫郎的。
穆氏冷笑,“知人知面不知心。”
或許是覺得無趣,她說起正事:“阿測要進內山,你家牛子要不要一起?”
牛嬸擰眉,“沒事進內山做什麽?不要命了?”
穆氏臉一沈,“內山危險,但好東西多啊,我好心帶你家牛子一起發財,你不要就算了,還咒我兒子?真是晦氣!”
她一甩袖,扭著水桶腰走了。
牛嬸無端被懟,氣的朝穆氏離開的方向吐了口口水,“你才晦氣!”
承雋尹坐著驢車晃晃悠悠的來到了牛大伯抗大包的地方,牛大伯下車後指著不遠處的一條巷子說:“那裏可以擺,外頭的要收錢。”
這裏找活的人多,幹活的人也多,擺攤賣吃的也就多。
承雋尹道了聲謝,從背簍裏拿出一份早就用荷葉打包好的涼皮遞給他,“牛大伯,這是我自己做的吃食,您嘗嘗味道。”
他昨天跟牛嬸借驢車,牛嬸硬是不收他的錢,他只好想著從吃食上彌補。
牛大伯知道這是他的一番心意,沒推讓,拿過去後隨意的塞進兜裏,“去忙吧。”
別人賣吃食那是飄香十裏,可他這一路趕驢車過來,那是啥味都沒聞到。
雖然面上沒說,但他心裏已經認定承二這吃食味道不會好到哪裏去。
等會如果承二一份都沒賣出去,他再過去捧捧場吧。
承雋尹趕著毛驢鉆進牛大伯說的巷子,他來的還算早,可這巷子好的位置已經被占了,他找來找去最後只能找到一個偏僻的角落。
他將驢車停好,用荷葉鋪在木板上,再把背簍裏準備好的涼皮調料一一拿出來擺放在荷葉上。
隔壁賣包子的大嬸好奇的問:“小郎君,你這賣的什麽啊?”
“一些小吃食。”承雋尹盛好一份涼皮,拌上辣椒油,用曬幹保存好的荷葉包好放在手上,開始吆喝起來,“試吃試吃,不好吃不要錢!”
包子大嬸納悶了。
他還是頭一次見賣吃食的沒有桌椅碗筷,就將東西放在驢車的木板上吆喝。
而且這小郎君手裏的吃食也是稀奇,泛著油光,聞著沒什麽太重的味道,看上去白嫩中透著一些紅,倒是好看的很。
出於好奇心,她走過去問:“我能試試不?”
“當然可以。”
承雋尹正想著給他拿一個木簽子,結果發現自己居然忘記準備了。
他有些尷尬,包子大嬸看出了他的窘迫,笑著說:“沒事,筷子我那裏有。”
她一邊拿筷子一邊說:“不過其他人可沒有筷子,你這東西咋賣。”
“我這吃食叫涼皮,我切的碎,可以直接就著荷葉倒進嘴裏吃,只是有木簽子會方便些。”
來這裏吃東西的大多是來找活幹活的人,他們沒有太多的時間能坐著慢慢吃,因此他就把涼皮切碎用荷葉盛好,讓他們能邊走邊吃。
本來他還想著用木簽子一端削尖,讓食客也可以邊走邊叉著吃,結果最近事情太多,竟忘記準備木簽子了。
他說話的時候,包子大嬸已經夾了一筷子吃進嘴裏,眼睛忽的一睜,“這是什麽味!怎麽會……”
好奇旁觀的食客沒忍住問,“會什麽?好吃的還是不好吃。”
包子大嬸沒說話。
她不知道該怎麽形容這種味道,但就是吃完後還想吃,就跟上癮了一樣。
“小郎君,你這吃食怎麽賣?”
承雋尹說:“一份三文錢。”
包子大嬸聞言扭頭就走,承雋尹沒說什麽。
他這涼皮定的價格不貴,再低就沒得掙了。
有食客雞蛋裏挑骨頭,“就這麽點東西你也敢賣三文錢?活該沒人買!”
話音剛落,包子大嬸快步走來將三文錢塞進承雋尹手裏,像是生怕別人搶似的,一把就將承雋尹手裏的涼皮拿走了,“這份我要了!”
她拿了之後也不走,迫不及待的就在原地吃起來,自己包子攤的生意都不管了。
食客看她吃的狼吞虎咽的,沒忍住問:“真那麽好吃嗎?”
包子大嬸吃的都舍不得說話,只點頭回應。
有食客沒忍住了,“來一份。”
三文錢而已,不好吃下次就不買了。
承雋尹很快就將涼皮打包拌好,放進食客手裏。
食客當場打開,本來只想嘗嘗味道,但一口吃下去就再也停不下來了。
其它食客看他吃的這麽香,再也忍不下去了,連聲喊著來一份。
承雋尹有條不紊的忙著,涼皮一份份打包出去,很快就有吃完的食客發現自己竟然在大冷天出汗了。
他們像是發現寶物似的眼睛都瞪大了,“我感覺全身都暖和起來了。”
“裏面加了油,才三文錢!剛才誰說貴的?”
“好東西啊!”
等牛大伯抽空過來的時候,承雋尹已經將涼皮賣完了。
他見承雋尹在收拾東西,驢車前空蕩蕩的,一個食客都沒有,心裏無奈的嘆了口氣,走過去說:“承二,再給我來一份,你早上給我的那份我吃完了。”
其實並沒有吃,只是不這麽說,承二怕是不會賣給他。
承雋尹還沒說話,一旁的包子大嬸就迫不及待的說:“大爺,您來晚了,涼皮早賣光了,剛才還排著一大群人買不到呢!”
她提醒說:“小郎君,明天可以多準備點,你這吃食絕對不愁賣。”
牛大伯猛地提聲問:“賣光了?”
他今早下車前可是看到了,那麽大一籮筐的吃食啊!怎麽會賣的這麽快?
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承雋尹走後,穆氏從另一頭走過來問:“承二這一大早又去鎮上?別又是去買豆子吃吧?那一大框豆子還不夠他倆吃啊?”
牛嬸沒接她的話,穆氏又看了眼隔壁緊閉的茅草屋,又繼續說:“這棠哥兒怎麽還沒醒?聽說昨晚被潑了冰水,不會一病不起了吧?”
牛嬸眉頭一皺,“你怎麽說話的?棠哥兒好好的!”
“好好的?那可不見得,村裏頭誰不知道承二愛打人?如果不是一病不起,那肯定是受了其它的苦。”穆氏幸災樂禍的說:“嘖,真可憐。”
牛嬸一聽火氣就上來了,“承二怎麽可能會打棠哥兒?”
他連讓棠哥兒早起都舍不得,朝食都是他自己做的。
這十裏八村的,她就沒見過比承二還寵夫郎的。
穆氏冷笑,“知人知面不知心。”
或許是覺得無趣,她說起正事:“阿測要進內山,你家牛子要不要一起?”
牛嬸擰眉,“沒事進內山做什麽?不要命了?”
穆氏臉一沈,“內山危險,但好東西多啊,我好心帶你家牛子一起發財,你不要就算了,還咒我兒子?真是晦氣!”
她一甩袖,扭著水桶腰走了。
牛嬸無端被懟,氣的朝穆氏離開的方向吐了口口水,“你才晦氣!”
承雋尹坐著驢車晃晃悠悠的來到了牛大伯抗大包的地方,牛大伯下車後指著不遠處的一條巷子說:“那裏可以擺,外頭的要收錢。”
這裏找活的人多,幹活的人也多,擺攤賣吃的也就多。
承雋尹道了聲謝,從背簍裏拿出一份早就用荷葉打包好的涼皮遞給他,“牛大伯,這是我自己做的吃食,您嘗嘗味道。”
他昨天跟牛嬸借驢車,牛嬸硬是不收他的錢,他只好想著從吃食上彌補。
牛大伯知道這是他的一番心意,沒推讓,拿過去後隨意的塞進兜裏,“去忙吧。”
別人賣吃食那是飄香十裏,可他這一路趕驢車過來,那是啥味都沒聞到。
雖然面上沒說,但他心裏已經認定承二這吃食味道不會好到哪裏去。
等會如果承二一份都沒賣出去,他再過去捧捧場吧。
承雋尹趕著毛驢鉆進牛大伯說的巷子,他來的還算早,可這巷子好的位置已經被占了,他找來找去最後只能找到一個偏僻的角落。
他將驢車停好,用荷葉鋪在木板上,再把背簍裏準備好的涼皮調料一一拿出來擺放在荷葉上。
隔壁賣包子的大嬸好奇的問:“小郎君,你這賣的什麽啊?”
“一些小吃食。”承雋尹盛好一份涼皮,拌上辣椒油,用曬幹保存好的荷葉包好放在手上,開始吆喝起來,“試吃試吃,不好吃不要錢!”
包子大嬸納悶了。
他還是頭一次見賣吃食的沒有桌椅碗筷,就將東西放在驢車的木板上吆喝。
而且這小郎君手裏的吃食也是稀奇,泛著油光,聞著沒什麽太重的味道,看上去白嫩中透著一些紅,倒是好看的很。
出於好奇心,她走過去問:“我能試試不?”
“當然可以。”
承雋尹正想著給他拿一個木簽子,結果發現自己居然忘記準備了。
他有些尷尬,包子大嬸看出了他的窘迫,笑著說:“沒事,筷子我那裏有。”
她一邊拿筷子一邊說:“不過其他人可沒有筷子,你這東西咋賣。”
“我這吃食叫涼皮,我切的碎,可以直接就著荷葉倒進嘴裏吃,只是有木簽子會方便些。”
來這裏吃東西的大多是來找活幹活的人,他們沒有太多的時間能坐著慢慢吃,因此他就把涼皮切碎用荷葉盛好,讓他們能邊走邊吃。
本來他還想著用木簽子一端削尖,讓食客也可以邊走邊叉著吃,結果最近事情太多,竟忘記準備木簽子了。
他說話的時候,包子大嬸已經夾了一筷子吃進嘴裏,眼睛忽的一睜,“這是什麽味!怎麽會……”
好奇旁觀的食客沒忍住問,“會什麽?好吃的還是不好吃。”
包子大嬸沒說話。
她不知道該怎麽形容這種味道,但就是吃完後還想吃,就跟上癮了一樣。
“小郎君,你這吃食怎麽賣?”
承雋尹說:“一份三文錢。”
包子大嬸聞言扭頭就走,承雋尹沒說什麽。
他這涼皮定的價格不貴,再低就沒得掙了。
有食客雞蛋裏挑骨頭,“就這麽點東西你也敢賣三文錢?活該沒人買!”
話音剛落,包子大嬸快步走來將三文錢塞進承雋尹手裏,像是生怕別人搶似的,一把就將承雋尹手裏的涼皮拿走了,“這份我要了!”
她拿了之後也不走,迫不及待的就在原地吃起來,自己包子攤的生意都不管了。
食客看她吃的狼吞虎咽的,沒忍住問:“真那麽好吃嗎?”
包子大嬸吃的都舍不得說話,只點頭回應。
有食客沒忍住了,“來一份。”
三文錢而已,不好吃下次就不買了。
承雋尹很快就將涼皮打包拌好,放進食客手裏。
食客當場打開,本來只想嘗嘗味道,但一口吃下去就再也停不下來了。
其它食客看他吃的這麽香,再也忍不下去了,連聲喊著來一份。
承雋尹有條不紊的忙著,涼皮一份份打包出去,很快就有吃完的食客發現自己竟然在大冷天出汗了。
他們像是發現寶物似的眼睛都瞪大了,“我感覺全身都暖和起來了。”
“裏面加了油,才三文錢!剛才誰說貴的?”
“好東西啊!”
等牛大伯抽空過來的時候,承雋尹已經將涼皮賣完了。
他見承雋尹在收拾東西,驢車前空蕩蕩的,一個食客都沒有,心裏無奈的嘆了口氣,走過去說:“承二,再給我來一份,你早上給我的那份我吃完了。”
其實並沒有吃,只是不這麽說,承二怕是不會賣給他。
承雋尹還沒說話,一旁的包子大嬸就迫不及待的說:“大爺,您來晚了,涼皮早賣光了,剛才還排著一大群人買不到呢!”
她提醒說:“小郎君,明天可以多準備點,你這吃食絕對不愁賣。”
牛大伯猛地提聲問:“賣光了?”
他今早下車前可是看到了,那麽大一籮筐的吃食啊!怎麽會賣的這麽快?
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